Tudo sobre o crescimento do endro em vasos | Cuidados com plantas de endro

Crescendo endro em vasos? Aprenda tudo o que você precisa saber para adequado Cuidados com plantas de endro Neste artigo informativo.

Dill é uma erva bienal, mas cresceu melhor como anual. Pode se auto-semear e continuar crescendo como uma planta perene se você cultivá-lo em aglomerados no chão. É uma excelente opção para o seu jardim de ervas também.

Dill tem folhas verdes de penas como uma samambaia e um aroma doce, como alcaçuz e sementes de anis. Esta erva de cozinha popular é usada como tempero e erva. Chegue as folhas frescas para preparar saladas, legumes, molhos, carne, frutos do mar, peixes e pratos de curry e usar as sementes para saborear picles, ensopados, chucrute, arroz e pão.

Nome botânico: Anethum Graveolens

Outros nomes: American Dill, Aneth, Aneth Odorant, Anethi Fructus, Anethi Herba, Anethum Sowa, Herb Dill, erva daninha, corda, Dillweed, Dilly, Eneldo, endro europeu, falsificado, Fenouil Bâtard, Fenouil Puant, Huile d'Anisth, Indian Dill, Indian, , Peucedanum Graveolens, Sua, Satahva, Shatpushpa, Sotapa, Sowa

Zonas do USDA: 3 a 11

Tipo de planta: Bienal, cultivado como anual.

Formulário e tamanho da planta: O endro tem folhagem de penas que pode crescer até 2-4 pés de altura e 1-2 pés de largura. (Dependendo da variedade)

PH do solo: 5.5 a 7.5

Tipos de endro

Dill tem uma variedade de variedades de Bouquet, Superdukat, Fernleaf e Long Island Mammoth. Destes, o Superdukat é particularmente preferido para as necessidades de cozinha e crescer em uma panela, em comparação com o Mammoth de Long Island.

1. Ramalhete

Esta variedade vistosa tem flores amarelas brilhantes. Essa variedade pode crescer grande, geralmente entre 24 a 36 polegadas de altura. Por causa disso, é melhor crescer ao ar livre. Apenas certifique -se de plantar essa variedade após o perigo de geada ter passado.

2. Superdukat

Esta variedade híbrida compacta de endro é cultivada especificamente para ser mais saborosa, e o tamanho o torna adequado para o plantio de contêineres. Esta cultivar pode crescer entre 12-24 polegadas de altura, mas é mais lenta para crescer em comparação com o bouquet endro. Também está relutante em declinar, por isso tem o benefício de ser usado por um período mais prolongado. Se você preferir mais folhas do que sementes, esta é a variedade de crescer.

3. Fernleaf

Uma variedade anã de endro, esta pode ser uma ótima planta de jardim de janelas para produtores internos, pois não precisa de muito espaço para crescer. Permanece cerca de 12 a 18 polegadas de altura. Esta planta prospera melhor em uma faixa de temperatura entre 60-75 f (16 ° C a 24 ° C). Certifique -se de colocá -lo em um local onde possa receber pelo menos 6 horas de luz solar por dia.

4. Long Island Mammoth

Como em qualquer variedade de endro, esta planta forma raioas e não transplanta bem. Portanto, se você estiver cultivando em um recipiente, certifique-se de que ele tenha pelo menos 12 a 14 polegadas de profundidade e largura, porque o Mammoth Long Island pode crescer até uma altura de 36 polegadas com uma propagação em torno de 24 polegadas. É comumente cultivado por produtores comerciais de endro e prospera melhor ao ar livre.

Propagando endro

Você não pode crescer endro de estacas. Você pode tentar enraizá -lo na água, mas isso geralmente não funciona. GRemo de remo de sementes é a melhor opção.

• Em vez de cultivar sementes de endro em bandejas de sementes, semeie -as diretamente nos vasos desejados, pois as plantas de endro formam raízes longas e não transplante bem.
• Polvilhe as sementes de endro em vasos e cubra-as com uma camada de 1/4 de polegada de mistura de solo.
• Mantenha o solo uniformemente úmido enquanto as sementes germinam, que geralmente é de 7 a 10 dias. Você terá que esperar até 21 dias se as condições de crescimento não forem ideais ou a qualidade das sementes é ruim.
• Espere até que as mudas tenham 4-6 polegadas de altura e afinem-as para uma ou duas plantas por panela, economizando apenas as mais fortes.
• Você pode iniciar as sementes de endro em ambientes fechados na primavera, 4 semanas antes da última data de geada esperada.
• Ou, semeie na sua varanda ou pátio, depois de todos os perigos da geada e são passados ​​e vantagens climáticas até cerca de 60 f (15 ° C).
• Continue semeando sementes a cada 3 semanas para plantio sucessivo. Você pode plantar sementes no verão também se for legal Na sua área.
• Cresça o endro no outono também comece a plantar as últimas sementes pelo menos 2 meses antes da sua primeira data de geada.

Crescendo endro em clima quente

Se vocês são Crescendo endro em um clima quente (Zonas do USDA 9B-11), inicie as sementes após o verão, no outono, quando o tempo estiver comparativamente frio.

