Crecha de cebolinha em panelas e seus cuidados

Aprender Crecha de cebolinha em vasos Sem muito espaço para que você possa ter novas extensões desta erva versátil em suas saladas, massas, ovos mexidos e sanduíches.

Cebana parecem semelhantes às cebolas verdes e sabor entre cebola suave e alho. Seu roxo para as flores Mauve define a diferença. Algumas pessoas chamam isso de "erva de jeans azul", pois pode ir com qualquer coisa.

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Mesmo se você mora em um apartamento, você pode ter esta erva como Crecha de cebolinha em vasos é super fácil. Você pode plantar cebolinha dentro de casa, bem como não se importa de viver em sol parcial. Uma janela que recebe luz solar direta seria boa.

Nome botânico: Allium Schoenoprasum

Zonas do USDA: 3-11

Como cultivar cebolinha

Você pode cultivar cebolinha a partir de sementes ou obter as plantas jovens do berçário. Uma vez que as plantas estiverem bem estabelecidas, você pode multiplicá -las por divisão.

Crecha de cebolinha a partir de sementes

Crescer cebolinha dessa maneira não é difícil, mas se você está cultivando alguma coisa desde sementes pela primeira vez, é melhor comprar prontos para cultivar plantas de um viveiro próximo:

• Comece a semear as sementes dentro de casa um mês antes da última data da geada esperada ou aguarde o clima quente chegar para iniciar sementes ao ar livre.
• Se você está vivendo em um clima quente, cultive cebolinha após o verão.
• A melhor temperatura de germinação de sementes está entre 60-70 F (15-21 C). Mas você pode cultivar sementes na faixa de temperatura de 50-85 f (10-30 ° C).
• Semear sementes de 1/4 de polegada de profundidade na mistura de sementes e mantenha -as em um ponto quente que recebe luz indireta.
• Geralmente, você vê as mudas aparecendo em 1 a 2 semanas (depende da condição climática) e elas estão prontas para transplantar em 3-4 semanas ou 2-3 polegadas de altura.

Crecha de cebolinha da divisão

Este método de propagação é mais comum, fácil e requer divisão de aglomerados:

• Encontre uma planta estabelecida, que na verdade serão várias plantas de cebolinha que crescem juntas.
• Regue bem sua planta de cebolinha para suavizar o solo ao redor dele.
• Cavar das laterais do grupo sem danificar o delicado sistema radicular e lâmpadas.
• Separe pequenas plantas separadas do grupo principal suavemente para formar novos aglomerados.
• Cada novo grupo pode ter 3-5 plantas, e você pode plantá-las juntas em 8 polegadas de largura e vaso profundo.
• Você pode dividir cebolinha na primavera, tarde ou depois do verão e no outono (outono). Após a floração, o outono é a melhor estação para fazer isso.

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Tipos de cebolinha

Existem diferentes tipos de cebolinha para escolher, e tudo depende de suas necessidades para selecionar um:

Cebolinha ou cebolinha comum (Allium Schoenoprasum): O tipo de cebolinha mais popular e comumente conhecido. Geralmente cresce até 10 a 12 polegadas de altura. Como o nome sugere, a cebolinha tem gosto de cebola leve e crua. O sabor delicado o torna um excelente complemento para saladas, omeletes e qualquer coisa que você queira que eles adicionem. *As flores também são comestíveis.

Crelha de alho (Allium tuberosum): Também conhecida como cebolinha chinesa, geralmente é cultivada para fins culinários e pode ter até 12-24 polegadas de altura, maior que a formação comum. As folhas são usadas em cozinhar, geralmente em batatas fritas, pratos de carne e saladas. O sabor é mais nítido que a cebolinha e muito parecido com o alho. Suas flores brancas também são comestíveis e atraem abelhas e borboletas.

Crepinha gigante da Sibéria (Allium Ledebrianum): É uma variedade de cebolinha que é maior em tamanho que as outras e cresce para cerca de 18 a 30 polegadas de altura. Aromatizado como uma cebola, eles podem ser adicionados a vários pratos ou usados ​​como uma planta de fronteira devido ao seu tamanho.

