São folhas de rabanete comestíveis | Você pode comer folhas de rabanete

As folhas de rabanete são comestíveis? Você pode apreciá -los como um vegetariano? Existem coisas específicas que você precisa saber? Hora de descobrir!

Quando pensamos rabanetes, apenas pensamos na parte carnuda que geralmente consumimos, não os verdes. Então, As folhas de rabanete são comestíveis? Eles têm um sabor bom e mais importante, você pode comer e apreciá -los na cozinha? Vamos saber tudo isso em detalhes!

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As folhas de rabanete são comestíveis

Sim! Eles são! Devido à textura espinhosa das folhas, elas geralmente não são consumidas diretamente. No entanto, como as folhas são ricas em ferro, cálcio, vitamina C, fósforo e ácido fólico, são benéficos para digestão, perda de peso, diabetes e pilhas.

As folhas jovens também podem ser um substituto saudável para o espinafre!

Benefícios para a saúde das folhas de rabanete

• Consumir folhas de rabanete pode ser mais benéfico do que os rabanetes à medida que contêm mais nutrientes!
• As folhas têm um alto teor de fibras, o que ajuda em constipação e doenças estomacais.
• Consumir folhas de rabanete durante a icterícia pode ser benéfico.
• As folhas também ajudam a liberar toxinas e impurezas do corpo.

Como crescer rabanete em casa

• Rabanete é uma colheita de fácil crescimento e curta duração. Pode ser colhido dentro de 4-5 semanas.
• A planta não deve ser plantada durante o extremo verão, e a estação preferível é a primavera e o outono.
• Se você quiser cultivar folhas maiores, coloque -as sob luz solar parcial.
• Use solo bem drenado e uniformemente úmido para um crescimento adequado.
• Arrancar as folhas tenras mais cedo para obter menos crocância e sabor apimentado.

Para mais detalhes sobre o cultivo de rabanete em casa, confira nosso artigo aqui

Melhores maneiras de comer folhas de rabanete

• Adicione uma ou duas folhas frescas entre um sanduíche para melhorar o sabor!
• Também pode ser usado como coberturas para pratos como macarrão, sopas e espaguete.
• Você pode cobrir suas saladas com eles para um sabor pimentão adicional!
• Misture -os com molho de pesto para um ting apimentado.
• Refogue com alho ou qualquer outro prato de sua escolha!

Aqui estão os diferentes tipos de rabanetes que você pode crescer