18 melhores sementes para semear para comida em menos de um mês
Os vegetais em crescimento podem ser uma longa espera, mas se você quiser colher rapidamente, dê uma olhada nos 18 melhores Sementes para semear comida em menos de um mês!
A jardinagem geralmente requer muita paciência e tempo para obter resultados. Se você não pode esperar tanto pela colheita, aqui estão os melhores Sementes para semear comida em menos de um mês!
Aqui estão as ervas que mais crescem que você pode crescer a partir de sementes
Sementes para semear comida em menos de um mês
Se você está ansioso para obter uma colheita rápida, o crescimento de verduras folhosas é a sua melhor aposta. Além disso, você deve obter sementes viáveis de alta qualidade. Leia estas dicas de partida de sementes aqui para aprender a selecionar as melhores sementes.
1. Microgreens
Tempo de colheita: 3-4 semanas
Tempo de germinação: 3-4 dias
Localização: Cama de jardim ou em recipientes, dentro de casa em uma janela ensolarada
Os microgreens são flores comestíveis, vegetais e ervas colhidas jovens quando são uma polegada ou duas. Esses verduras folhosas são saborosas e oferecem inúmeras benefícios de saúde.
Você pode começar a cortar microgreens dentro de 12 a 14 dias após a semeadura. Temos um artigo detalhado sobre os melhores tipos e como cultivá -los aqui.
2. Baby Spinafre
Nome botânico: Spinacia oleracea
Tempo de colheita: 4-5 semanas
Tempo de germinação: 4-7 dias
Localização: Tow-pente solar total
O espinafre leva definitivamente mais de um mês para crescer, mas você pode começar a colher suas folhas de bebê em 3-4 semanas. Eles oferecem um sabor suave e combinam muito bem em sopas, pratos e caril exóticos. é um dos melhores Sementes para semear comida em menos de um mês!
Você pode começar a obter a dose do doce bebê folhas de espinafre em cerca de 15 a 18 dias após a germinação.
Confira nosso artigo sobre o cultivo de espinafre aqui
3. Pak Choi
Nome botânico: Brassica rapa subsp. Chinensis
Tempo de colheita: 4 semanas
Tempo de germinação: 1-2 dias
Localização: Parte sol (4-6 horas ao dia)
As folhas macias do Pak Choi podem ser colhidas rapidamente para saladas e sanduíches. No entanto, você pode esperar mais de 5-6 semanas para deixar as folhas amadurecentes para as frisas.
Você pode começar a colher verduras macias de bebê dentro de 17 a 20 dias após a semeadura.
Aprenda a cultivar Pak Choi aqui
4. Alface
Nome botânico: Lactuca sativa
Tempo de colheita: 4 semanas
Tempo de germinação: 7-10 dias
Localização: Sol completo ou sombra parte
Alface é um verde de salada de crescimento rápido que você pode crescer com facilidade. As folhas macias podem ser colhidas rapidamente após o plantio das sementes. Ele prospera melhor em solo fértil, úmido e bem drenado, rico em matéria orgânica.
Quando a alface bebê atingir uma altura de cerca de 3 polegadas em duas semanas após a germinação, você pode começar a arrancar algumas folhas.
Confira nosso artigo sobre o cultivo de alface aqui
5. Rúcula
Nome botânico: ERUCA Vesicaria ssp. sativa
Tempo de colheita: 4 semanas
Tempo de germinação: 5-7 dias
Localização: Sol pleno com sombra à tarde
Este verde arborizado também é popular pelo nome Rocket. Ele colhe rapidamente e adiciona um sabor apimentado e saboroso às saladas e receitas cozidas. Este nativo do Mediterrâneo tem um sabor terreno com um forte sabor apimentado e dica de torta clara.
Escolha folhas de bebê quando atingirem 2-3 polegadas de comprimento, o que geralmente acontece em 14 a 20 dias.
Dê uma olhada nas melhores plantas de companhia para rúcula aqui
6. Agrião
Nome botânico: Lepidium sativum
Tempo de colheita: 3-4 semanas
Tempo de germinação: 2-5 dias
Localização: Sombra parcial
Embora possa não ser tão popular quanto os outros verdes, oferece um sabor suave que combina bem em saladas e sanduíches. O agressor é consumido principalmente por sua tendência a tratar a tosse e o frio, equilibrar a deficiência de vitamina C e retenção de fluidos.
Você pode começar a escolher algumas folhas em 10 a 14 dias após a germinação ou uma vez que elas têm 3-4 polegadas de altura.
7. Mizuna
Nome botânico: Brassica rapa var. Laciniifolia
Tempo de colheita: 3-4 semanas
Tempo de germinação: 4-8 dias
Localização: Sol pleno em clima frio ou sombra parcial em um clima quente
Pertencente à família Brassica, é outro não tão conhecido verduras asiáticas que você deve crescer. Tem um gosto que é uma mistura de mostarda e rúcula. Cultive isso como um corte e volte.
O bebê Mizuna Greens está pronto para colher em 15 a 20 dias. Você pode escolher algumas folhas para adicionar a saladas e sopas.
8. Brotações de ervilha
Nome botânico: Pisum sativum
Tempo de colheita: 3-4 semanas
Tempo de germinação: 3-6 dias
Localização: Jalass ensolarados na janela dentro de casa.
A ervilha pode levar muito tempo para desenvolver pods, que estamos acostumados a comer, mas seus verdes se preparam rapidamente. Eles têm um sabor incrível em saladas e podem ser adicionados a receitas de fricções também!
Dentro de 2-3 semanas, você pode começar a escolher verduras de ervilha quando tiverem pelo menos cerca de 10 cm de altura.
