Guia do jardim de outono Cresça os melhores vegetais de outono

Índice

• O problema do tempo: como você sabe quando plantar?
  • Quando é a sua data de geada?
  • Qual é o tempo da sua colheita para a maturidade?
• O que plantar no outono
• Semear ou transplante?
• Transplantando mudas
• Colhendo sua colheita
• Pragas e doenças de outono a serem observadas por
  • Pragas
  • Doenças
• Dicas adicionais de jardinagem de outono
• perguntas frequentes

O INVERNO ESTÁ CHEGANDO!

Mas antes disso, ainda há outono, e muitas pessoas conseguem chiar outro lote de vegetais de outono nesta época do ano.

Mas quando você deve ter suas plantas no chão e quanto tempo elas precisam antes de produzir?

Há mais perguntas sobre jardinagem de outono que tenho certeza que você está se perguntando:

• O que as colheitas de outono fazem bem nos meses mais frios do ano e como você pode incorporá -los aos seus hábitos de crescimento?
• Você quer plantar a partir de sementes ou plantar plantas de mudas jovens?
• Como você pode preparar seu jardim de outono para garantir que essas plantas sobrevivam a pragas e doenças para produzir outra colheita de comida?

Se você está se perguntando alguma das opções acima, então não me pergunte mais, pois eu tenho você coberto. Vamos nos concentrar em tudo isso e ainda mais.

Portanto, acomoda -se com uma bela bebida fresca durante o desbotamento do calor do final do verão e vamos falar sobre tudo o que você precisa saber para obter uma colheita de outono antes que o frio se acabe.

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O problema do tempo: como você sabe quando plantar?

Quando é a sua data de geada?

Eles dizem que o tempo é tudo - mas é realmente quando você está pensando em plantar o outono. Quase em todos os lugares tem uma lista de datas estimadas para a primeira e a última geada e, embora possam não ser 100% precisas a cada ano, é bom o suficiente para planejar seu próximo jardim em torno.

Nem todas as datas de geada são iguais, é claro. Você precisará pesquisar suas datas estimadas de geada antes de começar. Lembre -se, estes são sempre estimados, com base em padrões anteriores do clima frio; portanto, se você tiver geadas leves de luz fora dos padrões normais, talvez seja necessário correr e proteger plantas jovens no frio. Embora exista uma grande variedade de mapas que dê uma boa visão geral generalizada, gosto pessoalmente desta calculadora de data de geada por obter uma boa estimativa de quando esperar que o frio venha.

Qual é o tempo da sua colheita para a maturidade?

Depois de conhecer o seu par de gelo, é hora de olhar para o que você está crescendo. Qual é o tempo da sua colheita para a maturidade? Se, por exemplo, sua primeira geada geralmente aparecer no final de novembro, e você terá plantas que levam 60 dias para chegar à maturidade, você vai querer plantar no final de agosto ou no início de setembro.

Conte para trás a partir da data estimada da geada e adicione pelo menos uma semana extra para explicar quaisquer variáveis. É quando essa planta precisa estar no chão.

Claro, se você está plantando sementes, precisa adicionar um pouco de tempo extra. Afinal, a germinação é lenta - pode levar até duas semanas para que seus vegetais de outono brotarem e formar um par de folhas verdadeiras, e para alguns, pode levar ainda mais tempo. E a maioria não gosta de ser semeada direta no calor do verão.

Adicione o tempo estimado de germinação ao seu tempo de vencimento, adicione uma semana ou duas para o caso de haver uma geada precoce, conte para trás através de um calendário a partir da data estimada da geada, e é aí que você deve semear essa semente!

O que plantar no outono

Então você decidiu que vai tentar obter uma colheita extra este ano ... mas você pode estar perguntando o que plantar no outono. Permita -me dar uma lista de vegetais populares para plantar no outono!

Plantas com folhas comestíveis: Estes são os que geralmente seriam amargos ou seriam falhados no final do verão. Exemplos são alface, couve, mostarda, rúcula, espinafre, acelga ou couve. Algumas variedades são especialmente frias, então você pode considerar uma que se sai bem nos meses mais frios.

Vegetais da cabeça: Esta é uma ótima época do ano para plantar vegetais da qual você cortará as cabeças, como brócolis, couve -flor, repolho, couve Napa, bok choy ou endives. Os couves de Bruxelas também são uma excelente opção para a horta de outono. Em algumas regiões, você terá uma boa colheita de outono. Em outros, isso pode crescer no inverno para o início do inverno e até o início da primavera colheita.

