17 frutas e vegetais incomuns para sua paisagem no quintal
Quando você cultiva suas próprias frutas e vegetais em casa, você tem sua opção de opções.
E se você tem uma sequência aventureira, há uma grande variedade de variedades incomuns disponíveis, desde que você tenha as condições de crescimento corretas.
Seja anualmente para o meu remendo ou árvores de jardim para o meu pomar, há uma pergunta que sempre me faço antes de considerar adicionar uma nova fruta ou vegetal: quão fácil é encontrar no supermercado?
Nós vinculamos aos fornecedores para ajudá -lo a encontrar produtos relevantes. Se você comprar de um de nossos links, Podemos ganhar uma comissão.
Se o produto for facilmente obtido na minha comunidade local, pode não valer a pena o seu imóvel na minha paisagem comestível.
É por isso que provavelmente nunca vou plantar uma macieira 'Granny Smith', apesar de adorar esta cultivar de maçã azeda, já que Granny Smiths está prontamente disponível nos meus supermercados locais.
Por outro lado, para frutas difíceis de encontrar ou cultivares raras, dou os pontos de bônus da planta ao ser considerado para inclusão.
E essa é a mesma pergunta que fiz ao cultivar esta lista de 17 de algumas das frutas e vegetais mais incomuns que você pode cultivar em seu quintal.
Embora você possa encontrar alguns deles disponíveis para compra se tiver um grande mercado de agricultores em sua área, a maioria de nós só deitá os olhos neles pessoalmente no dia em que nós os cultivamos nós mesmos. Pronto para uma prévia?
Aqui está tudo que vou cobrir:
17 frutas e vegetais incomuns para crescer em casa
- Pepinos armênios
- Melões de banana
- Big Max Abumpkins
- Beterraba chioggia
- Cenoura roxa cósmica
- Cucamelons
- Goji berries
- Cerejas moídas
- Hardy Kiwis
- Tomates cerejeiros de rosa índigo
- Kiwano Jelly Mellons
- Milho da colina pintada
- Persimmons
- Pineberries
- Rato's Rabanete de cauda
- Berinjela branca
- Feijão de comprimento de quintal
Mas antes que seu senso de aventura faça você gritar: “Um de cada, por favor!”Certifique -se de verificar as condições de crescimento necessárias para cada uma delas, para salvar -se da decepção.
Eu incluí essas informações para cada uma dessas plantas fantásticas.
1. Pepinos armênios
Você já pensou: “Puxa, eu gostaria que houvesse um tipo de pepino que fosse realmente longo, fracassado, um bom guardião, e pudesse suportar o calor empolgante”?
Talvez você nunca tenha feito esse desejo em particular, mas vou apostar que você concorda que é uma ótima ideia. A resposta (para o desejo que você nunca fez) está aqui - pepinos armênios.
Os pepinos armênios não são pepinos verdadeiros como outras variedades cultivadas a partir do Cucumis sativus espécies. Eles são realmente melões, cultivares de C. Melo, Assim como Honeydew e Cantalupo - mas eles gosto e parecem pepinos.
Os pepinos armênios são verdes pálidos e com nervuras, com pele fina e poucas sementes. Também conhecido como pepino de serpente ou pepino de comprimento de metro, essas maravilhas podem crescer com um metro e meio de comprimento.
Pepino armênio. Eles são considerados cortando pepinos, mas eu experimentei fermentando -os e eles também funcionam fabulosamente para esse fim.
Se transformar sua colheita de pára-choque em picles parece um plano brilhante e você precisa de uma receita para picles de endro de lacto fermentados, você encontrará um em nosso site irmão, comida.
Os pepinos armênios são plantas anuais - plante -as em pleno sol e cultive -as como faria com um pepino.
As videiras dessas plantas podem atingir um metro.
Os pepinos de plantas não transferidas desenvolverão algumas reviravoltas divertidas à medida que crescem, enquanto as plantas treladas produzirão pepinos retos.
Essas plantas são extremamente tolerantes à seca e tolerante ao calor e provaram -se no meu alto jardim do deserto ano após ano.
