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A colheita de mirtilo no verão é uma memória que durará a vida toda! Plantar um arbusto de mirtilo no jardim adicionará comida e diversão à sua vida. Essas plantas maravilhosas produzem tantas pepitas suculentas de mirtilos de sabor doce que você vai querer plantar mais e comê-los durante toda a temporada. Aprender a cultivar mirtilos será um benefício para toda a sua vida.
Nos últimos anos, a demanda por mirtilos cresceu tanto que as novas cultivares foram criadas pela Universidade da Flórida em Gainesville. Agora é possível plantar essas cultivares nas zonas 7 e acima.
Nos últimos 15 anos apenas nos EUA, essas bagas se tornaram tão populares que o consumo de mirtilo dobrou. Há uma grande variedade de tipos de mirtilo disponíveis para plantio. Você pode tentar plantar uma pequena variedade compacta, ou um enorme tipo de hedgel, que pode realmente ocupar espaço no seu quintal.
Os mirtilos são tão maravilhosos que até o seu cachorro de família pode comê -los. Uma única xícara de mirtilos contém 80 calorias e 25% da sua vitamina C diária! O composto único que dá a mirtilos sua cor maravilhosa, aquele adorável azul escuro e escuro, é chamado de antocianina. Este composto vem com uma infinidade de benefícios à saúde da redução da pressão arterial para ajudar a função motora.
Os mirtilos que amam ácido são uma planta surpreendentemente adorável, principalmente quando amadurecem em um grande arbusto. Mas mesmo as plantas anões são realmente adoráveis (e elas também crescem bem em recipientes).
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Nomes comuns) | Mirtilo |
Nome científico | Vaccinium corymbosum, Vaccinium darrowii, Vaccinium angustifolium, Vaccinium virgatum |
Dias para colher | 2-3 anos |
Luz | 6-8 horas por dia |
Água | 1 polegada por semana |
Solo | Ácido; pH de 4 a 5.5 |
Fertilizante | 10-5-5 Fertilizante de plantas que amam ácido |
Pragas | Asa manchada Drosophila, besouros japoneses, tripes de flores ocidentais |
Doenças | Phytophthora Cinnamomi |
Os mirtilos são comidos há muito tempo na América do Norte; Eles são nativos do Canadá atual, onde ainda crescem selvagens até hoje. Eles são devorados em todo o mundo, com várias variedades tendo sido desenvolvidas para que os jardineiros em climas mais quentes possam desfrutar de sua sujeira. O mirtilo Bush não é apenas um tipo de planta. Existem variedades altas (Vaccinium corymbosum, Vaccinium darrowii), variedades Lowbush (Vaccinium angustifolium) e Rabbiteye (Vaccinium virgatum).
Os arbustos de mirtilo variam em tamanho, dependendo da variedade. As variedades altas atingem 4 a 8 pés de altura, enquanto as variedades de Lowbush são muito mais inchadas e cerca de 2 pés de altura. Os mirtilos de rabiteye são gigantes reais no jardim, capazes de atingir 15 pés. em altura - esses arbustos produzem enormes colheitas por décadas!
Os arbustos de mirtilo crescem a partir de rizomas subterrâneos, enviando hastes que se desenvolvem para galhos lenhosos e eventualmente produzem frutas. Brotos se desenvolvem na madeira e empurre folhas pontiagudas oblongas ou pequenas flores brancas ou rosa tubulares. As flores, uma vez polinizadas, caem e formam pequenas bagas verdes redondas que começam a girar a característica cor de mirtilo azul profunda.
A cada ano, os arbustos de mirtilo empurram novas hastes que, após 1-2 anos, crescerão e desenvolverão mirtilos. Enquanto ninguém vive durante toda a vida da planta, são os rizomas subterrâneos que mantêm essa planta prosperando ao longo dos anos.
No início da primavera, um rubor de novos brotos aparece em crescimento lenhoso e, eventualmente, formam folhas e flores. As flores geralmente aparecem apenas na madeira que tem pelo menos um ano de idade, então quaisquer raminhos que se empurram para fora da terra precisam ser cuidados, mas não produzem frutas. Dependendo da variedade, suas flores se transformarão em frutas e começarão a produzir a qualquer momento entre o final da primavera e o início do outono. São cultivares no meio da temporada e no final da temporada que, em média, dão os maiores rendimentos.
