21 vegetais que você nunca precisa comprar - cresça em casa, não importa o espaço

21 vegetais que você nunca precisa comprar - cresça em casa, não importa o espaço

Quero saber sobre o Vegetais que você nunca precisa comprar - cresça em casa, não importa o espaço? Bem, temos os melhores para você!

À medida que nos tornamos mais preocupados com a saúde, os vegetais se tornaram um item básico em nossas dietas, mas comprar produtos frescos no supermercado pode ser caro, sem mencionar o fato de que eles podem estar sentados nas prateleiras há dias, perdendo parte de seus valor nutricional. A boa notícia é que você não precisa de um enorme jardim para cultivar seus próprios vegetais. Aqui está uma lista de Vegetais que você nunca precisa comprar - cresça em casa, não importa o espaço!

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Vegetais que você nunca precisa comprar - cresça em casa, não importa o espaço

1. Tomates

Shutterstock/Jon Rehg

Você pode cultivar tomates em recipientes ou cestas penduradas, e elas exigem muito pouca manutenção. Além disso, nada supera o sabor de um tomate fresco e caseiro em sua salada ou em seu sanduíche. É um dos melhores vegetais que você nunca precisa comprar.

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2. Pimentão

Pimentão, jalapeños e outros tipos de pimentão podem ser cultivados em pequenos recipientes ou vasos. Eles são fáceis de cuidar e adicionar um bom chute aos seus pratos.

À medida que as plantas crescem, você pode adicionar estacas ou gaiolas para mantê -las na posição vertical. Quando os pimentões começam a ficar vermelhos ou amarelos, estão maduros e prontos para escolher!

Aproveite os frutos do seu trabalho em todos os tipos de receitas ou apenas coma -as diretamente da planta. Crescer pimenta é um projeto divertido e fácil, então experimente!

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3. Feijões

Tudo que você precisa é de um pote, um solo e alguns feijões secos. Plante o feijão uma polegada de profundidade no solo e dê -lhes um pouco de água. Mantenha o solo úmido, mas não encharcado, e espere que a magia aconteça.

Em pouco tempo, você começará a ver pequenos brotos de feijão surgindo do solo e, com um pouco mais de água e sol, você terá uma panela cheia de feijão em pouco tempo.

É uma ótima maneira de ensinar as crianças sobre o poder da natureza e colocar um pouco de verde extra em sua vida. Experimente e prepare -se para uma experiência de jardinagem divertida e gratificante!

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4. Cenouras

Cenário em crescimento de cenouras? Pode apostar! Tudo o que você precisa é de uma cenoura, um solo e um local ensolarado em seu jardim ou no seu janela.

Para começar, pegue a cenoura que você escolheu e corte o topo. Você pode definir a cenoura diretamente no solo ou colocar a parte superior em um copo de água. Em alguns dias, você verá pequenas raízes e folhas brotando-é tão emocionante! Lembre -se de que isso só fará com que as folhas cresçam - se você quiser cenoura, você terá que cultivá -la a partir de sementes.

Quando as folhas tiverem cerca de uma polegada de altura, transfira o topo da cenoura para uma panela de solo e água regularmente. Antes que você perceba, você terá uma fábrica de cenoura adulta. Agora isso é algo para se orgulhar! As cenouras são um dos melhores vegetais que você nunca precisa comprar.

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5. Rabanetes

Vida completamente emroundada

Plante os rabanetes no solo e verifique se eles têm cerca de uma polegada de profundidade e espaçados cerca de uma polegada de distância. Mantenha o solo úmido e, em algumas semanas, você começará a ver as mudas de rabanete emergindo.

À medida que as mudas crescem, dê -lhes mais espaço, afinando -os e certifique -se de manter o solo úmido. Com um pouco de sol e alguns cuidados básicos, você em breve terá uma colheita de rabanetes saborosos em nenhum momento!

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6. Alface

O cultivo de alface da alface é um projeto simples e divertido que lhe trará muitas saladas deliciosas! Tudo o que você precisa fazer é pegar uma cabeça de alface, cortar a parte inferior do caule e colocá -la em um recipiente de água. Em alguns dias, a alface começará a produzir raízes e você pode plantá -la em uma panela de solo de envasamento.

Mantenha o solo úmido e, em pouco tempo, você terá uma cabeça fresca e caseira de alface! Além disso, você pode salvar as sobras de folhas para garantir que sua próxima colheita seja ainda maior. É um dos melhores vegetais que você nunca precisa comprar. Aproveitar!

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7. Espinafre

Crescer espinafre de espinafre é realmente muito fácil! Tudo o que você precisa fazer é pegar algumas sementes de espinafre e plantá-las em um solo bem drenado. Você pode deixar suas sementes de espinafre brotarem e crescer em sua nova casa.

Depois de algumas semanas, você deve começar a ver pequenas mudas chegando! Uma vez grande o suficiente, você pode começar a colher seu delicioso espinafre caseiro.