Levará de 50 a 70 dias para suas plantas armênias de pepino para produzir frutas maduras.
Sementes de pepino armênias
Você encontrará sementes de pepino armênias disponíveis para compra em pacotes de dois gramas em interesses botânicos.
Confira o nosso Guia para o cultivo de pepinos aprender mais.
2. Melões de banana
Vamos continuar a explorar produtos por mais tempo do que o normal por um momento, vamos?
Desta vez, nossa seleção assume a forma de um melão que é descaradamente doce e vem de uma forma surpreendente, especificamente, um Banana forma.
'Banana' é um Cultivar Muskmelon que podem atingir 18 polegadas de comprimento e pesar até nove libras.
Este melão de polinização aberta tem uma casca que é verde amarelada na maturidade e envolve carne de laranja macia que tem gosto de melão.
Algumas frutas terão lóbulos funcionando longitudinalmente na fruta, e alguns podem mostrar alguma rede leve.
Essa cultivar também é chamada de 'banana americana, "citron de banana", banana cubana' e 'banana mexicana.'
Melões de 'banana' planta como um anual em sol pleno no seu patch de melão e procure frutas maduras em 90 dias.
Sementes de melão 'banana'
Você encontrará sementes de 'Banana Melon' disponíveis para compra em uma variedade de tamanhos de embalagem no Eden Brothers.
Que tal escorregar desta 'banana' em um artigo inteiro sobre diferentes cultivares de melão? Temos você coberto, com 33 variedades de melão para descobrir.
3. Big Max Abumpkins
Você já pensou em cultivar uma abóbora gigante em seu quintal? Talvez seja o momento certo para divertir a ideia fantasiosa de adicionar um gigante ao seu patch de abóbora.
Ei, você só vive uma vez. Você realmente quer olhar para a sua vida mais tarde e se arrepender daquela abóbora gigante que você nunca cresceu?
Perguntas existenciais à parte, 'Big Max' tem grande potencial. Pode até fazer você ponderar idéias de entrar na sua abóbora caseira em uma competição em uma feira local.
Só não espere que os recordes mundiais do Guinness cheguem à sua porta - enquanto as abóboras 'Big Max' podem pesar até 200 libras, o Titular do registro atual Para abóbora mais pesada do mundo, pesava mais de 2.600 libras.
Então, vamos considerar 'Big Max' como um Porta de entrada Abóbora gigante, uma para você praticar no seu caminho para a gigantesca glória vegetal.
Abóbora 'Big Max'. Obviamente, se levar 'Big Max' para a Feira do Estado não estiver no topo da sua lista de prioridades, você sempre pode mantê -lo em casa e usá -lo como um grande tamanho Jack-o'-Lantern.
'Big Max' é uma variedade de herança de polinização aberta Cucurbita Maxima que tem pele laranja clara e contém paredes grossas de carne laranja muito úmida, saborosa e amarelada - para que também possa ser transformada em sopa ou recheio de torta de abóbora.
As videiras dessas plantas anuais podem atingir 10 a 15 pés de comprimento, por isso, certifique -se de dar a eles bastante espaço - e como Crescendo abóboras de tamanho mais modesto, Certifique -se de cultivá -los em pleno sol.
E se você está buscando notoriedade de abóbora, cresça apenas uma abóbora por videira para garantir que todos os recursos da planta entrem nessa única abóbora.
Você pode aprender mais sobre o Técnicas adequadas para podar plantas de abóbora em nosso artigo.
Jardineiros de curta temporada, cuidado, você precisará de 120 dias sem gelo para trazer 'Big Max' para a maturidade.
Sementes de abóbora 'Big Max'
Pronto para mergulhar a abóbora gigante?
Você pode encontrar sementes de abóbora 'Big Max' orgânicas disponíveis para compra em pacotes de quatro gramas, o suficiente para semear cinco montes, em interesses botânicos.
E, a propósito, o truque para o cultivo de abóboras gigantes não é apenas na seleção da variedade certa, existem muitas outras etapas envolvidas para garantir a glória vegetal.