No outono, as folhas começarão a cair (algumas variedades mantêm suas folhas durante o inverno) e o mirtilo começará a 'aclimatação' ou se preparando para a dormência. Eles não se aclamam ou começam a impulsionar um novo crescimento até a primavera seguinte e somente se já tiveram horário de frio suficiente. As horas frias são horas não contínuas de temperaturas frias abaixo de 45 graus. Quando a planta atingir o número de horas frias, ele precisa saber que o inverno terá acabado, ele começará seu ciclo anual de flores de novo.
Dependendo de onde você mora, você pode estar familiarizado com um ou dois tipos de mirtilos, mas existem várias variedades que prosperam em diferentes tipos de climas.
Variedades Lowbush são encontrados na natureza em muitas partes do norte dos EUA e do Canadá. Esses arbustos de baixo crescimento são ótimos para uma tarde de colheita de bagas com a família ou amigos. Embora não seja tão comum quanto as fazendas Highbush, existem alguns patches Lowbush gerenciados pelos agricultores. Essas variedades de mirtilo crescem quase como uma cobertura do solo, pois atingem cerca de 24 ”de altura e produzem da zona 2 à zona 7. Algumas pessoas dizem que essas bagas são os tipos mais doces de mirtilos por aí.
Blueberrios Highbush são o tipo mais comumente encontrado na sua prateleira de supermercado local. São arbustos grandes e confiáveis, atingindo até 8 pés de altura normalmente e podem crescer em uma variedade maior de zonas do que as variedades Lowbush. Como eles podem produzir no meio da temporada e no início do outono, é uma ótima idéia plantar vários tipos de plantas highbush para estender a colheita. Haldbush tipos de mirtilos como o mirtilo de coração pode render até 15 libras de mirtilos em um ano e podem ter várias colheitas - primeiro no início do verão e novamente no outono.
Variedades do sul de Highbush são uma invenção recente que sai da Universidade da Flórida em Gainesville. Com tantos nortistas morando na Flórida, há muito tempo uma demanda por mirtilos frescos, mas com variedades tradicionais de bagas precisando de uma estação adormecida e fresca para começar a temporada de crescimento, uma variedade totalmente nova de mirtilos necessários para ser inventada.
Essas variedades Highbush se saem bem em jardins com menos horas de arrepio (geralmente 150-200). Existe uma grande faixa em tamanho de variedades do sul de Highbush, e o plantio de várias variedades pode significar a colheita por meses a fio. Em áreas onde eles podem prosperar no solo em solo ácido, eles podem crescer até 8 pés. Abaixo e alto, outras variedades mais adequadas para a jardinagem de contêineres permanecerão um compacto de 1-2 pés. largo e alto a vida inteira. Variedades como bushel e sorvete de pêssego de Berry podem prosperar em climas ao ar livre o ano todo em regiões mais quentes como a Califórnia. Crescendo em uma forma mais compacta, a baga de sorvete de pêssego é perfeita para recipientes, onde você pode controlar o pH do solo - tanto para regiões quentes que têm solo de argila e para regiões propensas a eventos climáticos extremos.
Mirtilos de rabiteye são nativos dos estados do sudeste dos EUA, como a Geórgia e a Carolina do Sul. Eles são algumas das maiores plantas de mirtilo que crescem até 10 pés. alto. Eles estão acostumados a longos verões quentes e realmente precisam de longos períodos de calor para amadurecer completamente. Eles fazem melhor pelos jardineiros nas zonas 8 ou mais, pois não podem tolerar temperaturas significativamente abaixo de zero. Os mirtilos de rabiteye são um pouco diferentes dos mirtilos cultivados convencionalmente, eles têm frutas mais escuras com sementes maiores e o que pode parecer coragem dentro deles.
Os mirtilos são melhor plantados em meados de dezembro a meados de fevereiro como plantas de raiz nua. Plantas de raiz nua são como plantas estabelecidas, mas são transportadas sem sujeira em torno de suas raízes. Isso é para tornar o transporte significativamente mais barato e permitir que os jardineiros introduza as raízes no solo nativo. Antes de plantar, mantenha as raízes uniformemente úmidas, mas não molhadas. Encontre uma área que receba 6-8 horas de sol pleno por dia e altere o solo, se necessário.
Para jardineiros que plantam em áreas com solos fortemente alcalinos ou argilosos, tente crescer em recipientes para ter mais controle sobre a acidez e drenagem do solo. Como alternativa, se o seu tipo de solo for mais alcalino ou neutro, você poderá alterar seu solo com sulfato de amônio para derrubar o pH do solo. O pH do solo é incrivelmente importante para a planta de mirtilo, muitas vezes falha em produzir se o pH do solo estiver acima de 5.5. Você pode monitorar seu pH do solo comprando um teste de solo de baixo custo e fazendo leituras regulares do seu solo.
