27 tipos de balas que você deve crescer pelo menos uma vez | Melhores variedades de hortelã

27 tipos de balas que você deve crescer pelo menos uma vez | Melhores variedades de hortelã

Dê uma olhada no melhor Tipos de hortelã que você deve crescer uma vez! Esses Variedades de hortelã também são ótimos para vasos na sua varanda ou janela da cozinha!

Tipos de hortelã Para tudo: para fragrâncias, cultivar eau de colônia e cozinhar, plantar hortelã ou hortelã vietnamita. Se você quiser enfeitar suas sobremesas com ervas com cheiro de frutas, morango e balas de maçã são perfeitas. Cultive Peppermint para chás e HorseMint para usos medicinais e, se você tem gatos, não pule Catmint!

Confira nosso artigo sobre o cultivo de hortelã aqui


Tipos de hortelã

1. Hortelã

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Nome botânico: Mentha spicata

Spearmint ou Mint comum é provavelmente o número um quando se trata de usos culinários. Tem folhas estreitas e verdes com um perfume agradável, mais ameno que a hortelã -pimenta. A erva também é conhecida como Mint de Cordeiro por causa de seus usos especiais em pratos de cordeiro e batata.

Dicas em crescimento

  • Plante -o em solo úmido sob o sol inteiro ou parte.
  • Como é invasivo por natureza, cultivá -lo em vasos é sempre uma boa ideia.

2. Mint de hortelã de pimenta

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Nome botânico: Mentha × Piperita

É um cruzamento de dois hortelã e hortelã e spearmint. Tem um sabor forte, aroma doce e resfriamento e sabor pungente, e é por isso que é frequentemente usado em sobremesas e chás.

Dicas em crescimento

  • Esta planta pode ser facilmente multiplicada através de estacas de haste.
  • Sempre cresça em solo fértil, bem drenado e úmido.

3. Apple Horty

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Nome botânico: Mentha Aaveolens

Esta espécie também é conhecida por vários nomes como Wooly ou Pineapple Mint. Tem folhagem redonda verde clara e flores rosa pálido que aparecem do início ao meio do verão. O sabor frutado o torna especial. As pessoas o usam no chá e em saladas de decreto.

Dicas em crescimento 

  • É uma planta resistente, crescendo bem para participar do sol.
  • Rega bem a planta para manter o solo levemente úmido.

4. Banana Mint

Nome botânico: Mentha arvensis 'banana'

Esta erva frutada tem um aroma que se assemelha a uma banana, que atrai as abelhas. Suas pequenas flores cor de lilás florescem durante o verão. Você pode usá -lo em sorvetes, biscoitos, muffins e saladas de frutas.

Dicas em crescimento

  • Banana Mint cresce melhor em uma área parcialmente sombreada que permanece uniformemente úmida.
  • Colheita e pitada frequentes mantêm -a mais arborizada.

5. Chocolate de menta

Nome botânico: Mentha × Piperita 'Mint Mint'

Mint Chocolate é famoso por seu aroma com sabor de chocolate com menta. Vai bem em shakes, sobremesas e sorvetes. Sua folhagem redonda em forma de lança floresce flores deslumbrantes de lavanda nos verões.

Dicas em crescimento

  • Embora possa prosperar em pleno sol, salve -o do sol da tarde.
  • Nunca permita que o solo seque completamente.

6. MINTA

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Nome botânico: Mentha Aquatica

Watermint, também conhecido como 'Mentha Citrata', cresce principalmente em hidrovias, perto de Rivers. Tem uma folhagem aromática de aparência oval e dentada. Esta planta vigorosa se expande através dos corredores.

Dicas em crescimento

  • Como prospera perto de lugares úmidos, requer umidade e umidade para o crescimento adequado.
  • Como a hortelã da água é invasiva, cresça em vasos.

7. Mint de lavanda

Nome botânico: Mentha Piperita 'Lavendula'

Um dos tipos mais bonitos de hortelã que você pode cultivar para fins ornamentais. Plante esta variedade de 2 pés de altura em seu jardim na forma de uma hedge informal.

Dicas em crescimento

  • Cultive a planta em encostas ou áreas elevadas em um leito de jardim para garantir uma boa drenagem.
  • Para panelas, use solo bem drenado que retém um pouco de umidade.

8. Casa de hortelã delgada

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Nome botânico: Mentha diemenica

Este Mint Mint de 6 polegadas de altura é generoso e nativo da Austrália. Mint de hortelã delgada parece diferente de outros tipos de hortelã. Pode ser usado como hortelã comum. Saiba mais sobre isso aqui.

Dicas em crescimento

  • Enquanto prefere várias horas de luz solar, você também pode cultivar esta hortelã selvagem em sombra completa.
  • Vários métodos de propagação, como divisão e estolonos, também podem ser usados.

9. Mint egípcia

Nome botânico: Mentha Niliaca

A hortelã egípcia é tão antiga quanto o Egito antigo e tem uma referência nos tempos do faraó também. Esta erva culinária tem um perfume como um aplicativo, e o sabor é mais ameno que a hortelã -pimenta e a hortelã. Possui um forte caule na vertical com folhas difusas e encontra seus usos em pratos salgados e chás e também é usado como um toner de pele também.

