Curvendo pepinos o guia final para Cucumis sativus
Índice
- Pepino: Guia de cuidados rápidos
- Tipos de pepinos
- Pepinos por uso
- Pepinos por crescimento
- Variedades recomendadas de pepino
- Cortando pepinos
- Pepino em conserva
- Pepinos incomuns
- Como plantar pepinos
- Cuidando de plantas de pepino
- Luz e temperatura
- Água e umidade
- Solo
- Fertilizante
- Podar e treinar plantas de pepino
- Propagação de pepino
- Colheita e armazenamento de pepinos
- Como colher pepinos
- Armazenando pepinos
- Outros métodos de preservação
- Solução de problemas
- Problemas crescentes
- Pragas
- Doenças de pepino
- perguntas frequentes
Quando o calor do verão chega, os pepinos são uma adição favorita a saladas de verão e sanduíches. Curvendo pepinos em casa é surpreendentemente fácil, e você descobrirá que os que você cresce são muito superiores a qualquer coisa que você possa comprar na loja.
Seja usado para fazer picles, comido fresco da horta ou usado para o suco, o pepino é uma ótima fonte de vitaminas e micronutrientes. Eles estão cheios de água e fibra, duas coisas essenciais para a nossa saúde. E eles são de baixa caloria, tornando-os uma comida favorita da dieta consciente.
Não vamos esquecer que as próprias plantas são um verde brilhante e animará seu espaço de horta com um tapete de folhas densas e gordas. Esconder -se nessas videiras ou arbustos pode ser uma abundância de comida deliciosa se você apenas seguir este guia!
Pepino: Guia de cuidados rápidos
| Nome comum | Pepinos, pepinos em conserva, pepinos fatiando, além de vários nomes de variedades |
| Nome científico | Cucumis sativus |
| Dias para colher | 40-85 dias, dependendo da variedade |
| Luz | Sol pleno |
| Água | Consistente e até rega, 1 ”/semana min. |
| Solo | Solo fértil e bem drenado, pH de 7.0 |
| Fertilizante | Fertilizante ou composto equilibrado |
| Pragas | Fusca de pepino, pulgões, moscas brancas, ácaros, tripes, insetos de abóbora, squash videira, picklebugs |
| Doenças | Oídio em pó, oídio penteado, murcha bacteriana, crosta de cucurbita, murcha de fusarium, coroa de phytophthora/podridão da raiz, vírus do mosaico de pepino (CMV) |
Tipos de pepinos
Cucumis sativus, o pepino, tem um grande número de variedades, mas estas são principalmente separadas em duas categorias: como cresce e o que é usado para.
Pepinos por uso
Geralmente, existem duas, às vezes três categorias com as quais os pepinos se enquadram em termos de como são usados.
Cortando pepinos ou pepinos de comer fresco são aqueles que são usados em saladas. Estes tendem a ser nítidos, suculentos e saborosos na maioria das situações de uso fresco. Muitos pepinos fatiantes também têm peles mais finas.
Os pepinos em conserva têm peles mais grossas e carne mais densa e mais seca, que leva bem a absorver salmoura em picles. Estes são um pepino de armazenamento comum. Embora os pepinos decapagem ainda possam ser consumidos frescos, eles são mais populares para uso em decapagem.
Às vezes há uma terceira categoria, os pepinos de lanches. Estes são usados para comer fresco e para decapagem, mas tendem a ser muito menores em tamanho do que pepinos de decapagem ou fatia. Às vezes estes são chamados de pepinos de coquetel. No entanto, pepinos de lanches podem ser facilmente categorizados em uma ou nas duas outras categorias.
Pepinos por crescimento
Todos os pepinos são uma forma de videira, mas nem todos os pepinos são tipos de arbusto.