Para jardineiros que crescem no chão, é melhor plantar mirtilos em fileiras a 3 pés de distância para as variedades do sul de Highbush e a 5 pés de distância para o rabiteye. É melhor calcular a largura do seu mato maduro e adicionar 2-3 pés à sua largura para determinar o espaçamento da linha.
Para plantar, cavar um buraco duas vezes o tamanho da bola de raiz sem embalagem e quebrar suavemente a bola, espalhe as raízes uniformemente no seu orifício de plantio e certifique -se de que ela não caia mais no buraco. Mantenha a sujeira que você acabou de remover e alterá -la com turfa e qualquer acidificador do solo, se necessário. Ao colocar o mirtilo de raiz nua no chão, mantenha as raízes e as hastes acima do solo na mesma altura que foram embaladas; Um caule enterrado ou raiz exposta pode causar danos significativos aos seus mirtilos. Depois de colocar suavemente as raízes, preencher a área com o solo nativo misturado com composto ou outra cobertura morta em matéria orgânica.
Após o plantio, adicione uma camada de palha de 2-4 polegadas de espessura como agulhas de pinheiro ou lascas de madeira ao redor da base das bagas. Estender a cobertura morta a pelo menos 4 pés de distância da base da planta.
Os mirtilos nus de raiz já têm 1-2 anos. No entanto, é provável que você não receba uma colheita até que as plantas de mirtilo tenham cerca de 3 anos.
Uma das maneiras mais fáceis de cultivar mirtilos é cultivá -los em recipientes ou camas elevadas, onde é mais simples controlar as condições do solo. Se estiver crescendo em recipientes, tente encontrar um recipiente com pelo menos 18 polegadas de altura e largura, embora maior seja melhor e procure uma variedade anã. Se crescer em leitos elevados, é necessária uma cama com uma profundidade de 18 ”, embora mais de 24” seja preferida.
Para plantar, encha seus recipientes com uma mistura de solo de envasamento ácido (solo para camélias e azáleas funciona perfeitamente) e uma emenda para torná-lo bem drenado (como perlite). Você também pode usar musgo de turfa, casca de pinheiro ou sulfato de amônio em sua mistura para ajudar a diminuir o pH. Certifique-se de que suas camas ou recipientes estejam em um local ensolarado, pois os mirtilos precisam de um mínimo de 6 a 8 horas de luz solar por dia e cobertura morta ao redor da base da planta para ajudar a reter água.
Embora os mirtilos não precisem de muita tendência para estabelecidos, é essencial que eles sejam plantados em solo ácido e em pleno sol para começar o melhor no jardim. Uma das maneiras mais fáceis de controlar os ambientes de seus mirtilos pode ser plantar em contêineres.
Os mirtilos prosperam ao sol, mas podem ter um problema com temperaturas escaldantes se cultivadas em um deserto ou onde quer que haja uma severa onda de calor. Os mirtilos requerem luz solar para ficar azul. Eles crescem melhor com 6-8 horas de luz solar por dia.
Embora capaz de crescer nas zonas 3 a 10, nem todas as variedades são adequadas para todas as regiões. Certifique -se de encontrar uma planta de mirtilo certa para o clima do seu jardim. Se você não tiver certeza das necessidades de suas necessidades de jardim, tente entrar em contato com o escritório de extensão cooperativa local para encontrar informações sobre sua área de crescimento.
Todos os mirtilos precisam de um certo número de horas frias, ou seja, horas abaixo de 45 graus para que essas bagas saibam que é hora de sair do período da dormência e começar a empurrar novos brotos e crescimento para a primavera.
Dependendo da variedade, pode ser necessário fornecer proteção de inverno para suas plantas de mirtilo. Cada variedade é diferente, por isso não deixe de acompanhar que tipo de bagas você planta e se elas sobreviverem a temperaturas frias do inverno. Os mirtilos cultivados em contêineres podem ser trazidos para dentro, mas as bagas no solo podem ser protegidas de fotos frias, colocando tampas de linha sobre plantas e fortemente envergonhando a base das plantas para impedir que suas raízes congelem.