Dicas em crescimento

  • Esta hortelã alta pode ter até 2-3 pés de altura, então cresça em uma panela de tamanho médio.
  • Você pode cultivá -lo como anual no USDA 8 e abaixo. Nas regiões mais quentes, é um perene.

10. Pennyroyal Mint

Nome botânico: Mentha Pulegium

Um grande número de livros de receitas romanos tem uma menção à hortelã de Pennyroyal. Hoje, raramente é usado em cozinhas, mas mais como um remédio de ervas e repelir insetos. Cultive em uma horta para resolver problemas de pragas. Possui folhas verdes minúsculas e delicadas com deslumbrantes flores de azul claro ou lavanda.

Dicas em crescimento

  • Como é uma trepadeira (6-12 polegadas), você pode cultivá-lo em panelas penduradas também.
  • Se você está cultivando essa erva-resistente em um clima quente, regue regularmente.

11. Horsemint

Shutterstock/Editamedeina

Nome botânico: Mentha longifolia

Esta erva na vertical pode ter até 3-4 pés de altura, com picos de flores de atraente cor rosa pálido ou lilás e tem folhagem peluda. Também é conhecido como hortelã de prata. Tem mais usos medicinais, o que o torna uma adição perfeita para um jardim medicinal.

Dicas em crescimento

  • É mais tolerante à seca do que outros tipos de balas.
  • Pode crescer bem em solo pobre e sol pleno.

12. Corteira Mint

Nome botânico: Mentha Requieni

Corgênia Mint é nativa da Córsica. Possui trilhas de folhas aromáticas redondas com pequenas flores perfumadas. Como a maioria das hortelã, é de baixo crescimento e invasivo. A hortelã corsicana ajuda a melhorar o sabor das culturas vegetais que crescem ao redor e usadas em chás e saladas. Esta variedade também é um ingrediente essencial de crème de menthe com sabor de menta.

Dicas em crescimento

  • Adora o sol da manhã, mas não gosta da intensa luz solar direta à tarde.
  • Use o solo úmido, mas não encharcado.

13. Eau de Colônia Mint

Nome botânico: Mentha Piperita Citrata

Também conhecido como Mint de laranja e bergamota, possui folhas perfumadas com sabor cítrico que são de forma elíptica em lindas hastes da Borgonha. O Orange Mint é famoso por seus atributos aromáticos e usado como ingrediente na preparação de geleias, saladas e molhos. Seu óleo essencial é usado pela indústria de perfumes.

Dicas em crescimento

  • Por causa de sua natureza invasiva, é melhor cultivá -lo em camas ou vasos elevados.
  • Selecione um local que receba luz solar parcial.

14. Mint de morango

Nome botânico: Mentha spicata subsp. Citrata 'Strawberry'

Esta variedade compacta de hortelã é adequada para o cultivo de ambientes fechados em cestas e vasos de suspensão. Tem uma fragrância frutada que é uma mistura de morango e hortelã. Corte para adicionar saladas e sobremesas ou faça um chá gelado.

Dicas em crescimento

  • Use solo argiloso bem drenado para cultivar esta hortelã.
  • Mantenha em sombra manchada.

15. Mint de toranja

Nome botânico: Mentha x piperita 'toranja'

O que diferencia esta hortelã do resto é sua fragrância intoxicante semelhante a uma toranja. As folhas verdes profundas com sabor de frutas da hortelã de toranja combinam bem com sobremesas de frutas. Você também pode adicioná -lo à salada de frutos do mar e cordeiro para raspas cítricas.

Dicas em crescimento

  • Esta erva vertical pode ter até 2 pés de altura, então cresça em uma panela grande.
  • Mantenha-o em um local que recebe pelo menos 4-5 horas de luz solar.

16. Hemingway Peppermint

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Nome botânico: Mentha Nemorosa

Esta variedade americana de hortelã selvagem é comestível e pode ser consumida fresca ou cozida em pratos que adicionam um belo aroma e sabor agradável. Você também pode aproveitar as folhas de hortelã na forma de chás de ervas e outras bebidas frias.

Dicas em crescimento

  • Essa variedade cresce principalmente como uma planta selvagem sem muito cuidado.
  • Melhor prospera em solo rico e úmido com um pH entre 6-7.

17. Ginger Mint

Nome botânico: Mentha x gracilis

A hortelã de gengibre também é conhecida como hortelã vietnamita porque é popular na culinária vietnamita e costumava dar sabor a carne e pratos de frango. Cheira a hortelã com uma pitada de fragrância do tipo frutado, portanto, o nome.

Dicas em crescimento

  • Cultive o tom manchado ou cheio em solo argiloso moderadamente fértil.
  • Como outros tipos de hortelã, cresce agressivamente, e é por isso que é melhor limitá -lo em uma panela antes de plantar no chão.

18. Mojito Mint

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Nome botânico: Mentha × Villosa

Além disso, passa pelo nome comum Cuban Mint (Yerba Buena), em comparação com outras variedades, tem um sabor caloroso e suave. O bem-amado e conhecido coquetel Mojito tem essa hortelã como seu ingrediente principal!

