Cilantro em crescimento dentro de casa uma cartilha

Índice

• Maneiras de cultivar coentro dentro de casa
• Cuidando de coentro interno
  • Iluminação e temperatura
  • Água e umidade
  • Crescendo meio e recipiente
  • Fertilizante
  • Podando
  • Plantio
  • Solução de problemas

Se você está procurando ervas aromáticas fáceis de crescer, que pode colher em seu jardim o ano todo, coentro (Coiandrum sativum) é uma ótima escolha. Com as condições certas, o cultivo de coentro dentro de casa fornece rapidamente jardineiros da variedade interna e externa, um amplo suprimento de ervas.

Embora suas origens sejam difíceis de identificar, a maioria dos botânicos concorda que o coentro vem do Oriente Médio para o Mediterrâneo. É uma erva anual que prefere solo bem drenado. Todas as partes da planta são comestíveis, incluindo raízes e sementes, e cada uma tem um propósito de tempero distinto. É por isso que é usado em tantas configurações culinárias. Cilantro fresco adicionado a um taco ou salada é realmente adorável!

Desfrute do coentro do seu jardim de origem em todas as etapas do seu ciclo de vida. O cultivo de coentro dentro de casa oferece muitas opções, incluindo microgreens, folhas totalmente cultivadas, todo o caminho para plantas floridas e produtoras de sementes. Pode ser consumido fresco em saladas ou cozido em pratos.

Leia as dicas para fazer sua plantação de ervas e colheitas de jardim interna que vale a pena.

Maneiras de cultivar coentro dentro de casa

Digamos que você gostaria de cultivar coentro, mas você mora em um apartamento com pouco ou nenhum espaço. Talvez a mobilidade seja um problema para você, ou o clima em sua localidade fica muito quente ou muito frio para o coentro. Sem problemas! Enquanto as condições estiverem certas, ele se sairá bem dentro de casa.

Janelas voltadas para o sul no hemisfério norte fornecem ao coentro a luz ultravioleta necessária para prosperar. No hemisfério sul, procure uma janela voltada para o norte. Aqui você pode brotar seu coentro em uma mistura de envasamento. Colhe microgreens antes do desenvolvimento do sistema radicular, ou você pode permitir que o coentro cresça completamente. Microgreens e folhas maduras têm usos em pratos, incluindo saladas e sanduíches. O sabor das folhas e microgreens é muito semelhante.

Se uma janela não for uma opção, as luzes de cultivo são uma excelente alternativa. Lembre -se de que as luzes de cultivo de LED roxo serão uma fonte de luz adequada, mas elas podem tornar suas plantas propensas a moldes. Este tipo de luz não seca o solo entre as regas.

As luzes de cultivo brancas e amarelas são a simulação mais próxima do sol pleno real, que esta planta prefere. Uma luz agrobrito é uma excelente opção para o crescimento interno, pois oferece luz para uma área ampla. Como as sementes de coentro são semeadas tão próximas, cobertura completa como essa fará o truque. Culture o coentro dentro de casa em bandejas largas o suficiente para dar muito espaço às mudas, mas pequeno o suficiente para sua área de cultivo interno. As bandejas devem ter orifícios de drenagem e serem profundos o suficiente para apoiar o sistema raiz do coentro. Uma profundidade de pelo menos 8 polegadas é melhor para plantas de coentro.

A rega será fundamental em sua jornada de cultivo de coentro. Muito pouca água e parafusos de coentro, tornando o sabor das folhas amargas e diminuindo o ciclo de vida. Muito e coentro podem estar em condições de mofo em pó. Então, escolher as melhores bandejas para a sua situação é muito importante. Se você achar que seu meio de crescimento tende a permanecer úmido, use uma garrafa de neblina para regar seu coentro. Como alternativa, se o solo tende a secar rapidamente, use uma bandeja de retenção para água de baixo.

