8 vegetais verdes de folhas de crescimento rápido que você pode colher em apenas 15 dias

Quero cultivar sua própria comida rapidamente? Plante isso Vegetais verdes de folhas de rápido crescimento para colher em apenas 15 dias? É possível!

Não gosto de esperar? Quero cultivar folhas de folhas caseiras frescas em nenhum tempo em espaço limitado? Comece estes Vegetais verdes de folhas de rápido crescimento você pode colher em apenas 15 dias. Estes têm gosto delicioso em saladas e muitos pratos!

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Vegetais verdes de folhas de crescimento rápido que você pode colher em apenas 15 dias

Lembre -se de que 15 dias contarão após a germinação e não logo após o plantio de sementes. Alguns deles podem levar de 5 a 6 dias a mais, dependendo do clima e das condições de crescimento.

1. fenacho

Nome botânico: Trigonella foenum-graecum

Uma vez que as sementes germinam, as folhas de feno-grego podem ser colhidas após 12 a 14 dias. Simplesmente aparar as folhas maduras frescas e o restante voltará a voltar em uma semana ou duas.

Refogue as folhas levemente, adicione -as a saladas e tente isso em sanduíches; Você pode usar este verde folhoso como uma alternativa saudável de espinafre.

Aprenda o cultivo de feno -grego em vasos aqui

2. Rúcula

Nome botânico: Eruca Vesicaria SSP. sativa

A rúcula é popular como um foguete por causa da rapidez. As mudas se desenvolverão em 7 a 14 dias após o plantio das sementes. Quanto mais cedo você colher, mais doce e macio as folhas terão gosto.

As folhas frescas têm um sabor apimentado e vão muito bem com alface e espinafre.

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3. Cebolas verdes

Nome botânico: Allium fistulosum

Este verde versátil tem inúmeros usos na cozinha. Você pode colher os tops frescos, deixando pelo menos uma polegada de brotos de volta e eles voltarão de novo e de novo. Você pode até cultivar isso no seu peitoril! Leia mais aqui.

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4. Espinafre

Nome botânico: Spinacia oleracea

Dependendo da variedade e da condição de crescimento, as plantas de espinafre estão prontas para colher apenas 2 semanas após a germinação de sementes. Colheu quando a planta crescer pelo menos 5-6 folhas saudáveis ​​com cerca de 3-4 polegadas de comprimento. Leia em detalhes aqui.

5. Brotações de ervilha

Nome botânico: Pisum sativum

Os brotos de ervilha precisam de muito pouco espaço e podem ser colhidos em apenas 13 a 15 dias. Tudo que você precisa é de uma janela ensolarada, e você é bom para cultivar estes.

Você pode aproveitar estes frescos em sua salada. Eles também contribuem para uma ótima alternativa de alface.

Dica: Use um recipiente raso com orifícios de drenagem. Mergulhe as sementes durante a noite e semeie -as no dia seguinte em uma rica mistura de envasamento. Cubra a bandeja com filme plástico e coloque -o em uma janela ensolarada.

6. Agrião de jardim

Nome botânico: Lepidium sativum

O Garden Cress estará pronto para colher em apenas 10 dias. Se você quiser o melhor crescimento, use um meio de cultivo rico e bem dreno e verifique se ele recebe 4-5 horas de luz solar direta.

Suas folhas frescas adicionam um sabor apimentado de dar água na boca aos sanduíches. É uma ótima alternativa ao espinafre e tem um gosto delicioso em saladas e depois de refogar.

7. Microgreens

Microgreens sementes germinam em 2-3 dias. Uma vez o fizerem, forneça as mudas com muita luz solar e calor enquanto as regam bem. Comece a colher quando tiverem 3-4 polegadas de altura e eles continuarão crescendo!

Leia sobre o cultivo de microgreens em detalhes aqui

8. Alface

Nome botânico: Lactuca sativa

As sementes de alface germinam rapidamente. Depois disso, a planta estará pronta para colher nas próximas 2 semanas, uma vez que as folhas crescem até 4-6 polegadas de comprimento. Aqui estão algumas das maneiras mais de dar água na boca pelas quais você pode usar sua alface fresca caseira!

Aprenda em detalhes sobre o cultivo de alface em vasos aqui