18 vegetais perenes que você pode plantar uma vez e desfrutar por anos

18 vegetais perenes que você pode plantar uma vez e desfrutar por anos

Descubra o melhor Vegetais perenes que você pode plantar uma vez e desfrutar por anos. Cultive -os hoje e coloque -os por muito tempo!

Os vegetais são plantados a cada estação, mas você sabe que existem alguns deles plantados uma vez e colhidos muitas temporadas? Aqui estão os melhores Vegetais perenes que você pode plantar uma vez e desfrutar por anos!

Confira as melhores ervas perenes que você pode plantar uma vez e aproveite por anos aqui


Vegetais perenes que você pode plantar uma vez e desfrutar por anos

1. Rábano

Nome botânico: Armoracia rusticana

Zonas do USDA: 4-9

Idade Média: 4-6 anos

Planta de rábano na primavera em uma área ensolarada. Você pode colher as raízes durante o outono e o início do inverno. Este vegetal tem um ótimo sabor quando fresco e crescente oferece um suprimento orgânico constante.

Ele estará pronto para colher um ano após o plantio e você também pode desfrutar de suas folhas comestíveis por anos.

2. Ruibarbo

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Nome botânico: Rheum rhabarbarum

Zonas do USDA: 3-8

Idade Média: 8-12 anos

Você terá que esperar pelo menos 8 a 12 meses antes que a planta se prepare para colher. Esta planta perene cresce facilmente, para que você possa se divertir por muito tempo.

Aprenda sobre o cultivo de ruibarbo em vasos aqui

3. Espargos

Shutterstock/Africa Studio

Nome botânico: Asparagus officinalis

Zonas do USDA: 4-9

Idade Média: 5-6 anos

Aspargos também podem ser cultivados em vasos, então você não precisa ter um grande jardim para isso. Contanto que você esteja usando solo bem drenando e fornecendo muita luz solar.

4. Alcachofra

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Nome botânico: Cynara Scolymus

Zonas do USDA: 7-11

Idade Média: 2-4 anos

Esta deliciosa planta perene de vida curta é embalada com nutrientes essenciais. Você pode cultivá -lo em vasos sob pleno sol em solo fértil.

Confira 15 tipos de alcachofras aqui

5. Espinafre Malabar

Nome botânico: Basella alba

Zonas do USDA: 7-10

Idade Média: 3-5 anos

Esta perene macia é comestível e pode ser cultivada como uma videira ornamental também. Tem um sabor suave e apimentado.

6. Agressão da água

123RF/Vanatchanan

Nome botânico: Nasturtium officinale

Zonas do USDA: 3-11

Idade Média: 3-4 anos

O agrião dá um sabor pimentão semelhante como a rúcula e é rico em muitos nutrientes. Enquanto cultiva, fique de olho em pragas e doenças, pois é suscetível a elas. À medida que cresce melhor em solo úmido, aqui estão mais alguns vegetais que gostam dessas condições.

7. Batata doce

Shutterstock/Nednapa

Nome botânico: Ipomoea batatas

Zonas do USDA: 8-11

Idade Média: 2-3 anos

Este vegetal de raiz perene prefere clima quente e longos períodos de crescimento. Você pode cultivá -lo facilmente em grandes recipientes ou cultivar sacos em um pátio ou varanda ensolarada.

Encontre como cultivar batatas -doces em casa aqui

8. Yam roxo

Nome botânico: Dioscorea Alata

Zonas do USDA: 4-5

Idade Média: 2-4 anos

Este herbáceo perene cultivar tubérculos, que têm um ótimo sabor quando assados, cozidos ou fritos. Você pode propagar o inhame por pequenos tubérculos facilmente.

9. Couve de árvore

Shutterstock/Danny Hummel

Nome botânico: Brassica oleracea var. Ramosa

Zonas do USDA: 4-9

Idade Média: 3-4 anos

Este vegetal perene nutritivo também é conhecido como 'couve perpétua.'Após o plantio, você pode colhê -lo em sucessão por um longo tempo sem plantar novos.

10. Alazão

Shutterstock/Bubushonok

Nome botânico: Rumex acetosa

Zonas do USDA: 5-7

Idade Média: 3-6 anos

Sorrel acrescenta sabor a pratos com azeda picante e de limão. Semear sementes em solo rico e bem drenando sob o sol pleno. Além disso, cresce melhor em solo bem drenante.

11. Couve do mar

Shutterstock/Brookgardener

Nome botânico: Crambe Maritime

Zonas do USDA: 5-9

Idade Média: 3-4 anos

Popular por suas folhas azuis cinzentas ornamentais e flores brancas, também é uma ótima planta para ter em seu prato! Os brotos, folhas jovens e flores são todos comestíveis, e você pode preparar deliciosas receitas costeiras usando -as.

12. Capilinha egípcia

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Nome botânico: Allium x proliferum

Zonas do USDA: 3-11

Idade Média: 3-5 anos

Além disso, chamado de cebola, esta cebola perene oferece uma colheita interminável. Tudo o que você precisa fazer é dar bastante luz solar, usar um meio de crescimento rico e continuará crescendo. Em climas frios, parece desalinhado e como se não existe mais no inverno, mas volta fortemente na primavera.

13. Baqueta

Nome botânico: Moringa oleifera

Zonas do USDA: 9-11 (pode ser cultivado dentro de casa em invernos em zonas mais frias)

Idade Média: 18 a 25 anos (ainda mais)

A milagrosa Moringa Tree cresce esses vegetais verdes delgados. É o cápsulas da árvore de moringa, que é chamada de baqueta. Esses paus contêm sementes e polpa comestíveis que têm um sabor esfumaçado como nenhuma outra coisa no mundo.

Eles têm um ótimo sabor em caril e ensopados indianos. Para o melhor crescimento, planta onde fica com o sol pleno na maior parte do dia. Para saber mais, confira este guia de cultivo de baqueta aqui.

14. Rocoto Pimenta

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Nome botânico: Capsicum pubescens

Zonas do USDA: 8-11

Idade Média: 3-8 anos

A perene de longa duração cresce 4-5 pés de altura e videiras lindamente com flores roxas. A planta prefere o sol completo à sombra parcial para produzir pimentões levemente quentes.

15. Jaca

Nome botânico: Artocarpus heterophyllus

Zonas do USDA: 10-12

Idade Média: 60-100 anos

Esta árvore tropical cresce as maiores frutas de tamanho do mundo. A carne amarela é doce quando amadurecida, enquanto quando imaturo, a jaca é consumida em caril e frisos. Curiosamente, a jaca de verificação verde é muito parecida com o frango quando cozido.

16. Mamão

Nome botânico: Carica Papaya

Zonas do USDA: 9-10

Idade Média: 5-7 anos

Papaya é uma fruta popular com muitos benefícios, mas você sabe que também pode comer como vegetal quando não madura. Tem um gosto melhor em caril e é bastante popular em muitas cozinhas asiáticas. A planta cresce melhor em pleno sol.

17. Feijão corredor

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Nome botânico: Phaseolus coccineus

Zonas do USDA: 3-11

Idade Média: 2-4 anos

Scarlet Runner Bean é perene, mas tratado como um anual. É frequentemente plantado como uma planta ornamental para flores coloridas. Este feijão favorece o sol pleno e o solo rico.

18. Tamarillo

Nome botânico: Phaseolus coccineus

Zonas do USDA: 8-11

Idade Média: 7-12 anos

Se você quer um tomate que se pareça com uma pequena árvore, então é esse a crescer. Produz frutas doces e picantes que têm o melhor sabor de saladas e pizza.