Estrela em crescimento Apple uma fruta que você nunca ouviu falar

Índice

• Guia de cuidados rápidos
• Tudo sobre maçãs em estrela
• Variedades recomendadas
• Plantando Cainito
  • Quando plantar
  • Onde plantar
  • Como plantar
• Cuidado
  • Luz e temperatura
  • Água e umidade
  • Solo
  • Fertilizante
  • Poda / treinamento
  • Propagação
• Colheita e armazenamento
  • Colheita
  • Armazenando
• Solução de problemas de maçã estrela
  • Problemas crescentes
  • Pragas
  • Doenças
• perguntas frequentes

Você já teve uma maçã estrela? Caso contrário, esta fruta saborosa é definitivamente algo para tentar.

As maçãs estrelas não são realmente maçãs, mas uma fruta tropical comumente cultivada na América do Sul e na Ásia. Nos EUA, eles geralmente são encontrados apenas no Havaí e na Flórida (ótimos para degustar enquanto de férias!) O exterior da fruta é roxo escuro e em forma de maçã redonda. Quando aberto, a polpa comestível é macia e leitosa, com sementes na forma de uma estrela. Porque tem um gosto tão doce, a maçã estrela é frequentemente usada em saladas de frutas e sobremesas.

A fruta não é o único fascínio aqui! A própria árvore é muito bonita. Tampos de folhas brilham em um verde brilhante e embaixo está um lindo tom de ouro. Isso tem um efeito atraente quando a folhagem enferruja na brisa. Por causa disso, as maçãs estreladas são ótimas ornamentais e produtores de frutas.

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Guia de cuidados rápidos

Tudo sobre maçãs em estrela

Uma planta tropical, Chrysophyllum Cainito geralmente só cresce em suas terras nativas, bem como no Havaí e no sul da Flórida. Se você mora nas zonas 10-11, esta árvore pode ser a ajuste perfeita para você. Infelizmente, não é adequado para crescer dentro de casa.

Árvores crescidas podem atingir 25 pés ou mais. Com a poda adequada, eles podem ser treinados para crescer um pouco menor. O dossel é redondo e denso, tornando -o uma excelente fonte de sombra. Além disso, raramente coloca frutas em você! A menos que haja um vento forte que desaloja os frutos, eles permanecerão na planta e secarão em bolas redondas duras.

No final do verão e outono, produz aglomerados em forma de cone de flores brancas arroxeadas. A colheita está pronta no final do inverno ou no início da primavera. Essas árvores são auto-frutas, o que significa que elas não precisam de uma segunda árvore para polinizar cruzar.

Diz -se que Cainito tem um aroma distinto à noite, quando atrai polinizadores noturnos. O perfume é descrito alternadamente como "terroso" ou "desagradável". Isso atrai o tipo certo de insetos para lidar com sua polinização.

Chrysophyllum cainito é frequentemente incorreto como caimito. Isso significa que muitas vezes é confundido com Pouteria Caimito, também chamado de Abiu. Eles são espécies muito diferentes, então leve isso em consideração quando você estiver comprando sua planta.

Variedades recomendadas

Plantando Cainito

Ao plantar sua maçã em estrela, verifique se ela tem um ambiente estável onde pode prosperar. Se você der os cuidados especiais de que precisa como uma árvore jovem, você será recompensado com frutas deliciosas!

Quando plantar

Esta espécie é comumente cultivada a partir de sementes, mas também pode ser comprada como mudas. Se você comprar um muda, escolha um que seja saudável e jovem. Os mais velhos têm maior probabilidade de ser raiz. Pode ser plantado a qualquer momento, da primavera ao outono, e mesmo no inverno nas regiões mais quentes.

Onde plantar

As zonas 10-11 têm o clima certo para cultivar esta planta. Precisa de uma localização ao ar livre com pouco vento. O vento forte pode tirar as folhas e danificar a planta, especialmente as mudas jovens. Estes não têm um bom desempenho quando cultivados dentro de casa.

Escolha um local que esteja em sol integral ou parcial. Cainito pode ser plantado em um recipiente grande e resistente como um ornamental, mas não produzirá muitas frutas. Se plantada no solo, eles podem ser bastante grandes e exigir muito espaço. Recomenda-se 10-25 pés entre árvores.

Como plantar

As sementes germinam facilmente e são viáveis ​​por vários meses. Plante -os cerca de uma polegada de profundidade em um pequeno recipiente mantido ao ar livre. Uma vez que as sementes estabelecem raízes e estão crescendo ativamente, você pode transplantar para o chão ou um recipiente maior.

Se você optou por começar com uma bola, ela pode ser plantada diretamente no chão. Cavar um buraco 3 vezes mais largo e mais profundo que a bola raiz. Depois de fazer isso, preencha o buraco até o tamanho correto. Parece contra-intuitivo, mas fazer isso afrouxa o solo o suficiente para permitir que as raízes se espalhem facilmente.

