Como cultivar feijão de limão perfeitamente

Como cultivar feijão de limão perfeitamente
13 min de leitura

Índice

  • Guia de cuidados rápidos
  • Tudo sobre o feijão Lima
    • Tipos de feijão Lima
  • Plantando o feijão Lima
  • Cuidado
    • Sol e temperatura
    • Água e umidade
    • Solo
    • Fertilizante
    • Podando
    • Propagação
  • Colheita e armazenamento
    • Colheita
    • Armazenando
  • Solução de problemas
    • Problemas crescentes
    • Pragas
    • Doenças
  • perguntas frequentes

Embalado com nutrição, o feijão Lima são uma leguminosa amada da Mesoamérica que está cheia de fibras alimentares. Eles às vezes têm gosto de manteiga quando são cozidos. E saber como cultivar feijão é uma grande habilidade para os jardineiros que desejam melhorar sua saúde e microbiologia do solo.

A planta de feijão de Lima se originou em Lima, Peru, onde eles foram cultivados há mais de 4000 anos. O povo inca de lá aprendeu a cozinhar o feijão de Lima adequadamente para remover a toxicidade, e os colonos europeus levaram o feijão de volta para suas pátrias, onde cresceram em popularidade.

Existem muitas cultivares de feijão Lima que vêm em três variações de tamanho: LIMAS grandes, pequenas e bebês. Jardineiros com parâmetros espaciais variados podem cultivar feijão limá. Com diferentes hábitos de crescimento - espessa ou escalada - os produtores podem escolher plantas que os ajudem a economizar ainda mais espaço, se necessário.

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Guia de cuidados rápidos

Saber como cultivar feijões de limá facilita a facilidade. Fonte: Scamperdale
Nomes comuns)Feijão de manteiga, sieva, feijão duplo, feijão madagascar, feijão chad, feijão, feijão birmânia
Nome científicoPhaseolus lunatus
Dias para colher65 a 90 dias
LuzSol pleno
Água1 polegada por semana
SoloRico, solto, bem drenando
FertilizanteEstrume envelhecido ou composto
PragasBesia de feijão mexicano, besouros de folhas de feijão, minhocas de milho
DoençasPodridão da raiz, vírus em mosaico, oídio em pó

Tudo sobre o feijão Lima

O feijão de bebê lima é colhido desde o início, quando os feijões ainda são pequenos. Fonte: AHD Photography

Feijão Lima (Phaseolus lunatus) também são conhecidos como feijão de manteiga, feijão sieva, feijão duplo, feijão madagascar, feijão chad e feijão de cera. Eles se originaram no Peru e na América Central, onde foram cultivados há pelo menos 4000 anos. Eles foram para a América do Norte por meio de migrações e colonização do que foi considerado o "Novo Mundo". Hoje, o feijão Lima são populares em todos os lugares. Eles são um grampo importante no México, onde cultivares selvagens crescem.

Existem dois tipos de plantas de feijão de limão: feijão limão e feijão de pólo. Ambos variam de 3 a 15 pés de altura. Cada folha é composta por três folhetos. As meia flores são pequenas, brancas ou violeta e auto-polinizadas. No verão, flores florescem e morrem. Em seu lugar.

Os feijões de Bush Lima têm sementes menores e levam menos tempo para se formar, enquanto as variedades maiores de feijão. Os tempos de concreto variam de 60 a 100 dias. Eles estão prontos para colher no outono. As sementes são mais brancas, mas há muitas variações de branco com marrom, roxo, verde e azul. O feijão limá cresce raízes rasas que se ramificam ao redor da planta e afixam nitrogênio no solo.

O feijão limão cru contém toxinas e deve ser fervido por pelo menos 10 minutos antes do consumo. Devido ao seu sabor amanteigado, eles foram chamados de feijão de manteiga, especialmente quando são colhidos recém -colhidos e com casca. Todas as partes da planta, o solo, são comestíveis - brotos de feijão, folhas, vagens jovens e sementes verdes. No entanto, o motivo mais comum para o cultivo de beans de limão é para sementes. Os tamanhos das sementes também têm uma ampla variedade.

