27 das melhores ervas que amam a sombra para o seu jardim

Há um charme inegável em um quintal cheio de árvores gerais, treliços sufocados em videiras com flores e arbustos sempre -verdes elegantes.

Dada a escolha, a maioria de nós optaria por um quintal com árvores e arbustos maduros sobre um terreno nu.

Mas quando vamos para encher nossos jardins de ervas, muitos de nós descobrem que ter uma trama exuberante vem com seu próprio conjunto de desafios.

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Se você não tem uma tonelada de manchas de exposição completas deixadas no seu quintal, mas não consegue obter ervas caseiras suficientes, então você sabe a dor.

Ou talvez você só queira preencher um local sombreado com algo diferente do habitual Hostas, hera, e samambaias. No entanto, não se esqueça, hostas e algumas samambaias são comestíveis, então ... sem sombra nessas plantas.

Qualquer que seja o seu desafio, à frente, vamos repassar algumas ervas comuns e não tão comuns que produzirão, mesmo que elas não se sentam em um local ensolarado.

Aqui estão as espécies que vamos olhar:

27 das melhores ervas para sombra

1. AGRIMONY
2. Angélica
3. Cohosh preto
4. Boneset
5. Cebolinha
6. Coentro
7. Dandelion
8. SEAL DE FALSO SOLOMON
9. Ruivo

10. Ginseng
11. Orégano dourado
12. Goldenseal
13. Balm de limão
14. Alface do mineiro
15. hortelã
16. Mitsuba
17. Mizuna
18. Rampas

19. Urtiga picante
20. Salomão de Salomão
21. Doce cicely
22. Sweet Woodruff
23. Trillium
24. Violetas e amorais
25. Wasabi
26. Gengibre selvagem
27. Wintergreen

Nem todas as ervas nesta lista prosperam na sombra. Algumas plantas simplesmente toleram. Mas todos eles produzirão para que você possa aproveitar os frutos do seu trabalho sem o queimadura de sol.

1. AGRIMONY

Algumas espécies no Agrimonia O gênero precisa de sol completo ou parcial, mas existem algumas espécies que prosperam em sombra parcial ou completa.

A. Griposepala, também conhecido como agrobileiro alto e peludo, e A. striata, ou Agrimônio na estrada, ambos prosperam em sombra parcial ou completa nas zonas de resistência do USDA 6 a 9.

Todas as ervas deste gênero são inteiramente comestíveis de raiz à ponta, com um apelo de sabor variável.

Alguns são mais bem usados ​​apenas para chá e outros são absolutamente deliciosos. Para espécies mais palatáveis, assar as hastes, flores e folhas cria uma refeição saborosa.

AGRIMONY

Caso contrário, use a agricultura com moderação em sopas e saladas ou para fins medicinais.

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2. Angélica

Geralmente, os especialistas recomendam o crescimento de Angelica - Angélica espécies, principalmente A. Archangelica - em sol parcial, mas vai prosperar em sombra parcial ou até cheia, desde que você não exagere.

Essas cabeças de flores dramáticas serão menores ou inexistentes em total sombra, o que significa menos sementes, que são as partes mais usadas da planta.

Mas se você estiver aberto a usar as hastes, folhas e raízes, em vez de sementes e flores, poderá cultivar essas ervas em pontos sombrios onde a maioria das ervas vacila.

Angelica é bastante tolerante com uma variedade de condições, e não apenas quando se trata de luz. É resistente nas zonas 4 a 9 e pode lidar com uma variedade de solos.

Angélica

Se você está perplexo sobre como usar sua colheita, Leia nosso guia para a colheita e o uso de Angelica.

Você pode pegar uma planta viva em Burpee ou um pacote de 50 sementes de Earthbeat Seeds.

Confira o nosso Guia para o cultivo de Angelica para mais informações.

3. Cohosh preto

Cohosh preto (Actaea racemosa), também conhecido como Black Baneberry, é valorizado como uma planta medicinal.

É uma daquelas espécies que cresce no sub -bosque da floresta, por isso está bem com a luz inferior. Também pode crescer bem em solo encharcado ou terreno mais seco, tornando -o uma opção versátil.

Hardy nas zonas 3 a 8, esta bela planta tem pináculos elegantes de flores seguidos de frutas impressionantes.

Cohosh preto

Não apenas um ornamental, é uma planta medicinal popular também. Não coma, no entanto - é tóxico em grandes doses.