Quer saber mais? Leia nosso artigo sobre abóboras gigantes em crescimento.
4. Beterraba chioggia
Se o seu plano de jardim incluir beterraba de cultivo, mas você está procurando algo um pouco diferente, pode considerar 'chioggia', uma variedade de beterraba da herança da Itália que possui lindos anéis vermelhos e brancos dentro de sua pele vermelha.
Esta cultivar da herança recebe o nome de Chioggia, uma cidade localizada dentro dos limites metropolitanos da renomada cidade de Veneza, um local rico em história e conhecido por seu trabalho colorido de vidro e máscaras.
Com 'Chioggia', podemos adicionar vegetais coloridos à fama da região - assim como a beterraba, esta cidade italiana também dá seu nome a uma variedade de Radicchio e uma cultivar de abóbora.
Quando você corta uma dessas beterrabas de pele vermelha ao meio horizontalmente, você encontrará anéis concêntricos alternando em rosa e branco avermelhado, dando a essas raízes uma aparência de listras de doces ou olho de boi.
Beterraba 'chioggia'. Os beterraba 'Chioggia' são redondos e ligeiramente achatados por cima, e geralmente são colhidos quando as raízes têm cerca de duas polegadas de diâmetro.
Essas beterrabas têm um sabor delicado e pele fina e são muito doces quando plantados em solo rico alterado com composto ou estrume.
Este vegetal de estação fria tem folhas verdes pálidas que crescem com cerca de dez centímetros de altura e devem ser plantadas em pleno sol. Esses beterraba estará pronta para colher em 55 dias em média.
Os pigmentos vermelhos nessas beterrabas podem sangrar quando fervidos; portanto, se você quiser que eles retenham suas listras lindas, cozinhe -as levemente.
Você também pode considerar Julienning ou cortando -os em fatias e apreciando -os crus em saladas para preservar sua faixa impressionante.
Sementes de beterraba 'chioggia'
Você encontrará sementes de beterraba 'chioggia' orgânicas disponíveis para compra em pacotes de dois gramas em interesses botânicos.
Aprender mais sobre Como cultivar beterraba em nosso guia.
5. Cenoura roxa cósmica
Quando você Cultive suas próprias cenouras em casa, Você pode escolher entre algumas cultivares fantásticas. E se você deseja adicionar um pouco de emoção ao seu patch de cenoura, que você pode incluir é 'roxo cósmico.'
'Cosmic Purple' tem uma linda pele de ametista com um interior laranja e um núcleo laranja a amarelo. Essas cenouras crescem de seis a sete polegadas de comprimento com pontas cônicas e são doces e um pouco picantes.
Como Outros vegetais roxos, As cenouras roxas são altas em antocianinas e, como tal.
'Púrpura cósmica' deve ser semeada em seu jardim como um VEGETAL DE ESTREIRA COLO. Você estará pronto para Coleta sua colheita de cenoura em 70 dias.
Sementes de cenoura 'roxo cósmico'
Pronto para cultivar uma cor inesperada em seu patch de cenoura?
Você pode encontrar sementes de cenoura 'roxo cósmico' disponíveis para compra em pacotes de 700 miligramas em interesses botânicos.
Quer explorar cultivares de cenoura mais emocionantes? Confira nosso artigo sobre 13 das melhores variedades de cenoura.
6. Cucamelons
Se o cultivo de abóboras gigantes como 'Big Max' não é o seu lugar, talvez plantar um pequeno pepino minúsculo a partir de sementes manterá mais fascínio.
Talvez você precise de alguma folhagem de vinha para o seu jardim de fadas? Cucamelons são toda a raiva entre as fadas pequeninas hoje em dia. Ou então eu ouço.
Cucamelons são de uma a duas polegadas de comprimento cucurbits que parecem minúsculas melancias, mas têm um sabor fresco e semelhante a pepino. Essas pequenas frutas também são chamadas de “melões de mouse” e “pexidados mexicanos azedos.”