Tipos de feijão Lima

O Bean Henderson Lima é um feijão da herança que adora clima quente e cresce de forma compacta. As sementes brancas tradicionais de Henderson amadurecem rapidamente, dentro de 60 a 70 dias. Cada pod produz 3 ou mais sementes. Muitas vezes, Henderson é usado no plantio de sucessão porque cresce rapidamente e termina seu ciclo de vida durante as estações de temperatura.

Scarlet Runner Beans cresce melhor nas zonas 7 a 11. Essas plantas são feijões de pólo que crescem feijões vermelhos roxos ou profundos dentro de vagens verdes claras. Eles também são de crescimento rápido e produzem sementes maduras em 70 dias. As flores dessas plantas de feijão limá são uma escarlate impressionante como as sementes também.

Fordhook 242 Plantas de Bean Lima, também conhecidas como Limas de batata são o feijão cultivado para uso comercial. Os feijões grandes têm um sabor e amadurecido como avelã e amadurecem em 75 dias. Eles são feijão que cresce com 18 polegadas de altura. Eles são tolerantes ao calor, tolerantes à seca e prolíficos. Estes crescem bem nas regiões mais frias e mais quentes.

Plantando o feijão Lima

Feijão Lima da planta na primavera 3 a 4 semanas após a última geada passar. Como alternativa, comece o feijão Lima dentro de casa 2 a 3 semanas antes da última geada passar em vasos de turfa, células iniciantes ou blocos de solo. Escolha um site com solo solto e rico e sol pleno. Os recipientes são um local adequado para plantar o feijão Lima, desde que tiverem 1 pé de largura e 1 pé de profundidade. As variedades de feijão Bush Lima não precisam de apoio, mas as variedades de feijão de pólo precisam de uma estaca ou treliça para escalar. Garantir que o solo tenha sido bem trabalhado antes de plantar feijões ou transplantes. Evite plantar feijão onde outras leguminosas, como feijão fava ou feijão verde, acabam de crescer, pois sobrecarregará a planta com nitrogênio e reduz os rendimentos.  

Para plantar sementes, as variedades de pólo espacial 6 a 10 polegadas de distância em fileiras de 30 a 36 polegadas de distância. Feijão de arbusto de planta 3 a 6 polegadas de distância em fileiras de 24 a 30 polegadas de distância. Defina suas treliças, postes e apostas no local no tempo de plantio para evitar perturbar as raízes das plantas em desenvolvimento. Plante uma semente por buraco e em 1 a 3 semanas eles germinarão. Coloque transplantes no jardim da mesma maneira, com as apostas ou treliças necessários incluídos.

Cuidado

As flores de Lima não são dramáticas, mas anunciam a vinda de feijão. Fonte: Bambo

O feijão Lima geralmente não precisa de uma tonelada de manutenção, especialmente se os requisitos de cuidados básicos já forem atendidos. Então, vamos discutir isso!

Sol e temperatura

Feijão Lima cresce melhor em pleno sol. A sombra parcial é adequada, mas reduz os rendimentos. Eles precisam de pelo menos 6-8 horas de sol direto. Eles crescem nas zonas do USDA 2 a 11, possibilitando cultivá -las em quase qualquer lugar. Em áreas com uma curta estação de crescimento, o feijão não tem tempo suficiente para formar vagens verdes. A faixa de temperatura ideal para a maioria das plantas de feijão Lima está entre 60 e 70 graus Fahrenheit. Algumas variedades são altamente tolerantes ao calor, enquanto outras são adaptáveis ​​ao calor e ao frio. A maioria das variedades lida com aquecimento de até 110 graus. Eles não vão definir vagens de feijão em temperaturas abaixo de 80 graus, embora. Proteja -os bem em um congelamento com um pano de geada de boa qualidade.

