W Neste artigo, forneceremos um guia passo a passo sobre Como cultivar espinafre egípcio em casa. É fácil e também muito divertido!
Espinafre egípcio, Também conhecido como Molokhia ou Mallow's Mallow, é um vegetal verde folhoso que é popular na culinária do Oriente Médio e Norte da África. É uma adição nutritiva e saborosa a qualquer refeição, e a melhor coisa é - é fácil crescer em casa. É um alimento básico no Egito, onde é cultivado há milhares de anos; É por isso que se chama 'espinafre egípcio.'
A fábrica é um membro da família de juta e tem folhas longas e delgadas que são semelhantes à aparência ao espinafre. Espinafre egípcio tem propriedades medicinais e tem sido usado na medicina tradicional. É um ótimo complemento para uma dieta saudável e variada, e pode ser apreciada em uma ampla variedade de pratos de todo o mundo.
Nome botânico: Corchorus Olitorius
Zonas do USDA: 5-11
Crescer Espinafre egípcio em um recipiente, Escolha uma panela com pelo menos 12 polegadas de profundidade e 18 polegadas de diâmetro. Isso dará todo o espaço necessário para se espalhar e produzir uma boa colheita.
Se o recipiente não tiver orifícios de drenagem, você poderá adicionar uma camada de pedras na parte inferior antes de adicionar a mistura de solo.
Plantar Espinafre egípcio Em um local que recebe pelo menos 7-8 horas de luz solar direta por dia. Se estiver crescendo em um recipiente, coloque o recipiente em um local ensolarado em uma varanda, pátio ou outra área externa.
O espinafre pode não atingir todo o seu potencial se você cultivá -lo em sombra.
Ao plantar espinafre egípcio em um recipiente, use solo de vasos de boa qualidade que seja rico em matéria orgânica. O meio de crescimento deve ser leve e fofo, com um pH de 6.5 a 7.5.
Uma mistura de envasamento projetada para hortas é ideal. Para garantir a drenagem ideal, você também pode adicionar um pouco de areia perlita ou grossa ao solo.
O solo no recipiente deve ser mantido uniformemente úmido, mas não encharcado para evitar a podridão da raiz e as deficiências de nutrientes. Regue seu espinafre egípcio quando o topo de 1-2 polegadas de solo parecer seco ao toque.
Despeje a água devagar e uniformemente sobre o solo até começar a sair dos orifícios de drenagem. Certifique -se de esvaziar qualquer excesso de água que coleta na bandeja abaixo do recipiente.
O espinafre egípcio prefere temperaturas quentes e pode ser cultivado ao ar livre nos meses mais quentes (maio a outubro) nas zonas de resistência do USDA de 9 e acima.
A temperatura do solo deve ser de pelo menos 60 ° F (15.5 ° C) para as sementes germinarem. Durante o dia, mantenha a temperatura em torno de 70-75 ° F (21-24 ° C).
À noite, a temperatura não deve cair abaixo de 15 ° F (15.5 ° C).
Use um fertilizante equilibrado com uma proporção N-P-K de 10-10-10. Aplique o fertilizante uma vez a cada duas semanas, usando metade da taxa recomendada na embalagem.
Além disso, você pode adicionar um fertilizante de liberação lenta ao recipiente no horário de plantio e no vestido superior com adubo ou adubo envelhecido a cada dois meses.
A cobertura de cobertura ajuda a manter a umidade no solo, manter a temperatura do solo e reduzir o crescimento de ervas daninhas. Também pode ajudar a impedir que o solo se afaste.
Ao mulching egípcio espinafre em um recipiente, use cobertura morta orgânica como folhas desfiadas, aparas de grama ou palha. Espalhe a cobertura com cerca de 2 polegadas de espessura sobre o solo e ao redor das plantas. Certifique -se de deixar alguns centímetros de espaço entre a cobertura morta e as hastes da planta para permitir a circulação de ar adequada.
A cobertura morta deve ser feita pelo menos uma vez por mês ou sempre que a cobertura começar a quebrar. Também é importante regar as plantas bem antes de aplicar a cobertura. Isso ajudará a cobertura a permanecer no lugar. Reaplicar a cobertura morta a cada poucas semanas ou conforme necessário.
Pragas:
O espinafre egípcio é suscetível a muitas pragas, incluindo pulgões, lagartas, cortes, moscas brancas e besouros de pulga. Você pode usar solução de óleo de nim ou sabão inseticida para se livrar de problemas de pragas.
Doenças:
Doenças comuns que afetam o espinafre egípcio incluem oídio, oídio e o ponto da folha. Verifique se a planta recebe bastante luz solar e circulação de ar para manter possíveis doenças afastadas.
Sim, espinafre egípcio é uma planta perene em sua região natal do Oriente Médio e Norte da África. Nessas regiões, cresce o ano todo, aproveitando o clima tropical quente. No entanto, em outras regiões onde os invernos estão frios, pode não sobreviver ao inverno e é cultivado como um anual.
Em climas mais quentes, o espinafre egípcio pode ser cultivado como uma planta perene com cuidados e manutenção adequados. Produzirá folhas ano após ano como perene, garantindo um suprimento constante de verduras saudáveis e frescas.
Para cultivar espinafre egípcio como uma planta perene, é importante fornecer uma localização quente e ensolarada com solo bem drenado. Requer rega e fertilização regulares para manter um crescimento saudável. Além disso, pode precisar podar a planta ocasionalmente para impedir que ela fique muito alta ou perneira.
Você pode colher folhas de espinafre egípcia quando elas atingem uma altura de 8 a 10 polegadas. É melhor cortar as folhas com a tesoura, deixando as raízes intactas para que a planta possa continuar a crescer.
As folhas de espinafre egípcias devem ser armazenadas em um local frio e seco em um recipiente hermético. Eles podem ser armazenados na geladeira por até 7 dias. Se as folhas forem murcha, elas podem ser atualizadas, absorvendo -as em água fria por 15 minutos.