18 Tipos de ameixas Favoritos de frutas de pedra

18 Tipos de ameixas Favoritos de frutas de pedra
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Índice

  • Árvores de ameixa européia
    • Golden Drop de Coe
    • Stanley
    • italiano
    • Francês
    • Seneca Plum
    • Presidente
  • Árvores de ameixa asiática
    • Damson azul
    • Plum de beleza vermelha
    • Plum de cereja Sprite
    • Plum mirobalana (também conhecida como ameixa de cereja)
    • Simka
    • Santa Rosa
    • Wickson
    • Autumn Rosa
    • Satsuma
  • Árvores de ameixa americana
    • Chickasaw Plum
    • American Plum
  • Árvores de ameixa florida
    • Prunus Atropurpurea
  • perguntas frequentes

As ameixas são algumas das culturas mais valorizadas do pomar de casa. Amadurecendo a qualquer momento entre maio e setembro, dependendo da variedade e da zona, as ameixas têm uma doçura e acidez sobre elas que fazem com que o rosto seja enrugado e brotos do paladar para dançar de delícia. Jardineiros de casa e proprietários épicos que desejam adicionar uma árvore de ameixa ao jardim devem procurar uma variedade adequada à sua área, e sua área cultivada.

Existem três tipos principais de ameixas. Alguns dos mais comumente encontrados nos Estados Unidos são ameixas européias, mas as ameixas asiáticas estão rapidamente alcançando variedades suculentas como a ameixa de Santa Rosa. Igualmente impressionante é a ameixa americana, um arbusto resistente ou pequenas árvores nativas da América do Norte, que é a mais doenças e variedade resistente a pragas de todas.

Dependendo do espaço do seu jardim, você vai querer escolher árvores com as características que você está atrás. As ameixas podem ser quebradas pela zona de cultivo, estação de frutificação, tamanho e cor, se precisa de polinização cruzada e se a fruta é comida madura ou preservada através de conservas ou secagem. Todas!

Sabe -se que as ameixas européias têm carne mais firme e são um pouco menores que as ameixas asiáticas. As ameixas européias são ótimas para conservas e se transformando em ameixas. Existem várias variedades que são ótimas para comer e armazenamento fresco, desidratado ou enlatado. As ameixas asiáticas são um pouco maiores em tamanho e suas árvores são conhecidas pelo rápido crescimento vertical. Como essas ameixas precisam de menos horas frias, elas são cada vez mais populares em climas mais quentes.

Enquanto a maioria das árvores ameixas suportará dentro de 3-5 anos, para muitas ameixas, eles precisarão de outro amigo de ameixa por perto para obter qualquer colheita. Este é um relacionamento chamado polinização cruzada, onde o pólen de uma flor cruza com o pólen de outra flor em uma árvore diferente. Essa confiança na polinização cruzada é um ótimo motivo para ter várias variedades no jardim. Possivelmente até variedades que crescem em épocas ligeiramente diferentes do ano.

Árvores de ameixa européia

A árvore de ameixa Drop Golden Drop de Coe é uma cultivar muito antiga. Fonte: Tructypup

Existem dezenas de variedades de ameixa européia que foram domesticadas aqui nos Estados Unidos. Enquanto muitos deles foram enxertados no porta -enxertos nativos para ajudar a prevenir doenças comumente encontradas nos EUA, eles ainda mantêm seu sabor e características clássicos europeus. Essas ameixas também são as únicas ameixas que geralmente são secas para criar ameixas.

Golden Drop de Coe

Uma fruta oblonga média a grande com um exterior dourado para corar vermelho e interior dourado, esta ameixa muito conhecida é a mais popular das ameixas européias. Com seu sabor intenso quando comido maduro, é fácil entender por que. Especialmente famoso em sua Europa natal, esta cultivar se sai bem nas zonas 5-9 e amadurece tarde, geralmente em outubro. Como muitas das variedades mais antigas de ameixas, precisa de uma ameixa florida nas proximidades para polinização cruzada. Crescendo a uma altura de cerca de 10 pés em pleno sol, com uma disseminação da mesma, essa é uma ótima opção para um jardim de residências menores. Com flores brancas na primavera e belas cores de outono, isso também pode ser cultivado como um ornamental.