Água e umidade

Mantenha o solo uniformemente úmido no patch de feijão Lima. Solo bem drenante é uma obrigação. Permitir que a umidade do solo evapore entre a rega. Garanta que o solo não esteja encharcado quando você planta feijão. Eles vão quebrar sob muita umidade do solo. Quando as vagens de feijão Lima estão se formando, água pelo menos algumas vezes por semana para manter o solo úmido. Use irrigação por gotejamento ou mangueiras de imersão que concentram a água na base da planta, em vez das folhas que são propensas a mofo. Não regue quando estiver chuvoso, pois Limas é tolerante à seca.

Solo

Dê ao seu feijão solo solto, rico e bem-drenando. Combine vermiculita, areia e estrume ou composto bem apodrecido. Garantir que a compactação não seja um problema ao plantar, pois esse crescimento severamente acrobacia. Trabalhe os 2 a 3 polegadas de solo com um garfo ou pá para que fique solta antes do plantio. Isso dá à planta espaço para se espalhar e formar mais beans de limá.

Fertilizante

Lima não requer fertilizantes. Eles terão problemas para cultivar feijões em plantas que foram tratadas com altos fertilizantes de nitrogenados. Como eles já afixam nitrogênio no solo, não há necessidade de adicionar nenhum. Muito fertilizante queima a planta. Forneça composto bem apodrecido ou estrume envelhecido no horário de plantio para garantir que haja potássio e fósforo suficientes, mas eles lidam com o resto.

Podando

Enquanto as plantas estão crescendo, remova a folhagem de mudo ou doente como parece. LIMAS não precisa de poda, mas no final da temporada, aperte o topo da planta para garantir que toda a energia da planta seja desviada para amadurecer os feijões jovens restantes. Como o feijão Lima são perenes, corte -os de volta antes do inverno se acumular. Em seguida, cubra a área de plantio com muita cobertura para manter o solo quente.

Propagação

O único método de propagação de variedades de pólo e variedades de mato é por semente. Confira a seção de plantio desta peça para obter diretrizes.

Colheita e armazenamento

Feijão Lima pode ser adições coloridas às suas refeições. Fonte: Skrubtudse

Depois de fazer todo o trabalho duro para cultivar feijão Lima, é hora de aproveitar os frutos do seu trabalho. Vamos falar sobre quando chegar a hora de colher feijões de limão e o que fazer com eles depois.

Colheita

Dependendo da variedade, sua horta. Espere até que a planta comece a produzir vagens grandes e gordas, depois colhe o feijão Lima. O desenvolvimento do pod afetará o feijão, então teste um pod antes de remover os outros. Abra -o e olhe para o feijão dentro. Eles estão prontos quando o resto da planta secar e ficar marrom. Como alternativa, a colheita seca o feijão quando os pods ficam marrons e ficam quebradiços. Colheita de feijão seco ou aqueles para comer fresco.

Para secar o feijão depois de colher, coloque-os em um desidratador ou seque-os em uma área bem ventilada e fria até que sejam difíceis ao toque. Esterilize feijão de variedades de pole que podem conter insetos e seus ovos. Sele -os em um saco plástico e coloque -os no freezer a 0 graus por 48 horas. Como alternativa, coloque o feijão seco em uma camada uniforme em uma assadeira no forno a 160 graus por 30 minutos.

Armazenando

Armazene feijão fresco em suas vagens na geladeira em um recipiente hermético ou saco plástico por 2 dias. Limpe -os bem antes de usar.

Congele -os, pode ou armazená -los secos. Feijão enlatado em formas frescas ou secas, mantém por 1 ano. Os feijões congelados duram 9 meses em um recipiente hermético ou saco plástico. Feijão de limão seco mantém em um recipiente hermético à temperatura ambiente por 6 meses.

Lembrar! É muito importante cozinhá -los por pelo menos 10 minutos antes de comê -los. Feijão cru é tóxico.

Solução de problemas

Uma videira de Lima pode florescer até sua ponta. Fonte: Bambo

Enquanto Limas são resistentes e adaptados a muitas condições, existem alguns problemas que podem surgir. Existem algumas pragas e doenças a serem observadas também.

Problemas crescentes

A maioria das pessoas não tem problemas com o feijão Lima fora de plantá -los em solo inadequado do jardim. Dê-lhes bem-drenando e bem trabalhado e solto solo para crescer em. Se você plantou em solo compactado, trabalhe em um pouco de vermiculita e areia agrícola ao redor da base da planta.

