APIOS Americana Raro Vining Tubers para o seu jardim

APIOS Americana Raro Vining Tubers para o seu jardim
13 min de leitura

Índice

  • Visão geral da planta APIOS Americana
  • Tudo sobre o feijão de batata
    • Muitos nomes, um tubérculo
  • Apios Apios Americana Care
    • Luz e temperatura
    • Água e umidade
    • Solo
    • Fertilizar Apios Americana
    • APIOS APIOS AMERICANA PROPAGAÇÃO
    • Podando amendoim apios americana
  • Solução de problemas
    • APIOS Americana Problemas de Crescimento
    • Pragas
    • Doenças
  • perguntas frequentes

Você ama plantas com raízes tuberosas? Eu também. E quando eu descobri a Apios Americana pela primeira vez, fiquei fascinado por isso. Como perdemos esse pequeno tubérculo saboroso por tanto tempo?

Conhecida comumente como Hopniss, American Amendnut ou muitos outros nomes, esta planta de vinga é uma perene. Um parente de ervilhas, suas videiras podem atingir três pés de comprimento. As flores que produz são semelhantes em aparência às de glicínios.

Mas é o tubérculo que é mais fascinante para mim! Hopniss era um alimento básico de muitos grupos tribais nativos americanos. As primeiras chegadas européias às costas americanas também tomaram sustento deles. Descrito como uma batata com um sabor mais maluco, eles são considerados bastante saborosos!

Então, vamos falar sobre essa videira fascinante. Se você o cultiva como um ornamental ou uma colheita de alimentos, a Apios Americana pode ser um ótimo complemento para o seu jardim!

Produtos úteis na Amazon para cultivar Hopniss:

  • Nematóides benéficos do Globe
  • Hormônio de enraizamento seguro do jardim em pó

Visão geral da planta APIOS Americana

Apios Americana produz flores incomuns e lindas. Fonte: Mary Keim
Nomes comuns) Bean de batata, hopniss, amendoim americano, batata indiana, videira de canela e mais
Nome científicoApios Americana
FamíliaFabaceae
Altura e espalhamentoVinhas atingem comprimentos de até 10 pés.
LuzSol completo em zonas 3-7, sombra parcial da tarde em zonas mais quentes
SoloBarro arenoso, bem-drenando, rico em matéria orgânica
ÁguaConsistentemente úmido é ideal.
Pragas e doençasNematóides. Resistente a doença. Pode ser mordisado por veados e roedores.

Tudo sobre o feijão de batata

Como plantas nativas dos Estados Unidos, o amendoim americano (também chamado de Cinnamon Vine) pode ser encontrado em todos os estados a leste do Colorado. É mais comum na América do Norte Oriental. Calor e seca provavelmente por que não se sai tão bem no deserto sudoeste.

Videiras longas e folhas podem crescer para atingir alturas de três metros. Enquanto isso pode percorrer o solo e formar uma cobertura do solo, muitos preferem treliçá -los para cima. As folhas são em forma de lágrima e verde brilhante. As axilas das folhas se estendem para fora de uma haste principal, assim como os racemos das flores.

As flores se desenvolvem em aglomerados que se assemelham a flores de Wisteria. Em coloração marrom-arroxeada, estes são muito bonitos. Eles florescem durante os meses de verão, com flores desaparecendo no outono.

A estrutura radicular dessas plantas é fascinante! Os tubérculos da planta se formam em um rizoma longo, cada um anexado ao próximo. Eles são frequentemente descritos como contas em uma corda, pois você encontrará cada tubérculo conectado por um pouco de rizoma muito magro. Quando colhidos, os tubérculos menores são frequentemente salvos para iniciar a colheita do próximo ano. Maiores podem ser replantados ou cozidos e comidos.

As vagens de sementes de hopniss verde imaturas são comestíveis. Essas vagens maduras não são. Fonte: Vilseskogen

Das flores desenvolvem vagens de sementes também. As sementes são germinadores não confiáveis, mas vagens imaturas podem ser cozidas e comidas. Dizem que eles são um pouco como feijão verde.