Dicas em crescimento

  • Climas temperados e levemente subtropicais quentes são perfeitos para esta hortelã.
  • Pode ser cultivado nas zonas do USDA 5 a 10a.

19. Hart's Pennyroyal

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Nome botânico: Mentha Cervina

Outra variedade única da família da hortelã principalmente por causa das folhas perfumadas e flores coloridas com um sabor de menta muito intenso que é semelhante ao Spearmint. Isso é mais amplamente acostumado a temperar peixes, carnes e outros usos culinários, além dos chás e bebidas populares.

Dicas em crescimento

  • Esta planta pode crescer bem em solo arenoso, argiloso ou de argila.
  • Prefere semi-sombra ou luz solar completa.

20. American Wild Mint 

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Nome botânico: Mentha canadensis

Esta variedade de hortelã nativa da maior parte do Canadá e dos Estados Unidos é um dos mais procurados no North American Gardens. É bom com geleias, chás, doces e também foi usado para curar soluços e dentes de dente.

Dicas em crescimento

  • Cresce bem em plena luz do sol para sombra parcial.
  • Mais adequado para as zonas do USDA 4-10 e precisa de solo bem drenado.

    21. Margarita Mint

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    Nome botânico: Mentha 'margarita'

    Se você não prefere o sabor do mojito, esta é a variedade de hortelã que você precisa para crescer. Margarita tem um perfume de limão que se soma como o enfeite perfeito para uma bebida margarita.

    Dicas em crescimento

    • Você deve plantar margarita em solo rico em húmus, fértil e bem drenado.
    • Melhor cultivado nas zonas do USDA 5-8.

    22. Casa vermelha

    Nome botânico: Mentha Rubra Raripila

    Essa variedade de hortelã é outro híbrido delicioso que é uma combinação da água ou mentha aquatica, Spearmint ou Mentha Spicata e Mint Mint ou Mentha Arvensis. O sabor é muito semelhante ao Spearmint e pode ser usado em coquetéis, decore em limonada ou outras bebidas legais, chás refrescantes, doces e sorvetes.

    Dicas em crescimento

    • Alimentar com um fertilizante granular de liberação lenta 16-16-16 na primavera.
    • A variedade como outras plantas de hortelã pode prosperar melhor com a luz solar completa, mas também cresce bem em sombra parcial também.

    Algumas outras plantas que também são chamadas de balas

    23. Balm de limão

    Nome botânico: Melissa officinalis

    Balm de limão é uma erva perene da família Mint. As pessoas usam para fazer bebidas refrescantes e de limão por causa de seu perfume cítrico, que é um pouco como o capim-limão, mas com uma pitada de hortelã. Também é usado para tratar transtornos mentais e fins medicinais.

    Dicas em crescimento

    • Fornecer circulação de ar adequada a esta erva.
    • Evite demais a água.

    24. Calamint

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    Nome botânico: Calamintha Nepeta

    Essa variedade de hortelã tem uma fragrância muito poderosa que é semelhante à Pennyroyal e tem um gosto um pouco como um cruzamento entre Marjoram e Spearmint. O Calamint não é usado apenas para cozinhar pratos de carne e bebidas, mas também é uma série de vários benefícios medicinais.

    Dicas em crescimento

    • Coloque a calamint em plena luz solar.
    • Esta erva pode semear por si só prolificamente, então você precisa se livrar das cabeças de flores usadas para parar as mudas.

    25. Catnip

    Nome botânico: Nepeta Cataria

    Se você é um pai de gato, o cultivo de catnip é uma excelente idéia para o prazer do seu felino, pois contém um composto chamado Nepetalactone, que atrai quase 70-80% dos gatos. Você também pode usar Catnip em chás de hortelã e saladas.

    Dicas em crescimento

    • Você também pode cultivar Catnip em ambientes fechados, em uma janela que recebe várias horas de sol direto.
    • Esta planta familiar de hortelã é razoavelmente tolerante à seca, uma vez estabelecida.

    26. Mint de alcaçuz

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    Nome botânico: Anis Hyssop

    Esta variedade de hortelã produz lindas flores roxas. As folhas frescas são usadas principalmente em itens assados, como scones, ou biscoitos, e também usados ​​na fabricação de cremes, sorvetes, bebidas, vinagre, geléia ou molhos para salada.

    Dicas em crescimento

    • A planta cresce bem em pleno sol. Também pode tolerar sombra clara.
    • Forneça um fertilizante orgânico equilibrado na primavera uma vez por ano.

    27. Catmint

    Nome botânico: Nepeta racemosa

    Ao contrário do Catnip, o Catmint é uma erva ornamental e pode ser usado em hortas para impedir insetos e como uma planta de orla. Catmint também contém um composto semelhante, o que torna o eufórico do gato.

    Dicas em crescimento

    • Cultive -o no jardim em pleno sol para separar o local do sol.
    • Ao cultivar Catmint em uma panela, selecione um recipiente de tamanho médio a grande.