Você pode pegar pacotes de 50 sementes de Earthbeat Seeds.

Saiba mais sobre Baneberry e como cultivá -lo em nosso guia.

4. Boneset

Se você está cultivando Boneset (Eupatorium perfoliatum) Para as flores, você precisará de sol parcial.

Mas se você está feliz com a folhagem, seja como um uso ornamental ou para ervas, Boneset é perfeitamente feliz em sombra parcial ou completa.

As flores alegres atrair polinizadores E as sementes a seguir são uma fonte valiosa de comida para a vida selvagem. É também uma fonte de comida para os seres humanos, já que a coisa toda, da raiz à ponta, é comestível.

Já experimentou as flores no chá? Faça uma prioridade se você não tiver.

Ovó

A maioria das variedades é resistente nas zonas 4 a 8, com algumas cultivares crescendo fora desse intervalo.

Pegue um pacote de 100 sementes de Earthbeat Seeds.

5. Cebolinha

Cebolinha (Allium Schoenoprasum) FLOR MELHOR em todo o sol.

Esta é uma erva versátil e cresce nas zonas 3 a 9.

A má notícia é que as flores serão reduzidas a inexistentes com pouca luz.

Se você não consegue imaginar sua luta de ovo de verão sem cobertura de flores de cebolinha, mantenha essas ervas em um local mais brilhante.

Cebolinha

Se for apenas o olhar Das flores que você ama, plante um pouco Alliums ornamentais Para fazer a diferença.

Todos nós precisamos de cebolinha em nossas vidas, certo? Burpee vai cumprir seus desejos. Eles têm plantas vivas, pacotes de 1.000 sementes convencionais ou pacotes de 675 sementes orgânicas à venda.

Precisa de instruções de cultivo? Nosso guia para cultivar cebolinha o cobriu.

6. Coentro

Coentro (Coiandrum sativum) é uma daquelas ervas que afasta as pessoas. Eles plantam e algumas semanas depois, está jogando sementes e morrendo.

Isso não é um sinal de fracasso, é apenas a natureza do coentro. Não é difícil de crescer, apenas tem uma vida útil muito curta.

Em pleno sol em regiões quentes, pode aparecer cedo. Nessas áreas, essas ervas se saem melhor em alguma sombra, para mantê -las frias.

Em um mundo perfeito, o coentro sempre seria cultivado em pleno sol em um clima temperado, mas você pode cultivá -lo totalmente na sombra em áreas quentes.

Coentro

Sua vida útil curta significa que não há muito tempo para a planta sofrer em condições menos do que ideais.

As sementes são chocantemente fáceis de começar. Você pode encontrar sementes em uma variedade de tamanhos de pacotes e a granel disponível de Eden Brothers.

Aprenda a cultivar coentro em nosso guia.

7. Dandelion

Você provavelmente notou que os dentes de leão (Taraxacum officinale) Cresça em todo o lugar, inclusive em pontos mais escuros em seu jardim (e gramado e passarelas ...). Sim, esta é uma erva versátil.

Mas não é apenas o fato de que ele pode crescer em qualquer lugar que o torne uma opção tão boa para áreas mal iluminadas.

Se você estiver usando como uma erva, as folhas realmente têm um sabor melhor em pontos mais sombrios - a exposição ao sol reduzida ajuda a limitar a amargura.

Dandelion

Crescer dente -de -leão como anual ou perene nas zonas 3 a 9.

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Saiba mais sobre dentes -de -leão e como cultivá -los em nosso guia.

8. SEAL DE FALSO SOLOMON

Falso Salomão de Salomão, ou Falso Lily of the Valley (Maianthemum racemosum), é uma bela planta na família Lily (Liliaceae) que cresce nas zonas 3 a 9.

É uma planta perene que morre de volta no outono e emerge na primavera com folhagem atraente.

Onde eu moro, ele cresce selvagem no sub -bosque sombrio das florestas, prosperando na exposição mais escura ao lado de trilhas sob as altas árvores Douglas Fir.

SEAL DE FALSO SOLOMON

As bagas e brotos jovens são comestíveis e toda a planta pode ser usada medicinalmente.

As plantas crescem prontamente a partir de sementes, então não hesite em pegar algumas sementes de Seedville na Amazon Se você quiser tentar.

