Há uma razão pela qual a manga é chamada de rei das frutas! Seu sabor delicioso e suculento é simplesmente difícil de vencer! E existem mais de 1000 variedades, e cada uma tem um sabor distinto. Esta fruta tem origem na Índia, mas muitas cultivares são cultivadas em todo o mundo. Vamos saber sobre o Diferentes tipos de mangas disponível!
Confira alguns dos melhores tipos diferentes de mangas em todo o mundo!
Sabor: Muito doce com uma fragrância tropical
Carne: Cor de amarelo dourado e uma semente plana
As mangas do arco -íris são alongadas e oblongas com uma curva sutil em uma extremidade que é de cor vermelha corada quando maduro. É frutas não fibrosas que você pode encontrar em um leve aroma de mel e tem um gosto muito doce e suculento.
Sabor: Doce e azedo
Carne: Aroma tropical pêssego com carne lisa e firme sem fibras e um pequeno poço
Mangas de mel estão disponíveis de março a julho. As fontes principais são México, Brasil, Peru e Equador. Quando totalmente maduro, a fruta fica amarela profunda com leves rugas e adquire uma forma oblonga achatada.
Sabor: Doce e frutado
Carne: Fragrância tropical de pêssego, carne suculenta, macia e fibrosa
Você pode ter essa manga deliciosa de maio a junho. As fontes principais são Haiti e Equador. A fruta cresce com tons verdes que se tornam amarelos e tomam um tom dourado quando amadurece.
Sabor: Doce e azedo com um pouco de bom gosto levemente amargo
Carne: Carne firme com aroma e fibras médios semelhantes a frutas
Haden é cultivado principalmente no México, Peru e Equador. Essas mangas vermelhas brilhantes têm uma pele sombreada verde-amarelo com pequenos pontos brancos e uma forma oval a redonda.
Sabor: Doce e frutado
Carne: Aroma cítrico e carne suculenta e firme, com pouca fibra
México, Equador, Estados Unidos e Brasil são fontes primárias de Keitt Mango. Você pode saborear a fruta de março a abril, agosto e setembro. Eles são famosos na culinária asiática, onde são apreciados em picles.
Sabor: Doce com notas azedas
Carne: Carne macia e suculenta com fibra limitada e aroma de pêssego tropical
Os principais países que produzem Kent Variety são México, Equador e Peru. Esta variedade é ideal para suco e secagem. Está disponível de dezembro a fevereiro. Quando a fruta começa a madura, os pontos amarelos cobrem sua pele.
Sabor: Tart com notas doces
Carne: Fragrância cítrica e carne fibrosa firme
Tommy Atkins Mango é nativo da Flórida. É a variedade mais amplamente crescida nos Estados Unidos. Esta fruta é cultivada principalmente no Brasil, México, Guatemala e Equador. Você pode ter essa deliciosa variedade de manga de março a julho.
Sabor: Doce
Carne: Carne aromática de cor laranja e sem fibra
Graham Mango se originou em Trinidad da muda da manga Julie. É em forma oval e fica amarelo com pele esburacada quando maduro.
Sabor: Doce
Carne: Carne amarela profunda com pele vermelha
Irwin é frequentemente chamado de Manga Apple com um sabor exclusivo da Apple e é uma das variedades mais vendidas na Flórida. Também é cultivado no Japão, América Central, Taiwan e Austrália. Irwin não tem fibras na polpa, e a deliciosa carne amarela é doce quando totalmente amadurecida.
Sabor: Doce e suculento
Carne: Carne lisa amarelo laranja com poucas fibras
Palmer Mango é amarelo com um tom avermelhado quando completamente maduro. A fruta é mais popular por seu aroma tropical exótico e fibra mínima e é considerada uma das frutas mais deliciosas do mundo.
Sabor: Doce e suculento
Carne: Carne sem fibra, lisa e amarela
As mangas do Pride Valencia crescem na Califórnia e na Flórida e podem ser um excelente exemplo de frutas grandes e longas em forma oval. A fruta grande é coberta com pele de cor amarela com um tom avermelhado.