Agora, você pode enfiar a maçã estrela no buraco e preencher o resto do solo. Coloque levemente a parte superior para colapso qualquer grande bolso de ar. Se necessário, você pode colocar estacas em ambos os lados do porta -malas e usar barbante de fibra natural ou tiras de pano para apoiar a árvore. Evite usar fios delgados, pois eles podem cortar a casca.

Cuidado

Uma vez estabelecido no ambiente certo, eles são fáceis de cuidar! Aqui estão nossas principais dicas para o sucesso da maçã em estrela.

Luz e temperatura

Como planta tropical, Cainito precisa de sol e calor pleno. Ele lida bem com a luz parcial, mas não é flexível quando se trata de temperatura. Temperaturas de congelamento e geada causam danos e podem até matar a planta. Mudas estão em maior risco de danos causados ​​pelo frio.

A temperatura deve sempre permanecer acima de 40 ° F. Qualquer coisa mais fria pode fazer com que as folhas caam.

Água e umidade

O Cainito transpira, o que significa que libera a umidade através de sua casca da mesma maneira que os humanos suam. O tempo quente aumenta a transpiração, por isso precisa de muita água. Após o plantio, regue sua árvore bebê pelo menos toda semana nos primeiros 6 meses e mais se o solo secar rapidamente. Depois disso, você pode regar com menos frequência, mas ainda profundamente. Mangueiras de imersão podem fornecer dispersão lenta e uniforme.

Segure a rega durante o final do outono e o início do inverno, enquanto a árvore se prepara para florescer. Depois de florescer, é necessária rega frequente para aumentar a produção de frutas.

Lembre -se de que a Apple Star não precisa de solo excessivamente úmido. Se estiver consistentemente com água, as raízes podem apodrecer.

Solo

Esta espécie é bastante versátil quando se trata de solo e pH. Cresce bem em uma variedade de tipos de solo. No entanto, o solo tem que ter boa drenagem. Caso contrário, a árvore pode ser facilmente com água.

A cobertura é opcional, mas evita a evaporação da umidade do solo e mantém as ervas daninhas afastadas. Aplique 3-6 "de profundidade em um círculo que imita aproximadamente a largura do dossel da árvore. Deixe pelo menos 6 "de espaço entre a cobertura e o próprio porta.

Fertilizante

Algumas áreas tropicais têm solo altamente fértil que não precisa de alteração. No entanto, se seu solo for ruim, pode ser necessário fornecer fertilizantes adicionais. Isso só deve ser aplicado ao solo superficial e não no subsolo quando a árvore é plantada.

Fertilize a cada dois meses para o primeiro ano da vida da árvore. Depois disso, apenas fertilize uma vez por estação. Um fertilizante de árvore frutífera padrão deve funcionar muito bem para esta planta.

Solos alcalinos podem impedir que esta planta pegue ferro e outros nutrientes. Se você perceber as folhas amareladas, isso é chamado de clorose e é frequentemente causado por uma deficiência de ferro. O ferro quelatado pode fornecer ferro suficiente para a árvore permanecer verde e saudável.

Poda / treinamento

A poda é necessária para manter seu chrysophyllum cainito em um tamanho ideal. Como as frutas não caem quando maduras, mantenha -as em uma altura que você pode colher. Poda conforme necessário a cada 1-3 anos para mantê-lo em forma. Quando a árvore estiver madura, mantenha um dossel de arbusto, que aumentará a produção de frutas.

Treinamento enquanto a muda é jovem cria uma árvore madura saudável e durável. Esta espécie geralmente desenvolve vários troncos. Selecione o mais saudável desses troncos para manter e poda os outros no nível do solo, tornando-o uma árvore de um único tronco.

Esterilize as lâminas de seus loppers ou tesouras de poda antes de fazer cortes. Isso reduz a propagação de doenças de plantas.

Propagação

As maçãs estreladas podem ser cultivadas a partir de sementes, embora demore de 5 a 10 anos para produzir frutas.

Estacas retiradas da madeira madura podem produzir bem as raízes. Siga os métodos de cuidados de corte padrão enquanto tentam convencê -los a se enraizar. Algum hormônio de enraizamento pode ser útil.

Se você tem uma planta mais antiga que perdeu galhos para danificar, mas ainda é saudável, enxertar novos galhos para o porta -enxertos antigos é uma boa opção. Este método tende a ser muito eficaz.

Chrysophyllum cainito também pode ser enxertado na árvore de folhas de cetim (Chrisophyllum oliviforme l.). O resultado é uma planta menor e mais lenta, então esse método nem sempre é recomendado.

Colheita e armazenamento

Esses doces frutos roxos e verdes exigem uma boa quantidade de esforço para a colheita, mas vale a pena. Os altos rendimentos manterão sua geladeira estocada!

Colheita

Plantas maduras dão frutos do final do inverno ao início do verão. As frutas não caem por conta própria com muita frequência, então tudo tem que ser escolhido à mão. Fruta de maçã em estrela apenas amadurece na árvore, então escolha -os quando estiverem prontos!