Tecnicamente, uma leguminosa, o amendoim americano é um fixador de nitrogênio. Em algumas regiões do norte, está integrando com plantas de palmilha. Isso cria um sistema de alimentação equilibrado e sustentável para ambas as plantas.

Enquanto partes dessas plantas nativas são comestíveis uma vez cozidas, elas não são cultivadas nos Estados Unidos. De fato, o único país que comercialmente faz fazenda é o Japão. Lá, é chamado America-Hodoimo e é criado de maneira semelhante ao nativo Hodoimo japonês (Apios fortunei).

É bem provável que a falta de cultivo comercial nos EUA seja baseada em crescimento lento. Os tubérculos de feijão de batata podem levar de dois a três anos para atingir o tamanho real. Por outro lado, uma batata normal é um produtor muito mais rápido. Mas historicamente, foi usado pelo povo tribal como um alimento básico primário.

Muitos nomes, um tubérculo

O amendoim (APIOS Americana) tem uma grande variedade de nomes, tudo em uso regular.

Na maioria das vezes, é mais conhecido como o amendoim americano. Documentos históricos mencionam o amendoim de forma consistente, e esse nome se tornou habitualmente usado.

Diz -se que o nome Hopniss, às vezes escrito Hapniss. Curiosamente, o nome significa 'batata' e deve fazer referência a batatas normais. Os próprios lenape chamam de batata indiana de "tekëneipën". Ainda assim, o nome Hopniss persiste, mesmo porque as pessoas assumem que isso significa algo diferente de apenas uma batata comum!
Entre as pessoas tribais, essa colheita foi colhida como alimento, e comer tubérculos de amendoim americano era comum. Parece ter tido seu maior uso em uma forma de L invertida dos Dakotas para o leste ao longo da parte superior dos EUA. Então se espalhou para o sul do Maine para a Flórida. Tribos fora desta forma de L também usavam a videira, apenas com menos frequência.

Devido ao uso frequente de amendoim americano pelos tribos, também ganhou o nome de batata indiana. Outros nomes comuns incluem o feijão de batata (em referência à vagem comestível), America-Hodoimo (pelos japoneses) e canela videira.

Apios Apios Americana Care

Às vezes chamado Hopniss, esta planta de vinga produz tubérculos comestíveis. Fonte: Peganum

Apios Americana é um produtor bastante fácil. É predominantemente uma planta selvagem e não cultivada, então uma vez plantado, faz suas próprias coisas. É uma visão comum nas áreas selvagens no leste dos EUA, de fato. Mas em jardins, existem algumas condições ideais para se esforçar para!

Luz e temperatura

Em sua faixa nativa, o feijão da batata adora a luz do sol. As condições completas do sol são ideais nas zonas 3-7, e ficará perfeitamente feliz lá.

Em áreas que estão fora de suas zonas de crescimento normal, ainda pode aparecer. Mas nesses locais, a sombra parcial é melhor durante os horários mais jovens do dia. Áreas como o Texas, onde ocasionalmente cresce, são um bom exemplo disso.

Em termos de temperatura, pode tolerar até os níveis de calor subtropical durante os meses de verão. No inverno, os tubérculos enterrados no chão sob cobertura morta sobreviverão mesmo em áreas de neve. Os tubérculos também podem ser colhidos no outono e armazenados durante o inverno, depois plantados no início da primavera novamente.

Água e umidade

O solo úmido a molhado é preferível para o amendoim americano. Requer muita água para manter aquelas videiras enormes verdes. Como os Apios Americana Medikus Tuber Vines fornecem a energia usada para formar tubérculos, eles são essenciais!

Em muitos locais selvagens, o amendoim se desenvolve em florestas ou ao longo das hidrovias. Esses locais fornecem ampla umidade do solo e coletam detritos foliares como cobertura morta natural.