Suas bagas precisam de uma quantidade decente de água e precisarão ainda mais se cultivadas em solo arenoso. Tente dar a eles pelo menos uma polegada de água por semana durante os dois primeiros anos de sua vida e aumente para 2 polegadas por semana, depois que suas bagas dobraram de tamanho. É melhor regar pela manhã em um sistema de imersão ou irrigação por gotejamento e usar uma cobertura para manter a umidade. Certamente ficar longe de regar todos os dias ou até todos os dias, pois uma das poucas doenças para atacar bagas é uma forma de podridão.
Uma vez que suas bagas entrarem no período da dormência, reduza a rega para uma vez por mês, se for de tudo. Dependendo da chuva, tente manter o solo um pouco úmido, mas não o osso seco. Você pode precisar monitorar e a água para alcançar isso.
Os mirtilos em crescimento requerem uma boa quantidade de matéria orgânica e um pH do solo entre 4.0 e 5.5. Para ajudar suas plantas de mirtilo, realizar um teste de solo para descobrir qual nível de acidez do solo você tem atualmente e tomar medidas para trazê -lo em níveis ideais de pH do solo. Se crescer em recipientes, você não precisará realizar um teste de solo, mas precisará escolher solo ácido (como solo para camélias ou azáleas) que podem fornecer a faixa de acidez correta. Se você optar por crescer em seu solo nativo, pode ser necessário alterá -lo com turfa e aplicar enxofre ou outros agentes acidificantes do solo.
Os mirtilos requerem pelo menos 18 ”de solo com boa drenagem, de preferência mais. Como eles são suscetíveis à podridão da raiz de Phytophthora, qualquer solo que se mantenha na água por muito tempo pode acabar matando suas plantas. Certifique -se de plantar mirtilos em um meio que continuará a ter uma boa drenagem, alterando o aterro em solo de argila com vermiculita, perlita ou outra drenagem, melhorando o meio.
Como produtores vorazes de delícia, os mirtilos precisam ser fertilizados todos os anos, com exceção de seu primeiro ano após o plantio.
Tente fertilizar seus mirtilos no início da primavera mesmo antes de suas plantas formar botões e preparar -se para empurrar o crescimento deste ano. A planta precisa ter nutrientes adequados para produzir uma cultura saudável de bagas. Tente usar um fertilizante de plantas que amam 10-5-5 a ácido ou fertilizante específico da baga e aplique sobre a superfície do solo em todo o sistema radicular, não apenas na base de suas plantas.
A primavera também é a hora certa para aplicar cobertura morta em torno da base da planta, mas somente depois que um fertilizante granular ou líquido foi aplicado primeiro. No final da primavera, aplique outra rodada de fertilizante para ajudar no crescimento do verão. Evite fertilizar no outono a todo custo. Isso pode perturbar o ritmo sazonal natural da sua planta e incentivá -lo a produzir folhas e brotos no outono quando deve se preparar para a dormência. Pode causar danos permanentes às suas plantas quando as temperaturas caem com seus arbustos despreparados para temperaturas frias.
A poda de mirtilo é necessária para arbustos grandes, especialmente quando têm mais de 3 anos. À medida que as bagas não crescem em hastes jovens, mas em madeira mais velha - é vital entender o que procurar quando é hora de reduzir o crescimento para aumentar a colheita, moldar suas plantas e cortar doenças e decair. Temos um guia detalhado para a poda de mirtilo se você precisar de informações adicionais.
Para propagar um arbusto de mirtilo, tente localizar uma planta em sua área que já está prosperando. As chances são de que a variedade também se sairá bem no seu jardim doméstico. Espere até que a planta fique inativa e corte um caule de madeira do primeiro ano com cerca de 6 a 10 polegadas de comprimento. Se desejar, você pode usar o hormônio de enraizamento para incentivar o desenvolvimento da raiz do Swifter. Coloque as estacas em um meio de enraizamento como turfa ou vermiculita a uma profundidade de 2 polegadas e espere. Mantenha o meio uniformemente úmido, mas não molhado. Mirtilos facilmente root.
Os mirtilos são uma delícia para crianças e famílias escolherem o jardim! Aqui estão algumas dicas para ajudar a tirar o máximo proveito da sua colheita!
Os mirtilos estão prontos para colher quando giram uma cor azul profunda. Se você os escolher enquanto ainda é verde ou azul claro, eles não continuarão amadurecendo depois de escolher. Embora existam ferramentas que podem acelerar uma colheita como um seletor de baga ou ancinho de mirtilo, para a maioria das pessoas no jardim, você vai querer escolher manualmente.