Os pepinos de Bush tendem a ser mais compactos e bons para o cultivo de espaço pequeno. Estas são consideradas grandes plantas de estufa, plantas hidropônicas ou plantas de contêineres. Os melhores recipientes para pepinos estão certos em nossa loja. Experimente a panela de ar de 5 galões na próxima vez que cultivar pepinos de mato.
Alguma forma de apoio ou treliça pode ser necessária, mas pepinos de mato geralmente ocupam apenas 2-3 pés quadrados de espaço. Além disso, alguns tipos de estufa ou hidropônicos são auto-frutos, o que significa que eles não precisam de polinização externa.
Vining pepinos são aqueles que lançam videiras longas de uma base central de plantas. Eles geralmente são cultivados em uma treliça se o espaço for limitado, mas também pode ser cultivado no chão. Isso pode ocupar muito mais imóveis do que um pepino de arbusto, mas eles compõem a grande maioria das variedades de pepino.
Variedades recomendadas de pepino
Temos uma peça muito mais extensa sobre variedades de pepino do que o que abordamos aqui. Por uma questão de simplicidade, vou dividir essa lista em fatia, decantagem ou tipos de pepino incomum.
As variedades de Bush serão observadas ao lado do nome do pepino com um (B). Todos os outros são tipos de vinga.
Cortando pepinos
- Bush Champion (B): 55 dias. 8-12 "pepinos que crescem bem em pequenos espaços. Resistente ao CMV, grandes produtores.
- Arkansas Little Leaf (B): 55 dias. Altamente resistente à murcha bacteriana, CMV, bolas, crosta, manchas de folhas. Planta pequena, grande colheita.
- Mini Munch (B): 55 dias. Auto-frutas com pequenas frutas de 3-4 ". Bom em pequenos espaços. Resistente ao mofo.
- Marketmore: 58 dias. Variedade de mercado muito comum. Resistente a crosta, CMV, oídio e oídio.
- Telegraph: 60 dias. 18 "longos frutas verdes escuras longas, excelente sabor e altos rendimentos. Herança inglesa.
- Yamato Sanjaku: 65 dias. Variedade japonesa extremamente longa. Resistente ao mofo. Colheu até 2 pés de comprimento. Pode crescer mais.
Pepino em conserva
- Harmonie: 47 dias. Pickler europeu precoce, 3-5 polegadas de comprimento. Alta resistência a oídio e crosta, também resistente ao CMV.
- Bush Pickle (B): 48 dias. 4-5 "pepinos que crescem em espaços compactos. Se apresenta surpreendentemente bem em climas quentes.
- Picklebush (B): 52 dias. Videiras de 2 pés que produzem frutas de 4 "de ponta branca. Produtivo, tolerante a oídio e CMV.
- Dupla rendimento: 52 dias. Rendimento extremamente pesado. Variedade da herança de 1920, forma pepino de decapagem de 4-6 polegadas de comprimento.
- Supremo (B): 56 dias. Fruta de 3-4 polegadas de comprimento em uma videira compacta, produtor pesado. Grande resistência a doenças.
- Boston: 57 dias. Uma das herança mais antiga disponível (1880) com muitas frutas lisas e verdes. Muito nítido, ótimo para decapagem.
Pepinos incomuns
- Sal e pimenta: 49 dias. Pepino de decapagem de 3-5 polegadas de pele branca com oídio e resistência ao ponto das folhas.
- Ovo do dragão: 60 dias. Frutas de cor creme que têm a forma e do tamanho de um ovo grande. Divertido para crescer.
- Russo marrom: 61 dias. Pepinos marrons? Claro! Frutas de 6-8 ", melhor colhidas a 5-7 polegadas de comprimento. Herança ucraniana.
- Solly beiler: 62 dias. Herança Amish. Superproducente, faz ótimos picles de tamanho de polegar, mas podem ser maiores.
- Limão: 65 dias. 1894 herança, pepino redondo amarelo do tamanho de bolas de tênis. As plantas de pepino de limão são prolíficas. Parece um limão!