O teor diário de umidade do seu solo de envasamento dependerá muito não apenas do seu meio de solo, mas também do tipo e da quantidade de raios de luz que entram. Uma maneira de ajudar as sementes de coentro a brotar é fornecer uma cobertura de plástico que mantém a umidade e o calor na criação de umidade ideal. Isso pode fazer parte de um conjunto de bandejas com capas que você comprou, ou pode ser formado a partir de itens que você tem em sua casa. Quando as sementes brotarem, remova a tampa de plástico para permitir que as plantas cresçam além de seus limites.

Outro método divertido de cultivo de coentro pode ser feito em uma barraca de cultivo. Geralmente, as tendas crescem ocupa um pouco mais de espaço do que uma configuração de janela, mas se você achar que seu espaço de contador é mais do que adequado (uma situação de 2 pés por 4 pés de largura), essa pode ser a melhor opção. As tendas de cultivo contêm luzes e ajudam as plantas de coentro a reter a umidade e a temperatura necessárias para prosperar.

Embora a colheita de coentro cultivado hidroponicamente possa não fornecer tanto rendimento quanto outras ervas, isso ainda pode ser feito. Nesse tipo de definição, são necessárias as condições certas de temperatura e pH. Experimente uma configuração completa para cultivar esta erva em um sistema hidropônico.

Cuidando de coentro interno

Então, como os produtores internos devem atender às plantas de coentro em cada uma das configurações listadas acima? Siga estas etapas e descubra. Você terá coentro em sua casa o ano todo.

Iluminação e temperatura

Em geral, o coentro (coentro) gosta de sol pleno a sol parcial, o que significa pelo menos seis horas por dia com um pouco de sombra no sol da tarde difícil. Em situações em que a temperatura sobe acima de 75 graus, o coentro é propenso a aparafusar e florescer. Isso muda completamente o sabor das folhas de coentro, tornando mais difícil se encaixar em um perfil de sabor. Monitore a temperatura dentro de sua casa e em torno da área de crescimento. No inverno, você provavelmente terá menos problema com muito sol ou calor, pois as temperaturas não se elevam acima do conjunto preferido. As plantas podem desfrutar de mais horas por dia de luz solar em estações mais frias. Nestes tempos, um tapete de aquecimento pode ser uma boa opção, especialmente se a temperatura deverá mergulhar bem abaixo dos 75 graus Fahrenheit, temperatura de crescimento ideal.

Com luzes de cultivo, não é necessário encontrar o melhor local, pois você já está criando condições ideais. Mas se você quiser coentro crescendo em uma janela, certifique-se de colocar suas bandejas em uma janela voltada para o sul no hemisfério norte e uma janela voltada para o norte no hemisfério norte. Plantando coentro em bandejas em qualquer uma dessas áreas, dependendo da situação, dá as necessidades de coentro de espectro completo. Se você estiver brotando sementes com tampas de plástico, lembre -se de remover a tampa quando as mudas crescer. Eles não gostam de muita umidade. Em um ambiente hidropônico, verifique se as temperaturas não excedem 80 graus Fahrenheit. As mesmas condições de luz solar se aplicam.

Outra ótima maneira de garantir que o coentro obtenha a quantidade de luz solar necessária é girar bandejas diariamente. Isso confere à luz solar do coentro em cada folha e impede que as plantas busquem a luz solar, o que pode causar deficiências de nutrientes. No geral, os recipientes rotativos darão um impulso na fotossíntese e permitirão que a planta absorva os nutrientes necessários.

Se a luz solar não for copiosa o suficiente para que o coentro precise em sua casa, tente uma configuração de crescimento interno. Como mencionado acima, existem algumas opções diferentes que devem funcionar bem para o coentro. Culture o coentro dentro de casa sob uma luz de crescimento com um temporizador ou ligue e desative manualmente a fonte para a produção de folhas mais favorável. Em uma barraca de cultivo, a mesma técnica se aplica. Encontre um com um cronômetro se você souber que não poderá estar lá para ligar e desligar manualmente.

