Você não precisa de muito espaço para cultivar ervas e vegetais. Alguns potes, uma pequena varanda ou pátio e várias horas de boa luz solar são os requisitos mais básicos. O plantio de alecrim não é muito diferente, e você pode até cultivá -lo em ambientes fechados, se você conhece esses essenciais Dicas de atendimento de vegetais de alecrim neste artigo.
Nome botânico: Rosmarinus officinalis
Zonas do USDA: 6-11
PH do solo: 6-8, cresce melhor em solo neutro
Em contêineres, você pode cultivar qualquer tipo de variedade de alecrim. Cultivares de baixo crescimento, atrás de cestas penduradas grandes ou como uma cobertura de solo e aquelas em forma de arbusto, mais altas em vasos de tamanho médio a grande. Além dos propósitos ornamentais, se seu principal motivo é o sabor, as variedades na vertical são melhores.
As variedades de alecrim semi-direito que não crescem acima de 2-3 pés de altura são fáceis de gerenciar. No entanto, isso não significa que você não pode plantar cultivares altas. Você pode mantê -los facilmente na altura desejada por corte regular.
Você também precisar. As duas melhores variedades são “Arp" e "Hill Hardy.”
Rosemary rastejante: Rosmarinus officinalis 'Prostratus' é uma variedade perene rastejante. Perfeito para recipientes e cestas penduradas, esta erva à direita não ganha mais de 2 pés de altura.
Joyce de Baggio: Também conhecido como alecrim dourado, é compacto e pequeno. A cor da folha muda para uma bela tom amarela brilhante com a estação.
Pinkie: Uma excelente planta de companhia para rosas, traz flores rosa.
Alguns Das variedades mais saborosas que são as melhores para cozinhar são Senhorita Jessup, Toscano azul, e Ilha Spice.
Escolhendo uma panela
O tamanho da panela depende do Tipo de alecrim Você está crescendo. Você pode cultivar variedades de alecrim à direita em vasos menores, enquanto que as cultivares de alecrim reto exigem vasos médios a grandes. Você pode começar com uma panela de 6 a 8 polegadas de profundidade e, uma vez que a planta o supera, mude para uma panela de 12 polegadas de profundidade. Enquanto qualquer panela feita de qualquer material é bom para o plantio de alecrim, os vasos de terracota são um pouco melhores, pois absorvem prontamente o excesso de umidade no solo.
Existem duas maneiras de propagar alecrim. Um é de sementes, e o outro é de estacas.
O crescente alecrim a partir de sementes deve ser sua última ideia para sua propagação por causa do aborrecimento que você tem que passar. O alecrim pode levar muito tempo para crescer para um tamanho onde pode ser colhido. Além disso, o tempo de germinação e a taxa de sucesso serão baixos.
Crescer alecrim a partir de estacas é uma maneira fácil de multiplicar esta erva. Primeiro de tudo, procure uma fábrica de alecrim saudável e selecione alguns jovens brotos sem fluxo. As estacas devem ter cerca de 3-4 polegadas de comprimento.
Use uma ferramenta nítida para remover os conjuntos inferiores de folhas, exceto das 1,5 cm de cm dos caules antes de mergulhar a ponta em um hormônio de enraizamento. É isso! Suas estacas de alecrim estão prontas para envasamento. Confira este artigo para saber mais.
Dica: se você está cultivando apenas uma ou duas plantas, é melhor comprar os transplantes de um berçário próximo, em vez de propagá -los de sementes ou estacas.
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Selecione um ponto que recebe pelo menos seis horas de sol direto para colocar o pote. Em um clima tropical, escolha uma posição em que a proteção do sol da tarde seja possível. Se vocês são Rosemary em crescimento dentro de casa, Escolha uma janela voltada para o sul, onde terá ampla luz solar.
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Ao longo da estação de crescimento, regue completamente a planta, mas deixe as duas polegadas superiores de solo para secar entre os ciclos de rega. Como o alecrim não gosta de sentar em água e solo úmido, você precisará evitar a água. Essas dicas sobre a água vão te ajudar!
Evite usar o solo do jardim regular para o cultivo de alecrim. Você pode fazer sua própria mistura de envasamento sem soilss ou usar um comercial. O meio de crescimento deve ser leve, macio e bem drenado. Além disso, a adição de vinte por cento de adubo ou estrume envelhecido no momento do plantio garante um crescimento ideal.
Rosemary não é um alimentador pesado e, no chão, pode crescer facilmente em solos pobres. No entanto, quando você está aprendendo a cultivar alecrim em um pote, é importante observar que você precisará alimentar esta erva.
