Como cultivar açafrão | Guia de açafrão em crescimento

Aprender Como cultivar açafrão Neste artigo informativo. Crescer a cômodos requer apenas manutenção e cuidado mínimos.

Zonas do USDA - 5-10

Dificuldade - Fácil

Outros nomes - Alazor, açafrão americano, açafrão bastardo, benibana, óleo de benibana, flor de benibana, cártamo, carthame, açafrão de Dyer, açafrão falso, açafrão falso, safranon, zaffer, zafran, sallflower e chimichanga.

Informações de cultivo de açafrão

Pertencente à família Asteraceae, o açafrão (Carthamus Tinctorius) é uma planta anual. Ideal para jardins secos, tem um hábito de crescimento espesso e atinge 0.80 a 1 m de altura. Tem hastes robustas e folhas de couro e levemente espinhosas. Uma vez plantados, o cártamo forma primeiro uma roseta de folhas semelhantes a um grande dente de leão.

Cada caule é adornado com uma grande cabeça de flor composta por muitas florzinhas, a cor pode variar de amarelo claro a laranja escura. Essas flores atraem abelhas e vários outros insetos benéficos e são usados ​​como flores cortadas. As sementes de açafrão podem ser comidas, são ricas em ácidos graxos essenciais. Outras partes desta planta também são comestíveis: brotos jovens e macios são servidos em saladas.

A cáfea tem uma longa torro que pode descer a 2 metros de profundidade, o que torna capaz de capturar a água e outros nutrientes essenciais da profundidade do solo. Também é chamado de "falso açafrão" por causa de suas flores laranja que produzem uma cor semelhante ao açafrão. Uma vez seco e em pó, eles podem ser substituídos por açafrão real, mas sem ter o aroma excepcional.

Como cultivar açafrão

Propagação e plantio de açafrão

Para o cultivo de cártamo, propagi -lo a partir de sementes. Requer semeadura direta, pois a planta não transplanta bem por causa de uma torre longa. A temperatura ideal de germinação de sementes é de cerca de 60 - 70 F (15-20 ° C).

Até o solo bem e remover as pedras e outros detritos. Adicione composto ou adubo envelhecido se o solo for ruim. Semear as sementes em fileiras, com um espaçamento de 20 cm na fileira e 30 cm entre as linhas, para que cada planta tenha espaço para crescer, isso também limitará a propagação de doenças entre as plantas. Enterre cada semente de 2 a 3 cm de profundidade.

Tampando o solo levemente e a água lentamente com uma rega pode tomar cuidado para não lavar as sementes. Mantenha o solo úmido durante a germinação. As mudas germinarão em 2 a 3 semanas.

Requisitos para o cultivo de açafrão

Localização

Açafrão precisa de localização quente e seca para crescer. Plante -o na localização mais ensolarada do seu jardim de frente para o sul ou oeste. Você também pode cultivá -lo em áreas inclinadas.

Solo

O solo deve ser profundo, bem drenado e argiloso. Altere seu solo antes de plantar se for pesado e rico em argila. Se o seu solo for arenoso, misture o musgo e composto. Açafrão tem menos requisitos em relação ao pH, prefere solo neutro.

Rega

A rega econômica é necessária para o cultivo de açafrão, pois tende a desenvolver doenças de podridão e fungos devido ao excesso de rega. Quando você rega, também tome cuidado para não molhar a folhagem, pois ela pode promover doenças.

Cuidados com a planta de açafrão

Ervas daninhas

Quando as plantas são jovens, você precisa maconha regularmente para remover ervas daninhas competitivas.

Fertilizante

Precisa alto em fertilizante nitrogenado. No entanto, é melhor fazer o teste do solo antes de aplicar fertilizantes. Para saber mais sobre a fertilização de açaflador, leia isso.

Pragas e doenças

Seu principal problema é a umidade que leva a planta à podridão da raiz e do crescimento lento. Principais doenças e pragas são ferrugem de açafrão, belight bacteriano e pulgões, lagarta de folhas e cagar e açafrão voa.

Colheita

Colhe as sementes de açafrão quando as plantas começam a ficar marrons. Corte as cabeças das sementes e agite -as em uma bolsa ou jarra ou abra -as usando a mão. Armazene -os em um recipiente hermético em local frio e seco.

As pétalas de açafrão são comestíveis e são usadas para adicionar cor à comida. Colher as pétalas de açafrão quando as flores estiverem totalmente abertas. Remova a flor inteira ou escolha as pétalas.