Ao contrário da crença popular, você não precisa de um grande jardim para cultivar milho. Aprender Como cultivar grãos bebês em casa em vasos e colhe -o fresco para sua família sem um grande quintal!
Baby Corns é uma variedade de milho que é colhida antes dos ouvidos totalmente maduros. Geralmente é colhido entre 7-11 cm (3-4 pol) de comprimento. As orelhas são menores que as de uma planta normal de milho, cerca de 3-5 cm (1-2 pol). Os ouvidos têm grãos não desenvolvidos comestíveis e têm uma textura doce, crocante e terna.
O milho bebê é usado como vegetal em saladas, batatas fritas e outros pratos. É um ingrediente popular em culinária chinesa, tailandesa e vietnamita. Também é usado como enfeite ou um elemento decorativo em uma variedade de pratos.
O milho bebê é muito baixo em calorias e é rico em fibras, vitaminas e minerais. É uma boa fonte de vitamina C, magnésio, ferro e zinco. Ele também contém algumas vitaminas B, como ácido fólico, tiamina, riboflavina e niacina.
A chave para ficar com os saborosos calos bebês é nunca cultivá -los até o ponto em que eles ficam maduros.
A dica secreta é cultivar 3-4 plantas em uma panela padrão de 12 polegadas para que elas não obtenham um sistema radicular estabelecido, que as manterá pequenas em tamanho, tornando as espigas macias e deliciosas!
Os grãos bebês têm raízes rasas, para que você possa cultivá-las em uma panela de 10 a 12 polegadas com facilidade. 4-6 plantas em um pote seria ótimo. Isso resultará em uma colheita abundante por contêiner.
Você também pode usar sacos de cultivo, baldes, potes de leite e caixas de frutas. Faça orifícios no fundo para garantir a drenagem adequada.
O bebê cornse não se transplanta bem, por isso é preferível semeá -los diretamente nos vasos sem a bagunça de começar em bandejas de germinação.
Como alternativa, você também pode iniciar as sementes em xícaras descartáveis de 2-4 polegadas de comprimento e depois plantar as saudáveis nos vasos após a germinação.
Verifique se a planta recebe no mínimo 5-6 horas de luz solar direta. Enquanto crescia em ambientes fechados, coloque a planta na janela voltada para o sul que recebe o sol brilhante da tarde. Se você cultivá -lo em um ponto sombrio, a planta não produzirá calos.
Um solo argiloso bem drenante com um pH de 6 a 7 funciona melhor para o bebê. A planta produz uma colheita saudável em um meio de cultivo rico em nitrogênio. Se você quiser o melhor rendimento, use uma mistura de lodo, areia e cascalho para a mistura perfeita.
É importante manter o solo uniformemente úmido à medida que a planta cresce em temperaturas ensolaradas. Não deixe-o descansar em um solo iluminado a água. Siga uma sessão de rega profunda toda vez que encontrar o solo superficial seco.
Os grãos bebês são plantas de estação quente e prosperam em uma faixa de alta temperatura de 70-90 F ou 21-32 C. A planta não tolera geada e requer uma alta umidade de 50-60 %.
O melhor fertilizante para milho bebê em panelas é um fertilizante equilibrado, como um 10-10-10 ou 16-4-8, aplicado no plantio e novamente quando o milho tem cerca de 15 cm de altura. Um fertilizante de liberação lenta, como um fertilizante orgânico, também é uma excelente opção.
Palheta Arnho de bebê em panelas pode ajudar a protegê -los de ervas daninhas, pragas e temperaturas extremas. Também ajuda a manter uma temperatura mais consistente do solo, o que leva a um melhor crescimento radicular e plantas mais saudáveis.
Para palhas de bebê, espalhe uma camada de material orgânico (como palha, aparas de grama, folhas ou lascas de madeira) ao redor das plantas. Isso deve ser feito depois que o solo foi bem trabalhado e cultivado.
Verifique se a cobertura tem apenas alguns centímetros de espessura, pois muito pode fazer com que as plantas apodreçam.
Os grãos bebês são suscetíveis a várias doenças, incluindo ferrugem comum, oídio, queima -folha, podridão de carvão, podridão da orelha e ponto de folha de cercospora, entre outros.
Isso pode ser controlado tratando as sementes com controle de pragas ou escolhendo as variedades menos propensas a essas doenças.
O milho bebê é colhido quando as espigas de milho têm aproximadamente um a dois centímetros de comprimento. As espigas devem ser colhidas antes que as sedas fiquem marrons e os grãos se tornem duros.
Deve -se tomar cuidado para garantir que os ouvidos não sejam danificados quando escolhidos. As orelhas podem ser cortadas do caule com uma faca afiada ou deslizadas com tesoura.