Como cultivar tomates cereja

Solanum lycopersicum var. cerasiforme

Você ama a ideia de escolher tomates doces e maduros frescos da videira, mas não tenho certeza de como começar?

Os tomates cerejeiros são ótimas plantas para começar.

Recompensando o novo e experiente jardineiro, eles são maravilhosamente produtivos e fáceis de cultivar - uma única planta pode produzir uma colheita confiável de frutas do tamanho de uma mordida desde o início do verão até o outono.

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Plantas saudáveis ​​e vigorosas, as lindas frutas crescem em grandes aglomerados em um arco -íris de cores - chocolate, mogno, laranja, vermelho, amarelo, quase preto e rosa, em um tom sólido ou mesmo com listras de tigre.

E os sabores de frutas aquecidas pelo sol logo de vinha são absolutamente deliciosas, de leve a doce a picante.

Devido ao tamanho pequeno dos frutos, normalmente de um a dois centímetros, essas plantas de alto rendimento geralmente têm frutos em apenas 55 a 65 dias, com algumas prontas para a colheita em menos de 45 dias. No entanto, há aqueles que podem levar até 80 dias para amadurecer também.

Eles também Faça um bom desempenho em contêineres, Então eles podem ser cultivados em qualquer lugar, mesmo em pequenas varandas ou decks.

Parece algo que você gostaria de tentar? Então junte -se a nós agora para obter nossas melhores dicas sobre o cultivo de tomates cereja.

Aqui está o que abordaremos:

O que você aprenderá

• O que são tomates cereja?
• Híbridos da herança
• Sementes ou mudas?
• Equipamento de plantio
• Dicas em crescimento
• Colheita
• Variedades a serem selecionadas

O que são tomates cereja?

Solanum lycopersicum var. cerasiforme Pensa -se que sejam os descendentes diretos de S. Pimpinellifolium - o ancestral selvagem das variedades domesticadas de hoje.

Este antepassado antigo era uma planta de ervas daninhas, com pequenas frutas do tamanho de mirtilo. Viajou do norte dos Andes para o México e, em algum momento, se transformou em uma planta com frutas maiores que eram adequadas para domesticação.

As variedades de hoje ainda têm pequenas frutas globulares, embora normalmente medem cerca de meia polegada a dois centímetros de tamanho. Aqueles com uma forma oblonga são chamados de tomates de uva, mas permanecem na mesma classificação.

As variedades são classificadas em hábitos de crescimento determinados e indeterminados, e vários determinados são criados para crescimento compacto em pequenos espaços.

E como o tamanho padrão Solanum plantas, o cultivo é dividido em herança ou divisões híbridas.

No entanto, há também uma nova raça no quarteirão. Vamos dar uma olhada naquele primeiro.

Híbridos da herança

Parece um oxímoro, mas os híbridos da herança são uma nova raça de tomate criada ao atravessar duas variedades de herança ou uma herança com uma cultivar híbrida moderna.

Eles são criados para qualidades como melhor cor, sabor, forma e textura, além de resistência a doenças, frutificação precoce e vigor - muitas vezes usando apenas pais da herança.

Isso resulta em plantas com excelente desempenho junto com o sabor profundo e rico das heranças. E sabor é o que muitas pessoas acham que falta em híbridos padrão.

Se você quiser experimentar uma das novas raças, 'Black Pearl' é um híbrido da herança com uma cor de mogno profunda e rica e um sabor complexo e completo - doce com uma mordida rica e picante.

Sementes podem ser Comprado em Burpee.

Sementes ou mudas?

Para cultivar suas plantas a partir de sementes, elas precisam ser iniciadas em ambientes fechados aproximadamente seis semanas antes da sua última data de geada (LFD).

O transplante deles para o exterior geralmente acontece cerca de seis semanas depois sua última data de geada, ou quando as plantas têm cerca de 12 semanas.

Você precisará coletar sua própria semente nas plantas da herança (sementes de híbridos não serão necessariamente fiéis aos pais) ou comprar sementes. As sementes podem ser adquiridas de seu viveiro local, fontes online e Catálogos de sementes, que geralmente chega em janeiro.

E se você é novo para começar o seu próprio, nosso guia sobre Como cultivar tomates a partir de sementes tem instruções detalhadas em seis etapas fáceis.

Como alternativa, você pode esperar até a primavera chegar e comprar mudas do seu viveiro ou loja de jardinagem local.

Equipamento de plantio

Depois que suas mudas forem endurecidas e estão prontas para o ar livre, é hora de reunir seu equipamento de plantio.

E não se deixe enganar pelo tamanho da fruta - essas plantas são vigorosas e podem crescer grandes e espessas.

A menos que você tenha escolhido as variedades de anões ou pátio, os galhos carregados de frutas podem ser pesados ​​e exigir suporte na forma de gaiolas ou estacas.

Isso ajuda a impedir a frutas fora do chão e impede que os galhos quebrem sob o peso - mesmo com variedades determinadas.

Suporte galvanizado da planta

As gaiolas vêm em tamanhos e formas diferentes e precisam ser resistentes o suficiente para não se dobrar sob uma planta grande, como esse conjunto de cinco gaiolas galvanizadas Disponível na Wayfair.