- Gherkin azedo mexicano: 75 dias. Às vezes chamado de melão de mouse, eles se parecem com 1 "mini-águas de água. Somen sabor cítrico.
Como plantar pepinos
Os pepinos são extremamente sensíveis ao gelo, então você não quer plantar pepinos muito cedo. O mais cedo possível, plante as sementes do pepino pelo menos duas semanas após a última data possível de geada. Você só deve plantar em solo quente, pelo menos 70 graus Fahrenheit é necessário para as sementes germinarem.
Aqueles de nós que gostam de plantar pepinos em ambientes fechados com antecedência podem usar um tapete de calor de mudas para 70 graus. Semear sementes 3-4 semanas antes de querer transplantar suas jovens plantas de mudas. Isso deve fazer um ótimo começo.
Os pepinos são uma planta de sol, então não importa onde sejam colocados, você vai querer pelo menos oito horas de luz solar por dia para mantê-los felizes. Os pepinos de Bush estão muito felizes como plantas de contêineres. Quando o espaço é limitado, essas são opções perfeitas para plantar pepinos.
Em comparação, os pepinos de Vining podem ocupar muito espaço, então planeje com antecedência. Você também pode treinar e cultivar pepinos em uma treliça para reduzir o espaço.
Ou cultivar pepinos de cabeça para baixo usando um balde de cinco galões modificado ou um recipiente de planta de tomate de cabeça para baixo. Apenas tenha cuidado para escolher regularmente seus produtos para não colocar estresse nas raízes da planta!
Essas plantas podem ser suscetíveis a várias doenças fúngicas de plantas se estiverem muito bem embaladas juntas. Isto é especialmente verdade se suas folhas estiverem regularmente molhadas e não seque rapidamente.
Os pepinos cultivados em contêineres estão crescendo em popularidade, e temos um vídeo fantástico com dicas para mantê-los produzindo ao longo da temporada!
As plantas de pepino transplantadas cultivadas em uma treliça podem ser espaçadas a cerca de um pé de distância, onde as plantas de arbusto preferem cerca de 36 "de distância. Os tipos de vinga que não são cultivados para cima devem ter pelo menos 60 "espaçamento para permitir que eles se espalhem.
Os pepinos sem couros, devem ser tratados em um padrão de espaçamento semelhante às mudas de pepino transplantadas. Coloque 3-4 sementes de pepino em cada buraco de 1 "de 1", e depois de germinar, afinar até a planta mais forte ou dois. Encontre mais informações de espaçamento de pepino em nossa peça sobre o assunto.
Freqüentemente, as pessoas plantam seus pepinos de vinga em colinas. Faça um monte de solo, com 3-4 "de altura e plante suas sementes no centro da colina. As videiras crescerão para baixo e ao redor do monte.
E, para colocar você e suas plantas para o sucesso, plante algumas plantas de companhia de pepino nas proximidades.
Cuidando de plantas de pepino
Curvendo pepinos é realmente muito fácil. Leia as dicas a seguir para encontrar a melhor maneira de tratar suas plantas!
Luz e temperatura
A luz solar é absolutamente essencial para o rápido crescimento do pepino. Essas plantas têm folhas grandes para sombrear suas frutas preciosas, mas precisam de luz solar completa para fazer suas coisas.
Cupadores de plantas em uma das partes mais ensolaradas da sua horta para a melhor produção e certifique -se de que eles recebam pelo menos oito horas de luz solar por dia.
Pepinos como se quente - entre 60-90 graus!
Eles também germinarão a temperaturas do solo de 80-90, mas em qualquer coisa abaixo de 68 graus, será lento ou não. Para as melhores condições para os pepinos, verifique se seu solo está pelo menos 70 graus de forma consistente antes de compensar sua semente direta.
Depois que suas plantas são estabelecidas, as condições quentes estão bem. Eles podem lidar com o clima extremamente quente (mais de 90 graus) por curtos períodos de tempo, desde que tenham água suficiente.