9. Ruivo

Não consigo imaginar tentar cozinhar sem aquele maravilhoso tempero, gengibre (Zingiber officinale).

E felizmente, mesmo quando eu não tenho um local ensolarado disponível no meu quintal, ainda posso cultivar esta planta gloriosa.

O gengibre é uma daquelas plantas que se sai melhor em sombra parcial, mas vai crescer em total sombra.

Os rizomas tendem a ser um pouco menores do que os cultivados em pontos mais ensolarados, mas às vezes você precisa fazer o que precisa fazer, certo?

Ruivo

Cultive as zonas 9 a 12 ao ar livre, ou você pode até Cultive gengibre dentro de casa Se você é como eu e não pode imaginar a vida sem ela!

Você sempre pode pegar um rizoma no seu supermercado local, ou Pegue alguns na Amazon.

Saiba mais sobre o cultivo de gengibre em nosso guia.

10. Ginseng

Não apenas Ginseng (Panax Ginseng e P. Quinquefolius) sobreviver na sombra, ele precisa. Sol vai matar essas plantas.

Feliz nas zonas 3 a 7, Ginseng cresce na natureza nos EUA no sub -bosque sombrio das florestas.

Como a maioria dos estados restringe as pessoas de puxar plantas selvagens, você precisa cultivá -lo em seu próprio jardim se quiser aproveitar esta erva.

Ginseng

Quando os jardineiros cultivam no jardim, eles escolhem um local sob espécies de árvores de vida longa como bordos de açúcar ou choupos de tulipas, ou eles usam pano de sombra.

No entanto, você opta por aumentar o seu, você pode pegar 100 sementes de Earthbeat Seeds.

11. Orégano dourado

Orégano dourado (Origranum vulgare 'Aureum') é uma cultivar das espécies mais familiares, mas suas folhas amarelas preferem ser escondidas em um ponto sombrio, em vez de na exposição completa prefere a orégano tradicional.

Orégano dourado

Caso contrário, ele precisa das mesmas condições, cresce nas zonas 4 a 9 e pode ser usado da mesma maneira.

Burpee tem plantas vivas que você pode levar para casa para o seu jardim de ervas.

Confira nosso guia para o cultivo de orégano para saber mais.

12. Goldenseal

Crescendo em sub -bosques da floresta em toda a América do Norte, Goldenseal (Hydrastis canadensis) é vítima de seu próprio sucesso.

É uma erva medicinal tão popular que está à beira da extinção em seu habitat nativo. Ajude as espécies pobres e plante algumas em seu próprio espaço.

Hardy nas zonas 3 a 8, apenas a folhagem é adorável, mas as lindas bagas vermelhas adicionam um toque de cor às áreas mais escuras.

Saiba mais sobre Goldenseal e como adicioná -lo ao seu jardim em nosso guia.

13. Balm de limão

Toda vez que eu me afasto contra a folhagem de bálsamo de limão (Melissa officinalis) No meu jardim, é como uma injeção de verão direto no meu cérebro.

Mas mesmo que o perfume seja o que eu imagino que o sol cheira, a própria erva não quer tanta exposição.

Balm de limão

Você pode cultivar esse parente da hortelã nas zonas 3 a 12, então praticamente qualquer pessoa na América do Norte pode aproveitar o perfume de verão.

Burpee tem plantas vivas e pacotes de 700 sementes disponíveis.

Você pode Encontre instruções de cultivo em nosso guia crescente e Aprenda a fazer chá de Balm de limão aqui.

14. Alface do mineiro

Alface do mineiro (Claytonia perfoliata) é frequentemente descartado como uma erva e ignorado como uma opção de jardim de ervas, e isso é uma vergonha, porque balança.

Algumas "ervas daninhas" têm um sabor meramente tolerável - certamente não é algo que você cultivaria e construiria receitas ao redor. Mas não a alface do mineiro.

Vale a pena crescer intencionalmente como você faria manjericão ou espinafre.

As folhas têm uma textura grossa e nítida que flexiona agradavelmente entre os dentes. As folhas e as flores têm gosto de brotos de feijão e espinafre tiveram um bebê maravilhoso.

Além do sabor, também é uma erva fácil crescer. É super frio e você achará que ele cresce na neve e no gelo. De fato, você pode cultivá -lo durante todo o inverno nas zonas 6 a 10.

Alface do mineiro

Embora não seja a planta mais vice.

Será até mesmo semente e educadamente se espalhará sem se tornar invasivo.

