12 vegetais deliciosos que crescem em árvores
Frequentemente relacionamos vegetais com pequenas plantas, mas você sabe sobre o Vegetais que crescem nas árvores? Bem, listamos os melhores para você!
Você sabe sobre o Vegetais que crescem nas árvores? Cultivá -los em seu jardim lhe dará o melhor dos dois mundos - uma árvore sombria com uma colheita orgânica comum!
Dê uma olhada nos vegetais que crescem sozinhos aqui
Vegetais que crescem nas árvores
1. Baqueta
Nome botânico: Moringa oleifera
Também famosos como moringa, as baquetas são ricas em nutrientes e crescem em numerosos números em árvores sempre-verdes e decíduas que crescem até 40-60 pés de altura.
Usos culinários
Baquinhos têm um ótimo sabor em caril e ensopados. As folhas são secas e esmagadas para fazer um pó delicioso que você pode adicionar a ensopados, molhos e sopas.
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2. Jaca
Nome botânico: Artocarpus heterophyllus
Com um sabor sutilmente doce e frutado, a jaca tem gosto de uma mistura de abacaxis, mangas, bananas e maçãs. Sendo nativo da Índia, a árvore cresce tão alto quanto 60-80 pés.
Usos culinários
É um ótimo substituto de carne vegana; Você pode adicioná -lo a caril ou sopas. Você também pode adicioná -lo aos caril por sua textura carnuda.
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3. Wild Jack
Nome botânico: Artocarpus hirsutus
A árvore é nativa da Índia e é considerada uma fruta e vegetal. Frutas verdes são usadas como lanches e caril. Os maduros são doces de gosto. Suas sementes são usadas para fazer hummus.
Usos culinários
Você pode comer crus depois de remover a pele externa que é espinhosa. Como jaca, ele pode ser usado em caril também. Sementes comestíveis podem ser fritas como um lanche.
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4. Banana
Nome botânico: Musa
Banana é uma fruta comestível e, botânica, uma baga que cresce em árvores altas exuberantes. Sendo uma planta tropical, você também pode cultivá -la para sua grande folhagem!
Usos culinários
Consuma -o no café da manhã ou emparelhar bananas com iogurte, smoothies ou aveia. Bananas cruas podem ser adicionadas a caril, rissóis ou fritos como batatas fritas. Pode ser adicionado ao pão, bolos e panquecas.
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5. Rocoto Tree Pilli
Nome botânico: Capsicum pubescens
Nativo do Peru e da Bolívia, os pimentões Rocoto são produzidos em um arbusto de tamanho médio. O vegetariano tem um sabor crocante e gramado que combina bem com quase tudo!
Usos culinários
Os rocotos têm um sabor delicioso em massas, molhos quentes, ensopados, salsas e outros pratos. Não tente secar como chili ou fazer enchimentos, pois não é bom para isso.
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6. Mangas cruas
Nome botânico: Mangifera indica
A manga cresce em árvores alimentares altas em regiões tropicais em torno de uma extensa parte da Ásia. As frutas são consumidas cruas ou na forma doce e suculenta quando maduras.
Usos culinários
Mangas cruas podem fazer parte de picles, caril e smoothies. Você também pode emparelhá -los com diferentes vegetais de sua escolha.
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7. Frutas de pão
Nome botânico: Artocarpus Altilis
Esta árvore cresce rapidamente e produz frutas ricas em amido, um item básico nas ilhas do Pacífico. A fruta derivou seu nome de um sabor semelhante ao pão recém -cozido.
Usos culinários
Você pode ferver, cozinhar, assar, fritar ou vaporefruits de pão a vapor. Faça panquecas e bolinhos e misture -os em farinha para assar pães. Use -o para fazer ensopados, saladas, caril e sopas.
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8. Azeitonas
Nome botânico: Olea Europaea
Olive é uma árvore sempre -verde que produz drupas verdes ovais, que amadurecem a frutas pretas com um único poço. Também contribui para uma boa planta ornamental.
Usos culinários
As azeitonas são populares na cozinha mediterrânea. Eles combinam bem com aves e peixes e também podem ser usados em receitas como salada cítrica, ovos cozidos e couve -flor assada. Você também pode adicioná -los a massas, pizza e pão.
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9. Mamão
Nome botânico: Carica Papaya L.
Nativo dos trópicos do México e da América Central, o mamão é uma fruta nutricional que pode ser usada como vegetal no estágio verde.
Usos culinários
Mampas podem fazer parte de muitos preparativos deliciosos a partir de sobremesas, tortas, caril, lanches, acompanhamentos, shakes e smoothies. Você também pode usá -lo para oferecer carne ou adicionar mamão verde a saladas e caril. Também combina bem com receitas tailandesas.
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10. Abacate
Nome botânico: Persea Americana
Os abacates crescem em árvores subtropicais de tamanho médio e podem ser apreciadas como um vegetal em muitos pratos azedos. O que mais? Eles também são plantas de contêiner de ótima aparência!
Usos culinários
Fatias frescas de abacate podem ser adições perfeitas para sua pizza, hambúrgueres e sanduíches. Também tem um gosto delicioso quando você polvilhe em pratos típicos mexicanos, como nachos e tacos. Adicione -o a sopas, saladas, macarrão, envoltório vegetariano ou quedas para uma adição saborosa.
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11. Alcachofra
Nome botânico: Cynara cardunculus var. Scolymus
Tecnicamente não uma árvore, mas pode atingir uma altura impressionante de 4-6 pés nas condições certas. A planta é bastante popular por seus botões de flores comestíveis em todo o mundo.
Usos culinários
Alcachofras macias têm um ótimo sabor depois de refogar em azeite. Você pode apreciá -los com quedas ou adicioná -los a pratos de carne ou saladas.
Bônus - folhas de curry
Nome botânico: Murraya Koenigii
Não é um vegetal, mas uma erva popular, as folhas desta árvore oferecem um aroma doce e pungente. Também contribui para uma adição exuberante e densa ao jardim.
Usos culinários
As folhas de curry podem ser adicionadas a vários pratos azedos e são comuns na culinária do sul-asiática.
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