Para referência, aqui está uma lista de tudo o que você precisa para crescer:

• Cereja ou uva plantas de tomate
• Dependendo da variedade, gaiolas ou apostas são necessárias para suporte junto com clipes de plantas, barbante ou laços de velcro
• Se o plantio em recipientes, eles precisam ter pelo menos 5 galões de tamanho e ter orifícios de drenagem (uma panela de 12 polegadas de diâmetro e 12 polegadas de altura é de aproximadamente 5 galões)
• Refeição de osso para adicionar ao orifício de plantio para um forte crescimento radicular
• Mistura de solo de envasamento se o plantio em recipientes
• Alimentos vegetais (use uma mistura equilibrada para todos os fins, ou uma fórmula NPK de 18-18-21 para Solanums)

Para obter informações mais detalhadas sobre o plantio ou cultivo de contêineres, verifique nosso Guia de Grow and Care para tomates.

Dicas em crescimento

Os tomates cereja são tipicamente robustos e fáceis de cultivar, mas há algumas coisas que você pode fazer para ajudar com uma colheita abundante:

• As plantas são mais felizes no solo que é bem-drenando com um nível de pH de 6.2 a 6.5.

• Eles exigem uma localização completa da luz solar - no mínimo seis horas por dia.

• Abster -se de plantar até que a chance de geada seja passada. Use uma tampa cloche ou planta para proteger novas mudas se forem pilotos climáticos adversos (i.e. .

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• Coloque suas gaiolas ou apostas no lugar ao plantar para evitar perturbar as raízes mais tarde.

• Se você está cultivando plantas de recipiente em uma varanda, amarre as hastes à grade para eliminar a necessidade de gaiolas ou estacas.

• Ao plantar, coloque os caules e brotos mais baixos do caule principal. Em seguida, enterre a planta próxima ao menor conjunto de folhas restantes, um a dois centímetros de distância. O caule enterrado e despojado produzirá mais raízes para um crescimento mais forte.

• Potentação final da flor, Misture um pequeno ou sais de Epsom no orifício de plantio. Ambos aumentam os níveis de magnésio, que podem ser bloqueados por altas concentrações de cálcio e potássio no solo.

• Belisque os otários à medida que parecem, para redirecionar a energia para a produção de frutas. Estes são os pequenos ramos que aparecem no "V" formado entre o caule principal e os galhos.

• Depois que as flores aparecem, alimentar as plantas que crescem no solo quinzenalmente com um fertilizante equilibrado ou uma fórmula de tomate de 18-18-21.

• As plantas de contêiner requerem fertilização mais frequente e podem precisar ser alimentadas semanalmente. .

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• Se o espaço for um problema, procure as variedades anões ou de pátio. Estas são plantas determinadas criadas para crescimento compacto. Para detalhes sobre as diferenças, leia nosso guia para saber mais sobre variedades determinadas e indeterminadas.

Colheita

. Isso pode ser de seis a 10 semanas depois polinização, dependendo do clima e das variedades que você escolheu.

Quando maduro, a fruta se afasta do caule com um rebocador ou torção suave.

Escolha frutas maduras todos os dias ou dois para incentivar um conjunto de flores contínuas e maior produção.

Variedades a serem selecionadas

Para idéias sobre o que as variedades melhor atenderiam às suas necessidades, verifique nossa revisão de .

Enquanto isso, aqui estão algumas sugestões para você começar:

Baby Boomer

Uma variedade híbrida compacta, 'Baby Boomer', oferece uma grande carga útil com rendimentos de mais de 300 frutas vermelhas e de uma polegada por planta, produzidas durante todo o verão e bem até o primeiro gelo.

'Baby Boomer'

As frutas amadurecem em 50 a 55 dias em plantas determinadas que atingem 20 a 25 polegadas.

em Burpee.

Cereja preta

'Black Cherry' é uma herança com uma rica herança que aparece em seu sabor complexo e doce e textura firme.

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'Cereja preta'

As plantas indeterminadas crescem a 60 polegadas e as frutas amadurecem em 64 dias. Esta variedade é naturalmente resistente a doenças.

Você pode comprar sementes em Eden Brothers.

Sungold

Talvez o tomate cereja mais popular, 'Sungold' seja uma videira altamente prolífica, com grandes aglomerados de frutas laranjas de tangerina.

'Sungold'

. Uma planta indeterminada, frutas amadurecem em 57 dias e videiras crescem 48 a 60 polegadas.

True Leaf Market.

Não entre em pânico quando essas plantas prolíficas entregam uma colheita!

Em vez disso, deixe sua colheita caseira brilhar. Jogados em saladas ou transformados em salsa ou em uma marinara fresca, usada como uma cobertura saborosa para pizza caseira ou cozida em conservas, os tomates cerejeiros doces são uma das recompensas mais deliciosas do jardim de verão.

Experimente este molho de milho e cream cheese com tomate cereja Do nosso site irmão, comida, Para um aperitivo saboroso.

, também de alimentos, Faça uma opção de entrada saborosa.

Ou, se você não estiver com disposição para frutos do mar, dê a essas costas de frango com tomate um giro em uma noite movimentada durante a noite, .

Deliciosas jóias do tamanho de uma mordida

Os tomates cereja prolíficos, resistentes e confiáveis ​​são uma introdução fácil e gratificante para o crescimento de seus próprios .

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Você tem qualquer variedade favorita que você gostaria de recomendar? Deixe -nos uma nota nos comentários abaixo.

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• 15 dos melhores tomates de conservas que você deve crescer
• Como identificar, prevenir e tratar doenças comuns de tomate
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