Tudo sobre o crescimento de Pak Choi em recipientes | Como cultivar Bok Choy

Pak Choi em crescimento em recipientes é super fácil! É um vegetal ideal para os jardineiros, pois cresce rapidamente e não leva muito espaço!

Pak Choi é uma planta familiar de repolho que cresce melhor em clima moderadamente frio, como outras brassicas. É uma das variedades de verduras asiáticas e também é conhecida como repolho branco chinês. Se você também quiser cultivar este vegetal de crescimento rápido, aqui estão todas as informações sobre Pak Choi em crescimento em recipientes.

Zonas do USDA: 3-11, Pak Choi é uma colheita bienal em seu clima favorável, mas pode ser cultivado como anual em todas as zonas. Tempo e estação de crescimento podem diferir.

Dificuldade: Fácil

Outros nomes: Brassica rapa var. Chinensis, acelga chinesa, repolho chinês, repolho chinês aipo, repolho branco chinês, bok choy, buk choy, pak tsoi, petsai, repolho de mostarda, Pac Choi, colher de sopa, 上海 青 青 青

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Tipos de Pak Choi (Bok Choy) 

• White Stemmed: Também conhecido como repolho branco chinês, ele pode ser cozido ou comido cru.
• Green Stemmed: Também famosa como Shanghai Pak Choy, tem um gosto melhor em saladas e frisas.
• Colher de sopa: Também é chamado de bebê ou agachamento bok choy. Tem um gosto melhor em sopas e saladas.

Melhores variedades Pak Choi

Um relatório publicado no site da Iowa State University fala sobre os mais produtivos e Melhores variedades Pak Choi. 

1. Joi Choi: Joi Choi tem caules brancos e grandes folhas verdes escuras. É resistente a parafusos e temperaturas frias. É uma das duas principais cultivares que produziram o maior rendimento. Amadurece dentro de 45-55 dias.

2. Verão negro: O verão preto é verde claro Variedade e parafusos lentamente no calor. Não leva mais de 45 dias para alcançar a maturidade. Sem mencionar o fato de produzir o maior número de cabeças comercializáveis ​​em pesquisa.

3. Feng Qing Choi: Feng Qing Choi é uma variedade muito produtiva. É um híbrido e tem hastes verdes. É muito lento para se afastar. Não é preciso mais de 45 dias para alcançar a maturidade.

4. Mei Qing Choi: Mei Qing Choi é um dos Melhores variedades Pak Choi. É muito produtivo. É um pak de candidato verde anão. Bom para jardineiros de contêineres impacientes, pois não leva mais de 35 a 40 dias para atingir o vencimento.

5. Choi ganha-ganha: Esta variedade branca com híbrido Pak Choi é um híbrido. Não cresce mais de 10 a 12 polegadas. Plante se quiser uma colheita de pára -choque. Leva cerca de 50 a 55 dias para atingir a maturidade.

Dica: Confira este artigo útil sobre as variedades Pak Choi da Cornell University Extension para saber mais. Este aqui é útil também!

Como cultivar Pak Choi em recipientes?

Pak Choi em crescimento de sementes

• Semeie as sementes de 1/2 polegada de profundidade diretamente nos vasos desejados de 1 polegada de distância ou use as bandejas de sementes e semeia 2 sementes em cada célula.
• Dentro de 4-8 dias, eles germinarão.
• Thin as mudas indesejadas e transplante -as quando crescem cerca de 5 cm de altura.

Dica: Enquanto você está cultivando Pak Choi em recipientes, você também pode comprar plantas jovens de um berçário próximo ou online.

Tempo de plantio

Comece as sementes dentro de casa plantando 4-5 semanas antes da última geada que você espera. Para facilitar as coisas, espere até que a última data de previsão da geada termine semear as sementes diretamente e mantêm os vasos do lado de fora.

O plantio tardio também o ajudará a interromper o aparafusamento prematuro de Pak Choi, pois as plantas jovens expostas à geada ou a uma temperatura noturna abaixo de 10 ° C (50 F) continuamente parafusos prematuramente.

Você também pode iniciar as plantas Pak Choi no final do verão ou outono (outono) e continuar semeando sementes até algumas semanas antes da primeira geada esperada. Como você pode colher esse vegetal de rápido crescimento já em 4 semanas, é possível cultivá-lo em molduras frias e dentro de casa até o final do outono.

Se você mora em um clima quente e sem gelo (zonas do USDA 10-12), cresça Pak Choi no outono, inverno e início da primavera.

Transplante

Quando as plantas jovens são expostas a geadas e temperaturas frias, elas começam a aparecer assim que a temperatura subir. Para evitar isso, comece transplante Ou mantendo seus recipientes ao ar livre quando a temperatura noturna começar a ficar acima de 50 f (10 ° C).