• Continue cultivando sementes sucessivamente para crescer endro no inverno e até a primavera.
• Pode morrer quando seu verão quente se aproxima, a menos que você salve a planta do calor.
• Protege -o do sol da tarde e do vento quente e regue -o com mais frequência para manter o solo uniformemente úmido.
• A planta irá aparecer no calor, continue aparando os botões de flores antes de se abrirem. Além disso, confira nosso artigo sobre como cultivar endro em trópicos aqui para obter mais informações.

Escolhendo um recipiente

Como Dill forma uma torre longa, escolha um recipiente de 5 galões com pelo menos 12 polegadas de profundidade e largo da mesma forma. Em tal panela, você pode cultivar uma planta. Para variedades menores, selecione 10 polegadas de profundidade. Para cultivar algumas plantas de ervas daninhas juntas, obtenha uma panela muito maior.

Requisitos para o cultivo de endro em vasos

Posição

Forneça um local que recebe sol completo ou pelo menos 6-7 horas de luz solar direta e boa circulação de ar. Você pode crescer endro em parte do sol, mas não se tornará mais baixo lá do que estaria em pleno sol.

Se você está crescendo endro em ambientes fechados, mantenha-o em uma janela sul ou voltada para o oeste para obter um crescimento ideal. Em um clima subtropical ou tropical, salve esta erva do intenso sol da tarde, especialmente no verão.

Solo

Use solo bem drenado e argiloso quando Crescendo endro em vasos. Embora possa tolerar solo ruim, é uma boa idéia misturar adubo ou composto de 20 % no momento do plantio para tornar seu meio de crescimento um pouco mais rico.

Rega

Se a localização em crescimento estiver ensolarada e ventosa e a planta de endro está crescendo em uma panela de barro, ela secará mais rapidamente, e você terá que regar regularmente para manter o solo levemente úmido.

Ao crescer em ambientes fechados ou em parte sol, água somente quando o solo estiver prestes a secar. No clima quente ou no verão, você precisará manter o solo úmido.

Dica: Evite demais a água para evitar a podridão da raiz. Da mesma forma, não pratique a rega aérea para impedir doenças de fungos e água ao redor da base da planta.

Aitura

O endro é uma erva de disquete e tende a cair quando crescer mais alto por causa de seus caules fracos e ocos. É melhor usar uma estaca de planta como uma vara de bambu ou haste de metal para apoiá -la.

Cuidados de plantas de endro em vasos

Fertilizante

Uma vez que sua planta de endro crescer várias polegadas de altura e cerca de 2-4 semanas mais velha, é hora de fertilizar. Alimente -o a cada 4 semanas com um fertilizante líquido equilibrado em metade de sua força prescrita no rótulo.

Se você deseja evitar fertilizantes químicos, vestir esta erva com esterco ou composto envelhecido, uma ou duas vezes durante a estação de crescimento.

Podando endro e Deadheading

• Coloque as pontas de melhor crescimento de jovens 4-5 polegadas de altura de altura para torná-lo mais arborizado como você faz com outras ervas.
• Se você está colhendo esta erva regularmente, não precisa podá -la.
• Não apare mais de 1/3 do seu crescimento ao mesmo tempo para qualquer um poda ou colheita.
• Aparar as folhas do topo promove o crescimento mais arborizado do endro. Isso força a planta a crescer para fora em vez de cima.
• Nunca permita que sua planta de endro floresça, a menos que você queira coletar as sementes. Esta etapa aumenta sua vida vegetativa.
• Remova assim que os umbels de brotos de flores amarelos (cabeças de flores) aparecerem, caso contrário, as flores da planta, formam sementes e morrem.

Leia também: Como podar ervas

Pragas e doenças

Dill pode obter lagartas de salsa e bumãs de tomate. Escolha as pragas para longe da planta. Os pulgões também adoram esta erva, então fique de olho neles. Nas doenças, a mancha foliar e o oídio podem ser um problema, se você praticar a rega nas despesas gerais.

Colhendo endro e armazenamento

Colhendo folhas de endro

Uma vez que a planta atinge a altura ideal de 8 polegadas de colheita. Use um recorte de jardim ou uma tesoura para colher de acordo com suas necessidades.

Para isso, elimine os folhetos individuais próximos ao caule e os coloque em uma camada em um padeiro ou algo semelhante. Uma vez seco, mantenha -os em uma jarra hermética.

Refrigeração

Você pode manter enfeites extras na geladeira e eles permanecerão frescos por alguns dias. Dobre -os em uma toalha de papel úmida e prenda -os em um saco plástico. Ou você pode congelar hastes inteiras e prender as folhas conforme necessário. Armazene -os congelados em manteiga ou vinagre, para que eles deixem um sabor picante na sua cozinha.

Dica: as folhas de endro têm o melhor sabor antes da floração.

Colheita de sementes de endro

Após cerca de 60 a 80 dias após a semeadura, as flores de endro aparecerão e sementes. Essas sementes serão maduras em 2-4 semanas, dependendo das condições climáticas. Apare as sementes quando as sementes ficam planas e marrons e antes de cair no chão.

Dica: se você não Crescendo endro em vasos Para sementes, corte os brotos das flores antes de se abrirem e semearem. Dessa forma, a planta continuará crescendo e direcionará sua energia no crescimento vegetativo.

Secagem

Pendurar sementes de cabeça para baixo em um saco de papel, para que as sementes secarem caírem nele. Colete e armazene as sementes orgânicas em um recipiente hermético e use -as da maneira que você deseja.