Cucamelons. No entanto, enquanto os cucamelons são relacionado para as plantas de jardim mais comuns melancia, melões e pepinos, eles são membros de um gênero diferente, MELOTHRIA.
O cucamelon, ouMELOTHRIA SCABRA, é nativo do México e da América Central, onde é chamado de "Sandita", que significa "Little Watermelon" em espanhol.
E esses pequenos vegetais se parecem muito com pequenas melancias, com sua pele verde pálida e marcações verdes mais escuras. Dentro da pequena fruta, você encontrará carne branca. Mas não há necessidade de descascar melões minúsculos de rato - toda a fruta é comestível.
Para obter melhores resultados, os cucamelons devem ser plantados em pleno sol em solo bem drenado.
As videiras dessas plantas podem crescer entre cinco e 10 pés de comprimento - mas seja paciente, essas videiras anuais demoram para continuar.
As vinhas de cucamelon são pragas, seca e resistentes a doenças e produzem pequenas frutas maduras em 60 a 75 dias.
Sementes de Cucamelon
Você encontrará cucamelons disponíveis para compra em pacotes de 24 sementes em interesses botânicos.
Você pode aprender mais sobre Como cultivar cucamelons em nosso guia.
7. Goji berries
Se você é uma daquelas almas conscientes da saúde que gosta de incluir uma colher de bagas de goji em seu cereal de café da manhã ou smoothie da manhã, você pode não ter percebido que pode cultivar seu próprio.
Goji Berries, também conhecido como Wolfberries, não são difíceis de cultivar, desde que você viva em Zonas de resistência do USDA 2-7.
Duas espécies diferentes são conhecidas por produzir bagas de goji ou lobos, como são também conhecidas, Lycium Barbarum e Lycium chinense.
Ambas as espécies são membros do Família Nightshade que também inclui tomates, beringela, pimentão, e batatas.
Fresh Goji Berries. Gojis são arbustos decíduos que devem ser cultivados em pleno sol ou sombra clara e são um pouco tolerantes à seca.
Esses arbustos podem servir como hedge ou fronteira e funcionar bem nas encostas. As plantas podem atingir facilmente 12 pés de altura se não forem podadas. E para facilitar a colheita de bagas, elas também podem ser treliçadas.
Frutas aparecerão em plantas de dois anos. Quando o tempo de colheita chegar, esteja ciente de que essas pequenas bagas vermelhas tendem a ter um sabor melhor depois de secar.
Plantas ao vivo de Goji Berry
Você encontrará plantas Goji Berry com 18 meses ou menos Disponível para compra no Nature Hills Nursery.
8. Cerejas moídas
Se você gosta da ideia de cultivar frutas no seu quintal, mas não quer esperar que um arbusto ou árvore se acalme, tente cerejas moídas, o benefício dos jardineiros impacientes.
Cerejas terrestres são plantas anuais, relacionadas a tomates e tomatillos, que trazem seus frutos à maturidade em uma única estação de crescimento. Como tomatillos, cada fruta cresce dentro de uma casca delicada em forma de lanterna.
Cerejas moídas. Essas pequenas plantas noturnas produzem deliciosas frutas com cerca de meia polegada de diâmetro e de cor dourada. As cerejas moídas têm um sabor tropical frutado que lembra um pouco de abacaxi.
Falando em abacaxi, esse é o nome de uma das cultivares de cereja mais saborosas. Os frutos das cerejas moídas 'abacaxi' são azedas e doces, proporcionando uma explosão de sabor em um pequeno pacote.
As plantas 'abacaxi' crescem com 18 polegadas de altura, podem se espalhar para 24 polegadas de largura e produzirão frutas maduras que estão prontas para desfrutar 75 dias após o transplante.
Sementes de cerejeira moída 'abacaxi'
Você encontrará sementes de cerejeira moída 'abacaxi' disponíveis para compra em pacotes de 250 miligramas em interesses botânicos.
E se você nunca cultivou esta fruta tropical antes, certifique -se de marcar como favorito Nosso guia completo para cultivar cerejas moídas.
