Tudo sobre o cultivo de cabaça de hera (vegetal perene de pepino)

Aprenda tudo sobre Ivy Gourd, também conhecida. Crescer a cabaça de hera e seu cuidado é fácil. O sabor único deste vegetal faz com que ele cresça.

O que é Ivy Gourd?

Ivy Gourd é um membro da família de pepino e é um pouco as frutas. A única diferença é no tamanho dos frutos-eles têm cerca de dois centímetros de comprimento, muito menores que os pepinos. As folhas jovens de Ivy Gourd também são comestíveis e consideradas um bom substituto para espinafre na Tailândia. É nativo do subcontinente indiano e geralmente cultivado como vegetal em climas subtropicais e tropicais do sudeste da Ásia, sul da Ásia e África.

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Esse produtor agressivo é considerado invasivo: uma maconha declarada na Austrália Ocidental, Flórida, Havaí e Texas, à medida que cresce rapidamente e cobre tudo de cercas, árvores, arbustos para qualquer outro apoio ao seu alcance e, finalmente, os sufocam com seu crescimento vigoroso. Em um clima favorável, pode ser o mais fácil cultivar vegetais e muito produtivo.

Nome botânico: Coccinia Grandis

Nomes comuns: Melancia de bebê, pequena cabaça, Tondli, dedos dos cavalheiros, Tindora, Kundru, Scarlet Gourd, Calabacita, Calabaza Hiedra, Coccinia Cordifolia, Coccinia Grandis, Coccinia Índica, Courge Écarlate, Kovai, Little Gourd, Tela Kucha, Tindola, Kowai fruit, Tondli, Tendli, Thai Spinach, Phak Khaep, Small Gourd

Zonas do USDA: 9-11, pode ser cultivado na zona 7 e 8 com cuidado

Tamanho: Até 13 metros de altura (42 pés), mas pode ser mantido a 8 a 10 pés de altura

PH do solo: Prefere neutra, mas tolera um solo ligeiramente ácido a levemente alcalino

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Como cultivar a cabaça de hera

Clima

Esta videira tropical perene é adequada para condições climáticas quentes. O clima úmido também é benéfico para o crescimento geral. Então, se você mora perto de uma praia, você está com sorte! Também pode tolerar um pouco de frio e clima seco. Mas não sobreviverá em condições extremas, como chuvas pesadas regulares e frio extremo e geada.

Observação: Ivy Gourd tem raízes profundas e pode voltar na primavera depois de congelar no frio, até o USDA Zone 7 quando cultivado ao ar livre.

Variedades de cabaça de hera

Ivy Gourd é classificada principalmente da aparência de seus frutos. Frutas com listras estão sob hera listrada. Frutas verdes de pele lisa estão sob hera sem listras.

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Propagação da cabaça de hera

Existem duas maneiras de propagar a cabaça de hera, de sementes ou estacas:

Crescimento da Ivy Gourd a partir de sementes

Compre as sementes on -line ou apenas obtenha uma fruta tindora madura e de cor escarlate para remover as sementes para semear. Você pode iniciar sementes a qualquer momento se mora em um clima tropical ou subtropical, exceto o pico de verão. Se você está cultivando Ivy Gourd a partir de sementes em um clima frio, faça isso na primavera e no verão, quando o tempo estiver quente. A temperatura ideal de germinação está entre 60-80 f (15-27 ° C).

Transplantando mudas

Se você mora em um clima quente, transplante mudas quando a temperatura estiver ótima, exceto para o verão quente. Nas regiões mais frias, aguarde a passagem da última geada para passar antes de transplantar.

• Escolha um site que receba sol pleno. Até o solo bem e adicione muito composto ou estrume bem apodrecido no local de plantio.
• Plante as plantas jovens da maneira que você costuma fazer. Cada muda deve ser suficientemente espaçada.
• Instale um poste ou treliça nas proximidades da fábrica no momento do transplante.

Desvantagens do crescimento da cabaça de hera de sementes

• Uma das principais desvantagens do cultivo da cabaça de hera de sementes é que não pode se tornar verdadeira e começar como uma planta dióica. Nesse caso, nunca fará frutas a menos que você cultive uma planta masculina e feminina juntos.
• Ivy Gourd crescida a partir de sementes leva tempo para iniciar a produção. Esta videira vegetal pode levar mais um ano para a fruta.

Propagação da cabaça de hera a partir de estacas

A propagação do corte é super fácil e garante que sua cabaça de hera fará frutas, é por isso que é mais comum e bem -sucedida. Tudo o que você precisa fazer é pegar um corte de madeira semi-hard de um tronco saudável da planta auto-fertil, que tem cerca de seis a oito polegadas de comprimento. Certifique -se de optar por um corte robusto que está bem aparado.

Comprar plantas de cabaça de hera

A maneira mais direta de encontrar plantas de cabaça de hera para venda on -line ou em seu berçário próximo, compre e plante -as.

Requisitos para o crescimento da cabaça de hera

Posição

Encontre um local onde possa receber sol pleno. Pode crescer bem na sombra parcial também. Na fase inicial, quando as raízes estão estabelecendo, proteja a planta do sol da tarde. A planta também pode crescer na sombra, mas não produzirá frutos.

Solo

Ivy Gourd é uma videira vegetal sem demanda que pode até crescer em solos pobres e pesados. Se crescer no chão, opte por um pouco de solo arenoso, rico em composto ou estrume. Evite drenagem muito baixa. A mistura de solo bem-drenando, solta e porosa é ideal ao cultivá-la em recipientes.