No entanto, à medida que o tempo começa a ficar mais frio no outono, você encontrará seus pepinos caídos quando a temperatura cair regularmente para os anos 50. Nesse ponto, é hora de remover as plantas e colocar a cobertura do outono no lugar.
Água e umidade
A rega pesada consistente é essencial para desenvolver boas frutas. Afinal, um pepino é composto principalmente de água!
Uma boa regra a seguir é o teste do dedo. Se você cutucar o dedo no solo e está seco além da sua primeira junta, é hora de regar. Manter o solo uniformemente úmido é geralmente melhor, especialmente quando há frutas na videira.
Recomenda -se uma polegada de água por semana para a maioria dos pepinos, mas eles precisarão mais quando o tempo ficar quente. Durante o verão, verifique -os regularmente. Você não quer que suas plantas de pepino fiquem com sede, porque a falta de água faz com que suas plantas produzam frutas amargas.
A água inferior é preferida. Tente não molhar muito as folhas, pois isso pode criar problemas como o mofo em pó. Se você tem um sistema de rega de gotejamento ou mangueiras de imersão, estes são ideais.
Solo
Os pepinos requerem muitos nutrientes, porque são alimentadores pesados. Antes do plantio, é recomendável misturar adubo ou estrume envelhecido a uma profundidade de cerca de oito polegadas.
A faixa de pH deve ser neutra ou ligeiramente alcalina, pois os pepinos preferem algo próximo a 7.0 pH.
É essencial ter um solo bem drenado. Se o seu solo for muito retentivo, pode causar doenças fúngicas que destruirão suas plantas.
Da mesma forma, os solos do tipo argila não são ideais para pepinos, pois as raízes acharão muito difícil penetrar. Seu solo deve ser macio e rico em orgânicos. Solos levemente arenosos funcionarão bem desde que tenham muitos nutrientes.
Para as pessoas que planejam jardinagem de contêineres, uma boa mistura de solo é composta por uma parte rica composta. Esta mistura segura água sem virar a lama ou ficar muito encharcada, mas vai drenar o excesso facilmente. Se você quiser saber mais sobre o cultivo de pepinos em uma panela, temos uma peça que detalha que o processo.
Fertilizante
Alimentadores pesados como pepinos precisam de um solo rico para começar. Eles podem sobreviver sem fertilização suplementar se o solo estiver cheio de nutrientes desde o início. No entanto, a aplicação de um fertilizante equilibrado no início do verão e no início do outono fornece reabastecimento do solo.
O nitrogênio é mais importante para o crescimento das plantas. O potássio pode ajudar as plantas a suportar a doença. O fósforo é essencial para o florescimento, o que é necessário para o conjunto de frutas.
Tente garantir que tudo o que você usa seja bem equilibrado. Se for pesado em nutrientes em um deles, pretende ser mais alto em nitrogênio do que os outros dois.
Um composto bom e rico espalhado na base das videiras durante a temporada pode atuar em vez de fertilizantes. Os grânulos de liberação lenta também são bons, assim como o uso de chá de composto.
Podar e treinar plantas de pepino
Temos uma peça aprofundada sobre os pepinos de poda que resumimos aqui para sua conveniência. Enquanto os pepinos do tipo Bush raramente precisam de poda, uma videira de pepino pode gastar rapidamente e expandir-se fora de controle. Se você sentir que precisa podar sua videira para mantê -la sob controle, comece perto da base do caule.
Para podar, corte as videiras secundárias o mais próximo da videira principal possível, sem danificar a videira principal. Um bom par de podadores de desvio ajuda a evitar danos esmagadores. Da mesma forma, você pode podar frutas que se forma nos primeiros 5-7 nós foliares, pois isso incentivará um desenvolvimento adicional da videira.
Remova os primeiros 4-6 corredores laterais que aparecem perto da base da sua planta também. Qualquer coisa além daqueles, deixe se desenvolver como eles farão frutas.