Sabor: Doce
Carne: Carne amarela com pele verde-amarela
O Kensington Pride também é chamado de manga Bowen, e essa variedade australiana é uma das mais populares do mundo. Com a pele verde-amarelada, Kensington também pode desenvolver um pouco de rubor vermelho na pele, e a carne amarela é doce e refrescante.
Sabor: Doce e suculento
Carne: Carne amarela sem fibra com uma pele fina com tacada laranja
Outro exemplo de deliciosa manga e um dos mais populares é Glenn Mango, que se origina da Flórida. Esta fruta oblonga ou oval é redonda em uma extremidade e apontada para outra.
Sabor: Doce
Carne: Aroma frutado, suculento e uma textura menos fibrosa.
Também conhecido como uma manga de diamante Solitaire, é uma das variedades populares em Mianmar. Esta variedade está disponível por dois meses e termina em junho.
Como as mangas se originaram na Índia e em seus países vizinhos, estamos mostrando as melhores variedades nesta seção que são cultivadas principalmente no país.
Sabor: Sugary-Sweet
Carne: Textura amanteigada e macia sem fibra
Das numerosas espécies de manga ao redor do mundo, Alphonso é certamente o número um de gosto e sabor. O principal produtor desta variedade deliciosa na Índia é Maharashtra.
Sabor: Doce
Carne: Liso e macio, sem fibra
Kesar ocupa o segundo lugar como a maior variedade de manga de exportação da Índia. É cultivado em Girnar Hill de Gujrat, Índia, e está disponível de maio a julho. A fruta é usada para fazer várias sobremesas e sucos!
Sabor: Doce e aromático
Carne: Polpa sem fibra, cor de pêssego
Esta variedade está disponível de meados de maio ao final de agosto. Lucknow é o mais alto produtor desta variedade. Dasheri é longo e oval, com pele verde-amarela quando maduro.
Sabor: Doce
Carne: Polpa deliciosa amarela profunda com pouca fibra
Hardoi no norte da Índia é famoso por mangas Chausa. A fruta é consumida por sugar. Esta fruta tem suas raízes em Multan, Paquistão.
Sabor: Doce
Carne: Polpa dura com pouca ou nenhuma fibra
A variedade verde de Bombaim é cultivada na parte norte do subcontinente indiano. Exibe casca verde espanhola e é valorizada por seu sabor aromático.
Sabor: Doce
Carne: Polpa suculenta sem fibras rica em fibras
Langra é a variedade de manga mais conhecida no subcontinente do norte da Índia. A fruta tem um sabor suculento e sabor doce e azedo.
Sabor: Doce
Carne: Carne vermelha laranja profunda com fibras médias
Amrapali é um híbrido entre as mangas de Dasheri e Neelam e foi criado em 1971. As pessoas crescem em toda a Índia, em fazendas e pomares.
Sabor: Doce
Carne: Suculento e semi-duro, sem fibras
Essas mangas estão disponíveis ao longo da temporada. Embora os mais saborosos vierem no mês de junho, quando as monções ocorrem. Eles são cultivados em todo o mundo.
Sabor: Doce e azedo
Carne: Carne de fibra, firme e amarela.
Banganpalli atinge o mercado primeiro na temporada. Esta variedade de manga pertence ao estado de Andhra Pradesh e oferece um gosto inconfundível.
Sabor: Doce
Carne: Dura, cor amarela com fibra média a sem fibra
Chok Anan, ou 'Chocanon', é nativo da Índia, Bangladesh, Tailândia e Paquistão. Também é popular como 'Honey Mango' e Miracle Mango, pois frutos duas vezes por ano.
Sabor: Doce
Carne: Duro, suculento, cor amarela sem fibra
Um dos mangas mais consumidas na Índia, o badam é famoso por seu tamanho, cor amarela canária e sabor suculento.
Sabor: Doce e azedo
Carne: Difícil, sem fibra
Tem uma das formas mais únicas nas mangas! É oblongo, com pontas pontiagudas e uma cor amarela dourada. A fruta tem um sabor doce/azedo distinto.