Família Allium: Agora é sua chance de plantar cebolas e cebolas verdes, alho -poró e alho. Você também pode ser capaz de plantar cebolas em áreas que é improvável que obtenham um congelamento duro ou neve, como em uma boa camada de cobertura morta, eles podem continuar crescendo durante todo o inverno.

Vegetais de raiz: Todos os tipos de vegetais de raiz crescem bem no outono, incluindo cenouras, pastinagas, nabos, beterraba, rabanete, kohlrabi e rutabagas.

Outros vegetais: Ervilhas adoram o clima mais frio do outono, por isso é perfeito para o plantio de outono. Algumas variedades de feijão também se saem extremamente bem nesta época do ano, produzindo uma bela colheita no final do outono bem a tempo do seu jantar de Ação de Graças. Em climas onde a geada é quase inexistente, você pode se esgueirar em uma colheita de pepinos tolerantes à geada também.

Semear ou transplante?

As sementes de semeadura e transplante são opções viáveis ​​... mas a maioria das pessoas percebe que o verão escorregou quando for tarde demais. Se isso aconteceu com você (e acontece com todos nós em algum momento), você precisará comprar plantas de mudanças.

Você pode planejar meses à frente e semear suas próprias sementes, especialmente se você quiser as colheitas de queda, não pode encontrar facilmente em outro lugar. Se você gosta de tipos incomuns de cenoura ou não consegue encontrar mudas localmente, essa pode ser uma opção. Você precisará iniciá -los muito mais cedo do que imagina para dar o tempo o tempo suficiente para se estabelecer.

Outra coisa a levar em consideração é o quão quente é quando você inicia as sementes. Se você ainda tiver mais um mês de temperaturas de 90 graus ou mais, suas mudas poderiam brotar e imediatamente murchar ao sol. Isso pode ser desastroso!

Eu recomendo iniciar suas sementes em apartamentos de mudas cheios de uma boa mistura de partida de semente em vez de compensá-las diretas. Você pode mantê -los na sombra durante as partes mais quentes do dia, ou até mesmo mantê -las dentro de uma janela ensolarada, oferecendo a você uma chance melhor de obter uma boa colheita.

Como você pode ver, essa pode ser uma situação complexa e, assim, a partir de sementes no outono não é para todos.

Para o jardineiro casual, sua melhor aposta será comprar mudas existentes quando você estiver pronto para plantar. É muito mais simples, e as mudas já estão começando bem. Freqüentemente, as mudas já foram abatidas e estão prontas para plantar, o que economiza muitas mágoas.

Transplantando mudas

Se você ficou para trás em seu cronograma de plantio de jardim de outono, é hora de pegar mudas. E se você começou a partir de sementes e formou pelo menos alguns conjuntos de folhas, é hora de transplantar! Você pode fazer isso enquanto os vegetais de meados ao final do verão ainda estão permanecendo no jardim, ou você pode limpar as plantas mais antigas para sua nova colheita.

Você não deve precisar até novamente, a menos que seu solo tenha sido muito compactado, mas você deseja garantir que o solo seja aerado e solto para os quatro a cinco centímetros primeiros. Se necessário, você também pode adicionar fertilizantes ou composto, apenas para dar às suas plantas um chute extra de nutrição para estabelecer -las rapidamente.

Quando sua cama estiver preparada, leve suas plantas de outono para o local de plantio desejado. Cavar furos que são grandes o suficiente para suas mudas e sua mistura de solo. Remova a muda e seu solo da bandeja ou recipiente e coloque -a diretamente no chão, tentando não adicionar muito solo em cima do solo inicial da semente. Você não quer arriscar a podridão do caule, especialmente em suas colheitas de raízes, e enterrar a planta muito profundo pode incentivar isso.

Palha de pavio sobre suas colheitas. Isso mantém a umidade no solo e fornece uma barreira extra contra o clima frio. Tente não encaminhar a cobertura morta ao redor de suas hastes de planta para permitir o fluxo de ar para a própria planta.

Colhendo sua colheita

Os produtos cultivados no outono tendem a ser crocantes, doces e frescos, pois as temperaturas frias ajudam as plantas a manter sua umidade. À medida que as plantas de outono se desenvolvem, especialmente as colheitas de raízes como beterraba, você tem algumas opções. Você pode deixá -los no chão até que sejam enormes, ou você pode colhê -los quando são jovens e macios. Se você quiser deixá -los amadurecer por mais tempo, precisará protegê -los para que eles possam sobreviver a geadas leves.

Plantas como repolho e couve -flor pode ser cortado cuidadosamente no caule, deixando o remanescente no chão para apodrecer lentamente e adicionar fertilidade extra para as plantas do próximo ano. Alface, espinafre e vegetais similares podem ser capazes de ir por mais um tempo se você estiver colhendo apenas as folhas e não as cabeças inteiras. Você pode estender essas plantas por um bom tempo, mas lembre -se, algumas plantas serão destruídas por essa primeira geada. Outros, como couve e couve de Bruxelas, podem ser resistentes, mesmo em geadas leves.