Se você está se perguntando como o crescimento funciona verticalmente, tocamos nesse tópico em uma peça separada. Para resumir,
Um trellis de 5 a 6 pés de altura é suficiente para pepinos. Verifique se é capaz de lidar com o peso, pois o pepino frutas pode se tornar pesado. Comece plantando colinas de plantas de pepino, espaçadas a cerca de 12 "na base da Trellis. Uma vez que as videiras tiverem alguns centímetros de comprimento, coberta as colinas levemente para ajudar a manter o solo úmido.
Em seguida, prenda as videiras no lugar com uma gravata suave de algum tipo. Deixe muito espaço para a videira engrossar à medida que cresce.
Propagação de pepino
Como abordamos os pepinos de propagação de sementes em outros lugares desta peça, vamos discutir estacas. As estacas devem ser selecionadas de plantas verdes e saudáveis. Pegue suas estacas no início da manhã quando as hastes estiverem bem hidratadas.
Corte 1/8 "atrás do segundo conjunto de folhas e seu nó foliar no final do caule, fazendo com que o corte seja reto no caule. Remova suavemente o segundo conjunto de folhas, mantendo o primeiro intacto.
Mergulhe a extremidade cortada do caule no hormônio de enraizamento e depois plante 1/2 polegada de profundidade em uma panela de envasamento, apontando para cima para cima. Regue você cortando diariamente com uma garrafa de neblina, certificando -se de umedecer todo o solo. Não exagere, mas verifique se o solo sempre permanece úmido. As raízes devem se formar dentro de três semanas.
Antes de decidir salvar as sementes que você obteve do cultivo de pepinos, verifique se suas plantas não são híbridas. As plantas híbridas geralmente produzem sementes estéreis e devem ser propagadas através de estacas.
Segundo, verifique se suas plantas não polinizaram com outras variedades. A polinização cruzada pode fazer com que as plantas não se reprodus. Desde que você tenha sementes viáveis, corte seu pepino no centro e use uma colher para retirar a polpa com as sementes. Separe o maior número possível de sementes da polpa e coloque-as em uma tigela com um pouco de água.
Cubra a tigela e deixe as sementes na água por três dias. Depois de três dias, coe suas sementes, removendo o máximo de partículas do gel e espalhe -as em uma bandeja para secar.
Verifique regularmente para ver se suas sementes secaram e, uma vez que o fizerem, coloque -as em um envelope de papel, marcado com a data e a variedade. Armazene suas sementes em um local escuro, seco e frio. O armazenamento hermético tende a ser o melhor, mas se você não puder fornecer um recipiente hermético, tente reduzir o fluxo de ar o máximo possível e mantenha -os secos.
Colheita e armazenamento de pepinos
Decidir quando escolher pepinos é mais difícil do que a colheita. Armazenar também pode ser um desafio. Aqui estão algumas dicas úteis para ambos!
Como colher pepinos
Dependendo do tipo que você tem, verifique seus pepinos em crescimento todos os dias ou dois, pois os frutos começam a se expandir em tamanho para determinar se é hora de começar a colher pepinos. Para muitas variedades, serão de oito a dez dias após a abertura das flores femininas, mas isso nem sempre é uma boa garantia.
As longas variedades de pepino “fracassas” destinadas a comer frescas são melhor colhidas quando são uma polegada a uma polegada e meio de diâmetro. Pegue um par limpo de tesouras de poda e corte o caule 1/4 "acima da fruta. Evite torcer a videira para não danificá -la.
Comece a colher pepinos do tipo de decapagem em cerca de 15 cm de comprimento. Eles devem ser colhidos da mesma maneira que os cukes de comer fresco. As variedades incomuns de pepino, como os tipos de “melão de mouse”, devem ser colhidas quando eles são o tamanho estimado declarado no pacote de sementes.