Stanley

A ameixa Stanley é uma ótima opção para cozinheiros domésticos. Embora seja frequentemente apreciado fresco, esta ameixa grande com pele preta arroxeada e carne amarela é ótima para conservas e usada quando seca. É uma colheita doce e suculenta no meio da temporada, crescendo melhor nas zonas 5-7. Como uma variedade auto-fraca que cresce a 18 pés com uma disseminação de apenas 10 pés, é uma ótima opção para um jardim menor.

italiano

A ameixa italiana, ou Prunus domestica 'Italiano', produz uma bela fruta clássica e de tamanho médio em forma de roxo escura. Embora levemente oval de forma com carne verde-amarelada, esta árvore é particularmente maravilhosa, pois produz continuamente desde o final do verão até o outono. Como essa variedade também está atrasada para florescer, é uma ótima opção para jardineiros que procuram árvores frutíferas que sobreviverão a uma geada tardia.

Essa variedade também é conhecida por ser uma opção de manutenção relativamente baixa, com o bônus adicional de ter frutas que armazenam bem após serem escolhidas. Também é conhecido por fazer algumas das ameixas mais saborosas e carnudas!

Francês

Outra cultivar tradicional, os frutos desta árvore parecem quase em forma de pêra. Com o tradicional exterior roxo escuro e carne âmbar, no entanto, eles nunca poderiam ser confundidos com nada além de uma árvore de ameixa! Esta variedade tem uma longa história de ser cultivada para fazer ameixas. Comido fresco, enlatado, assado, seco ou cozido em chutneys, essa variedade francesa já foi valorizada quase tanto quanto o sal por sua versatilidade e importância durante invernos sem frutas. Crescendo o melhor nas zonas 5-9 com um período de colheita tardia, esta opção é o deleite de um homesteader.

Seneca Plum

Uma ameixa muito grande, essa variedade se adaptou muito bem aos climas do nordeste americano. Crescendo nas zonas 5-9 e produzindo uma ameixa Freestone (o que significa que a pedra se separa facilmente da carne), esse produtor tardio precisa de um polinizador para uma colheita lateral abundante. Com o exterior roxo clássico e o interior amarelo, essa ameixa é conhecida por ser uma variedade resistente a doenças, mas precisa de uma ameixa próxima para polinização cruzada.

Presidente

O Presidente Plum é o último a amadurecer das árvores de ameixa. Tem pele azul, com um interior amarelo, e é bastante grande para uma ameixa. Uma ótima opção por outono, com frutas maduras amadurecendo em setembro, isso é ótimo para o último dos frutos maduros do ano e também para processar o inverno e a primavera seguinte. Precisa de um polinizador e produz bem ao florescer perto da imperatriz ou variedades italianas. Muitas vezes foi vendido nos EUA no porta -enxertos mirobalanos,

Árvores de ameixa asiática

As ameixas azuis de Damson são facilmente reconhecíveis em todo o mundo. Fonte: Garota interrompida Comer

Embora frequentemente referidos como 'ameixas japonesas', as ameixas asiáticas são frequentemente as ameixas chinesas que foram introduzidas através do comércio com o Japão. Crescendo em grande parte da Ásia, essas árvores frutíferas têm uma longa história de serem plantas lindas e deliciosas. Cultivares asiáticas como um grupo são produtores especialmente vigorosos e precisarão de poda mais pesada no inverno. As ameixas japonesas compõem a maior parte do mercado de ameixas frescas em todo o mundo.

Damson azul

Uma frutas comestíveis pequenas e frutas e auto-frutas com um exterior preto arroxeado e interior amarelo, esta ameixa doce e suculenta produz no meio do verão. Alguns podem considerá -lo uma espécie diferente inteiramente de uma ameixa (P. Insititia). Chamado de Damson azul devido a seus laços com a antiga cidade de Damasco, essa cultivar foi transmitida através das gerações há milhares de anos devido ao seu sabor doce e azedo e grandes colheitas tardias. Um produtor resistente que pode tolerar a maioria dos tipos de solo, faz melhor nas zonas 5-7.