Uma nota final sobre a colocação quando você cultiva o coentro dentro de casa: tente não manter suas bandejas, recipiente ou tenda crescer perto de uma ventilação do sistema HVAC. Muito calor seca o solo e diz ao Cilantro que é hora de começar a produzir sementes para ser semeado para o próximo ano. Muito ar fresco irá atrapalhar as plantas quando você cultivar coentro dentro de casa. Umidade é um aspecto importante do entendimento de como cultivar coentro dentro de casa. Muito fresco e molhado de um clima, e você descobrirá que o coentro é propenso a mofo em pó.

Água e umidade

Como o coentro prefere o solo constantemente úmido, comece regando mudas com um frasco de spray. Em um cenário com muito sol ou calor mais intenso, verifique o solo uma a duas vezes por dia para garantir que ele esteja úmido, mas não muito molhado. Se sua mistura de envasamento tende a secar com frequência, tente regar por baixo em uma bandeja de contenção. Monitore o teor de água no retentor para garantir que há absorção adequada. Se você achar que a bandeja de retenção está cheia de água com muita frequência, retome a rega de cima.

Normalmente, sementes e mudas de coentro precisam de mais água do que uma planta de coentro estabelecida. Mas verifique se o solo não seca completamente. Quando o solo está seco, adicione água. Em configurações de calor mais altas, isso significa regar com mais frequência. Em ambientes mais frios, você terá que regar menos.

Tendas de crescimento manterão a umidade mais do que o crescimento da bandeja aberta. Como mencionado acima, o coentro não precisa de maior umidade após o estágio de muda e prefere um clima mais seco. Em ambientes de tendas de cultivo, verifique as folhas regularmente para obter evidências de oídio em pó. O mesmo vale para a hidroponia, onde o meio de crescimento (água) será compensado e evaporará, fornecendo mais umidade.

Crescendo meio e recipiente

Cilantro prefere solo argiloso bem drenado. Uma boa mistura orgânica de envasamento ou solo de envasamento fará o truque. Você pode cultivar coentro em vasos ou bandejas grandes pelo menos 8 polegadas de profundidade. Seu recipiente pode ser um pote de terra cotta ou uma bandeja de plástico. O que quer que esteja disponível para você terá o máximo de influência na situação que você escolher. Se não houver espaço suficiente para uma bandeja larga, uma panela será tão bem. Certifique -se de que os contêineres tenham drenagem suficiente. E vasos ou bandejas precisarão de algo para capturar água de baixo.

Se o solo é uma opção menos desejável, existem outros meios como o coco que pode ser usado. Basta quebrar o meio e colocá -lo em uma panela para brotar sementes. Nesse caso, a rega não terá que ocorrer com tanta frequência quanto no solo. Crescer em um meio não solo dentro de casa é fácil, desde que as condições fundamentais sejam atendidas.

Se você planta coentro em um recipiente de água própria, fique de olho no teor de umidade do seu meio de crescimento. Os recipientes de água auto-rega facilitam as plantas de rega, mas podem estar mais dispostas a moldar do que uma panela de terracota que absorve a umidade do solo, ou uma bandeja em crescimento que tende a reter a umidade da absorção de plantas. Para um ambiente hidropônico, tente um kit completo e verifique se a água usada no sistema é o pH correto (6.5-6.7).

Fertilizante

Há um pouco de debate sobre se deve ou não fertilizar coentro. Uma boa regra geral, porém: evite fertilizantes na fase de mudas. Uma vez estabelecidos as plantas, elas podem tomar um fertilizante solúvel em água frequente. Espere pelo menos quatro semanas após o surgimento de brotos para aplicar. Se você não tem fertilizante à mão, não há problema. Contanto que você tenha um meio de crescimento rico, o coentro se sai bem sem fertilizantes.

Podando

Depois que o coentro começar, pegue o recorte! A colheita de coentro é uma coceira. Como a maioria das ervas, o crescimento do coentro aumenta a cada corte. Se você preferir microgreens de coentro, recorte as mudas de uma polegada de altura pelo menos doze horas após a última água. Se você estiver cortando folhas de coentro totalmente cultivadas, use tesouras de cozinha para prender no ponto de crescimento. Quanto mais você colhe dicas de coentro, mais arbusta se torna.