É importante colher pepinos quando estão maduros. Deixá -los na videira por muito tempo fará com que eles comecem a amarelo, e isso transforma a fruta amarga. Colhe os pepinos quando forem verdes a verde escuro e o tamanho certo para sua variedade.
Armazenando pepinos
Pepinos são considerados perecíveis. Eles vão se deteriorar rapidamente uma vez colhidos. Portanto, armazená -los é um desafio.
Nos supermercados, os pepinos são normalmente revestidos com cera. Isso ajuda a manter a umidade dentro da fruta enquanto estiver na geladeira. Você pode encerar seus pepinos, se desejar, ou envolvê -los frouxamente em filme plástico se não forem cortados.
Os pepinos embrulhados podem ser armazenados na gaveta nítida na geladeira por cerca de uma semana. Aqueles que estão encerados podem durar até duas semanas. Se você usou parte do seu pepino, envolva -o firmemente em filme plástico e use o resto em alguns dias.
Outros métodos de preservação
Se você tem uma superabundância de pepinos de comer fresco e não tem tempo para comê-los todos antes de estragar, considere fazer suco de pepino. Descasque a pele de seis pepinos (você também pode optar por remover as sementes, se preferir) e cortá -las aproximadamente em pedaços. Coloque -os em um processador de alimentos e transforme -os em um purê.
Para um suco de menos púlpis, coe esta mistura através de gastadores ou filtros de café. Você também pode executar sua carne de pepino através de um espremedor. O suco pode ser congelado até que seja necessário, mas deve ser descongelado lentamente na geladeira para preservar seu sabor. Uma vez descongelado, use o suco rapidamente para que não estrague.
Você também pode adicionar suco de limão e outros sabores de bom ema.
Infelizmente, os pepinos em si não podem ser congelados, pois a carne se tornará piegas. No entanto, eles fazem picles fenomenais, especialmente variedades cultivadas para decapagem. Existem um milhão de receitas de picles on-line, e as variedades de comidas frescas e em conserva podem ser usadas para produzi-las.
Os pepinos em conserva são um pouco mais densos e se sustentam melhor para tratamentos de endro ou conservas. Os pepinos de comer fresco são ótimos picles de geladeira para serem comidos dentro de alguns dias.
Finalmente, os pepinos podem ser desidratados ou liofilizados para produzir chips de pepino crocantes. Siga as instruções para o seu desidratador ou motorista de congelamento para obter melhores resultados. Se desejar, polvilhe uma mistura de tempero em cima das fatias de pepino antes de processar para um sabor adicional. Armazene em um recipiente hermético com um pacote dessicante.
Solução de problemas
Na maioria das vezes, se você cuidar de suas plantas e comprar espécies resistentes, você não deve ter problemas. Mas se o fizer, aqui está uma lista dos mais comuns para encontrar.
Problemas crescentes
As flores de pepino tendem a ser uma das pessoas mais notadas pelos polinizadores. Pode ser porque eles estão escondidos sob um denso tapete de folhas. Mas muitas vezes, um dos problemas mais comuns é que as flores da planta simplesmente não produzem frutas.
Na realidade, existem flores masculinas e flores femininas na planta de pepino. É relativamente fácil identificar flores femininas, pois elas têm uma flor muito mais longa que parece um pequeno pepino em forma. Pode ser necessário polinizar à mão suas flores femininas para incentivar a frutificação.
Para fazer isso, pegue um cotonete ou um pincel fino e escove um pouco do pólen pegajoso de uma das flores masculinas. Então, polvilhe o pólen das flores masculinas dentro das flores femininas. Repita isso até que todas as flores femininas sejam polinizadas. Isso deve ajudá -los a frutar mais prontamente.
Pragas
O besouro do pepino é a maior praga dos pepinos, como evidenciado por seu nome. As larvas de besouros de pepino afetam as plantas de pepino nas raízes, enquanto os adultos se deleitam sobre as folhas largas. Uma população saudável de insetos benéficos os manterá afastados.