Sabor: Muito doce
Carne: Pele fina e amarela profunda
Sindhri fica alto na lista de melhores mangas globalmente com sua fruta em forma oval. Tem uma fragrância distinta e vem da região de Sindh, do Paquistão.
Sabor: Sabor doce quente, também pode ser agradavelmente azedo às vezes
Carne: Carne doce amarela brilhante com pele vermelha amarelada
Raspuri é cultivado e comido principalmente no velho mysuru de Karnataka. Também é referido como a rainha das mangas na Índia. É oval e tem um gosto excelente em smoothies, compotas e iogurtes.
Sabor: Agradavelmente doce
Carne: carne amarela com uma polpa firme e lisa
Anwar Ratol é um tipo menor de manga que é nativo do norte da Índia, Nepal e Paquistão. É famoso por suas incríveis texturas sedosas.
Sabor: Doce
Carne: Carne esverdeada com polpa amarela e cremosa
Esta variedade doce é uma especialidade de Orissa e Bengala Ocidental, e geralmente pode pesar entre 250-350 gm. É usado principalmente para fazer shakes e sobremesas.
Sabor: Suculento e perfumado
Carne: Amarelo claro com uma semente minúscula dentro
Malgova é uma fruta redonda com um sabor agradavelmente doce. Geralmente pesa 300-500 g e está disponível de maio a junho em Tamil Nadu e Karnataka.
Sabor: Doce e azedo e incrivelmente suculento
Carne: Carne lisa de cor amarela brilhante sem fibra
Pari é uma das primeiras variedades de mangas nos mercados indianos, semelhante a Safeda. Você pode identificar esta variedade por seu tom avermelhado e seu uso em fazer Aamras em Gujarat.
Sabor: Doce e suculento
Carne:
Lakshmanbhog é cultivado exclusivamente em Bengala Ocidental e está disponível em junho e julho. É exportado para os Estados Unidos da América da Índia todos os anos.
Sabor: Doce e suculento
Carne: Amarelo claro, firme, mas suculento com uma fragrância agradável
Fazli também é conhecido por suas frutas comparativamente maiores do que outras variedades de manga com muita polpa. Cada manga Fazli pesa acima de um quilo e se destaca por seu sabor doce excepcional.
Sabor: Pós-bom gosto e sabor incrivelmente doce e suculento
Carne: Polpa sem fibra, cremosa e macia dentro de sua pele grossa
O Imam Pasand é cultivado em partes de Tamil Nadu, Andhra Pradesh e Telangana e está disponível em junho e maio. Tem um sabor doce e picante.
Sabor: Excepcionalmente doce
Carne: Alta qualidade, sem fibra e de cor laranja
Mallika manga são conhecidas por seu sabor delicioso com citros, mel e sugestões de melão. Eles são um híbrido de mangas de travesso e neelam.
Sabor: Doce, suculento e polpy
Carne: Polpa amarela e firme com uma pequena semente
Mankurad é um dos mangas mais populares encontradas em Goa, e esta fruta no meio da temporada é naturalmente doce com muito poucas fibras. Também é conhecido por ser mais doce do que as famosas mangas Alphonso.
Sabor: Muito doce e azedo e suculento
Carne: Amarelo brilhante
Vanraj manga parece um ovo e geralmente são vendidas em Gujarat. Com a pele de tado vermelho, a manga está corando rosa por dentro e tem um gosto muito doce.
Sabor: Doce
Carne: Carne sem fibra, amarelo e liso com pele vermelha ou rosa
Gulab Khaas Mango é uma variedade de manga com um sabor rosado e sabor delicioso. Com uma polpa não fibrosa, Gulab Khaas é pequeno e vendido principalmente em Bengala Ocidental, Bihar e Jharkhand.
Sabor: Doce e perfumado
Carne: Amarelo esverdeado e suave
As mangas kilichundan são comparativamente enormes e são vendidas apenas em quantidades consideráveis em várias regiões do sul da Índia. Kilichundan Looks and significa o 'bico de um pássaro' em malaiala.