9. Hardy Kiwis
Enquanto planto muitos anuais comestíveis no meu jardim todos os anos, estou sempre procurando por perenes comestíveis para incluir na minha paisagem também. Então eu estava em êxtase quando aprendi sobre Actinidia Arguta, comumente conhecido como Hardy Kiwis.
Ao contrário do kiwifruit que você compra no supermercado que só pode ser cultivado nas zonas de resistência do USDA 8 e 9, Hardy Kiwi pode ser crescido com sucesso nas zonas 3-8, Dependendo da cultivar.
Embora os dois tipos de kiwis sejam nativos da Ásia, Hardy Kiwis difere de Kiwifruit de algumas maneiras. Um kiwi resistente é muito menor que um kiwifruit, do tamanho de uma uva. Alguns mercados vendem essas frutas como “bagas kiwi.”
Fruta Hardy Kiwi. E, diferentemente da pele peluda da fruta marrom que você provavelmente está familiarizada, Hardy Kiwis tem uma pele lisa que pode ser verde, roxa ou marrom avermelhada.
No que diz respeito ao sabor, eles têm o mesmo sabor torto e doce, embora alguns achem que o tipo resistente é ainda mais doce que o kiwifruit.
Hardy Kiwi é uma videira decídua de rápido crescimento que pode crescer para 20 a 30 pés de comprimento e exigirá trelisões.
Se você deseja que suas videiras produzam frutas, certifique -se de cultivar um homem e uma planta feminina, caso contrário, suas videiras serão puramente decorativas.
Plante Hardy Kiwis em pleno sol e procure frutas maduras no outono.
Uma variedade de frutas hardy kiwi, o 'Estado Hardy Michigan' extra produz frutas verdes de limão e um pouco maior que a média, pesando uma onça cada.
Vinhas Hardy Kiwi do Estado de Michigan Extra 'Hardy Michigan
Você encontrará um pacote de dois pacote de hardy kiwi videiras de 'Hardy Michigan State' Kiwi Para compra no Burpee, Com a escolha de um homem e uma videira, ou, se você já tem uma planta masculina, pode selecionar duas plantas femininas.
10. Tomates cerejeiros de rosa índigo
Às vezes, os criadores de plantas desenvolvem novas cultivares não apenas para melhorar o sabor ou a transportabilidade, mas com a saúde em mente. É o caso da rosa indigo de tons roxos.'
Este tomate cereja foi desenvolvido em Universidade Estadual de Oregon pelo professor Jim Myers Com o objetivo de torná -lo um veículo para as antocianinas, aqueles fitoquímicos que podem atuar como antioxidantes em nossos corpos.
Esses tomates do tamanho de coquetel têm pele roxa, onde são tocados pelo sol, e um sabor que é doce e ácido.
Tomates cerejeiros roxos 'Indigo Rose'. 'Indigo Rose' tem uma boa resistência a doenças e, como uma variedade de tomate semi-determinada, se beneficiaria de ser apostada para apoiar suas videiras de um metro e oitenta.
Esses tomates roxos estarão prontos para escolher aproximadamente 90 dias após o transplante.
Quando maduro, o fundo de 'índigo rosa' tomates passam de verde para vermelho, e a pele roxa brilhante gira um roxo acastanhado fosco.
Sementes de tomate cereja 'Indigo Rose'
Você encontrará sementes de tomate cereja 'Indigo Rose' disponíveis para compra em pacotes de 10 em interesses botânicos.
Aprender Como cultivar tomates cereja em nosso guia.
11. Kiwano Jelly Mellons
Kiwanos parecem algo que um cientista louco poderia ter sonhado - suas frutas parecem pepinos curtos e gordos que brotaram chifres espetados.
Apesar dessa aparência desanimadora, os kiwanos não são apenas comestíveis, eles são deliciosamente refrescantes.
Nativo das regiões tropicais da África, Eles também seguem os nomes "Jelly Melon", "Horned Melon" e "Pepino africano com chifres.”