É uma ótima maneira de obter vegetais frescos e saudáveis ​​desde o seu próprio quintal. Além disso, é uma atividade divertida e alegre que toda a família pode desfrutar. Então, por que não tentar?

8. Pepino

Comece lavando e secando o pepino e depois corte-o em meio comprimento. Retire as sementes e enxágue -as. Coloque as metades do pepino em uma tigela rasa ou recipiente cheio de solo de envasamento. Mantenha a tigela em um local ensolarado e regue regularmente.

Em algumas semanas, você verá as sementes brotando. Em breve você terá suas próprias plantas de pepino! Com calor e água suficientes, você poderá colher seus próprios pepinos em pouco tempo. Então comece e divirta -se cultivando seus próprios pepinos! É um dos melhores vegetais que você nunca precisa comprar.

Aprenda pepino cultivando verticalmente aqui

9. Abobrinha

Crescer abobrinha a partir de abobrinha é surpreendentemente fácil! Tudo o que você precisa fazer é pegar uma abobrinha existente, cortá -la ao meio, retirar as sementes e plantá -la no chão ou em uma panela.

A abobrinha também pode ser plantada diretamente no solo - apenas verifique se é bom e úmido. Regue regularmente, e dentro de algumas semanas, você estará colhendo sua própria abobrinha! Quem sabia que a jardinagem poderia ser muito divertida?

Aprenda a crescer abobrinha verticalmente para economizar espaço e colheita ilimitada aqui

10. Beringela

Para começar, selecione a berinjela de aparência mais saudável no supermercado ou no mercado dos agricultores. Corte a berinjela ao meio e retire a carne. Plante as sementes em uma panela bem drenada cheia de solo e água até que o solo esteja úmido.

Coloque a panela em um local ensolarado e mantenha o solo úmido. Em algumas semanas, você começará a ver as mudas emergir. Com alguma paciência e TLC, você terá sua própria colheita de berinjela! É um dos melhores vegetais que você nunca precisa comprar.

Confira nosso artigo sobre o cultivo de berinjelas em vasos aqui

11. Cebolas verdes

Plante as sementes no início da primavera, com cerca de um quarto de polegada de profundidade e uma polegada de distância. Finque as mudas a cerca de um centímetro de distância quando começam a crescer. Mantenha o solo úmido, mas não encharcado. Em cerca de três a quatro semanas, as cebolas verdes estarão prontas para colher.

Em apenas algumas semanas, você deve começar a ver sua cebola verde se enraizando e envidando novas cebolas frescas! É um projeto divertido e fácil que certamente trará um sorriso ao seu rosto. Além disso, você poderá desfrutar do bônus adicional de cebolas caseiras para suas receitas favoritas.

O que crescente cebola verde em recipientes o ano todo aqui

12. Microgreens

Crescer microgreens é uma atividade divertida e gratificante que qualquer um pode desfrutar. Tudo o que você precisa são de alguns suprimentos, algumas sementes e um pouco de conhecimento, e você pode cultivar seus próprios microgreens em pouco tempo!

A melhor parte do cultivo de microgreens é que você pode aproveitar a colheita em questão de dias. Com um pouco de cuidado e atenção, você pode colher seus próprios microgreens em apenas algumas semanas!

Além disso, as recompensas são ótimas! Os microgreens não estão apenas cheios de vitaminas e minerais, mas também são uma ótima maneira de adicionar sabor e nutrição às suas refeições.

Tudo sobre o cultivo de microgreens: os melhores microgreens para crescer

13. Couve

Você pode começar plantando algumas sementes de couve em um local ensolarado em seu jardim. Certifique -se de dar ao solo muito composto e regar as mudas regularmente.

À medida que sua couve cresce, fique de olho em pragas como lagartas e pulgões e não deixe de dar água suficiente às plantas. Quando a couve estiver pronta para colher, corte as folhas, enxágue -as e aproveite! É um dos melhores vegetais que você nunca precisa comprar.

Confira nosso artigo sobre o cultivo de couve em vasos aqui

14. Acelga

Acelga suíça é um vegetal resistente que cresce bem em uma ampla gama de climas e solos. Você pode iniciar seu acelga suíço a partir de sementes ou transplantes. Se você optar por começar de sementes, semeie as sementes com cerca de 1/4 de polegada de profundidade e mantenha -as consistentemente úmidas até que germinem.

Os transplantes devem ser plantados na mesma profundidade que estavam crescendo originalmente e devem ser bem regados até estabelecimentos. Lembre -se de manter o solo úmido e fertilizar regularmente.

Você também pode adicionar uma camada de cobertura morta ao redor das plantas para ajudar a manter o solo úmido e suprimir as ervas daninhas. Com um pouco de cuidado e paciência, você será recompensado com uma recompensa de acelga suíça para desfrutar em pouco tempo!

