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Em todo o mundo, existem mais de 1200 tipos de melancias! Na América do Norte e do Sul, cerca de 300 deles são comumente cultivados. Com tantas variedades de melancia para escolher, você pode estar se perguntando por onde começar.
Bem, pode ser útil considerar que, dentro dessas variedades de melancia, existem algumas subcategorias, como variedades semeadas e variedades sem sementes, variedades de piquenique, variedades de polinização aberta e muito mais! As melancias semeadas são abundantes e fáceis de cultivar, enquanto as melancias sem sementes geralmente precisam ser polinizadas por uma planta -pai semeada para produzir frutas.
Tipos sem sementes, no entanto, oferecem o benefício de não precisar cuspir sementes enquanto você come! As melancias de piquenique são geralmente maiores e o suficiente para alimentar, bem, um piquenique cheio de pessoas. As melancias de Icebox são melões menores que podem servir um único que podem se encaixar facilmente na sua geladeira. Os tamanhos podem variar de computador de mão (mini melancias) a gigantescos (crescendo até 50 libras cada).
A maneira mais fácil de separar todos esses tipos de melancia em categorias, no entanto, é pela cor de sua carne. Sim, existem mais variedades de melancia do que a típica melancia semeada com carne vermelha. Há também rosa, amarelo, laranja e até melanciais de carne branca.
As melancias vermelhas contêm licopeno, enquanto as melancias amarelas e laranja contêm beta-caroteno. Virando pelas páginas dos catálogos de sementes revelará as muitas opções de melancia que existem.
Se você quiser cultivar melancias em seu jardim, então você não ficará desapontado. Produzir melões em seu próprio quintal produzirá frutas que são mais doces e como nada que você já provou no supermercado.
Muitos adoram melancia para a textura suculenta e doce e nítida que pode ser um deleite de boas -vindas para vencer o calor do verão. Centenas de cultivares de melancia foram desenvolvidas ao longo dos anos e variam em gosto, textura e cor. Continue lendo para encontrar a variedade perfeita para você!
As variedades de melancia de carne vermelha são o que você pode imaginar nos olhos da sua mente quando imagina uma melancia com um exterior verde, carne vermelha profunda e pontilhada com sementes pretas (embora algumas sejam melancias sem sementes).
Este melão se originou em Charleston, Carolina do Sul, por volta de 1954. Um melão cinza de Charleston tem carne vermelha brilhante, um interior doce e nítido, uma forma oblonga e uma casca externa cinza-verde. A grossa casca deste melão é frequentemente usada para fazer casca de melancia em conserva (não bata até que você tente!)
Esses melões carinhosos podem crescer até 25 libras! Eles são famosos por seu alto teor de açúcar (cerca de 12%).
Crimson Sweet foi desenvolvido na Kansas State University em 1963. Essa variedade é resistente à antracnose e à murcha de fusarium. O padrão de casca doce carmesim tem uma pele verde clássica com listras verdes claras.
A variedade de melão de açúcar foi introduzida em 1969 e é conhecida por seu tamanho compacto pesando 8 a 10 libras por fruta. É a melancia perfeita de tamanho pessoal.
. Tem uma sólida casca verde verde escura e carne vermelha densa.
Produzido por Glenn se afoga na década de 1970 no norte de Idaho, esta melancia é perfeita para produtores de estação de curta temporada em climas mais frios, embora ainda possa lidar com calor e umidade.
Também é ideal para jardineiros iniciantes, pois é fácil de cultivar, pequeno, amadurecimento rápido e altamente produtivo. Tem uma casca verde escura e carne carmesim.
Esta herança de família se originou de Montrose, Iowa, e é um cruzamento entre Hawksbury e Dixie Queen, fabricado por Chris Christensen em 1950.
Produz frutas verdes pálidas redondas e 15 a 20 libras com tiras verde-escuras irregulares e contém carne vermelha. Moderadamente doce.
Como o seu nome sugeriria, essa variedade é conhecida por seu delicioso sabor doce! Plantas produtivas têm muitas frutas listradas e médias com alto teor de açúcar.
Esta melancia russa tradicional foi apresentada aos jardineiros americanos pela Seed Savers Exchange em 1991. Produz frutas de 10 a 12 polegadas de rodada com uma casca verde muito escura e carne vermelha profunda e doce.
Uma variedade de matriz precoce que é adequada para os jardins do norte e altitudes. Grande Little Icebox Watermelon.
Esta variedade sem sementes produz carne super doce, perfeitamente crocante e vermelha-rubi. Vale a pena notar que as melancias sem sementes precisam de um polinizador (melancia semeada) para fazer frutas. A maioria dos pacotes de sementes de melancia sem sementes também incluem sementes de polinizadores também.