Amazon carrega Pacotes de 5.000 ou 10.000 sementes de fora da prisão, o que deve ser o suficiente para levá -lo por algumas semanas se você comer tanto de inverno quanto eu.

15. hortelã

Veja qualquer resumo de ervas que amam a sombra e hortelã (Mentha spp.), sem dúvida, estará no topo da lista.

Mas na verdade não é "feito na sombra.”Mint prefere sol pleno sem calor intenso, mas crescerá perfeitamente bem em áreas escuras.

hortelã

À sombra, estará perna e pode não florescer regularmente. Mas se você está logo após as folhas, é uma opção viável para as zonas 3 a 9.

Um pacote de 25 miligramas de sementes de herança de interesses botânicos Pode começar você a começar.

Saiba mais sobre como cultivar hortelã aqui. Interessado em diferentes tipos de hortelã? Nossos guias você cobriu.

16. Mitsuba

Mitsuba (Cryptotaenia japonica) é a melhor erva versátil. Vai crescer igualmente bem ao sol ou sombra.

Também pode lidar com uma variedade de solos e pode ser usado como uma ornamental, erva e um vegetariano. Além disso, é resistente a pragas e doenças e cresce rapidamente.

Eu realmente não entendo por que você não consegue encontrá -lo em todos os jardins nas zonas 4 a 9. Deve ser tão onipresente quanto o espinafre!

Quer Saiba mais sobre Mitsuba? Leia o nosso guia em crescimento.

17. Mizuna

Se você gosta de ervas com uma mordida apimentada, pegue algumas sementes de mizuna.

Enquanto Mizuna (Brassica Rapa var. Nipposinica) cresce melhor com cerca de quatro horas de luz por dia, principalmente a luz da manhã, não odiará um local em áreas mais escuras nas zonas 3 a 10.

Mizuna

Mizuna também não está perturbado com o tempo frio, e aparece de maneira confiável, mesmo quando ainda há neve no chão.

Corra para Sementes de grama alta Para comprar sementes em uma variedade de tamanhos de pacotes.

Ou melhor ainda, pegue vários pacotes. Você se encontrará adicionando esses verdes a praticamente qualquer coisa que você possa pensar.

Quero aprender mais? Confira nosso guia para cultivar mizuna aqui.

18. Rampas

Rampas (Allium tricoccum) são meio estranhos quando se trata de luz solar. Bem, não estranho. Mas eles são efemrais da primavera, o que significa que eles crescem na primavera e morrem de volta no verão.

A maioria das pessoas assume que precisa de sombra, mas na verdade se saem melhor em uma área em que recebem sol pleno durante o início da primavera, quando a maioria das árvores decíduas está nua.

Então, à medida que as árvores se enchem e as rampas maduras, elas precisam de sombra.

Rampas

Eu sei, parece confuso.

Pegue sementes de Earthbeat Seeds Em pacotes de 25, 100, 500 ou 1.000.

Se você quiser informações mais detalhadas sobre Como cultivar rampas, confira nosso artigo, que abrange todos os mendões do crescimento deste Allium fantástico.

19. Urtiga picante

Tonalidade cheia faz urtiga picada (Urtica dioica) cresça um pouco pernas, mas ainda pode crescer em uma área mais escura.

Não consigo contar o número de vezes em que estava caminhando ou acampando em alguma região remota e abri algumas urtides de picada ao lado de uma trilha completamente coberta por árvores.

Pode crescer melhor em sol parcial, mas especialmente em áreas mais quentes, não vai dizer "não" a algo mais sombrio.

Urtiga picante

Cresce nas zonas 4 a 10 e pode ser cultivado como anual na Zona 3.

Se você ainda não tem coisas crescendo em todo o lugar perto de você, pegue pacotes de 500 sementes de Earthbeat Seeds.

Nosso artigo sobre o cultivo de urtigas tem mais informações.

20. Salomão de Salomão

Plantas no POLIGONATUM gênero faz uma declaração arquitetônica impressionante no jardim, mas também pode ser comido.

Tolerante à seca, resistente a cervos e feliz no escuro, essas ervas são uma opção de jardim subestimada. Nas zonas 3 a 9, eles fazem uma adição interessante.

21. Doce cicely

Nem pense em enfiar doce cicely (Mirrhis odorata) onde o sol brilha.