Para defender suas plantas contra este besouro, você precisará usar um spray à base de piretrina. Eu recomendo o quintal de marca mais seguro e o spray de jardim, o que tende a ser bastante eficaz. Se necessário, mova -se para uma solução mais forte de piretrina, mas tente não pulverizar piretrinas logo antes da colheita sempre que possível.
Aphids são uma praga sempre presente na maioria dos jardins. Com milhões de variações, esses minúsculos Sap-suckers são encontrados em todas as partes do mundo. Flores brancas, ácaros e tripes também são conhecidos por ir atrás dos sucos da planta de seus pepinos. Novamente, muitos insetos benéficos controlam pulgões para você. Plante suas plantas hospedeiras para atraí -las.
Você pode proteger suas plantas contra essas pragas pulverizando todas as superfícies de folhas e videiras com óleo de nim. Isso impede a infestação ainda mais enquanto matam lentamente os que estão lá.
Se você cultivar pepinos com abóboras ou outras abóboras, poderá ter problemas com o bug de abóbora. Os insetos de abóbora vão fazer um pouco de fábricas de pepino, embora seus alimentos preferidos sejam outros cucurbits, como a abóbora.
Você pode usar petróleo de nim ou sprays à base de piretrina, como o quintal mais seguro da marca e o spray de jardim contra insetos de abóbora.
O Squash Vine Borer é outra praga que pode se tornar um grande problema. Seu túnel de larvas nas videiras de abóbora, melões, pepinos e outras plantas de cucurbita.
Repelir esse broca, que se transforma em uma mariposa em sua forma adulta, pode ser um desafio. Spinosad sprays, como o spino de insetos de Monterey, demonstraram ser úteis.
Uma vez que as larvas cavaram seu caule de pepino, talvez você precise realizar uma cirurgia de remoção de larva no caule e cobri-lo com sujeira para promover o enraizamento.
Finalmente, temos a liquidra. Esta larva de mariposa despretensiosa vai mordiscar as folhas e caules da sua planta de pepino, mas o que está realmente interessado é a fruta. Pechleworms vão se enterrar profundamente em frutas de pepino, danificando a fruta e tornando -a inedodificável.
Evitar a liquidra (e, de fato, todos esses outros insetos) podem ser feitos usando tampas de linha flutuantes sobre suas plantas. Depois que essas capas são removidas para polinização, é mais complexo.
A pulverização ou pulverização preventiva das plantas e suas frutas com Bacillus thurigiensis (BT) tende a ser a maneira mais eficaz de impedir que as larvas de cavar. Eu recomendo uma fórmula de spray como Monterey BT. Para uma opção em pó, sugiro poeira de jardim.
Doenças de pepino
Sphaerotheca fuliginea e erysiphe cichoracearum são fungos que causam o temido mofo em pó. Este crescimento branco e em pó se formará nas folhas de seus pepinos. Deixados sem tratamento, suas folhas de pepino murcharão e as plantas começam a morrer por falta de clorofila.
Felizmente, o mofo é facilmente tratável com vários métodos. Eu prefiro usar o óleo de nim, o que reveste as folhas e as protege do desenvolvimento do bolor. No entanto, há vários outros métodos orgânicos que funcionam tão bem.
Você pode ler mais sobre preventivos de oídio em pó aqui.
O mofo downy é causado por mais uma infecção fúngica. Este causa manchas amareladas na parte superior de folhas de pepino, com manchas arroxeadas ou acastanhadas na parte inferior das folhas. O tratamento para o oídio do Downy requer um fungicida de cobre, como o fungicida de cobre boné para matar o crescimento fúngico.
A murcha bacteriana é causada por uma bactéria (erwinia traqueiphila) espalhada pelos besouros de pepino manchado e listrado. Inicialmente, causa a folha murcha ao longo do caule, mas com o tempo se espalhará por toda a planta e morrerá.
