17 hacks geniais para manter seus vegetais frescos por mais tempo
Você quer fazer seus vegetais durarem muito? Confira alguns Hacks genial para manter seus vegetais frescos por mais tempo!
Pode ser frustrante comprar vegetais frescos a granel apenas para encontrá -los obsoletos em um dia ou dois. Então, existe alguma maneira? Sim existe! Confira isso Hacks genial para manter seus vegetais frescos por mais tempo!
Aqui estão alguns hacks incríveis para manter as bananas frescas por muito tempo!
Hacks genial para manter seus vegetais frescos por mais tempo
1. Compre vegetais sazonais
A coisa mais essencial que você pode começar é comprar vegetais frescos da temporada. Considera -se que os vegetais têm um sabor muito mais saboroso na estação certa e contêm o maior valor nutricional naquele momento. Como eles não são armazenados em armazenamento a frio, eles permanecem melhores por mais tempo também!
2. Não lave vegetais antes de congelar
É a melhor sugestão para não lavar os legumes frescos antes de guardá -los na seção mais nítida da geladeira, pois eles terão uma tendência a ficar mal mais cedo do que o habitual se estiverem úmidos.3. Dê uma massagem vegetais
Você pode fazer os verdes saudáveis durarem um pouco mais, dando uma massagem a eles. Sim, a massagem ajuda a quebrar a estrutura celular resistente, tornando os vegetais mais macios, duram mais e também são fáceis no estômago.
4. Enrole -os em papel alumínio
Se você estiver armazenando vegetais em embalagens de plástico, eles podem durar apenas 4-8 dias. Troque-o por uma folha de alumínio e pode ajudar os vegetais como alface, brócolis e aipo mais fresco por 1-2 semanas.
A folha salva os vegetais das mudanças de luz e temperatura, ajudando a mantê -los frescos.
5. Use toalhas de papel
Você pode colocar toalhas de papel para alinhar sua gaveta de salada ou a mais nítida para fazer os vegetais ficarem frescos por um período mais longo. O rolo de papel ajuda a absorver a condensação que os vegetais geralmente geram enquanto esfriando em sua geladeira.
A umidade excessiva também pode fazer com que seus vegetais murcha, portanto, colocar algumas folhas de rolos de cozinha economizará muito esforço e dinheiro.
6. Congelando vegetais em azeite
Quando seus vegetais e ervas estão prestes a perder o frescor, pique e coloque -os em uma bandeja de cubo de gelo vazio. Agora, adicione um pouco de azeite por cima e deixe -os congelar.
Com esse hack de gênio, você pode fazê -los durar muito tempo e, sempre que quiser usá -los, basta adicionar o cubo de gelo a uma panela quente e deixar o óleo cozinhar para baixo.
7. Corte os tops de cenoura
Corte os topos de cenoura antes de colocá -los na geladeira para mantê -los frescos por um longo.8. Mantenha aspargos na água
9. Maçã para batatas
Colocar uma maçã no saco de batatas é uma maneira genial de mantê -las frescas por um longo. Maçãs podem produzir um gás chamado etileno que ajuda a manter as batatas firmes e frescas por mais tempo do que o normal.
10. Pegue vegetais de bebê
Os vegetais tendem a ficar amargos quando começam a crescer. Se você quiser que eles durem mais do que o normal, escolha os vegetais do bebê e faça com que dure mais tempo.
11. Chuveiro gelado
Se você vir seus verduras folhosas parecerem murcha, coloque-as em uma pia cheia de água gelada, deixe-as por 10 a 30 minutos e observe-as parecer muito mais frescas do que eram!
12. Vegetais de banho em vinagre
Expanda a vida útil dos vegetais, dando -lhes um bom banho em uma solução de vinagre. Ele não pode apenas se livrar das bactérias, mas também ajudar a mantê -las frescas por mais tempo.
Use três xícaras de água e 1 xícara de vinagre. Certifique -se de secar os vegetais antes de guardá -los para armazenamento.
13. Armazene cogumelos em sacos de papel
Armazene cogumelos frescos em um saco de papel do que as caixas de plástico mais comuns em que eles chegam. Mantenha -os em um local fresco e seco, sem muita umidade. 14. Não congele tomates
Armazenar tomates com suas hastes.
Observação: Cebolas e batatas também nunca devem ser armazenadas na geladeira também.
15. Mantenha as cebolas em calças justas
Se você tem um par de calças -calças mais velhas por aí, pode colocá -las e usá -las bem, armazenando cebolas nelas. Amarre um nó entre cada cebola e coloque -os em um lugar escuro e frio para fazê -los durar mais tempo do que o normal.
16. Armazenar vegetais e frutas inteiros
Não corte vegetais e frutas antes de usá -los. Mantenha -os inteiros para preservar seu valor nutricional e mantê -los frescos por um longo.
17. Mergulhe as ervas da água
Você pode manter as ervas frescas colocando -as na água, assim como você faz com flores cortadas. Ervas como manjericão e coentro podem ser armazenadas com seus caules submersos em uma jarra cheia de água.
Bônus - faça um smoothie!
Se você tem alguns vegetais frescos em abundância e está preocupado que eles possam ficar mal em breve, você pode tentar transformar aqueles verdes em uma mistura em um smoothie muito saudável. Adicione algumas frutas frescas ou leite para torná -lo melhor de acordo com a sua preferência.
Fazer um smoothie e armazená -lo na geladeira pode acabar ocupando espaço menor do que todos os vegetais frescos lá e pode durar um pouco mais.