Quando você vir frutas azuis escuras prontas para serem escolhidas, pegue gentilmente a mão e role a baga entre os dedos para que ela se afaste do caule. Pode demorar um pouco para escolher todas as suas frutas fora de seus arbustos de mirtilo, mas isso pode fazer parte da diversão! Especialmente se você tem filhos que adorariam ajudar!
Depois de colher suas plantas, você tem muitas opções sobre como manter suas bagas! Para as pessoas que querem comê -las frescas, basta lavá -las e armazená -las na geladeira em um recipiente respirável. Eles devem durar 2-4 dias.
Como alternativa, eles podem ser congelados em uma bandeja de biscoitos, onde congelarão em apenas alguns minutos se estiverem espalhados e não se tocando. Eles são facilmente desidratados para adicionar a aveia ou picadas de energia no caminho, e eles fazem atolamentos maravilhosos e recheios de torta!
Os mirtilos são uma planta relativamente fácil de crescer sem muitas pragas e doenças que afetam -as. Existem algumas necessidades importantes que seus arbustos de mirtilo têm, mas enquanto estão satisfeitos, os mirtilos em crescimento devem ser um empreendimento relativamente fácil!
Os cuidados mais importantes que você dá às suas plantas começa com a acidez do solo. Embora seja possível que as plantas de mirtilo sobrevivam sem acidez suficiente do solo, é improvável que eles produza frutos nessas condições. Se suas plantas não estiverem produzindo, teste seu solo para descobrir seus níveis de pH. Se for muito alcalino, adicione enxofre ou outro acidificador do solo para alterar.
Deficiências nutrientes são possíveis em todas as frutas. Certifique -se de que suas bagas tenham fertilizante suficiente para produzir frutas saudáveis, além de ficar lindamente verde.
Tripes de flores ocidentais atacar plantas de mirtilo antes da colheita. Eles comem as plantas e botões de flores que danificam a colheita do ano. Pequenos insetos tubulares dourados, essas pragas podem ser combatidas por um inseticida orgânico, como sabão inseticida ou piretrina, uma vez identificado.
Besouros japoneses são grandes besouros voadores que comem a folhagem de mirtilo. Isso torna o dano de inverno infelizmente fácil. Tente colocar uma capa de linha ou outra barreira entre as plantas e esses predadores voadores. As aplicações de nematóides benéficos no solo podem reduzir o número de larvas de besouro que passaram o inverno no chão ao redor das plantas.
Asa manchada Drosophila são pequenas moscas de frutas douradas. Eles danificam as bagas colocando seus ovos neles e fazendo as bagas ficarem macias e podar. Eles podem ser presos usando uma armadilha de vinagre simples, ou também podem se beneficiar do crescimento sob uma barreira física como uma capa de linha. Spinosad e piretrina são pesticidas orgânicos aprovados que podem ajudar a prevenir a infestação de mosca de frutas.
Os mirtilos são vítimas de uma doença principal. Phytophthora Cinnamoni é uma podridão da raiz fúngica que prospera quando o solo é muito úmido. Uma vez que essa doença atinge, não há cura real além da remoção de material de raiz e transplante de sua planta para uma área com melhor drenagem, mas isso pode correr o risco de espalhar o patógeno fúngico, por isso não é aconselhado. A criação do seu jardim para o sucesso com solo bem drenado é a melhor maneira de evitar esta doença. Algumas micorrizas e bactérias do solo podem ajudar as plantas a resistir a patógenos fúngicos.
Existem outras doenças que podem afetar suas plantas de baga, mas como regra geral, elas causam danos cosméticos. Oídio é um pouco irritante, mas fácil de combater com óleo de nim ou um fungicida de cobre. Uma variedade de manchas foliares pode ocorrer, incluindo antracnose, Mas a maioria deles também pode ser tratada com fungicida de cobre também. Com esses problemas, é importante tratá -los para que eles não se espalhem para outras plantas próximas, mas os mirtilos geralmente sobrevivem bem a eles.
P: Os mirtilos são fáceis de cultivar?
R: Os mirtilos são uma adição relativamente fácil ao jardim. Eles precisam de solo ácido e água comum, mas além disso, são uma planta de baixa manutenção.
P: Quanto tempo leva para um mize de mirtilo produzir frutas?
R: arbustos de mirtilo geralmente produzem frutos após 3 anos, mas produzem uma colheita de tamanho normal após cerca de 5 anos.
P: Preciso de 2 arbustos de mirtilo para obter frutas?
R: Embora muitas variedades de mirtilo sejam auto-férteis e possam produzir frutas por conta própria, você receberá maiores rendimentos por arbusto ao plantar vários arbustos.