7 melhores ervas africanas que você pode crescer para cozinhar

Você é um fã de deliciosas cozinhas da África? Dê uma olhada no Melhores ervas africanas Você pode crescer para cozinhar!

A África é uma terra fértil que é conhecida por sua rica vegetação. Há uma variação de ervas cultivadas para adicionar sabor à cozinha. Além disso, essas ervas têm vários benefícios à saúde. Este artigo leva você através do Melhores ervas africanas Você pode crescer para cozinhar!

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Melhores ervas africanas

1. Lemongo de Lemongo Africano

Nome botânico: Cymbopogon citratus

Esta erva é fácil de cultivar e é comum em vários países africanos. É nomes africanos como Koko Oba e Achara Ehi; As pessoas o usam para cozinhar sopas, pistas e chá.

O capim-limão possui amplas propriedades de saúde e pode aliviar dores estomacais, cólicas, dores musculares e até febre. É um dos Melhores ervas africanas você pode crescer.

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2. Afzelia

Nome botânico: Afzelia Bella

Afzelia Bella Herb é popular como ule ule. As folhas desta planta têm um ótimo sabor em sopas, pois dão um aroma e sabor incríveis. Você também pode refogar como verduras ou misturar as folhas com cereais para cozinhar.

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3. Beletientien

Nome botânico: Beletientien

Beletientien é uma erva anual com um sabor intenso. É popular em toda a África e é famosa pela sopa de Banga. As pessoas também o usam na cozinha nigeriana. É um dos Melhores ervas africanas você pode crescer.

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4. Folha amarga

Nome botânico: Vernonia Amygdalina

Folha amarga também é popular como Etido. Pessoas nativas o adicionam às sopas depois de remover sua amargura lavando completamente e esmagando as folhas.

Ajuda na perda de peso, queima gordura extra e ajuda em questões abdominais.

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5. Chá de arbusto

Nome botânico: Athrixia phylicoides

Bush de chá é da família botânica de tomilho, orégano, alecrim e lavanda.  Esta erva também passa pelos nomes efinrin e ihiri.

É amplamente utilizado como vegetais e crus em saladas em muitos países da África. É um dos Melhores ervas africanas você pode crescer.

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6. Manjericão

Nome botânico: Ocimum

Isso é comumente conhecido como folha de curry na Nigéria e como manjericão na parte ocidental do mundo. As pessoas nativas o usam para seu valor medicinal e culinário e adicionam-o aos pratos vegetarianos e não vegetarianos.

Basílio azul africano é outra erva popular do gênero.

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7. Grãos do paraíso

Nome botânico: Aframomum melegueta

Os grãos do paraíso também são populares como pimenta de jacaré na África. Isso é frequentemente usado na culinária e, além disso, faz uma parte importante das cerimônias culturais africanas.

Estes são batidos em um pilão e argamassa e depois usados ​​para aromatizar muitas sopas da África Ocidental ou arroz cozido. É um dos Melhores ervas africanas você pode crescer.

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