9. Mostarda verde
Nome botânico: Brassica Juncea
Tempo de colheita: 4-5 semanas
Tempo de germinação: 4-7 dias
Localização: Recipientes, camas elevadas, canteiros de jardim
Greens de mostarda também são uma adição bem -vinda a saladas, sopas e muitos pratos vegetarianos. Você pode seguir o método de corte e cena para a colheita.
Greens de mostarda do bebê podem ser colhidos em cerca de 12 a 15 dias após o broto.
10. Mibuna
Nome botânico: Brassica rapa var. japonica cv. 'Mibuna'
Tempo de colheita: 3-4 semanas
Tempo de germinação: 4-10 dias
Localização: Sol pleno
Mibuna é muito semelhante ao Mizuna no gosto, mas eles parecem bem diferentes. Possui um sabor refrescante de mostarda que combina muito bem com saladas, batatas fritas, sanduíches e sopas.
Você pode começar a escolher folhas pequenas e macias em 18 a 20 dias.
11. Greens de rabanete
Nome botânico: Raphanus sativus
Tempo de colheita: 3-4 semanas
Tempo de germinação: 4-10 dias
Localização: Cheio para separar o sol
Há duas vantagens de cultivar verduras de rabanete, você pode desfrutar das folhas pimentadas em macarrão, saladas e sopas ou esperar um pouco mais para apreciar o vegetal da raiz!
Você pode começar a escolher verduras de rabanete quando as folhas parecem macias e jovens em cerca de 12 a 15 dias.
Aqui está tudo o que você precisa saber sobre o crescente rabanete
12. Verdes de beterraba
Nome botânico: Beta vulgaris
Tempo de colheita: 3-4 semanas
Tempo de germinação: 5-8 dias
Localização: Sombra parcial
Embora você tenha que esperar alguns meses para desfrutar da beterraba, você certamente pode usar suas folhas em saladas, ovos mexidos, fritados vegetarianos, massas e sopas em algumas semanas.
Você pode colher as verduras macias em cerca de 15 dias para sanduíches e saladas. Lembre-se de escolher apenas 1-2 folhas de cada planta de cada vez.
Aprenda a cultivar beterraba em vasos aqui
13. Rapini
Nome botânico: Brassica Ruvo
Tempo de colheita: 4-5 semanas
Tempo de germinação: 6-10 dias
Localização: Sol pleno
Também conhecido como brócolis raab, está mais intimamente relacionado a nabos com um gosto um tanto amargo. Você pode aproveitar suas folhas em pratos italianos, massas, sopas e salsichas.
Pegue a jovem Rapini folhas para consumo quando são pequenas e macias, geralmente após 18 a 20 dias.
14. Turros verdes
Nome botânico: Brassica rapa subsp. Rapa
Tempo de colheita: 4-5 semanas
Tempo de germinação: 3-10 dias
Localização: Sol pleno
Rico em nutrientes e baixos calorias, os nabos de nabo têm um sabor muito bem em saladas, sanduíches, envoltórios, sopas e refoguez. Use -o com pimenta, alho, bacon, vinagre ou suco de limão para equilibrar a borda amarga.
Você pode arrancar os nabo do bebê em 18 a 20 dias porque eles têm um sabor muito mais suave quando são mais jovens.
Confira nosso artigo sobre nabos de crescimento aqui
15. Cebolas verdes
Nome botânico: Allium fistulosum
Tempo de colheita: 4-5 semanas
Tempo de germinação: 7-10 dias
Localização: Luz solar completa
Há uma captura de cebola verde cultivada rapidamente se você quiser colhê -las rapidamente. Cultive -os usando lâmpadas imaturas de cebola/cebolinha e puxa as verduras de tops como você precisa deles. A planta continuará a crescer novamente! Aqui está tudo sobre o cultivo de cebolas verdes aqui.
Chegue as folhas quando são jovens e os tops crescem cerca de 5-6 polegadas de altura, o que geralmente leva de 14 a 20 dias.
16. fenacho
Nome botânico: Trigonella foenum-graecum
Tempo de colheita: 2-3 semanas
Tempo de germinação: 3-5 dias
Localização: Sol pleno para separar a sombra
Os verdes de feno -greens não são apenas saudáveis, mas também têm um ótimo sabor e são rápidos em colher. As folhas ligeiramente doces e amargas combinam muito bem em caril e pratos de frango do sul da Ásia.
Você pode começar a colhê-lo 10 a 14 dias após a germinação de sementes!
Confira nosso artigo sobre o cultivo de feno -grego aqui
17. Salsão
Nome botânico: Apium Graveolens
Tempo de colheita: 3-4 semanas
Tempo de germinação: 7-10 dias
Localização: Sol pleno para separar a sombra. Dentro de casa e ao ar livre ambos
Você ficará surpreso com o gosto delicioso das folhas jovens. Eles podem reter seu sabor e textura tenra por muito tempo e ter um ótimo sabor em saladas ou quando usado como enfeite.
Você pode começar a escolher as verduras após 15 a 18 dias.
18. Brotos de girassol
Nome botânico: Helianthus Annuus
Tempo de colheita: 1-2 semanas
Tempo de germinação: 2-4 dias
Localização: Sol pleno. Bandejas de sementes ou recipientes.
Os brotos de girassol são comestíveis quando os primeiros pequenos, deliciosos, ricos em folhas de nutrientes aparecem. Eles combinam muito bem em saladas, ovos mexidos, sanduíches, envoltórios e sopas.
Você pode começar a escolher as folhas macias e jovens quando os brotos aparecerem em 5 a 12 dias e crescer 3-4 folhas. É melhor evitar permitir que os brotos cresçam muito tempo antes de você colher, pois quanto mais altos eles crescem, o amargo eles sabem.
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