Um guia para iniciantes para jardinagem de vegetais de inverno

Agora que o inverno finalmente está chegando, muitos jardineiros iniciantes podem ter a impressão de que é hora de pendurar seus equipamentos de jardinagem até a próxima primavera ..

No entanto, o jardineiro mais experiente sabe que esse simplesmente não é o caso. Embora a primavera e o verão sejam geralmente considerados como as estações mais frutíferas, ainda existem várias culturas que podem prosperar durante os meses mais frios.

Também existem muitas maneiras de continuar a cultivar outras culturas dentro de casa ou com o uso de equipamentos de proteção, como molduras frias ou estufas. Você pode até construir seu próprio politunnel.

Aqui estão algumas dicas para iniciantes sobre como continuar plantando e colhendo durante o inverno e por que pode ser benéfico para você.

Os benefícios da jardinagem de inverno

Existem várias razões práticas para continuar jardinando durante o inverno. Embora trabalhar ao ar livre possa parecer mais difícil, a Mãe Natureza também pode ajudá -lo; O inverno traz para aumentar as chuvas, um número reduzido de pragas e temperaturas mais frias que permitem que as colheitas permaneçam naturalmente preservadas no solo por mais tempo.

Do ponto de vista ambiental, também é benéfico ser auto -suficiente. Todos nós tendemos a aumentar nossa pegada de carbono nesta época do ano, seja ativando o aquecimento central ou confiando em empresas farmacêuticas (comprovado para ter um impacto negativo no meio ambiente) para esclarecer nossas doenças de inverno. Como muitos produtos são enviados de climas mais quentes nesta época do ano, também há uma enorme tensão ambiental de mercadorias importadas.

A jardinagem de vegetais durante todo o inverno também pode ser financeiramente benéfica, pois muitas lojas tendem a aumentar seus preços no período que antecedeu o Natal e o Dia de Ação de Graças. Nesta época do ano, você realmente notará essas economias.

Há também muitos benefícios à saúde na jardinagem de inverno. À medida que as temperaturas diminuem e as noites atraem, tendemos a se tornar menos ativos. Estudos indicam que isso, juntamente com a gula da temporada festiva, leva ao americano médio de 5 libras durante o período de Natal (WebMD, evite o ganho de peso no inverno). A jardinagem pode ser uma ótima maneira de continuar se exercitando e bateu naquela protuberância de inverno.

Isso também significa que você está produzindo alimentos saudáveis ​​e nutritivos que são essenciais para aumentar a saúde do sistema imunológico durante os meses mais frios, quando tendemos a ser mais suscetíveis a insetos desagradáveis. E com 10 milhões de americanos supostamente sofrendo de triste, estar em um com a natureza pode ser uma ótima maneira de relaxar e manter as boas endorfinas bombeando.

O que plantar

As temperaturas de inverno obviamente variam de estado para estado, por isso é importante pesquisar o que é provável que as culturas se façam bem no clima em que você está e nas condições que você criou. Dito isto, há um punhado de culturas 'infalíveis' que são ideais para iniciantes. Alface, ervilhas e vegetais de raiz resistente, como alho -poró, pastinagas e abóboras geralmente têm uma alta tolerância para temperaturas frias. As cebolas são colheitas de crescimento lento e, se forem plantadas no final do outono, você descobrirá que eles se cuidarão pelos meses mais frios e estarão prontos a tempo para uma colheita da primavera.

Pesquisas também sugerem que as cenouras e rabanetes são boas colheitas para plantar juntamente umas com as outras, pois elas podem se ajudar a crescer.

Se você ainda está nervoso com a perspectiva de jardinagem de inverno e dedos gelados, por que não usar uma caixa de janela ou iniciar um pequeno jardim de ervas dentro de casa em casa. Isso lhe dá a oportunidade de entender o conceito de cultivar e manter uma colheita sem muito trabalho manual.

Mudas para ervas como orégano, alecrim, manjericão e cebolinha são relativamente baratas e o equipamento que você precisará é mínimo. Certifique -se de usar solo de envasamento especializado em vez do solo do seu quintal - isso é rico em minerais e melhor para uso interno.

Equipamento essencial

Durante o inverno, as culturas precisam de proteção contra os elementos. Muitas pessoas usam estufas, mas se você não tiver espaço, uma moldura fria pode fazer um trabalho semelhante. Eles podem ser isolados para proteger as colheitas contra o frio e manterão a raiz dos vegetais secos, pois o excesso de chuva pode levá -los a se separar e se tornar inutilizável.

Equipamentos especializados de escavação, como garfos, espinhos e enxadas também são importantes para combater solo frio, duro e compactado. Luvas térmicas de jardinagem também são úteis para manter as mãos supleidas em baixas temperaturas.