Outra melancia híbrida sem sementes que pesa cerca de 4 libras cada. Esta melancia tem um sabor refrescante e é do tamanho perfeito para um lanche rápido. Plantas vigorosas produzem cerca de seis frutas por planta.
Um vencedor do teste de paladar! O tamanho ideal de caixa de gelo pequeno, com frutas atingindo 6-8 libras cada. Uma casca verde clara com uma carne vermelha profunda. Esta é outra melancia sem sementes.
Esta variedade produz frutas pequenas, compactas e de tamanho de mão com uma casca externa escura e verde-preto e carne vermelha brilhante. As pequenas frutas ovais são irresistivelmente doces e suculentas.
Seu sabor doce chega a uma classificação de 12 na escala Brix Sugar, que é usada para medir a quantidade de sacarose por 100 ml de água.
A melancia preta de diamante é uma variedade oblonga clássica, com uma casca externa escura e verde-esverdeada e carne vermelha brilhante com uma excelente textura.
Diz-se que foi desenvolvido no Arkansas e é resistente à seca e de alto rendimento. Essas frutas são grandes e podem crescer até 50 libras!
Esta variedade produz melanciais que pesam cerca de 10 a 15 libras. Eles são perfeitamente redondos, com uma casca externa com listras verdes e carne vermelha deliciosamente doce. É conhecido por seu crescimento espesso, e não por não. Isso o torna uma ótima opção para jardineiros pequenos ou até produtores de pátio ou recipientes.
Como o próprio nome sugeriria, essas melancias são bem conhecidas por seu sabor doce. As plantas produzem frutas oblongas de 6 a 7 libras com pele verde e listras verdes claras com carne rosa avermelhada. É a melancia perfeita da caixa de gelo e serve duas pessoas.
Uma mini melancia de tamanho pessoal com carne vermelha e algumas pequenas sementes pretas. Mini Love Watermelonon Pesar cerca de 3-6 libras e são a única porção perfeita.
As melancias de carne vermelha padrão podem ser o filho do mundo do mundo da melancia, mas aqueles com carne amarela são igualmente, se não mais, deliciosos e divertidos para crescer! Eles acrescentam um delicioso pop de cor para saladas de frutas e oferecem uma alternativa única às variedades vermelhas padrão.
Frutas amarelas grandes, coloridas e com sabor muito doce. Cada fruta amarela doce da montanha pode pesar entre 20 e 35 libras.
A carne extra firme os torna perfeitos para fatiar ou adicionar saladas de frutas, pois eles manterão sua forma.
Essa variedade foi adquirida por Joseph Borries por volta de 1970, e sua família cresceu essa variedade de herança em Illinois desde então.
Essas plantas produzem frutas oblongas com média de 15 a 20 libras cada. As cascas são verdes com listras verdes escuras e produzem carne amarela e doce.
Esta variedade foi introduzida pela Southern Exposesing Seed Exchange em 1987. A lua e as estrelas folhagem de melancia e as frutas são vistas com amarelo, assim como a tensão original de van Doren, mas a carne é amarela e manchada de sementes brancas.
Esta variedade híbrida produz melões que são dourados listrados por fora e amarelo-sol por dentro para um tratamento de verão real.
Frutas ovais são nítidas e deliciosas, e cada fruta pesa 5-8 libras. Uma melancia muito doce.
Esta melancia é um híbrido com uma casca fina e carne amarela doce. Seu padrão de casca é semelhante às melancias clássicas com pele verde mais clara e listras verdes muito mais escuras.
A fruta macia é deliciosa em salsa com jalapeños e tomatillos.
Esta variedade é um híbrido que é muito semelhante em sabor e textura ao bebê amarelo. A principal diferença é que essa variedade é sem sementes!
Esta melancia está no mesmo gênero que o bebê de açúcar acima mencionado, sendo uma pequena melancia de caixa de gelo.
Os bebês de açúcar são doces com cascas verdes escuras e carne vermelha, enquanto os bebês tigre são dourados uma vez amadurecidos. Devido ao seu tamanho menor, eles também são mais rápidos para amadurecer e prontos para colher em cerca de 75 dias.
As melancias de carne laranja não são tão comuns quanto seus colegas amarelos, mas são tão deliciosos e tão bonitos para cortar. Como comer uma fatia de sol do verão!
Esta variedade foi oferecida pela primeira vez pela Willlhite Seed Company no início dos anos 1960. A carne laranja ardente é açucarada, deliciosa e crocante. Frutas grandes e oblongas em média de 25 libras. Um produtor confiável.