Fern-folhas de folhas, como também é conhecido, se parece muito com o cerejeira com folhagem rendada e umbels brancos de flores. Mas diferente cerefólio, ele gosta de sair com luz manchada com solo úmido.

Doce cicely

Ele se auto-semeia prontamente nas zonas 3 a 8, mas não se torna invasivo, recompensando você com muitas folhas com cheiro de alcaçuz.

Você pode encontrar pacotes de 20 sementes Disponível em Earthbeat Seeds.

22. Sweet Woodruff

Maravilhoso e doce Woodruff (Galium odoratum), também conhecida como horta com cheiro doce, cria um tapete de delicadas flores brancas, mesmo em áreas sombrias.

É uma planta perene que faz um chá maravilhoso.

Sweet Woodruff

Cultive as zonas 3 a 8 como uma erva em vasos, cobertura do solo ou um aglomerado com outras plantas de baixo crescimento. Correr para a Amazon para prender sementes.

23. Trillium

Trilliums (Trillium spp.) Cresça selvagem em todo os EUA no sub -bosque das florestas nas zonas 4 a 9.

A maioria das pessoas usa trilliums para criar uma cobertura colorida do solo em áreas de jardim desafiadoras, mas você também pode comê -las.

Eles são um maravilhoso efêmero de primavera e uma opção nativa que atrai criaturas benéficas.

Você pode Aprenda tudo sobre trilliums em nosso guia crescente.

24. Violetas e amorais

Violets são um dos pilares em áreas frias, úmidas e obscuras. No entanto, nem todas as violetas estão igualmente felizes com os holofotes.

Violetas de cachorro (Viola Riviniana), violetas azuis comuns (V. Sororia), transmitir violetas (V. glabella), violetas sempre -verdes (V. Sempervirens) e violetas doces (V. odorata) todos gostam de sombra parcial a cheia.

Esses pilares de clima legal estão felizes nas zonas 3 a 9.

Johnny salto (V. tricolor) e mountain pansies (V. Lutea) Precisa de sol pleno.

Você pode encontrar sementes para uma ampla gama de cultivares diferentes Disponível na Eden Brothers.

Saiba mais sobre violetas em nossos guias abrangentes.

25. Wasabi

Wasabi (EUTREMA JAPONICUM) tem uma reputação como uma das plantas mais difíceis de crescer, mas não deixe que isso dê você.

Se você mora em algum lugar legal nas zonas 8 a 10, tente cultivá -lo e veja o que você pode alcançar.

Mesmo que suas plantas nunca desenvolvam um rizoma enorme, as folhas e as flores são deliciosas.

E é difícil encontrar uma planta mais feliz no escuro do que esta. É o vampiro do mundo das ervas.

Esta planta não é tão difícil de manter viva se você fornecer água consistente e boa drenagem.

Desenvolver o rizoma saboroso é o que é difícil. Quando estou lutando, apenas coloquei as folhas em uma salada, sanduíche ou sopa e frite as flores, e todos os meus problemas são lavados.

26. Gengibre selvagem

Gingers selvagens (Asarum canadense, A. Caudatum, e A. Marmoratum) são lindas tampas de solo com folhas em forma de coração e pequenas flores roxas ou brancas.

Eles são quase sempre verdes e prosperam em sombra escura e profunda nas zonas 4 a 8.

Totalmente comestível, essas plantas têm um sabor suave de gengibre, com a concentração mais pungente nas raízes. Mas eles não têm o zing que o verdadeiro gengibre tem.

27. Wintergreen

As frutas vermelhas coloridas na American Wintergreen (Gaultheria procumbens) ilumine essas regiões sombrias.

Crescendo nas zonas 3 a 7, estes são tecnicamente arbustos, mas usamos as folhas de hortelã como ervas. Esta é outra opção nativa norte -americana que é excelente no jardim.

Wintergreen

Mal posso esperar para começar a mastigar toda aquela bondade? Burpee carrega plantas vivas.

Ervas são feitas na sombra

A falta de luz não o condena a uma vida sem ervas deliciosas, medicinais ou úteis cultivadas em casa.

Vá em frente e desfrute daquelas árvores imponentes e arcos floridos. Eles podem absorver todo o sol que desejam, porque essas ervas estão perfeitamente bem no escuro.

Qual espécie você planeja crescer em seu jardim? Como você pretende usar a colheita? Compartilhe suas idéias nos comentários.

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