Uma vez que o coentro floresce, o sabor do resto da planta muda permanentemente. Você ainda pode recarregar as flores neste momento para manter o crescimento, mas não espere usá -lo da mesma maneira que antes. Assim como o resto da planta, flores de coentro fresco podem ser comidas cruas ou cozidas. A colheita de coentro antes da floração é a melhor, pois o sabor é mais fácil de trabalhar neste momento.

A melhor opção quando a planta começar a florescer é deixá -la parafusar e coletar sementes de coentro para a próxima temporada. Você pode coletar sementes de coentro verde em um saco de papel e em apenas alguns dias elas serão secas e prontas para armazenamento. Outro método de coleta de sementes de coentro é cortar as hastes aparafusadas e pendurá -las de cabeça para baixo dentro de uma bolsa. À medida que as hastes secam, as sementes caem na bolsa e você não perderá uma única.

Plantio

O plantio de coentro é melhor feito a partir de sementes. Mudas de coentro tendem a experimentar choque de transplante. Cada semente de coentro contém 1 a 2 sementes, e as sementes podem ser semeadas relativamente próximas uma da outra a 2-3 polegadas de distância. Se você está crescendo em um recipiente com cerca de 12 polegadas de largura, semeie até 12 sementes em uma linha. Se você semear muitas sementes, não se preocupe. A superlotação não é um grande problema para o coentro, especialmente se você tiver a oportunidade de afinar as mudas à medida que elas se elevam do solo para 8 a 10 polegadas de distância. 

Não é necessário absorver a semente de coentro para ajudar a crescimento, mas isso pode ajudar no processo de germinação. Para fazer isso, quebre as sementes suavemente em um saco plástico com um rolo de rolamento. Em seguida, mergulhe-os em água suficiente para cobri-los por 12-24 horas. Depois, plante as sementes de coentro, assim como você secaria sementes. Os microgreens estão prontos dentro de 2 semanas. As folhas de coentro maduro estão prontas para a colheita em quatro semanas. Uma planta de coentro cresce até a maturidade em 45 dias.

Para configurações hidropônicas, use o mesmo método de semente de semente detalhado acima. Então, em três lotes, espalhe sementes de coentro em uma peneira por cinco a seis dias. Quando cada lote começa, transfira -os para o seu sistema hidropônico para a colheita.

Solução de problemas

Pragas de insetos, coelhos famintos e cervos vorazes não são um grande problema ao cultivar coentro em sua casa. Mas há algumas coisas para ficar de olho, a maioria das quais está relacionada a condições de luz e água.

Muita água e pouca luz podem levar a oídio, um fungo que danifica as folhas no início e depois toda a planta geral. Se você notar o mofo em pó em suas ervas, remova as partes danificadas da sua planta e deixe o solo secar um pouco antes de adicionar água novamente.

Quando o solo está muito molhado, também pode atrair mosquitos de fungos que se alimentam das raízes se deixadas para crescer. Gnats adultos são fáceis de controlar com armadilhas pegajosas e reduzindo a quantidade de água que você aplica, mas suas larvas são um pouco mais complicadas, pois estão escondidas no solo. Fique de olho para pegar adultos rapidamente, para que não deitem ovos que se tornem aquelas larvas temidas!

Outra situação que surge de muita água ou baixa drenagem é a podridão da raiz. Nesse caso, o primeiro sinal mostra quando deixa murcha. Para verificar a podridão da raiz, levante o sistema radicular da sua bandeja ou recipiente e examine a cor da raiz. Se as raízes forem marrons em oposição ao branco, talvez seja hora de dizer adeus à sua planta para a estação. Se ainda houver raízes brancas, tente remover as podres e forneça à sua planta de coentro com toda a nova mistura de envasamento.

As plantas de coentro também podem ser propensas a murchar se estiverem com baixa água. Para remediar isso, mantenha a rega consistente, não muito molhada nem muito seca. O solo úmido, mas não encharcado, é ideal.