Encontre como plantar acelga suíça em recipientes aqui

15. Alho

Tudo que você precisa é de uma cabeça de alho e um local ensolarado em seu jardim. Basta quebrar cada cravo da cabeça e plantá -las no chão, pontual acaba, cerca de duas polegadas de profundidade.

Regue os cravo regularmente, e você em breve você terá seu próprio patch de alho. Depois que o alho estiver pronto, ele pode ser colhido, curado e armazenado. Você pode até salvar alguns dos cravo para plantar novamente na próxima temporada. Aproveite o sabor fresco do seu alho caseiro! É um dos melhores vegetais que você nunca precisa comprar.

Aprenda a cultivar alho dentro de casa aqui

16. Beterraba

Tudo o que você precisa é de um pacote de sementes de beterraba, um pouco de solo e um local ensolarado no jardim. Plante as sementes com cerca de 1 polegada de profundidade e a cerca de 2 polegadas de distância e regue -as regularmente.

Em cerca de um mês, você começará a ver pequenas folhas de beterraba beterraba do solo. À medida que as plantas continuam a crescer, você pode começar a colher as beterrabas quando atingirem cerca de duas polegadas de diâmetro.

Aqui estão as melhores plantas de companheiro de beterraba

17. Repolho

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Semear sementes diretamente no jardim em fileiras espaçadas 18-24 polegadas de distância. Se você estiver cultivando em vasos, plante uma semente por panela (18-22 polegadas).

Mantenha o solo uniformemente úmido e fertilize as plantas com um fertilizante equilibrado. Colher quando as cabeças estão firmes e as folhas estão cheias. Regue regularmente e fique de olho em qualquer praga que possa querer comer seu repolho. É um dos melhores vegetais que você nunca precisa comprar.

Com um pouco de sorte e carinho, seu repolho em breve se transformará em um novo e delicioso repolho da cabeça!

Aprenda sobre o cultivo de repolho em recipientes aqui

18. Brócolis

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Comece plantando sementes dentro de casa em um local ensolarado. À medida que as mudas crescem, mantenha o solo úmido e fertilizá -las a cada duas semanas.

Quando eles atingem alguns centímetros de altura, você pode transplantá -los para fora para um local ensolarado em seu jardim. Depois de transplantado, certifique -se de regar seus brócolis regularmente e manter o solo úmido.

À medida que seu brócolis cresce, remova as pragas ou ervas daninhas que possam estar próximas. Você saberá que seu brócolis está pronto para colher quando as cabeças giram uma cor verde profunda. Aproveite os frutos do seu trabalho com um saboroso prato caseiro de brócolis!

Confira nosso artigo sobre o cultivo de brócolis em panelas aqui

19. Couve-flor

Crescer sua própria couve -flor pode ser uma experiência deliciosa e divertida. É fácil começar - tudo o que você precisa é de uma couve -flor, um solo e um pouco de paciência.

Comece selecionando uma variedade de couve -flor que é adequada para o seu clima. Plante as mudas de couve -flor em um local ensolarado com bom solo e não deixe de dar a eles muita água.

À medida que as plantas crescem, você pode diminuí -las e adicionar cobertura para ajudar a manter o solo úmido. Você precisará ficar de olho em pragas e doenças, pois elas podem danificar sua colheita.

Depois que as cabeças de couve -flor crescer, coloque -as quando ainda estiverem brancas e firmes. Aproveite os frutos do seu trabalho! É um dos melhores vegetais que você nunca precisa comprar.

Aprenda o cultivo de couve -flor em recipientes aqui

20. Batatas doces

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O cultivo de batata -doce a partir de batata -doce é uma maneira divertida e fácil de obter sua própria colheita caseira! Tudo que você precisa é de uma batata -doce e algumas semanas de paciência.

Comece cortando a batata -doce ao meio ou em quartos, certificando -se de que cada peça tenha pelo menos dois ou três olhos. Mergulhe os pedaços em uma tigela rasa de água morna por algumas horas para permitir que eles comecem a brotar.

Em seguida, plante os pedaços em um pote de solo ou diretamente no solo. Mantenha o solo úmido e, em poucas semanas, você terá uma planta próspera com muitas batatas doces deliciosas!

Encontre como plantar batata -doce em vasos aqui

21. Bok Choy

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Tudo o que você precisa é de algumas cabeças de bok choy e uma panela ou recipiente com um pouco de solo, e você está pronto para dar o seu polegar verde! Basta colocar as cabeças de Bok Choy no solo e mantê -las regadas, e antes que você perceba, você terá um jardim inteiro de Bok Choy em pouco tempo.

Bok Choy é um vegetal super crocante e delicioso, então você definitivamente estará colhendo as recompensas do seu trabalho duro em pouco tempo! É um dos melhores vegetais que você nunca precisa comprar.

Aprenda Bok Choy em água aqui