Sabor: Muito doce e suculento
Carne: carne lisa
Rumani é vendido principalmente em Tamil Nadu e ostenta uma pele amarela esverdeada com uma textura suculenta e um sabor requintado. É mais conhecido por seu excelente gosto em sua forma bruta.
Sabor: Doce
Carne: Grosso e carnudo
Esta manga tem uma fragrância doce e tem um gosto muito bom com sua carne suculenta. É uma das variedades de manga mais populares na Tailândia.
Sabor: Crocante e doce
Carne: Duro
Geralmente consumido cru como um lanche, esta manga tem um sabor doce quando está maduro. É um dos mangas mais caros da Tailândia e geralmente é colhido em outubro.
Sabor: Muito doce
Carne: Macio com fibra
Unline as mangas mais populares, ele permanece verde mesmo quando totalmente maduro. Além disso, a pele externa verde salva de ataques de pragas.
Sabor: Extremamente doce
Carne: Difícil, sem fibra
Simplesmente a manga mais famosa da Tailândia, os habitantes locais comem com um prato de arroz pegajoso. A fruta é excepcionalmente doce e também carrega uma fragrância de almiscaras doces.
Sabor: Doce
Carne: Carne brilhante de cor amarela e não muito fibrosa
Mangas de marfim se parecem com a presa de um jovem elefante e governam os mercados da China e Tailândia. Eles estão entre as melhores variedades de mangas do mundo.
Sabor: Doce e cremoso
Carne: Cor de vermelho ardente
A manga mais cara do mundo vem do Japão e é conhecida como mangas miyazaki ou ovos do sol. Eles têm o nome da cidade de Miyazaki, onde são cultivados. Geralmente, está disponível em ₹ 2,70.000 por quilograma no mercado internacional.
Sabor: Muito doce, suculento e aromático
Carne: Consistência de fusão de ternura e amarelo rico
A manga de Carabao também é chamada de manga de Manila ou Filipina e é reconhecida como a manga mais doce do mundo das Filipinas. É considerado um dos mangas mais importantes cultivadas no país porque é exportado principalmente para seu gosto exótico.
Sabor: Doce
Carne: Cor de amarelo macio, cremoso e pálido
Padero ou Pico é uma das variedades de manga mais comumente cultivadas nas Filipinas. É comparativamente um pouco mais plano que a manga carabao e é laranja claro ou amarelo pálido.
Sabor: Doce
Carne: Amarelo e polpy
As mangas pahutan não são tão comuns comercialmente, ao contrário do pico ou Carabao, e são conhecidas por serem cultivadas na natureza. É mais fibroso e menor que as mangas pico ou carabao.
Sabor: Doce e azedo
Carne: Pele verde com carne firme e amarela
Katchamita também é chamado de manga indiana por causa de seu local de origem. Eles são mais redondos e mais pequenos que Pico e Carabao. É melhor apreciado quando verde ou verde.
Sabor: Agradavelmente aromático e doce
Carne: Amarelo e firme
Embora o número onze manga não seja para todos, é extremamente popular por seu sabor e forma únicos. A fruta tem um gosto notavelmente picante em relação à semente. Número onze amantes de manga preferem 'suco' a manga.
Sabor: Muito doce
Carne: Pele comestível e coberta de manchas pretas com carne verde ou amarela
Esta variedade de manga doce é comumente conhecida como Blackie e é popular porque é menor que as mangas comuns, mas não menos doce. A pele é comestível, embora seja suscetível a manchas pretas.
Sabor: Doce e suculento
Carne: Cor laranja não fibrosa e profunda
Julie ou ST. Julian é mais amado pelos jamaicanos por seu sabor rico e textura suave. Não é tão colorido e pode ser encontrado em verde a um tom de laranja avermelhado quando amadurecido. Julie é redonda com um lado plano e pode ser comido quando está prestes a amadurecer.
Sabor: Bruscamente doce e suculento
Carne: Carnudo e amarelo
A manga das Índias Orientais é amada pela maioria dos fãs de manga e acredita -se ser o topper em termos de aula. Como o nome indica, essa variedade foi trazida para as ilhas por trabalhadores da Índia em 1845.