Cebolinha Azul (Allium Nutans): Também conhecida como cebolinha siberiana, essa espécie de cebolinha geralmente cresce até 10 a 12 polegadas em vasos e prefere solo úmido. Tem folhas verde-azuladas, assim o nome. Você pode cultivá-lo em vasos pequenos-o sabor é leve.

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Escolhendo uma panela

Selecione uma panela com pelo menos 20 cm de largura e profunda. Você pode cultivar várias plantas de cebolinha nessa panela, geralmente de 5 a 6 plantas jovens juntas. Isso formará um pequeno pedaço, que ficará mais baixo depois de algum tempo. Depois de ver sua panela ficar superlotada, divida as plantas para multipliná -las. Cultivar cebolinha em 3-4 potes, de modo que gire a colheita e tenha essa erva sucessivamente, fresca e saborosa.

Dica: Se você cultivar uma planta individual em cada panela, levará uma eternidade para se tornar grosso e mais baixo, então evite isso.

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Requisitos para o cultivo de cebolinha em vasos

Localização

Pelo menos seis horas de sol é necessário para o crescimento ideal, então coloque -o em um local ensolarado. Ao cultivar cebolinha dentro de casa, mantenha a panela em uma janela voltada para o sul. A cebolinha pode crescer bem em parte sol, recebendo 4-5 horas de luz solar direta, especialmente em climas tropicais quentes.

Solo

Use solo leve e poroso para cultivar cebolinha. Você pode tratá -lo com esterco ou composto envelhecido, misturar 1/4 dele no momento do transplante seria bom. Isso melhorará a textura e o valor nutricional do solo.

Rega

Regar regularmente para manter o solo levemente úmido. Para evitar a água, a regra de ouro é verificar se o solo superficial está seco antes de regar.

Água completamente e profundamente, permitindo que o excesso de água escorra do fundo do pote. Ao usá -lo como uma planta ornamental, você pode reduzir a rega para promover flores perto da estação de floração.

Dica: Nos invernos ou durante o tempo chuvoso, reduza a rega.

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Como cuidar de cebolinha

Cebra fertilizante

À medida que os nutrientes no solo se esgotam ao longo do tempo em vasos devido à rega regular, é importante alimentar esta erva perene de tempos em tempos:

Fertilizante orgânico

Se você mixou composta. Se a planta precisar de um impulso, alimente -o com fertilizante de emulsão de peixe orgânico na dose recomendada no produto.

Fertilizante inorgânico

Se você não estiver usando fertilizante orgânico, aplique o fertilizante líquido completo de meia resistência como 20-20-20, uma vez a cada 2 a 4 semanas, dependendo de como sua planta de cebolinha está realizando.

Cebolinha morta e poda

Deadhead as flores usadas regularmente assim que você as vê, para manter a aparência nova. A cebolinha estará pronta para a colheita em 60 a 90 dias após o plantio, aparar regularmente as folhas para a colheita fará o trabalho e você não precisará realizar a poda substituta. Folhas e aparelhos de remoção de ameixa a qualquer hora. Se precisar, o tempo adequado para podar é entre meados do final do outono. Saiba mais sobre como podar ervas aqui.

Pragas e doenças

Pragas comuns de jardim, como ácaros de aranha, mealybugs, escamas, pulgões e moscas brancas podem afetar esta erva. Se ocorrer alguma dessas infestação, pulverize a cebolinha com sabão inseticida toda semana até que o problema persista. A podridão da raiz também pode ocorrer, mas pode ser facilmente evitada pela técnica de rega adequada.

OBSERVAÇÃO: Lave bem a cebolinha antes de usá -la em sua cozinha, pois vestígios de sabão inseticida podem permanecer nas folhas.

Colheita

A cebolinha está pronta para a colheita assim que crescem acima de quinze centímetros ou mais de altura. Corte das folhas do topo usando tesouras afiadas e usá -las frescas na sua cozinha. Certifique -se de deixar pelo menos dois centímetros da planta intactos de baixo. Você também pode congelar as folhas colocando as folhas picadas em um recipiente de plástico. Caules de flor não têm sabor, e cabe a você cozinhá -los ou não. Confira estas dicas para colher ervas com sucesso.