Não exagere Feijão Lima, pois isso promove o crescimento irregular da vagem. Em vez disso, deixe as duas polegadas superiores de solo secar um pouco entre a rega.

Se você não forneceu um Trellis Para feijão no plantio, treine lentamente a planta em uma estaca ou treliça após o fato.

Começando a ver As vagens caem a planta? Isso pode ser devido ao plantio dentro do último intervalo de gelo. Forneça ampla proteção para seus grãos e garantir que eles sejam mantidos fora do frio.

Pragas

Feipa de feijão são pequenos, besouros redondos que se assemelham a joaninhas, mas são laranja claro em vez de vermelho. Eles têm uma cabeça mais larga, com pequenas antenas. Eles transformam as folhas de suas plantas de feijão em rendas ou picantes de bean. Escolha -os à mão e coloque -os em água com sabão. As galinhas vão escolher para você. As capas de linha protegem suas plantas, especialmente nos estágios iniciais. Óleo de nim pulverizado fora das fases de floração e frutificação em temperaturas abaixo de 85 graus impedem os besouros.

Besia de folhas de feijão Parece muito com o último besouro que discutimos, mas eles estão mais longos com linhas pretas em ambos os lados do tórax. Eles também se alimentam de folhas e mastigam buracos através de Lima. Sua larva se alimenta das raízes das plantas de feijão também. Use tampas de linha e escolher em conjunto com o óleo de nim, conforme descrito no último parágrafo. Os sprays de piretrina aplicados de 7 a 10 dias de intervalo também os mantêm afastados.

Minhocas de milho são a forma de lagarta do Helicoverpa Zea Espécies mariposas. Eles também se alimentam de folhas de feijão, trepadeiras, caules - você escolhe! Eles estão com fome. As mariposas depositam ovos em plantas de feijão e minhocas eclodir para comer até que possam pupá. Coloque -os como você os vê ou coloca suas galinhas nas plantas. Bt sprays (Bacillus thuringiensis) Mate -os enquanto eles se alimentam de suas plantas antes de chegarem ao estágio de pupação.

Doenças

ROTs da área da raiz e algumas formas de oídio são doenças fúngicas que surgem em clima incomumente quente e úmido, ou com rega inadequada.

Uma vez podridão da raiz Define, não há nada a fazer senão remover a planta e descartá -la no lixo. Opte por variedades resistentes a plantas e verifique se o solo está bem drenando para reduzir a formação do fungo que causa esse tipo de podridão.

Oídio vem de esporos de fungos que infectam folhas molhadas. Também é contratado de plantas infectadas nas proximidades, se estiverem infectadas e espalhando esporos. Remova a folhagem danificada como aparece e remova detritos de plantas infectadas. Evite o oídio com os sprays de fungicida de óleo ou cobre aplicados após a remoção de material infectado e intermitentemente através de estações quentes e úmidas. Se sua planta de feijão estiver totalmente infectada, remova -a completamente e descarte -a. Não componha este material, pois pode conter esporos que espalharão o mofo ainda.

Vírus do mosaico de feijão mostra quando as folhas ficam manchadas com uma cor amarela clara. À medida que a folhagem se deforma, as veias das folhas verdes escuras aparecem. Geralmente, a doença é espalhada por pulgões que se alimentam de material vegetal infectado e chegam a uma planta saudável. Controle -os com óleo de nim e remova -os manualmente o máximo possível. Porque não há tratamento ou cura, remova completamente as plantas infectadas e descarte -as no lixo para reduzir o risco de espalhar mais.

perguntas frequentes

Feijão lima se formando na videira. Fonte: BeresfordCommunityGarden

P: Os feijões Lima são fáceis de cultivar?

A: Eles são! E eles estão adaptados a muitos climas.

P: Faça o feijão Lima?

R: Feijão de vara, mas os feijões crescem em uma formação espessa.

P: Quantos feijões de limão uma planta produzirá?

R: Alguns feijões produzem 10 a 20 libras por planta.