Os jardineiros devem regar sempre que o solo começar a secar. Certifique -se de que o excesso de água drena rapidamente, para que não se acumule. Mas mantenha -o úmido o suficiente para que suas plantas não tenham umidade.

Solo

O barro arenoso é perfeito para esta planta. É solto o suficiente para permitir a fácil penetração de tubérculo e raiz, mas permite a drenagem. O barro retém água suficiente para manter as plantas felizes.

Para isso, a cobertura é uma necessidade. Como eles não gostam de secar, verifique se há muito material orgânico no solo e no solo. Isso impedirá a evaporação da umidade do solo.

Enquanto o cultivo de contêineres é uma opção, escolha um razoavelmente grande para permitir o crescimento do tubérculo. Fique com uma planta por recipiente e adicione composto extra. Certifique -se de regar isso de forma consistente, pois o solo é mais propenso a secar em recipientes.
Prefere solo ácido a neutro. Miro para pH varia entre 5.1 e 7.0.

Fertilizar Apios Americana

Plantas de batata indianas são fixadores de nitrogênio. Como a soja, eles reabastecem o suprimento de nitrogênio no solo ao seu redor. Eles podem manter nesse nível por um longo tempo sem a necessidade de fertilizantes.

Alguns estudos estão mostrando que, para o cultivo dos tubérculos, o fertilizante ainda pode ser útil para o amendoim americano. Os alimentos extras ajudam as plantas a desenvolver tubérculos maiores, tornando -os mais valiosos como uma colheita.

Então, embora você não precise fertilizar amendoim americano, você pode se quiser. Pequenas quantidades de fertilizante durante a fase de crescimento ativo da planta podem ajudar. Eu recomendo mantê-lo diluído ou liberação lenta, em vez de qualquer coisa pesada. Fertilizar uma ou duas vezes durante a primavera e o verão deve ser suficiente.

APIOS APIOS AMERICANA PROPAGAÇÃO

Os tubérculos de amendoim se formam em um rizoma longo como uma série de contas. Fonte: Skrubtudse

A maneira mais fácil de propagar plantas de amendoim é através da divisão. Não precisa ser uma série inteira de tubérculos separados da massa. Um único tubérculo será suficiente, ou você pode usar vários ainda conectados juntos. Use tesouras esterilizadas de poda ou uma lâmina estéril e afiada para separá -las.
Ao separar os tubérculos, anote -se de qual extremidade de cada tubérculo estava mais longe da fábrica -mãe. Eu gosto de usar uma faixa de borracha para marcar esse extremo do segmento de tuberos ou cordas de tubérculo. Ao replantar na primavera, esse fim estará onde os brotos da planta e a corda de tubérculos do tipo Rhizome.

Os tubérculos podem ser colhidos no outono e armazenados até a primavera. Coloque o solo levemente afinado em um saco plástico. Enterre o tubérculo no solo. Certifique -se de que há alguns orifícios cutucados na bolsa acima do solo para permitir que o ar chegue ao tubérculo. Guar.

As sementes Apios Americana estão disponíveis, mas não são confiáveis. Eles devem ser escarificados (esfregados com lixa para arranhar a superfície dura) e embebidos por pelo menos 3 horas antes do plantio. Pode demorar um pouco para eles germinarem, se alguma vez o fizerem. As taxas de germinação são baixas para essas sementes.

É possível pegar estacas da videira principal saudável e usá -la para iniciar uma nova planta. Mergulhe a extremidade cortada na água e depois um hormônio de enraizamento em pó. Coloque em mistura de envasamento leve e mantenha a umidade ao redor do corte. Coloque -o em um local que não obtém luz solar direta e verifique se há raízes em um mês ou dois. Certifique -se de que sempre tenha um solo úmido, mas não encharcado, para obter melhores resultados.

Podando amendoim apios americana

Embora não seja uma planta invasiva, as videiras da batata indiana certamente podem crescer como uma! Isto é especialmente verdade se você tiver mais de uma planta em uma determinada área. Você pode podar as pontas das videiras dessas plantas comestíveis para reduzir sua altura.