Plum de beleza vermelha

Com um exterior vermelho escuro quase magenta e um interior amarelado, a ameixa da beleza vermelha é uma maravilhosa pessoa que pluma de variedades para adicionar ao pomar. É doce e azedo e muito saboroso como resultado. Uma fruta uniformemente redonda, geralmente é a primeira de qualquer variedade de ameixa a mostrar a vida e amadurecer na primavera. Crescendo bem nas zonas 5 a 9 e com fruta em cerca de 3 anos, este é um favorito geral.

Plum de cereja Sprite

O Prunus Salicina x Prunus Cerasifera, Um híbrido de cereja e uma ameixa japonesa, esta variedade pequena e frutífera é conhecida por suas qualidades exóticas. Tem um exterior preto muito doce e um interior âmbar. Enquanto estão deliciosos logo de fora, eles também podem ser usados ​​em conservas ou cozinhar. Viável nas zonas 4-9 e amadurecendo no meio do verão, essa cultivar exótica pode realmente impressionar os convidados do jantar!

Plum mirobalana (também conhecida como ameixa de cereja)

Os mirobalanos são árvores de crescimento muito grandes, mais frequentemente encontradas em propriedades ou propriedades grandes usando árvores como uma cobertura entre fazenda e natureza, ou colegas vizinhos. Eles são conhecidos por sua bela flor arroxeada, natureza selvagem e pequenas ameixas. Eles florescem no final do inverno e início da primavera. As ameixas cerejeiras são como as maçãs do caranguejo do mundo da ameixa. Eles são uma variedade bastante antiga e geralmente são esquecidos em favor de uma cultivar mais popular e grande. Embora menos doces que outras cultivares, eles fazem geléias e geleias fantásticas e colocam enormes colheitas uma vez maduras. Embora um pouco difícil de podar, alguns acabam com a poda todos juntos e descobrem que ainda têm grandes colheitas. Eles crescem melhor nas zonas 5-8.

Simka

A ameixa Simka é uma ameixa deliciosa e escura de pele preta. Embora seja auto-fertil, ele tem um tamanho de colheita melhorado quando cultivado perto de outra ameixa. Eles são amados pelas ameixas em forma de coração que produz de cor de verde a amarelo e vermelho brilhante. Enquanto uma árvore muito bonita por si só devido a suas flores e folhagem atraentes, ela tem o bônus adicional de rolar frutas comestíveis!

Esta fruta é maior que muitos de seus primos esprementes e é usada principalmente para frutas maduras. Crescendo nas zonas 5-9, esta árvore precisará de uma ameixa mais difícil do que muitas estão acostumadas a.

Santa Rosa

Apesar do nome, essa variedade é domesticada de uma ameixa japonesa! Foi domesticado em Burbank, Califórnia, pelo famoso horticultor Luther Burbank. Tem um sabor rico profundo com uma ligeira acidez na pele. A bela pele vermelha escura é equilibrada pelo interior âmbar e tamanho relativamente pequeno. Embora não seja comumente encontrado em supermercados devido ao pequeno tamanho e incapacidade das ameixas de sustentar durante o transporte, é amplamente conhecido por ser o favorito entre os jardineiros da Zona 10 (inclusive eu!) devido ao seu sabor absolutamente excelente e requisitos de baixo frio. Um produtor de verão, ele se sai bem nas zonas 5-10.

Wickson

A ameixa Wickson é um híbrido de fabricação americano cruzado de Prunus Salicina e Prunus Simonii fazendo dele uma cultivar japonesa. Com uma colheita no meio da temporada que se mantém bem, esta fruta amarela esverdeada tem um sabor suave e um interior amarelo firme que faz grandes conservas. Uma variedade autopolinante boa em zonas 6-9 amadurecendo no meio do verão, cresce para um pouco alto de 20 pés com uma propagação de cerca de 12 pés.

