Burdock (Arctium Lappa) É uma bela erva ornamental com propriedades medicinais. Na cozinha, suas folhas jovens são usadas cruas em saladas ou cozidas como espinafre. Quanto às raízes e picos de flores, eles têm gosto de alcachofra e são usados em várias cozinhas orientais. Se você também quiser experimentar, aqui está tudo o que você precisa saber sobre Como cultivar bardana!
Zonas do USDA - 3-9
Dificuldade - Fácil
Outros nomes: Arctium, Arctium lappa, Arctium minus, Arctium tomentosum, Bardana, Bardana-minor, Bardanae Radix, Bardane, Bardane Comestible, Bardane Géante, Bardane Majeure, Beggar's Buttons, Burdock Root Extract, Burr Seed, Clotbur, Cocklebur, Cockle Buttons, Edible Burdock , Clote da Fox, Gobo, Glouteron, Hardock, Harebur, Herbe du Teigneux, Lappa, Niu Bang Zi, Burr espinhoso.
Burdock é nativo da Europa e partes da Ásia. A erva é amplamente usada por séculos para tratar problemas digestivos e, graças às suas propriedades medicinais, a planta está ficando bastante popular.
É rico em antioxidantes, ajuda a diminuir o açúcar e a pressão arterial e também pode ser usado para tratar o resfriado comum e dor de garganta.
O plantio pode ser feito na primavera em regiões frias e temperadas. Em climas quentes, semear sementes no outono.
Crescer a bardana é melhor em um local que permanece parcialmente sombreado. Cresce bem em áreas com inverno suave. A temperatura de cultivo ideal permanece entre 50 e 77 f (10 c - 25 c).
Cultivar de preferência em solo leve, profundo, bem drenado e fértil que é rico em matéria orgânica. Esta planta tolera um pH do solo na faixa de 4.6 - 7.8, mas um pH de 6.6 a 7.5 é melhor.
Água moderadamente e evite sobrecarregar a planta a todo custo. Mantenha o solo levemente úmido, mas evite manter o solo encharcado.
Burdock pode se tornar uma planta invasiva. Para evitar que se espalhe, corte as flores antes que elas desapareçam para evitar a semeadura e o derramamento de sementes. Outra maneira de combater sua invasividade é cultivar a bardana em espaço confinado.
Cobertura morta na base para manter o solo úmido e fresco e evitar o crescimento de ervas daninhas.
Budock é uma planta agressiva que não precisa necessariamente de fertilizantes. Para dar um impulso na planta, pode ser fertilizado ocasionalmente com fertilizante equilibrado.
Burdock é resistente a pragas e doenças, mas pode ser atacado por lesmas. Use jardas de café e cascas de ovos como barreira natural contra lesmas.
A colheita das raízes de bardana ou Gobo pode ser feita em 8 a 10 semanas após o plantio, mas elas podem ser deixadas no solo para crescer mais tempo. As folhas de bardana são colhidas de junho a setembro ou como e quando necessário.
Certifique -se de que você esteja comendo as raízes em quantidades menores, pois muito consumo pode ter um efeito ruim na sua saúde. As mulheres grávidas devem evitar seu consumo.