Cebola verde é um dos vegetais mais versáteis. Ao enfeitar sua comida a fazer parte de sua salada, existem inúmeras maneiras de consumi -la. Sem dúvida! E a melhor parte, você pode cultivar isso em um espaço muito pequeno, em um recipiente de bricolage, facilmente.
Cebola verde são cebolas imaturas com brotos verdes. O verde dispara e cresce antes da formação da lâmpada.
Você pode cultivar qualquer variedade de cebola para obter os brotos verdes. Embora, o sabor oniony possa variar, dependendo do tipo. Este artigo no Kitchn.com ajudará você a entender a diferença entre cebolinha ou cebola verde e cebolinha.
Enquanto você está cultivando cebolas verdes em recipientes, não há restrição de tempo de plantio. Em um clima frio, cresça essas cebolas da salada da primavera ao outono (outono) e com alguns cuidados, em invernos também. Se você mora em um clima tropical quente com pouca ou nenhuma geada, cultive cebolas verdes o ano todo.
Uma panela rasa que não tem mais de 15 a 1 polegadas de profundidade e tão larga quanto você gosta é suficiente para plantar cebolas verdes em vasos. Mantenha 1 1/2 a 2 polegadas de espaçamento entre cada conjunto de cebola ou lâmpada. Dessa forma, você poderá cultivar cerca de 8 plantas de cebola verde em uma panela de 12 polegadas de largura.
Plantar cebola verde a partir de sementes não é uma idéia inteligente, as plantas cultivadas a partir de sementes levam mais tempo para se tornar maduro o suficiente para fornecer a colheita. Sugerimos cultivar cebolas verdes a partir de sets ou transplantes. Ou, das lâmpadas de cebola em sua casa, você compra para consumo.
Você pode usar lâmpadas de cebola vermelha, branca ou amarela. A nitidez e um pouco de sabor variam!
Existem duas maneiras de plantar cebolas verdes em recipientes:
Sempre que você compra um monte de cebolas verdes, não jogue fora suas partes da raiz. Pique as folhas para seu uso e salve as lâmpadas macias de cebola verde com pelo menos uma polegada de parte verde deixada junto. Plante -os!
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Coloque os recipientes em pleno sol ou parte do sol, onde permanecem quentes. Se Correr de cebola verde dentro de casa, Mantenha -os perto da janela brilhante que recebe pelo menos 4 horas de luz solar direta.
Qualquer solo de envasamento bem drenado que seja leve e argiloso é perfeito. Além disso, misture um terço da parte do composto ou do estrume bem roçado para torná-lo rico em nutrientes.
Mantenha o solo bem água e uniformemente úmido. Água regularmente, mas evite a água e a água.
Nenhuma alimentação é necessária se você já adicionou o composto ou adubo no solo. No entanto, se seus verduras de cebola folhosas não estiverem bem, considere aplicar fertilizantes líquidos equilibrados de meia resistência.
Você não precisa se preocupar muito com pragas e doenças enquanto está cultivando cebolas verdes em contêineres. Pragas regulares como pulgões e tripes podem ser vistos raramente se você colocar os vasos no jardim. Mas você pode removê -los facilmente pela sua mão.
Dentro de 3-4 semanas, você começará a colher suas cebolas verdes caseiras. Escolha os que têm pelo menos 6-8 polegadas de altura. Siga o corte e venha novamente o método das blusas verdes frescas, deixando pelo menos uma polegada de tiro verde acima do solo. Eles voltam novamente, de novo, e de novo. Adicione as folhas picadas a saladas, macarrão, macarrão, chutney, ovos mexidos, naans, etc.
Uma dica: Para uma colheita contínua, faça o plantio de sucessão.