A aplicação de um fertilizante equilibrado de liberação lenta no início da estação de crescimento dará um bom começo à sua planta. Em vez disso, você também pode dispersar um punhado de composto ou estrume bem apodrecido de vez em quando na superfície superior do solo. Se você não se importa com o odor, a emulsão de peixe também é uma opção orgânica saudável para dar um rápido impulso de nitrogênio.
Você também pode se alimentar com fertilizantes líquidos equilibrados semi-resistência, como 10-10-10 entre a duração de cada 3-4 semanas, dependendo de quão bem sua planta está indo. Lembre -se de.
Rosemary pode crescer o ano todo como uma erva sempre-verde em climas moderados, onde os invernos não são muito severos. Ele também pode tolerar um pouco de geada, mas é melhor transferi -lo dentro de casa quando a temperatura começar a cair abaixo de 30 f (0 ° C). Mantenha-o perto de uma janela oeste ou voltada para o sul, para que ainda possa receber a luz do sol. Você também pode optar por luzes de cultivo e tendas cultivadas.
Algumas pragas comuns de jardim, como moscas brancas, escala, mealybugs e ácaros de aranha podem ser prejudiciais para alecrim. Os ácaros da aranha são comuns em clima seco e quente, especialmente quando você cultiva plantas dentro de casa. Aqui estão algumas maneiras de se livrar deles.
O mofo em pó é outra coisa que você deve olhar, especialmente em regiões úmidas. Forneça boa circulação de ar para proteger o alecrim de tais doenças. Outro problema comum é a podridão da raiz. Com boa drenagem e prática de rega adequada, você pode evitar isso!
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Quando a planta é jovem e crescer cerca de 4-5 polegadas, aperte as pontas com as unhas ou tesouras, isso aumentará o crescimento lateral e a tornará mais arborizada. Para torná-lo ainda melhor, depois, quando a planta ficar de 8 a 10 polegadas de altura, remova o crescimento superior novamente logo acima do nó da folha, salvando os brotos laterais emergentes. Esses brotos laterais crescerão e darão à planta uma aparência mais completa.
Você pode fazer luz e poda regular de vez em quando durante a estação de crescimento, até 4-6 semanas antes do primeiro Frost. Aperte as 2-3 polegadas superiores das hastes mais externas da planta quando você a colhe para incentivar um novo crescimento. As peças cortadas podem ser usadas em cozinhar, chás de ervas e óleos infundidos. Você também pode propagar novas plantas de alecrim a partir delas.
Evite essa belisque ou poda no final do outono e inverno, quando a planta estiver endurecendo para se proteger no inverno. No entanto, você pode continuar esta belisando e colhendo o ano todo se estiver cultivando alecrim dentro de casa ou morar em um clima onde o inverno não é tão duro.
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Rosemary de poda é a melhor maneira de garantir um crescimento mais baixo das plantas com a forma, tamanho e sabor desejados. Faça isso todos os anos quando você vê algum crescimento ativo no início da estação de crescimento, eu.e., início da primavera ou meio da primavera. Remova todos os mortos, danificados e cruzando hastes para melhorar a circulação do ar e dar forma à planta que você deseja.
Como o alecrim é uma erva amadeirada, também requer poda dura em alguns anos de intervalos, somente quando está coberto de pernas para rejuvenescer o novo crescimento. Para isso, corte não mais de um terço do crescimento ativo da planta no início da primavera.
Se sua fábrica de alecrim está sofrendo com os danos no inverno ou a infecção fúngica, poda as hastes danificadas, mortas e cruzando até que a madeira viva ou o primeiro conjunto de folhas verdes saudáveis apareça, depois que o inverno terminar. Para saber mais, confira nosso artigo sobre como podar ervas.
Você pode colher o alecrim mais sabor. Para este corte a parte do caule acima da parte lenhosa. Muita colheita pode causar danos irreversíveis à planta. Não mais de 25 % de uma planta geral deve ser tomada ao mesmo tempo.
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Como orégano, tomilho, manjericão e lavanda, também é membro da família da hortelã e uma das ervas mediterrâneas mais populares. As folhas de alecrim em forma de agulha não apenas servem ao objetivo ornamental, mas também adicionam sabor a várias receitas. Pode melhorar a digestão e a circulação sanguínea quando adicionadas em sopas, saladas e ensopados. Também combina bem com pratos de carne e peixe.
Ferro, cálcio e vitamina B-6 também são encontrados em abundância em alecrim. É também uma rica fonte de antioxidantes e compostos anti-inflamatórios. E, de acordo com estudos e pesquisas recentes, farejar o alecrim pode melhorar sua memória e cognição e ajudar na depressão e ansiedade. Saiba mais sobre isso aqui!