Uma variedade russa que foi oferecida pela primeira vez por Peter Henderson & Co. em 1898. Produz frutas oblongas pesando 10 libras. A carne é muito doce, suculenta e cor de damasco.
Melanciais com carne rosa são tão bonitas e doces quanto seus equivalentes de tampa vermelha.
Pesando 3 libras por fruta, esta melancia do tamanho de um lanche tem uma casca amarela dourada e carne rosa salmão. Desenvolvido em 1959, é um cruzamento entre o anão de New Hampshire e a casca de abóbora.
Possui um indicador de maturação embutido, pois as frutas só ficam amarelas quando prontas. É também uma variedade muito precoce, amadurecendo em apenas 70 dias.
Uma lunar e uma linhagem repleta de estrelas da lua clássica e estreladas pela melancia. Essas frutas crescem com cerca de 2 pés de comprimento e pesam cerca de 15 libras cada. Carne rosa brilhante e doce com sementes pretas.
Uma variedade de meio da temporada criada pela Asgrow Seed Company e introduzida em 1972, a melancia do piquenique tem uma carne rosa levemente doce e uma casca dura.
É resistente ao murcha fusarium. Esses tipos de melancia são frequentemente chamados de melanciais de piquenique devido à sua capacidade de alimentar uma grande reunião de pessoas em um piquenique.
Esta variedade de herança tem uma casca listrada de pele de cobra com carne macia rosa brilhante. É uma das variedades de melancia mais antigas da herança de existência. É conhecido por sua casca listrada verde e branca que se assemelha ao padrão de uma cascavel.
Esta variedade foi desenvolvida na Geórgia por volta da década de 1830. Eles podem crescer até 2 pés de comprimento e pesar até 35 libras!
Este melão foi desenvolvido na Estação Experimental Agrícola da Flórida em Leesburg em 1963. O Jubileu produz frutos longos oblongos semelhantes em aparência à Georgia Rattlesnake, mas muito maior.
Essas frutas podem crescer para pesar até 40 libras! Isso os coloca diretamente na categoria de melancias gigantes. Esta variedade também tem resistência a doenças à murcha do Fusarium.
As melancias de carne branca são ainda mais raras que as variedades de laranja. Isso os torna ainda mais únicos e emocionantes para crescer!
Apesar do nome, a carne desta melancia não é vermelha, mas branca. O nome refere -se às sementes vermelhas dentro.
Esta variedade é muito antiga e muito rara e cultiva há séculos. Pode ter se originado na África e foi cultivado no vale do Nilo já no 2º Millennium aC.
Mais tarde, a melancia foi levada primeiro para a Índia e a China e depois para a Europa. Colonos europeus e escravos africanos acabaram trazendo para a América do Norte.
A carne branca é difícil, como a textura da casca, até o centro e, por esse motivo, não é cultivada para comer fresco, mas para fazer conservas e picles.
Uma pequena melancia branca redonda pesando cerca de 5 a 10 libras cada. Tem uma casca fina e quebradiça com listras verdes escuras e carne branca doce com sabor excepcional. Diz -se que esta rara cultivar foi trazida para a América do Norte por imigrantes russos que se estabeleceram na província canadense de Saskatchewan.
P: Qual é a variedade mais popular de melancia?
R: Tudo isso depende da sua preferência pessoal! Charleston Gray é uma escolha popular entre aqueles que procuram uma variedade de longa data da herança de longa data.
P: Qual é a variedade de melancia mais doce?
R: Little Darling é uma das variedades mais doces que chegam a uma classificação de 12 na escala Brix Sugar.
P: Existem 1200 variedades de melancia?
A: Sim, existem! Cerca de 200 a 300 dessas variedades são cultivadas em todos os Estados Unidos e no México.
P: Que cor de melancia é a mais doce?
R: Melancias amarelas e laranja geralmente são mais doces que as variedades vermelhas e rosa. Melões sem sementes tendem a ter carne mais nítida.
P: Qual é a melancia mais saudável?
A: Isso depende! Algumas variedades podem ser ricas em açúcar, o que pode não torná-las "saudáveis" por si só, mas as variedades vermelhas contêm licopeno, e as variedades amarelas/laranja contêm beta-caroteno.
P: Em que mês a melancia é a mais doce?
R: Peak melancia é entre maio e setembro, dependendo do clima em sua área e dos dias até a maturidade da variedade que você escolheu para crescer.
P: As melancias maiores têm um sabor melhor?
A: não necessariamente. Pequenas melancias do tamanho de caixa de gelo podem ser tão suculentas e doces!