Este procedimento ajudará a reduzir o choque de transplante, o que causa parafusos prematuros.

Espaçamento

Espaça as plantas de acordo com a variedade que você está crescendo. Para variedades anões pak choi, 3-4 polegadas de espaçamento são suficientes. Para variedades maiores, mantenha um mínimo de 6-8 polegadas de espaço entre cada planta.

Escolhendo o contêiner

Escolha um recipiente com 6 polegadas de profundidade e o mais amplo possível para o cultivo anão ou bebê pak choi. Se você estiver crescendo Pak Choi de tamanho completo, use um recipiente com 8 a 10 polegadas de profundidade.

As caixas de janelas retangulares largas são ótimas para esse fim, ou você pode escolher pequenos vasos separados com um diâmetro de 6-8 polegadas para uma única planta.

Requisitos para o cultivo de pak choi em vasos

Posição

Pak Choi cresce bem em parte da sombra. Então, escolha o local que está parcialmente ensolarado. No entanto, se você vive em um clima muito legal ou no clima em que a intensidade da luz solar é baixa, aumente a exposição ao sol.

Se você mora em um clima quente, forneça mais sombra. Por exemplo, se sua área cair na zona 11 do USDA, apenas 3 horas de luz solar direta é suficiente.

Solo

Para o crescimento de Pak Choi, use uma mistura de envasamento de qualidade e bem drenada rica em matéria orgânica. A textura do solo deve ser quebrada e solta com alguma capacidade de retenção de água, pois prefere um meio de cultivo levemente úmido.

Evite o solo que promova entupimento e frustre a drenagem, o que leva ao alagamento. Prefere -se neutro a um solo levemente alcalino, e o pH do solo ideal é entre 6 e 7.5.

Rega

Prefere um solo ligeiramente úmido, então nunca deixe o solo secar completamente. Rega regular e nível suficiente de umidade são as chaves para o sucesso ao cultivar Pak Choi, especialmente quando a temperatura esquenta.

Evite molhar a folhagem, superar a água e estagnação da água, pois pode levar à podridão da raiz e a outras doenças fúngicas.

Dica: Folhas prematuras e menos suculentas podem ser os sinais de rega insuficiente.

Temperatura

A temperatura ideal para o crescimento de Bok Choy está entre 55 F a 75 F (13 ° C a 24 ° C). No entanto, pode crescer quando a temperatura varia de 30 F a 90 F (10 ° C a 32 ° C).

Pode tolerar geada e temperatura leve abaixo de 30 f (0 ° C) por algum tempo. Bok Choy também pode tolerar calor e temperatura em torno de 90 f (32 ° C).

Dica: Enquanto você está cultivando Bok Choy em recipientes, você pode manter a temperatura facilmente quando ela diminui, fornecendo calor e proteção. Da mesma forma, forneça mais sombra e umidade em temperaturas mais altas em áreas mais quentes.

PAK CHOI CARE

Pak Choi em crescimento não é difícil, e nenhum cuidado especial é necessário. Rega regular, escolher a variedade correta, o tempo e o melhor solo são a chave para uma colheita abundante.

Fertilizante

Aplique fertilizante rico em nitrogênio para promover o crescimento vegetativo. Você pode adicionar fertilizantes equilibrados de liberação lenta no momento do transplante, ele fornecerá o suprimento constante de nutrientes a uma taxa lenta.

Alimente as plantas com emulsão de peixes, composto ou chá de estrume após 10 dias de transplante e quando completam metade de seu crescimento. Se você não estiver adicionando fertilizantes de liberação lenta, alimente-se com fertilizante líquido em intervalos regulares.

Dica: Pak Choi se beneficia da alimentação frequente de luz em vez de uma fertilização pesada.

Pragas e doenças

Pragas como couve e vermes podem causar danos. Besouros de pulgas mastigam as folhas, fazendo pequenos orifícios nas folhas também podem ser o problema. Pragas comuns de jardim, como moscas brancas e pulgões, também atraem para isso.

A maior vantagem da jardinagem de contêineres é que você pode facilmente ficar de olho neles e derrubá -los antes da infestação.

Em doenças, a umidade excessiva do solo convida a podridão macia bacteriana. Overwatering e baixa drenagem podem causar podridão.

Colhendo Pak Choi

Você pode começar a colher as folhas tenras de bok choy assim que 3-4 semanas após o surgimento deles. Corte as folhas externas com cuidado e deixe as folhas internas prosperarem. Para a colheita de cabeças inteiras, aguarde 45-55 dias, dependendo mais da variedade. Corte a planta inteira no nível do solo e use -a de acordo.

Dica: Bok choy parafusos para semear rapidamente quando a temperatura aumenta. Então, certifique -se de colher a planta antes do clima quente se arregalar. Do Plantamento de sucessão para o suprimento constante de Pak Choi. Semear as sementes a cada duas semanas.