Como os melões de mouse, pepinos armênios e melões de banana, os kiwanos são membros da família Cucurbitaceae.
Kiwano. Classificado comoCucumis metuliferus, Os kiwanos são plantas de vinicultura que produzem frutas ovais de duas a quinze centímetros de comprimento e cobertas com espinhos grossos.
Quando maduro, as frutas kiwano ficam amarelas ou laranja. No interior, as frutas contêm sementes finas e planas cercadas por um gel verde brilhante que tem um sabor cítrico e muito refrescante.
Embora sejam semelhantes aos pepinos, os kiwanos são todos gel e sem carne. Quando você come uma dessas frutas de aparência estranha, você descobrirá que a textura deles é semelhante à do maracujá.
Quanto às sementes, você pode forçá -las ou apenas aproveitar a crise deles.
Plante as sementes de Kiwano em solo bem drenado em pleno sol, ou inicie-as em ambientes fechados e transplante-as quando o risco de geada passou, e o A temperatura do solo é de pelo menos 59 ° F.
As vinhas de Kiwano podem crescer até três metros de comprimento e se sair muito bem em treliças. Essas plantas parecem muito resistentes a pragas de insetos e podem até ser usadas como uma barreira contra pragas maiores de jardim como cervo ou coelhos, Como as videiras também são espinhosas.
Essas frutas de longa temporada levam aproximadamente 120 dias para atingir a maturidade. Quando é hora de colher, faça -o com cuidado - cuidado com aqueles espinhos.
Sementes de melão de geléia de kiwano
Você encontrará sementes de melão Kiwano Jelly disponíveis para compra em pacotes de 10 da loja de jardins da Hirt via Amazon.
12. Milho da colina pintada
'Painted Hill' é uma variedade de milho duplo que você provavelmente não encontrará em nenhum mercado - é doce e saborosa, e seus grãos vêm em uma mistura deslumbrante de tons roxos, vermelhos e azuis, juntamente com um sorriso de amarelo.
Esta cultivar de polinização aberta foi desenvolvida pelo criador de plantas DR. Alan Kapuler de sementes de paz de um cruzamento entre um milho doce Variedade chamada 'Luther Hill' e uma cultivar de milho de farinha com o nome de 'Painted Mountain.'
Essas orelhas saborosas de milho crescem com sete polegadas de comprimento e devem ser colhidas quando os grãos ainda estiverem pálidos para comer fresco. Quando permissão para secar para farinha de milho ou milho, as cores profundas completas dos grãos se desenvolverão.
O milho 'pintado de colina' está bem adaptado a estações de crescimento curto e não tem nenhum problema em germinar quando o solo ainda está frio.
Esta cultivar de milho exige até 80 dias para alcançar a maturidade - certifique -se de revisar nosso artigo sobre a colheita de milho para se preparar antes da colheita. Esses palitos de milho crescem com um metro e meio de altura e produzem duas orelhas por caule.
Sementes de milho 'pintadas de colina'
Quero incluir esta planta anual em seu jardim vegetariano?
Você encontrará sementes de milho 'pintadas' orgânicas disponíveis para compra em pacotes de oito gramas em interesses botânicos.
E se a idéia de espigas frescas de milho você tem salivamento, por que não aprender sobre 11 mais das melhores variedades de milho doce?
13. Persimmons
Persimmons são incomuns nos supermercados na maioria das partes do país. E quando você os encontra? Você pagará um prêmio por uma única fruta fresca.
É por isso que - se você é um fã de Persimmon, como eu - é uma jogada inteligente começar a cultivar o seu próprio.
Se você não estiver familiarizado com as delícias do maravilhoso casimmo, um aviso suave: essas frutas tendem a se tornar viciantes.
Lá pode Seja um obstáculo para apreciar o caqui, embora. Algumas variedades são adstringentes, a menos que sejam comidas quando amadurecer.
No entanto, textura gelatinosa ou não, essas frutas de cor laranja têm um recurso atraente que tende a conquistar até o mais cético - um sabor doce e rico que é puramente decadente.