Para evitar essa murcha, erradique os besouros de pepino e suas larvas o mais rápido possível. Se você encontrar uma planta infectada, remova e destrua -a para evitar mais propagação e monitore suas outras cucurbits.
A crosta de cucurbit é uma doença interessante da planta, pois reage de maneira diferente a diferentes tipos de cucurbits.
Nos pepinos, cria manchas de folhas brancas a acinzentadas, às vezes com um halo amarelado ao redor. Com o tempo, essas manchas foliares secarão e caem, criando folhas irregulares.
Também pode causar manchas afundadas nos frutos do pepino que ficam cobertos com um crescimento de fungos esverdeados em preto-escuro.
O tratamento da crosta requer revestimento de todas as superfícies vegetais em um fungicida como o DR. Fungicida de controle de doenças terrestres. Se necessário, medidas mais fortes incluem o uso de fung-onil, mas o método mais leve deve eliminar a crosta.
A murcha de fusarium é um problema comum em muitos vegetais. Em sementes de pepino recém-germinativas, o patógeno do solo Fusarium oxysporum causará amortecimento. Nas plantas mais antigas, pode causar lentamente a planta e morrer.
Infelizmente, esse patógeno habita no solo, e qualquer coisa que possa atacar, vai. Variedades resistentes à planta para melhor proteção. Se uma planta mostrar sinais de murcha de fusarium, ela deve ser removida e destruída para impedir mais a propagação do solo.
Coroa de Phytophthora e podridão raiz também é um risco para pepinos. Isso é causado por solo excessivamente úmido e quase pode ser totalmente eliminado em um ambiente de horta, se alguém fornecer solo bem drenante para suas plantas.
Se se desenvolver em seu solo, evite plantar mais plantas naquele local por alguns anos. Existem plantas resistentes para esta infecção do solo também.
Finalmente, temos o vírus do mosaico do pepino. Espalhados principalmente por pulgões, esse vírus fará com que as folhas de pepino enrugarem e se tornem irregulares de cor. Os frutos podem ficar mais esburacados que o normal, criar formas estranhas ou parecer pálidas ou acinzentadas.
A melhor maneira de proteger suas plantas da infecção por CMV é acabar com os pulgões quando aparecem na parte inferior das folhas de planta de pepino. As plantas infectadas devem ser removidas e destruídas para impedir a propagação adicional.
Muitas variedades de pepinos são resistentes ao CMV agora, e o plantio delas é incentivado.
perguntas frequentes
Q: Os pepinos precisam escalar?
R: Enquanto tecnicamente eles não precisam, os pepinos crescem na melhor vertical. Um apoio ou treliça não apenas promoverão o crescimento mais saudável, como também impedirá a manutenção de videiras.
Q: Qual é a melhor maneira de cultivar pepinos?
R: Culture pepinos em pleno sol e solo fértil. Forneça suporte às variedades de vinícolas e dê -lhes água e nutrição adequadas e você está definido.
Q: Em que mês você planta pepinos?
R: Muitos jardineiros começam a cultivar transplantes no final da primavera. Na maioria das vezes, os transplantes iniciais ocorrem em maio e, potencialmente, uma segunda colheita é plantada em julho.
Q: Quanto tempo os pepinos demoram para crescer completamente?
R: De sementes à colheita, os pepinos crescem em cerca de 50 a 80 dias.
Q: Posso plantar tomates e pepinos um ao lado do outro?
A: Sim! Na verdade, eles são ótimos companheiros.
Q: O que acontece se você não trelia pepino?
R: Eles podem não crescer tão prontamente e serão mais difíceis de acessar para manutenção e colheita.
Q: Quantos pepinos você recebe de 1 planta?
R: Dependendo da variedade, você receberá 10 a 15 cukes de uma planta.
Q: Com que frequência os pepinos devem ser regados?
R: Irrigue -os uma vez por semana.
