11 melhores tipos de couve | Melhores variedades de couve

11 melhores tipos de couve | Melhores variedades de couve

Sabendo sobre o Tipos de Kale Ajudará você a escolher o melhor dos vegetais verdes mais saudáveis ​​para crescer em seu jardim!

A couve é uma potência de nutrientes essenciais e cultivá -lo em seu jardim é uma ótima maneira de ter seus benefícios de maneira fresca e orgânica! Aqui estão alguns dos melhores Tipos de couve você pode crescer!

Confira nosso artigo sobre o cultivo de couve em vasos aqui


Melhores tipos de couve

1. Couve encaracolada

Nome botânico: Brassica oleracea var. Sabellica

A couve encaracolada é o tipo mais comum disponível com folhas verde-brilhante e encaracoladas. Tem um sabor picante e de repolho que pode se tornar bastante amargo quando cozido demais.

Dicas em crescimento

Plante durante o frio com sol pleno e mantenha o solo úmido.

2. Lacinato couve

Nome botânico: Brassica Oleracea 'Lacinato.'

Kale Toscana passa por vários nomes como couve de dinossauros, couve de Lacinato e couve preta. Tem uma cor verde profunda com folhas grandes, conhecidas por um sabor terrestre profundo e textura mastigável. Dicas em crescimento Plante antes da última data de geada e fique de olho nas ervas daninhas.

3. Couve chinesa / gai lan

Nome botânico: Brassica oleracea var. Alboglabra

Freqüentemente usado como substituto para o brócolis, ele tem folhas planas e também tem uma pequena flor. Até tem gosto de brócolis e é perfeito quando consumido cozido.

Dicas em crescimento

Requer cuidados mínimos e se sai bem em solo bem drenante e temperaturas frias.

4. Couve Redbor / couve roxa

Nome botânico: Brassica Oleracea 'Redbore'

Redbor Kale recebe o nome devido às suas folhas de babados vermelhos roxos com um sabor de repolho e pode ser comido cru ou cozido. Também pode ser uma ótima planta ornamental. Dicas em crescimento Sendo um híbrido, ele suporta bem as temperaturas geladas.

5. Couve escarlate

Nome botânico: Brassica Oleracea 'Scarlet'

A couve Scarlet tem uma cor avermelhada-púrpura com folhas frequentes e encaracoladas. É um dos kales mais doces com uma pitada de sabor apimentado e principalmente consumido.

Dicas em crescimento

Mantenha o solo rico em nutrientes orgânicos. É resistente ao clima frio. 

6. Tronchuda couve

Nome botânico: Brassica oleracea var. Tronchuda

Possui folhas macias e grossas e verde-azuladas com um sabor semelhante ao repolho suave, o que o torna ideal para sucos. É também um dos kales mais fáceis de crescer e germinar.

Dicas em crescimento

Uma planta bastante adaptável e se sai bem em climas frios e quentes.

7. Couve vermelha russa

Nome botânico: Brassica Oleracea var, Vindis

As hastes vermelhas têm folhas verdes claras, macias e dentes largos que ficam verde-escuro quando cozidos. Vai melhor com saladas e tem um alto teor de cálcio e vitamina C.

Dicas em crescimento

Fácil de crescer e altamente resistente a doenças e pragas

8. Couve siberiana

Nome botânico: Brassica Napus 'Siberian'

A couve siberiana é famosa por suas flores amarelas e ricas em óleo e textura de borracha de suas folhas. A planta está mais intimamente relacionada ao nabo do que à couve e tem um sabor muito suave. Dicas em crescimento Pode sobreviver ao tempo frio e pragas 9. Vates blue curado couve

Nome botânico: Brassica 'vate azul enrolado'

Apresenta folhas verdes extremamente encaracoladas e escuras que não são apenas deliciosas, mas também ricas em vitamina A, cálcio e fibra alimentar.

Dicas em crescimento

Ótimo para recipientes e lento para folhar.

10. Couve de bengala de caminhada

Botânico nome: Brassica oleracea var. longata

Esta planta pode crescer até um metro e oitenta e seu caule pode ser usado como uma bengala depois de secar e laminar corretamente. Suas folhas são comestíveis e têm gosto muito delicioso.

Dicas em crescimento

Esta planta requer solo bem drenado. Olhe para as lagartas e outros insetos.

11. Couve ornamental

Botânico nome: Brassica oleracea var. Acephata

Não apenas por seus usos em saladas, mas você também pode cultivá -lo para a beleza que vem com. As grandes rosetas nos tons de folhas rosa, vermelho, roxo ou branco parecem verdadeiramente espetaculares.

Dicas em crescimento

Cresce melhor na primavera ou no outono. Mantenha o solo úmido.