Quando estiver maduro, o produto será monótono de cor, levemente macio e um pouco enrugado. Se a pele está brilhante, ainda não está madura.

Frutas verdes têm manchas brancas ineditáveis ​​e pegajosas de látex no interior. Totalmente amadurecido, a polpa deve ser macia e doce, livre de látex pegajoso.

Colhe a fruta do leite recortando -a da árvore. Retirá -lo pode causar danos aos caules e galhos.

Em uma temporada, essas árvores podem produzir até 150 libras de frutas. Prepare -se para muita colheita!

Armazenando

As maçãs estrelas são melhor consumidas quando frescas, mas podem ser armazenadas a curto prazo. Eles refrigeram bem por cerca de 2-3 semanas. O ar frio diminui o processo de amadurecimento, fazendo a fruta durar mais, mas não o impede. Frutas que são levemente verdes podem não amadurecer se refrigerado.

Frutas cortadas armazenadas em um saco plástico ficarão por cerca de uma semana na geladeira. Se sem cortes, pode ser armazenado em um saco plástico aberto na geladeira por algumas semanas. Você pode congelar a polpa, mas sua textura será um pouco alterada.

Para armazenamento de longo prazo, procure receitas de Cainito que podem ser armazenadas em um método mais tradicional. A desidratação ou secagem de congelamento não é comumente usada, mas há receitas para Sherberts e geléias congeladas disponíveis. Devido ao seu alto teor de açúcar e alto teor de água, ele pode estragar rapidamente uma vez colhido se não for preservado nessas modas.

Solução de problemas de maçã estrela

Chrysophyllum cainito geralmente tem poucos problemas quando se trata de pragas e doenças. No entanto, você deve inspecioná -los regularmente para que quaisquer problemas possam ser pegos cedo.

Problemas crescentes

Conforme mencionado na seção de fertilizantes, as maçãs estreladas são suscetíveis à deficiência de ferro. Complementar o solo com ferro quelado ajudará a remediar isso. Gradualmente neutralização do pH do solo de um estado alcalino também melhorará a absorção de ferro.

Os danos ao porta -malas podem afetar severamente a saúde da árvore. Para evitar danos dos cortadores de grama, mantenha o solo livre de grama pelo menos um pé ao redor do porta-malas. Não use um aparador de ervas daninhas ao redor do tronco.

Pragas

Moscas da fruta são um incômodo comum na cozinha, mas também podem afetar as frutas na árvore. Essas moscas irritantes colocam ovos em frutas maduras e carregam bactérias potencialmente prejudiciais. Para evitá -los, colhe frutas maduras e mantenha a área limpa. Controle populações existentes com armadilhas de mosca de frutas.

Larvas de lepidoptera (mariposa) pode comer as flores e frutas. Evite isso definindo armadilhas de feromônio para diminuir a população. Se as pragas estiverem fora de controle, use spray BT para eliminá -las.

Doenças

Algas vermelhas pode atacar as folhas, tronco e galhos. Forma manchas cinzentas ou avermelhadas, acrescenta peso à árvore e pode dividir a casca. O crescimento das algas geralmente é um sintoma de outros problemas com a saúde da árvore, como podridão da raiz. Remova as algas manualmente ou pulverizando -as com um fungicida líquido de cobre.

Algal Spot, Também chamado Green Scurf, cria manchas desagradáveis ​​em folhas de couro. Com o tempo, faz as folhas amarelas e cair da árvore. Como as algas vermelhas, a árvore é mais vulnerável a ela se não for saudável. Métodos de tratamento comuns para manchas foliares ajudarão. Remova as folhas mortas/doentes da árvore e do solo. Verifique se está podado para permitir o fluxo de ar através do dossel da árvore.

Maçãs estrelas podem obter podridão seca Se eles não são colhidos quando maduro. Isso geralmente é causado por infecções de fungos ou bactérias. A infecção faz com que a fruta enrugue, seque e “mumifique”. Evite a poda para uma boa aeração e mantendo a árvore e a área limpa. Colher quando a fruta estiver madura.

Se houver demais, vários ROTs de raiz fúngicas pode definir. Como estes podem matar a árvore, a prevenção é a sua melhor opção.

perguntas frequentes

Q. Como você come uma maçã estrela?

A. Corte a fruta e coloque a polpa como uma toranja. A pele, o núcleo e as sementes semelhantes a rocha são inededíveis, então evite aquelas. As maçãs estreladas são melhor comidas frescas, geladas ou em sobremesas.

Q. Quanto tempo levará para uma maçã estrela cultivar frutas?

A. Quando cultivado a partir de sementes, pode levar de 5 a 10 anos para dar frutas.

P: Como é o sabor da fruta da maçã em estrela?

A: É uma fruta tropical e doce. A polpa comestível é uma reminiscência de uma mistura de caqui, maçãs e lichia. Lembre -se de que a pele é ineedível, assim como as sementes.