Se você mora nas zonas de resistência do USDA 7-10, pode incluir Persimmons asiáticos Entre as suas opções de crescimento de caqui, incluindo algumas que nunca são adstringentes e podem ser apreciadas quando a carne ainda é firme.
Você pode aprender sobre 15 variedades diferentes de caqui asiáticos - e escolha o seu favorito - aqui.
Mas se você mora em um local que fica mais frio, ou se você gosta de adicionar plantas nativas à sua paisagem, convém considerar o caqui americano em vez.
Você pode cultivar essas árvores nas zonas de resistência do USDA 4-9, onde elas amadurecerão a uma altura de 30 a 50 pés de altura e 20 a 35 pés de largura.
Árvores vivas de cantos americanos
Você encontrará árvores americanas de caqui disponível para compra como duas plantas de raízes vazias de um metro e meio na natureza berçária.
Para saber mais, certifique -se de ler nosso Guia completo para o cultivo de caqui americano.
14. Pineberries
Ninguém jamais disse que os produtos de jardim não poderiam ser adoráveis, e os pineberries são a prova viva de que a comida caseira pode ser tão doce quanto é uma degustação doce.
Um cruzamento entre dois diferentes espécies de morangos, Essas frutas parecem fofas demais para serem autênticas, mas acredite ou não, pineberries são o verdadeiro negócio.
Como o nome deles sugere, quando você morde uma dessas pequenas bagas brancas a pálidas com sementes vermelhas, elas têm gosto de morangos com uma sugestão de abacaxi.
'White Carolina' é uma cultivar de pinheiro que é adequada para crescer nas zonas 4-9. Plante-o em pleno sol em solo bem drenante e ligeiramente ácido.
Essas plantas e sempre terão um sinistro de seis a oito polegadas de altura e terão uma propagação de 18 a 24 polegadas - portanto, deixe o espaçamento adequado entre as plantas.
Se você vai cultivar morangos Este ano, por que não tentar esta cruz incomum?
Bare Raiz 'White Carolina' Plantas de Pineberry
Você encontrará dez pacotes de plantas de pinheiro de raízes nuas ao vivo 'White Carolina' Disponível no Nature Hills Nursery.
Observe que os pineberries são apenas parcialmente pessoais, então você precisar.
Se você precisar de ajuda para escolher uma variedade vermelha para ir com 'White Carolina', certifique -se de ler nosso artigo sobre 35 das melhores cultivares de morango.
15. Rabanete de rato rabanete
Você é um fã de wasabi? Você gosta da sua comida para machucar um pouco? Bem -vindo ao seu novo lanche do jardim - o rabanete do rato rabanete.
Também conhecido como "Ratatil Radish" ou "rabanete de cauda de rato", esta é uma variedade de rabanete cultivado não por sua raiz, mas por sua vagem de semente. Taxonomicamente, é classificado como Raphanus sativus var. Mougri, r. sativus 'Caudatus' ou R. sativus var. Caudatus, dependendo de quem você perguntar.
As vagens verdes dos rabanetes de relógio são picantes e apimentadas, como raízes de rabanete. Se você gosta da sua comida para trazer um pouco de Pai com ela, depois chact neles como um lanche.
Por outro lado, se você preferir ter uma experiência de sabor mais sutil, você pode cortá -los e usá -los para superar uma salada ou tigela de arroz ou incluí -los em uma wok cheia de legumes refogados.
Semeie esses rabanetes em pleno sol assim que você puder trabalhar no solo do seu jardim, no início da primavera.
Esta planta anual pode crescer até um metro e meio de altura com uma propagação de um a dois pés e se beneficiará de uma gaiola para permanecer na vertical.
As caudas dessas ratos estarão prontas para escolher em 40 a 50 dias. Enquanto as vagens podem crescer com 12 polegadas de comprimento, elas são melhores quando colhidas entre três e cinco polegadas de comprimento.
Sementes de rabanete de 'rato'
Você encontrará sementes de rabanete 'rato de rato' disponíveis para compra em pacotes de 250 miligramas em interesses botânicos.
