Alcachofras em crescimento em vasos | Como plantar alcachofras em recipientes

Não tem espaço de jardim suficiente? Sem problemas! Crescendo alcachofras em vasos é possível e fácil quando você sabe como! Aprenda o processo aqui!

Em climas quentes, as alcachofras são plantas perenes de vida curta, mas em climas frios, eles são cultivados como anuais. As bobinas são deliciosas e repletas de nutrientes essenciais como vitamina C, magnésio, potássio, fibras alimentares. Se você não tem uma área de jardim, pode cultivá -los em um pequeno espaço também! Continue lendo para aprender sobre Crescendo alcachofras em vasos.

Nome botânico: Cynara Scolymus

Nomes comuns: Alcachofra francesa, alcachofra verde

Confira nosso artigo sobre o cultivo de wasabi em panelas aqui! 

O que é alcachofra?

Alcachofras pertencem à família de plantas Asteraceae. Eles são grandes cardos cultivados para botões de flores comestíveis e colhidos antes de florescer. Os brotos são sobrepostos a brácteas verdes espinhosas ao redor da flor real. A base é macia e saborosa. A alcachofra 'coração' é cozida e servida em pratos.

Variedades de alcachofra

Alcachofras de Globe são redondos, medindo gordura de 4 a 5 polegadas de diâmetro. As variedades populares são Globo verde, Estrela imperial, e Tempo.

Alcachofras alongadas inclui Violetto. Produz 3-4 polegadas de largura e 5-6 polegadas de alcachofra alongada de comprimento.

Aqui está tudo o que você precisa saber sobre o cultivo de espinafre malabar em vasos! 

Leia também: 15 tipos de alcachofras

Como cultivar alcachofras

Tamanho do contêiner

Um recipiente de 14 a 16 polegadas de profundidade e largo será adequado ao crescimento dessas plantas à medida que suas raízes se expandem, e a planta produz cerca de 26-44 alcachofras por estação de crescimento. A barril de vinho também pode ser uma excelente opção para cultivar essas plantas!

• Plantas maduras podem atingir uma altura de 3-5 pés com uma propagação semelhante. Se você estiver cultivando várias plantas juntas, mantenha -as pelo menos 3 pés de distância.
• Se você está cultivando alcachofras como plantas perenes, selecione vasos muito maiores.

Tempo de plantio

Em um clima quente (Zonas do USDA 9-11), Você pode plantar alcachofras na primavera ou no outono. Se você é alguém que está vivendo em um clima mais frio, plante -o na primavera, para um início antecipado, plante -o oito semanas antes da última data prevista de geada dentro de casa. Na zona 6 do USDA, eles são cultivados como anuais.

Plantando alcachofras

Você pode cultivá -los por sementes, mas alcachofras cultivadas a partir de sementes geralmente florescem a partir do segundo ano de crescimento. Você também pode propagar alcachofra a partir de ramificações (filhotes) que crescem em torno da planta mãe estabelecida, assim elas florescem do mesmo ano. Como alternativa, você também pode comprar transplantes de um centro de jardinagem ou online.

• Enquanto cresce a partir de sementes, mergulhe -as em água morna durante a noite. Semear as sementes 1/4 polegada (0.6 cm) Deep no dia seguinte. Use uma mistura de sementes de boa qualidade. Eles vão germinar em 10 a 14 dias.
• Mantenha o solo úmido e nunca deixe secar. Depois que as mudas têm dois conjuntos de folhas e 20 cm de altura, plante -as em recipientes desejados.

Quero cultivar acums suíços em vasos? Aqui está tudo o que você precisa saber! 

Requisitos para o cultivo de alcachofras em vasos

Localização

Alcachofras podem suportar um pouco de sombra, mas isso afeta os botões de flores. Embora eles tenham um bom desempenho em pleno sol, em regiões quentes, é melhor manter os recipientes à sombra à tarde.

Solo

Use solo fértil, arenoso e bem-drenando com pH 6-6.8. Encha a panela com uma mistura de envasamento de boa qualidade combinada com composto orgânico ou um fertilizante granular para todos os fins.

Água

Alcachofra de água regularmente, pois a planta requer muita água para produzir botões de flores macios. Aplique uma espessa camada de cobertura morta para manter a umidade do solo, à medida que o solo quente resulta em flor rápida.

Observação: Lembre-se de que as alcachofras cultivadas em contêineres tendem a secar rapidamente em comparação com as bobinas cultivadas no chão. Portanto, verifique o solo superficial regularmente em climas quentes.

Temperatura e umidade

As alcachofras têm um bom desempenho em clima quente e seco da Califórnia e das regiões do Mediterrâneo. Você também pode cultivá -los como perenes em outras partes subtropicais e tropicais, mas lembre -se de que o calor excessivo resulta em floração prematura. 50-77 F (10-25 ° C) é a faixa de temperatura perfeita para o crescimento dessas plantas. 

Aqui está como você pode cultivar nabos em vasos facilmente! 

Cuidado com alcachofra

Fertilizante

Fertilize a planta com um fertilizante líquido equilibrado, diluído à metade ou um quarto de resistência, uma vez por mês durante o período de crescimento. Alimente a planta novamente quando a primeira alcachofra surgir. Plantas de água bem antes da aplicação e evite derramar perto das folhas como elas podem queimar. Como alternativa, você também pode alimentar a emulsão de peixe às plantas a cada 8 a 10 semanas.

Overwinering

• Corte as plantas até o nível do solo.
• Faça uma pilha de folhas e canudos na panela.
• Na primavera, quando a temperatura subir, leve o pote do lado de fora ao sol.

Observação: Globo verde e Violet de Provence sobreviver aos invernos o melhor. 

Pragas e doenças

Em condições climáticas úmidas, as lesmas podem atacar suas alcachofras. Principalmente eles se deleitam em folhas jovens e macias. Pulgões são mais uma ameaça, mas podem ser arrastados. Fornecer espaço suficiente para a planta para circulação de ar.

Molde cinza ou Botrytis pode danificar brácteas e folhas de flores, tornando -as marrons e cinza. Remova as folhas afetadas imediatamente após o observar a doença. Use um fungicida recomendado para plantas comestíveis ou tente óleo de nim.

Colheita e armazenamento

A colheita depende principalmente do clima e da variedade que você está crescendo. As plantas ficam prontas para colher no segundo ano após o plantio. Você pode cortar os brotos tenros quando eles são do tamanho de uma maçã. Alcachofras podem ser armazenadas na geladeira por uma semana. Você pode preservar os brotos cozinhando, em conserva ou enlatados.

Cozinhando alcachofras

Alcachofras podem ser servidas, assadas ou cozidas no vapor. Eles têm o melhor sabor quando cozidos ou refogados levemente. Você pode apreciá -los cru, servindo -os em saladas também.

Benefícios para a saúde da alcachofra

• As alcachofras são ricas em fibras, proteínas, vitamina C, B6 e K, tiamina, riboflavina, niacina, magnésio, potássio e zinco.
• Útil para reduzir os níveis de colesterol Bad LDL.
• Sendo menos em calorias, eles ajudam a reduzir a gordura corporal e o peso.