Zonas do USDA- 4 ou superior
Dificuldade- Fácil
Outros nomes- Valerianella Locusta, Salada de milho, Cornsalada Comum, alface de cordeiro, Máche, Fetticus, Feldsalat, Alface, Salada de Campo, Rapunzel, Doucette, Raiponce, Nüssalat, Nüssler
Mache é uma planta bienal que tem folhas de roseta alongadas ou arredondadas. Uma planta pouco exigente, não solicita um terreno trabalhado e não requer muita manutenção. Além disso, é tratado como uma erva daninha.
O cultivo da salada de milho pode ser feito por semeadura direta de sementes (transmissão) em linhas. Mantenha a distância de 6 a 8 polegadas entre cada planta e semeia sementes de 1/2 polegada de profundidade. A uma temperatura de 40 - 70 F (5 - 20 C). As sementes germinarão em cerca de 7 a 20 dias. A semeadura pode ser realizada no período entre o início da primavera e o outono (outono), considerando uma vida da planta, que é de cerca de 2-3 meses.
*Se a temperatura não cair abaixo de -5 F em sua zona, você também pode cultivar Maches no outono para uma colheita no início da primavera.
Mache cresce bem em vasos profundos e grandes ou plantadores. A semeadura ocorre ao mesmo tempo para o plantio no chão.
Mache é uma colheita de estação fria, pode suportar a temperatura até -5 f (-20 ° C). A temperatura ideal de germinação de sementes de maches cai na faixa de 50 - 70 F, é uma planta que resiste ao frio e é por isso que pode ser cultivado praticamente o ano todo.
Quando se trata de solo, é uma planta pouco exigente, ainda prefere solo saudável leve, bem drenado e rico em matéria orgânica.
Água regularmente no início da manhã, se exposto ao sol pleno, é necessária uma rega mais frequente.
É uma planta de baixa manutenção. Mache em crescimento é um pouco semelhante à alface e não requer cuidados ou manutenção especial. No entanto, existem algumas necessidades básicas que você precisa para atender.
O ciclo crescente da planta é tão curto que não requer fertilizante durante o cultivo. Se o seu solo for ruim, adicione bastante composto ou adubo bem roçado antes do plantio, o que é suficiente para um crescimento saudável.
Para plantas exuberantes e saudáveis, maconha regularmente.
Na horta, ele se dá bem com as cenouras, repolho, nabo e alho -poró.
O cultivo de alface de cordeiro requer cuidados de algumas doenças como podridão da raiz, oídio e ferrugem. Pragas como caracóis e lesmas podem se tornar um problema, mas você pode mantê -las afastadas implementando algumas medidas orgânicas. Você pode plantar alho com ele. Ajuda a manter as pragas afastadas naturalmente. Você também pode usar cascas de ovos para mulch a planta, isso deterá os insetos de corpo macio de rastejar.
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A colheita ocorre quando as folhas atingem um tamanho suficiente, pelo menos cerca de 3 centímetros, para poder ser consumido. Semelhante à alface, você pode deixar a base para o crescimento subsequente.
Mache é rico em ferro e vitamina C. É também uma fonte de cálcio, fósforo e potássio, bem como vitamina A e B.
É usado para fazer cozinhas deliciosas e seu sabor é bom e um pouco doce com sabor. Pode ser consumido: cru em saladas ou cozidas como um espinafre.