16. Berinjela branca
Algumas frutas e vegetais têm cores fortemente associadas a eles. Em nossas mentes, laranjas devem ser laranja, brócolis devem ser verdes - e a berinjela deve ser roxa, certa?
Pode levar algum tempo para entender isso, mas as berinjelas realmente vêm em cores além do roxo, e isso inclui tons de branco.
Além do apelo à novidade, as berinjelas brancas têm algumas características vencedoras - muitas das variedades brancas são mais amenas, têm menos sementes e são menos amargas do que seus colegas roxos.
Uma das minhas variedades favoritas - uma com apenas aquelas características vencedoras - é 'Casper', uma herança francesa de polinização aberta.
Casper tem um sabor saboroso e parecido com cogumelos e uma textura saudável e carnuda.
Essas plantas anuais crescem com dois a três metros de altura e se saem bem no clima mais frio do verão.
As berinjelas 'Casper' são melhores quando escolhidas a seis polegadas de comprimento e estarão prontas para colher aproximadamente 70 dias após o transplante.
Sementes de berinjela branca casper
Você encontrará sementes de berinjela branca 'Casper' disponíveis para compra em uma seleção de tamanhos de pacotes no Eden Brothers.
Aprender mais sobre como cultivar berinjela em nosso guia.
17. Feijão de comprimento de quintal
Estamos nos aproximando do final desta seleção de frutas e vegetais incomuns, e eu salvei o meu favorito para o último.
Vou me esforçar para não ficar muito zeloso - mas eu amor Amor amorFeijão de comprimento de quintal. Isso não é flerte sutil. Eu estou de cabeça para cima de saltos amorosos. Eu mencionei que amo esses feijões?
Eu acho que eles têm um sabor absolutamente lindo. Se pressionado, eu posso apenas lutar contra outro comprador por uma sacola deles no mercado dos agricultores. (Ok, eu realmente não, mas ficaria irracionalmente triste por perder uma oportunidade de me deliciar.)
O problema é que eles não são tarifas padrão, mesmo nos mercados dos agricultores. Então, quando você é tão louco por esses vegetais quanto eu, é muito útil saber como cultivar seu próprio quintal de feijão longo.
Também chamado de "feijão longo chinês" ou "feijão de aspargos", esta planta (Vigna sesquipedalis ou Vigna Unguiculata subsp. Sesquipedalis) está mais intimamente relacionado a feijão de corda do que é vagens.
O feijão de comprimento de quintal tem um sabor ligeiramente diferente do padrão feijão ou feijão. Para mim, eles têm gosto de endro já foram adicionados a eles.
Eles também têm um sabor um tanto noz, e eu também os descreveria como tendo um sabor mais leve que o feijão verde.
'Orient Wonder' é uma das minhas variedades favoritas de feijão comprido. As vagens de feijão podem atingir trinta polegadas de comprimento, mas são melhores quando são colhidas de doze a dezoito polegadas.
Essas plantas produzem videiras que podem crescer de seis a oito pés de comprimento, para que sejam cultivadas em um suporte como uma treliça, ou você pode tentar cultivá -las em uma tenda de feijão.
'Orient Wonder' estará pronto para colher em 80 dias.
'Orient Wonder' quintal sementes de feijão
Você encontrará feijões compridos no quintal 'Orient Wonder' disponíveis para compra em pacotes de 20 sementes em interesses botânicos.
Escolha uma colheita única
Esteja você procurando comida caseira emocionante para sua trama vegetariana, seu pomar ou apenas para incorporar ao seu paisagismo, você tem sua escolha de plantas comestíveis exclusivas.
Qual dessas opções tem água na boca? Você tem outras frutas ou vegetais incomuns favoritos que você gosta de cultivar? Deixe -me saber abaixo na seção de comentários - estou sempre interessado em descobrir novas plantas comestíveis para incluir em minha paisagem.
E se você está procurando outros dos frutos comuns e vegetais Para crescer em casa, convém aprofundar esses artigos a seguir:
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