11 melhores ervas da janela | Ervas para crescer dentro de casa
Se você não tem um quintal, não deixe isso impedi -lo de seu amor pela jardinagem. Aqui está o Melhores ervas da janela Você pode crescer sem um jardim!
Você mora em um estúdio ou condomínio e quer cultivar ervas aromáticas frescas? Mas a falta de espaço para você? Bem, se você tem uma varanda, pode iniciá -los lá ou no seu janela-Se receber alguma luz solar.
Aprenda a fazer um jardim de ervas da varanda aqui
Melhores ervas da janela
1. hortelã
A hortelã adiciona sabor a saladas, coquetéis, mocktails, iogurte e um copo de limonada. O sabor e o aroma que adicionam à comida são incrivelmente versáteis.
Solo: Use mix de vasos de qualidade
Temperatura: 65-80 ° F (18-27 ° C)
Água: Regular
Fertilizante: Fertilizante líquido para todos os fins uma vez em 6 semanas em uma dose fraca
Benefícios para a saúde: Melhora a síndrome do intestino irritável (SII), alivia a indigestão, melhora a função cerebral, mascara o mau hálito e melhora o frio.
Confira nosso artigo sobre o cultivo de hortelã aqui
2. Orégano
Oregano é um must-have para a culinária mediterrânea, italiana, do Oriente Médio e Latino-Americana. É fácil de cuidar e um dos Melhores ervas da janela você pode crescer.
Solo: Solo regular e bem drenado, quebradiço em textura
Temperatura: 60-75 ° F (15-24 ° C)
Água: Moderado
Fertilizante: Uma vez em 5-6 semanas
Benefícios para a saúde: Ajuda no tratamento da asma, cólicas, diarréia, músculos doloridos, indigestão, resfriados e como impulsionador de imunidade.
Saiba tudo sobre o cultivo de orégano em vasos aqui
3. Cebolinha
Adiciona um sabor instantâneo a ovos, sopas, saladas, batatas e a maioria dos pratos de vegetais. Contanto que fique bastante luz solar, continuará a prosperar.
Solo: Uniformemente úmido
Temperatura: 60-90 ° F (15-32 ° C)
Água: Regular
Fertilizante: Uma vez em 6-8 semanas
Benefícios para a saúde: Coberturas comuns para omeletes, massas, pratos de frango, sopas, molhos, peixes, pratos de frutos do mar podem melhorar a memória e ajudar na prevenção de câncer e osteoporose.
Aprenda tudo sobre o cultivo de cebolinha em vasos aqui
4. Balm de limão
Outro parente de hortelã, Balm de limão, tem um sabor forte e de limão que empresta um sabor delicioso aos pratos de peixe, legumes cozidos e salteados no vapor, sorvetes e saladas de frutas.
Solo: Faz bem em todos os tipos de solo
Temperatura: 50-86 ° F (10-30 ° C)
Água: Regular
Fertilizante: Uma vez em 4-5 semanas
Benefícios para a saúde: Além dos usos culinários, o Balm de Limão ajuda a tratar estresse, depressão, insônia, indigestão, cólicas menstruais, náusea, resfriados e indigestão.
5. Salsinha
Adiciona sabor a ensopados, saladas, molhos, sopas. Você pode começar a crescer o seu próprio, retirando um corte de uma planta estabelecida.
Solo: Solo argiloso e bem drenando
Temperatura: 10-95 ° F (10-35 ° C)
Água: Quando o solo superficial se sente seco para tocar
Fertilizante: Uma vez em 4-6 semanas
Benefícios para a saúde: Sementes, folhas e raízes podem tratar pedras nos rins, problemas gastrointestinais, diabetes, asma, pressão alta, constipação e infecções da bexiga.
Aqui está tudo o que você precisa saber sobre o crescimento da salsa
6. Alecrim
Rosemary tem uma fragrância poderosa que a torna um reflexo de ar natural. É também um tempero indispensável para batatas e pratos salgados de carne.
Solo: Cresce melhor em solo leve e bem drenando
Temperatura: 55 a 90 ° F (12-32 ° C)
Água: Regular, dependendo do clima
Fertilizante: Uma vez em 8 semanas
Benefícios para a saúde: Ajuda para melhorar a memória, a perda de cabelo, a indigestão e a dor nas articulações relacionadas à artrite.
Aqui está tudo o que você precisa saber sobre o cultivo de alecrim
7. Tomilho
Há uma grande variedade de tomilho que um jardineiro pode escolher. É melhor com ovos, tomates e pratos de frango. Você também pode usá -lo para sabor.
Solo: Bem drenado, arenoso
Temperatura: 50-86 ° F (10-30 ° C)
Água: Água bem quando o solo superficial se sente seco
Fertilizante: Fertilizante equilibrado ou estrume envelhecido uma vez em 4-6 semanas
Benefícios para a saúde: Benéfico no inchaço dos pulmões (bronquite), perda de cabelo irregular, distúrbios do estômago e tosse.
Confira nosso artigo sobre o cultivo de tomilho aqui
8. Sábio
Sage é usado em várias iguarias usando carne, queijo e vegetais-um das ervas que podem ser rapidamente cultivadas em uma panela e com pouco cuidado.
Solo: Bem drenado e argiloso.
Temperatura: 10-80 ° F (10-27 ° C)
Água: Quando o solo superficial se sente seco para tocar
Fertilizante: Adicione composto envelhecido ou estrume bem sozinha durante o plantio
Benefícios para a saúde: Útil para aliviar problemas digestivos e perda de apetite, dor de estômago, diarréia, azia e inchaço. Também é usado para perda de memória, depressão e doença de Alzheimer.
Aqui está tudo o que você precisa saber sobre o cultivo da sálvia
9. Coentro
Ele adiciona um sabor único aos pratos subcontinentes e mexicanos indianos, como sopas e ensopados. Também é uma adição maravilhosa para chutney, molhos e molhos.
Solo: Solo neutro, rico em matéria orgânica
Temperatura: 50-100 ° F (10-38 ° C)
Água: Regular
Fertilizante: Fertilizante rico em nitrogênio semi-resistência uma vez por mês.
Benefícios para a saúde: Sarampo, câncer, dor de dente, evita infecções do trato urinário, reduz os níveis de açúcar no sangue, reduz a ansiedade, melhora o sono e protege contra intoxicação alimentar.
Confira nosso artigo sobre o cultivo de coentro aqui
10. Manjericão
Seja sanduíches, marinadas, cozinha italiana, pesto ou molhos, não há esse prato que uma pitada de manjericão não possa melhorar o sabor, e muitos de vocês concordariam!
Solo: Solo bem-drenando e úmido.
Temperatura: 70-90 ° F (22-32 ° C)
Água: Regular
Fertilizante: Uma vez em 7-8 semanas
Benefícios para a saúde: Ajuda no tratamento da perda de apetite, gás intestinal, resfriados da cabeça, verrugas, espasmos de estômago, tratar mordidas de cobra e insetos.
Dê uma olhada no nosso artigo sobre o cultivo de manjericão aqui
11. Cerefólio
Chervil ou francês é um item básico na culinária francesa e contribui para um complemento saboroso para pescar, vegetais no vapor/salteado e ovos.
Solo: Mix de potting de qualidade
Temperatura: 54-77 ° F (12-25 ° C)
Água: Regular
Fertilizante: Adicione composto envelhecido ou estrume bem apodrecido durante o plantio
Benefícios para a saúde: As folhas e as partes secas da flor são usadas para curar a tosse, ajudar a aliviar os distúrbios da digestão, pressão alta, retenção de líquidos, gota, abscessos e eczema.