Pode ser benéfico treinar sua fábrica de amendoim americana para uma treliça. Isso o tornará mais gerenciável e fácil de não se espalhar. Tecer videiras através de uma treliça maior ou usar laços de tomate para prender as videiras no lugar.

Solução de problemas

O amendoim americano pode ser uma bela planta de vinga. Fonte: Peganum

É provável que você não encontre problemas graves com suas plantas de amendoim selvagem. Eles são bastante resilientes e cuidam de si mesmos. Mas de vez em quando, o inesperado ocorre. Vamos prepará -lo para o que pode acontecer.

APIOS Americana Problemas de Crescimento

Enquanto essas plantas perenes podem sobreviver a geadas, sua vegetação não pode. É bastante comum que as videiras morravam em condições de geada. Na primavera, eles voltarão à vida enquanto as raízes estiverem protegidas sob o solo. Uma camada de cobertura de três a quatro polegadas pode mantê -la quente o suficiente para proteger as raízes.

É possível a água, mas não é comum para essas plantas. Enquanto seu solo drenar o excesso de umidade, você deve ficar bem.

Pragas

Surpreendentemente, apenas algumas formas de nematóides provavelmente atacarão as plantas de batata indianas. Tende a ser principalmente resistente a pragas. Adicione nematóides benéficos ao solo para derrotar os bandidos!

Atrai cervos, mas eles não tendem a comer muito delas quando outras plantas estão por perto.

Gophers e ratos podem se tornar problemáticos para o amendoim americano. Eles vão cavar para as cordas rizomáticas de tubérculos. Se você começar a ver suas plantas sofrendo amarelecimento ou dadoback, procure evidências de cavar nas proximidades.

Como uma vantagem, o que a planta americana de amendoim realmente atrai são insetos benéficos. Lacewings gostam particularmente de plantas Hopniss. Plantar um pouco disso pode ajudá -lo com o resto do seu jardim, desde que você mantenha seu crescimento contido!

Doenças

Atualmente, não se sabe que não são conhecidas doenças por afetar o amendoim americano. Isso é provavelmente porque cresce principalmente selvagens nos Estados Unidos. Não houve problemas significativos de doenças no cultivo.

perguntas frequentes

Este close de um raceme de amendoim mostra as flores começando a abrir. Fonte: Fritzflohrreynolds

P: Que cor são as flores Hopniss?

A: Eles são de uma cor marrom-arroxeada. O interior das pétalas é a parte mais sombria. A parte inferior/fora tende a ser mais pálida, variando quase em direção a um tom de lavanda.

P: Quão profundo devo plantar tubérculos de amendoim?

R: Plante o tubérculo de 3 a 4 polegadas abaixo da superfície do solo.

P: Por que meu amendoim americano não está produzindo vagens de sementes?

R: Existem dois níveis de plantas de amendoim: diplóide e triploide. Plantas diplóides, geralmente encontradas nas partes mais quentes e ao sul de sua faixa natural, produzem vagens de sementes. Plantas triploides não, como são estéreis. Se o seu amendoim não estiver produzindo vagens de sementes, é provável que seja um triploide estéril.

Q: Apios Americana invasiva?

R: Embora a planta possa ser agressiva, ela não é classificada como invasiva na América do Norte. Não plante perto de outras plantas que crescem mais lentamente, pois podem assumir.

Q: Apios Americana está comestível?

A: É! A razão pela qual é comumente chamado de amendoim americano é devido às ervilhas e tubérculos comestíveis.

Q: Onde eu planto apios americana?

R: plante em algum lugar que recebe sol pleno à sombra parcial, e em algum lugar a água pode manter um pouco de umidade, mas drene o excesso conforme necessário.

Q: Como é o gosto americano de amendoim?

R: Geralmente, as pessoas relatam o amendoim tem um gosto como uma batata de nozes.

Q: Que sabor é Apios Americana?

R: Seu sabor é como uma batata russet mais amido. Use -o em qualquer lugar que você pudesse russets e esperar uma textura mais espessa.