Algumas áreas como Flórida, Califórnia e partes do Sul podem ser capazes de produzir colheitas o ano todo, oferecendo uma fonte constante de produtos frescos. Em locais como esses, você pode até começar algumas plantas durante o inverno. No entanto, lembre.

Pragas e doenças de outono a serem observadas por

Pragas

Surpreendentemente, muitas pragas podem continuar a sobreviver e prosperar bem no outono. Alguns deles podem devorar facilmente suas plantas de jardim de outono que são plantadas ao lado das colheitas remanescentes de verão muito antes de alcançar a maturidade, então cuidado!

Loopers de repolho e vermes de repolho são tão prováveis ​​no outono quanto em meados do final do verão. Eles se desenvolveram ao longo dos meses de verão e agora é quando estão se banqueteando em preparação para se esconder durante os meses frios.

Overlingings do exército de outono Também pode se concretizar nesta época do ano, e eles são tão destrutivos quanto as outras lagartas. Você pode proteger facilmente contra isso com uma cobertura flutuante de linha sobre suas plantas, o que as manterá afastadas. Apenas certifique -se de ancorar com segurança nas laterais e nas extremidades da capa para que não seja pega em uma brisa de queda e sopra.

Esta é a época do ano em que o outono Webworms batida. Essas lagartas se formam nas pontas de galhos de árvores ou em plantas existentes, girando teias dentro das quais elas felizmente cultivam suas colônias. Se você descobrir alguma, remova qualquer crescimento da chinês em galhos ou plantas completamente, descartando -o com cuidado. Não componha esse desperdício, apenas jogue fora completamente para que os vermes não tenham chance de passar o inverno no seu jardim de outono. Estes também podem ser repelidos antes mesmo de começarem com capas flutuantes.

Também na família Caterpillar do outono estão Cutwells. Essas lagartas de mariposa se envolvem em torno de hastes de plantas e devoram -as, fazendo com que a planta morra. Você pode evitá -los com tampas flutuantes, mas também pode usar palitos de dente colocados ao lado dos caules de jovens plantas de mudas para ajudar a mantê -las afastadas. Colocar de dois a três palitos de dente contra uma haste pode manter qualquer desvio que fique sob sua cobertura de destruir suas plantas.

Pulgões ainda são um grande problema no jardim de outono e podem ser repelidos com sprays como óleo de nim ou poeira como a terra da diatomácea. No entanto, se sua área for chover, pode ser necessário estar em alerta aumentado ao lidar com eles. Você pode usar um pedaço de toalha de papel para limpar os pulgões extras e descartá -los e depois pulverizar a planta com óleo de nim, mas ela não sobreviverá através de rajadas de chuva. Sprays pesados ​​de água podem derrubá -los de suas plantas também.

Jaquetas amarelas pode se tornar incrivelmente ativo desde o final do verão até a primeira metade do outono. No entanto, isso é surpreendentemente benéfico para você durante essa época do ano, porque eles gostam de devorar muitas lagartas e são polinizadores para suas plantas. Se você puder deixá -los em paz, eles o deixarão em paz e eles ajudarão a proteger suas plantas.

Doenças

Embora existam poucas doenças que afetam seu jardim de outono, existem algumas, geralmente coisas como oídio em pó ou roots de caule que estão demorando a partir do verão. Mas para doenças, o outono é a hora de combatê -las. Avise sua higiene do jardim no outono, removendo qualquer folhagem danificada.

Apare as plantas traseiras, remova ervas daninhas e folhas caídas e use refeição de semente de nim ou óleo de nim para ajudar a acabar. Faça isso o mais cedo possível, e continue sua rotina ao longo da temporada para obter a melhor chance de eliminá -las antes de aparecer no ano seguinte.

Se você encontrou folhagem doente, não a compostá - jogue fora. Algumas dessas doenças permanecerão no seu composto, tornando -o suscetível a espalhar futuro. Além disso, esta é a época do ano para aparar ou remover plantas que passaram sua vida útil normal, a fim de evitar a aparência de outras doenças.

Dicas adicionais de jardinagem de outono

Se você não está plantando vegetais em uma determinada cama nesta temporada, convém considerar plantando uma colheita de cobertura. As culturas de cobertura podem ser uma excelente fonte de nutrientes de fixação do solo. Além disso, a matéria vegetal que você faz na primavera composta.

