Os cocos são uma das fontes alimentares mais versáteis e também são consideradas como 'super comida', graças aos inúmeros benefícios à saúde que eles oferecem! Aqui são diferentes Tipos de cocos Você pode não ter ouvido falar sobre!
O coco é um fruto de uma semente de uma árvore tropical- cocos nucifera. Pertence à família Arecaceae e cresce em um clima úmido e quente. Esta palmeira é nativa da Malasia e encontrada no sudeste da Ásia, Indonésia e algumas ilhas do Pacífico.
A fruta consiste em três camadas: endocarp, exocarpo e mesocarp. Exocarp é a camada verde e lisa e mais externa. O mesocarpo é a camada carnuda do coco; O endocarpo é a camada dura e amadeirada ao redor da semente.
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Existem principalmente dois tipos de coco árvores de alta e anão. O alto cresce até 50 a 90 pés e começa a ter frutas após 7 a 10 anos. Visto que o anão cresce até 20 a 60 pés e começa a frutificar após 4-5 anos. As variedades de anões têm uma vida útil média de 40 a 50 anos, enquanto as variedades altas vivem até 90-100 anos. Além disso, as variedades altas são polinizadas cruzadas, e as anões são autopolinizadas.
Existem algumas variedades híbridas de cocos também, combinando características de ambos. Alto x anão (TXD), anão x alto (dxt) são dois híbridos principais.
Observação: As variedades de coco anão são melhores que as mais altas, pois você pode mantê -las facilmente devido ao seu tamanho pequeno.
Tanto os cocos verdes quanto os cocos marrons são os mesmos, mas a diferença está em sua idade. Os verdes são jovens, não completamente amadurecidos, enquanto os cocos marrons de casca são totalmente maduros, contendo menos água comparativamente. A carne de cocos marrons é usada na culinária e pode ser consumida crua também. Visto que os cocos verdes são usados principalmente para sua água saborosa, usada para beber ou fazer binakol. O óleo de coco extraído dos cocos secos ou marrons é usado para fins de frito e cozimento.
Fato engraçado: Os cocos também vêm em cor laranja. O coco rei é laranja devido ao composto carotenóide.
Esta árvore de coco alta tem frutas em 6-7 anos e produz cerca de 60 a 80 cocos por palma, a cada ano. É tolerante à seca e a cor dos frutos varia de verde a amarelo e laranja a marrom.
A Costa Leste Tall produz cerca de 60 a 70 cocos em cada palma a cada ano e leva de 6 a 8 anos para produzir frutas. Esta árvore de coco alta precisa de solo bem drenado e argiloso para prosperar.
Híbrido de malaios e Panamá; Maypan é uma variedade resistente a frio, produzindo cocos de médio a grande porte. Crescendo até 20 metros, essa variedade também é resistente à doença amarelada letal.
Folhas de couro de árvore de ponta produzem 6 a 12 polegadas de comprimento frutas. Começa a causar frutas em 6 a 7 anos do plantio e produz 70 a 80 cocos em cada palma, todos os anos. É uma das melhores variedades de árvores de coco para crescer!
Produzindo frutas em 3-4 anos, essa variedade anã pode produzir cerca de 50-70 drupas por palma a cada ano. Cada coroa desta árvore consiste em 20-28 folhas. Evite cultivar esta palmeira nas áreas propensas ao vento, pois pode ser danificado devido a ventos fortes.
Esta palmeira produz cerca de 60-70 cocos por palma e começa a frutificar em 3-4 anos. Suas drupas são verdes escuras e resistentes à doença da murcha da raiz.
Esta palma tem um rendimento de 50-60 cocos em cada palma por ano e começa a ter frutas após 3-4 anos. É nativo da Indonésia e é resistente à doença amarelada letal.
Esta árvore ornamental tropical é popular por suas folhas longas e uma base de tronco inchada. Seu arranjo de folhas exclusivo o torna diferente dos outros e tem uma lâmpada grande em sua haste inferior. Graças à sua natureza durável, ele ganhou o nome- porca dura.
Essa variedade produz cocos de pele laranja, devido ao composto de carotenóides, que também é encontrado em nozes de laranja, em grupos de 15-25. É rico em vitaminas, cálcio e aminoácidos. Sua casca laranja é
Híbrido da Costa Leste Alto e Malásia Verde Anão, esta árvore híbrida começa a produzir frutas após 4 anos e produz cerca de 80 a 100 cocos por palma a cada ano.
É uma planta anã, produzindo cocos com uma carne de geléia de sabor doce e noz, usado na preparação de bebidas e sobremesas como doces.