Rega

Água regularmente enquanto a cabaça de hera prefere o solo úmido em seco. Durante o tempo quente ou ventoso e quando a planta for jovem, mantenha o solo uniformemente úmido.

Fertilizante

Misturar muito composto ou esterco bem podre no momento do plantio fornecerá nutrientes suficientes para plantar. Além disso, vestir a planta com composto, uma ou duas vezes em um ano, acabará com a necessidade de fertilizantes adicionais.

Apoiar

Instale uma estrutura de escalada, estaca ou poste próximo ao local de plantio desde o início, ou encontrará o caminho por conta própria, pisoteando um de seus arbustos favoritos ou cobrindo a árvore. A videira pode crescer muito alta, de fato, enorme se você não aparecer. Mais de 13 metros (42 pés) de altura. Você também pode usá-lo como uma planta de pérgola se mora em um clima sem gelo.

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Cuidados de plantas de cabaçolas de hera

É uma planta de baixa manutenção e não requer muito cuidado. Ainda assim, para uma colheita abundante, faça uma nota disso Cuidados de plantas de cabaçolas de hera pontos.

Podando

Ivy Gourd Overs Grows e pode se tornar invasiva se não for controlada. Então, é importante que você ameaça as hastes que estão crescendo fora do limite. Certifique-se de que o cisalhamento de poda seja nítido e bem luxuoso. Após a poda, descarte as hastes caídas, ou elas podem enraizar.
Depois que a planta parar de produzir após a estação de frutificação, você pode podá-la, deixando apenas 2-3 pés de haste inferior espessa esquerda. O novo crescimento começará a partir dele.

Você pode pular podando a planta se estiver vivendo no clima quente e cultivando -o para o propósito ornamental ou de privacidade.

Pragas e doenças

Geralmente, a cabaça da hera é um vegetal de escalada forte e forte que não é afetado por nenhuma praga e doenças graves. Mas acompanhe de perto pragas comuns de jardim, como pulgões, ácaros, tripes e moscas brancas. Se a infestação for grave, você pode usar pesticidas ou optar por alguns remédios à base de plantas para se livrar deles.

Ervas daninhas

Ivy Gourd é uma videira invasiva, seus galhos tocando o solo podem root e iniciar uma nova planta. Sementes, caídas no chão podem germinar agressivamente. Fique de olho nele, evite essa situação remova os frutos caídos, pegue os caules aparados e não deixe os galhos se aproximarem do solo. Como alternativa, você também pode plantá -lo em recipientes.

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Crescente da Ivy Gourd em vasos

Crescer a cabaça de hera em vasos é uma boa ideia se você mora em um clima legal e deseja crescer isso. Plante se você é um jardineiro urbano de varanda, ou não deseja que ele se espalhe no seu quintal.

• Comece a cultivar esta planta em um panela grande de 16 polegadas ou selecione uma panela de 5 galões de tamanho médio com 10 a 12 polegadas de profundidade.
• Uma vez que se torna algo maior (pode crescer com uma velocidade de 10 cm por dia), mova -o em um pote muito maior.
• Escolha um local ensolarado. A sombra da tarde é boa para esta planta.
• Use solo de envasamento regular e adicione 1/4 de adubo ou estrume envelhecido.
• Regue regularmente, mantenha o solo uniformemente úmido no estágio inicial. Prefere um meio de cultivo ligeiramente úmido.
• Vestido lateral a planta com composto ou estrume de vaca envelhecido. Se não estiver indo bem, alimente a planta com um fertilizante líquido equilibrado.
• Além disso, alimente a planta ocasionalmente com fertilizante rico em potássio. Este artigo no The Guardian é muito útil.
• Fornecer suporte para que possa escalar. Vai usar seu espaço vertical.
• Mantenha sua altura entre 6 e 10 pés. Todas as outras dicas de crescimento são semelhantes.

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Colheita

Em condições ideais, cerca de três meses após o plantio, começará a produzir flores e definir frutas. A produção de frutas está a uma taxa tão alta que você terá que colher diariamente. Sobre as frutas usando uma foice ou coloque -as de mão. Não espere por muito tempo, coloque -os quando ainda forem jovens bulbosos e verdes.

DICA: Os frutos da cabaça de hera são geralmente colhidos jovens quando os frutos são firmes, crocantes e cerca de 1.5-2 polegadas de tamanho. Você pode provar -os crus para identificar a hora certa. Deixe -os por um longo tempo para excessivamente, e eles ficarão lindos, mas têm um gosto feio.

O cultivo da cabaça de hera dá não apenas as frutas. Você também pode colher suas folhas jovens e macias e brotos principais. Use -os como prato com arroz, pão ou naan, em sopas ou tente preparar um tailandês gourmet ou curry indiano.

Armazene sementes

Para obter sementes, corte a fruta escarlate ou de cor vermelha sem manchas ou vermelha e retire as sementes. Coloque -os na toalha de papel e deixe -os secar. Sementes limpas e secas estão prontas para armazenamento.

Benefícios, usos, efeitos e nutrição da cabaça de hera

Ivy Gourd também é conhecida como uma pequena cabaça ou perene perene. Este primo selvagem de pepino é crocante, um pouco doce e azedo, e um pouco suculento quando comido cru. Adicione este vegetal na salada ou frite-o. Você pode preparar picles saborosos ou fazer um delicioso curry de cabaça de hera. A Internet está cheia de receitas.

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Existem muitos benefícios à saúde disso também. É considerado uma planta medicinal e todas as peças são úteis. É uma boa fonte de boa fonte de proteína, cálcio, fibra e beta-caroteno, vitamina-A. Ferro e potássio são dois constituintes importantes. Reduz os níveis de açúcar no sangue também.

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