Se você tem árvores frutíferas, não deixe de Reúna qualquer fruta caída de baixo deles durante o outono. Isso ajuda a prevenir doenças no solo e reduz as vespas, moscas da fruta ou outros insetos relacionados. Você pode compostar suas frutas caídas em uma pilha ou compositor sob condições mais controladas, onde doenças e sementes são mortas, mas não é tão bom deixar a fruta onde caiu.

Em agosto e setembro, às vezes até outubro são os meses em que abóboras e outras abóboras de inverno estão começando a amadurecer, você pode proteger essas plantas Ao colocar a fruta em um pedaço de ladrilho de terracota ou um prato velho. Isso ajuda a impedir que a fruta apodrece no fundo. Se você tem alguma praga tentando entrar nas abóboras, pode usar uma velha estocagem de nylon ao redor da fruta para ajudar a protegê -la também.

Apare as sementes de plantas que são auto-surgidas, como limão bálsamo ou inúmeras ervas daninhas que podem aparecer em seu quintal. Isso ajuda a mantê -los fora do seu jardim na primavera.

Esta é a época do ano para colher muitas ervas. Você pode desidratá-los ou amarrá-los em feixes e deixá-los secar em um local fresco e seco com muito fluxo de ar ao seu redor e ter um suprimento de ervas para usar durante os meses de inverno.

Blackberries, framboesas e garotos deveriam ser enlouquecidos Nos meses de outono. Usando luvas para proteger contra aqueles espinhos cruéis, aparar de volta todos os bastões que produziram frutas nesta temporada. Deixe os outros bastões em paz. Isso ajuda a prevenir contra doenças que atingem os bastões mortos após a colheita.

É hora de Palhe o jardim. Enquanto a cobertura é boa o ano todo, é especialmente benéfico no outono e no inverno. A cobertura de cobertura ajuda a manter a umidade no solo, além de adicionar uma camada protetora extra para as raízes das plantas da neve. Também se decompõe da constante umidade dos meses de inverno, adicionando mais material orgânico ao solo.

As folhas chuvam no outono, e agora é o momento perfeito para reuni -las e iniciar um lote de composto foliar. É um ótimo material orgânico para o seu jardim!

Construir quadros frios para o próximo frio. Para fazer isso, você pode usar PVC, madeira ou arame para fazer uma estrutura e depois grampear ou proteger lençóis plásticos transparentes. Deixe uma abertura nas extremidades que podem ser fechadas se o clima frio se unir, mas que permite o fluxo de ar em dias mais quentes. Isso age como uma pequena estufa, mantendo -a um pouco mais quente por dentro e protegendo suas plantas do vento frio.

perguntas frequentes

P: Quais vegetais são bons para um jardim de outono?

R: Temos uma ótima lista acima. A maioria dos melhores vegetais de outono são vegetais de raiz e brassicas. Meus favoritos são couve de Bruxelas, couve, mostarda verdes e repolhos.

P: Quando devo começar meu jardim de outono?

R: Você vai querer iniciar sementes cerca de 4 a 6 semanas antes da primeira geada e ter suas partidas plantadas e estabelecidas antes, para que possam passar pela primeira geada e as subsequentes que ocorrem durante o ciclo de vida.

P: Qual é o melhor vegetal para plantar em outubro?

R: Enquanto isso depende em grande parte da sua região e quando o seu primeiro gelo de outono é, você pode plantar a maioria das folhas verdes e vegetais de raiz naquela época. Algumas regiões precisarão plantá -las em setembro e se preparar para proteger as plantas de tempestades de neve iminentes.

P: Quais vegetais você planta em setembro?

R: Veja a resposta para a pergunta acima. Couve, couve de bruxelas, rabanetes, mostarda verdes e cenouras se aplicam!

P: Quando devo plantar vegetais de outono?

R: plante-os no meio do verão, no final do verão ou no início do outono, dependendo de onde você mora e quando suas primeiras datas de geada ocorrem.

P: Quão tarde você pode plantar culturas de outono?

R: plantar uma colheita no início do outono é possível. Verifique suas primeiras datas de geada e cronograma de maturação cuidadosamente ao considerar quando plantá -los.

P: O que são vegetais de inverno?

R: Estamos conversando principalmente de brassicas aqui (mostarda, couve de Bruxelas, couve, repolho, etc). No entanto, alguns vegetais de raiz, como cenouras e rabanetes podem sobreviver aos invernos mais amenos, desde que tivessem tempo suficiente para amadurecer antes dos acertos frios.

P: Qual é a melhor colheita de outono?

A: Eu sou tendencioso, mas adoro cultivar couve no outono e inverno. Um beijo de geada leve realmente melhora o sabor geral dos kales também.