Autumn Rosa

Uma ameixa tardia semelhante à famosa Santa Rosa, este grande, arroxeado e auto-ferátil ursos em agosto e setembro, tornando-a a versão posterior do Santa Rosa. Melhor nas zonas 5-9, esta árvore crescerá 15-20 de altura e largura e geralmente é consumida recém-colhida em vez de ser preservada. Embora suscetível a algumas doenças, ela se sai bem em solos arenosos e tem flores atraentes e perfumadas.

Satsuma

A Satsuma, ou Prunus Cerasifera, é mais frequentemente consumido logo fora da árvore. Esta colheita suculenta é de cor vermelha profunda, tanto por dentro quanto por fora, e é extremamente popular por seu sabor. Uma variedade semi-anã e ótima para crescer em recipientes (como os vasos de ar de 5 galões ou vasos de ar de 10 galões de nossa loja), esta é uma árvore menor que cresce apenas a cerca de 12 pés de altura com uma disseminação de 10 pés. Com flores e folhagem atraentes, esta árvore também pode ser cultivada como um ornamental. Ao plantar uma ameixa Satsuma, encontre um local livre de ventos fortes e em pleno sol. Esta árvore pode perder suas flores de ventos fortes e deixar de amadurecer completamente ao não ter a luz solar produtora de açúcar. Outra opção para produtores com um jardim na zona 10, esta árvore prospera nas zonas 5-10.

Árvores de ameixa americana

Prunus Americana, a ameixa americana selvagem, também é uma árvore adorável. Fonte: Matt Lavin

A ilusória ameixa americana não é menos interessante do que seus primos continentais. Embora não seja tão conhecido, a ameixa americana tem uma longa tradição de crescimento saudável e excelente sabor.

Chickasaw Plum

Chickasaw Plum Trees se saem bem nos climas mais quentes do sul americano. Um nativo da Flórida, o Prunus angustifolia, Esta ameixa prospera onde outros podem precisar de mais frio. Florando na madeira do ano passado, este espécime impressionante pode crescer até 25 pés de altura com uma propagação de 12 pés. Ótimo para produtores nas zonas 5-9.

American Plum

A ameixa americana, ou Prunus Americana, é nativo da costa leste americana. Uma ótima opção para pessoas com longos feitiços frios e aqueles que vivem na pradaria, essa variedade tolerará quase qualquer solo. Com uma altura impressionante de 30 pés, se não for podada, esta planta formará mais frequentemente matagais do que a árvore tradicional de trombas uniformes. Muito resistente a doenças, com flores maravilhosas com cheiro, esta planta precisa de um polinizador cruzado. Dependendo da sua zona, você pode esperar ameixas do final de julho a setembro.

Árvores de ameixa florida

Prunus Atropurpurea é uma amostra deslumbrante de ameixa florida. Fonte: Bradywahl

Nem todas as ameixas são cultivadas para sua comida. Muitas ameixas têm uma flor particularmente colorida. Enquanto alguns produzem frutas comestíveis, alguns são cultivados quase inteiramente por suas flores de parada e belas folhagem. O mais popular é o Prunus Atropurpurea, comumente chamado de ameixa de floração.

Prunus Atropurpurea

Uma pequena árvore decídua que cresce a uma altura de cerca de 6 metros e 15 a 20 pés de largura, esta planta pode ser vista à distância! Com flores brancas e rosadas vistosas no início da primavera, essa variedade produzirá folhas roxas escuras que ficam vermelhas no outono. Uma cor incrível, esta árvore é amplamente usada como um ornamental. Enquanto as flores desta árvore acabam se transformando em pequenas frutas vermelhas, os frutos são comestíveis, mas não são fortemente desejados no gosto.

perguntas frequentes

P: Onde as ameixas crescem melhor?

R: As ameixas crescem melhor nas zonas do USDA 4-10 com solo rico e horas frias suficientes para sua variedade particular.

P: Quanto tempo leva para cultivar uma ameixa?

R: Em média, levará 3-5 anos para uma árvore produzir ameixas, mas vários anos antes de uma colheita madura é possível.