As culturas de cobertura crescentes são uma maneira sustentável de adicionar matéria orgânica ao seu solo e evitar a erosão.
Quando você escolhe plantar girassóis como uma colheita de cobertura, você pode obter o benefício adicional de ter lindas flores disponíveis para arranjos e possivelmente sementes para colher para os pássaros também.
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É isso mesmo, aquelas belas flores ensolaradas que são toda a raiva também oferecem vários benefícios quando cultivadas para construir ou reabastecer o solo, depois que uma colheita para uso comestível foi colhida, mas antes que outro seja plantado.
Vamos mergulhar direto no assunto, para que você possa crescer o mais rápido possível!
(Perdoe o trocadilho ...) Aqui está o que vou cobrir:
Os jardineiros domésticos eco-conscientes e com orçamento limitado há muito tempo entendem as vantagens de plantar uma colheita de cobertura para beneficiar o solo.
Eles geralmente são semeados no meio do verão após um vegetal pesado como milho ou tomates, ou no final da primavera antes do plantio de vegetais no solo compactado ou esgotado.
As culturas de cobertura típicas são legumes, brassicas e gramíneas ou grãos.
Todos eles podem melhorar a nutrição em seu jardim ou a sujeira da cama elevada e impedir a erosão de levar um solo ou nutrientes valiosos.
A tática de plantio fora da estação também melhora a estrutura e a tilth do solo e pode ajudar a quebrar solos pesados ou ajudar na retenção de água.
Quando você emprega girassóis como sua colheita de cobertura, você ganha inúmeras vantagens.
Criticamente, eles normalmente crescem bem quando estiver seco e quente ao ar livre, fazendo bom uso de água mínima, então eles são ideais seguintes uma colheita de primavera como rabanetes ou alface.
Eles também têm raízes significativas que as ajudam a sobreviver quando é difícil encontrar umidade. Estes podem ajudar a quebrar o solo compacto.
Muitos outros Tipos de culturas de cobertura pode quebrar o solo, mas os girassóis realmente se destacam nisso.
Os girassóis também ajudam a beneficiar o solo de outras maneiras, apoiando o crescimento de micorrizas saudáveis ou estruturas fúngicas que formam uma parceria com as raízes das plantas, bem como bactérias benéficas e outros tipos de tipos de micróbios saudáveis do solo.
Esses fungos são particularmente dignos de nota, pois tomam fósforo encontrados no solo de uma forma que as plantas não podem absorver prontamente e transformá -lo em uma forma biodisponível de que as plantas podem usar.
Embora você tenha ouvido saber que os girassóis também podem ajudar a remover o chumbo do solo contaminado, eles podem não ser eficazes para a fitorremediação.
Nova pesquisa sugere que H. Annuus não é particularmente eficaz na remoção de chumbo do solo, e ambas as métricas usadas para testar o sucesso nesse sentido, assim como os resultados podem variar.
Mas eles adicionarão biomassa à sua sujeira quando cultivados ou virados quando terminarem crescendo. E como outros tipos de culturas de cobertura de folhas largas de estação quente, como trigo sarraceno e açafrão, A maioria das variedades tem folhas amplas que são ideais para suprimir as ervas daninhas, sombreando -as.
Os girassóis também podem ser plantados de uma maneira semelhante ao milho no método tradicional de três irmãs que combina feijão, milho e abóbora, em que os talos altos do milho servem como apoio para escalar gavinhas de feijão.
As culturas de girassol podem servir ao mesmo objetivo se você as utilizar como cobertura, permitindo que você plante uma mistura diversificada de culturas de cobertura complementares que possam se beneficiar da capacidade de escalar os caules resistentes.
Também é possível cultivar um pedaço de certo H. Annuus Variedades de uma maneira que beneficia o solo e simultaneamente produz flores, contribuindo para uma bela paisagem e possivelmente fornecendo sementes para colher e salvar para alimentar pássaros selvagens.
E um dos meus aspectos favoritos do crescimento das culturas de cobertura de girassol é que elas podem ser utilizadas como estrume verde a qualquer momento após germinar.
Para mim, essa é uma proposta de baixo risco com tanta benefício em potencial. Se tudo correr bem e você os planta a tempo de florescer e desenvolver cabeças de sementes, ótimos - eles atrairão uma riqueza de polinizadores para o seu jardim dessa maneira e agradarão os pássaros selvagens.
Mas se você tiver um começo tardio ou as flores durarem tanto tempo, não poderá colher sementes antes da chegada do inverno, ainda poderá girar esses caules e folhagem sob a superfície do solo ou espalhá -lo por cima como estrume verde.
Quero dar uma opção de colheita de capa em que todos ganha uma tentativa? Continue lendo para obter dicas sobre semear, cultivar e lavrar. Mas primeiro, vamos tocar em algumas desvantagens em potencial de selecionar essas plantas.
Existem algumas situações em que os girassóis podem não fazer a melhor colheita de cobertura.
Eles não crescerão em clima mais frio, por exemplo, para que não possam ser plantados como Capa de inverno como certas variedades de trevo e legumes.
E eles não deixam muitos resíduos para trás no final da temporada, então eles não adicionam tanta biomassa quanto outras opções.
Suas folhas largas e alta estatura significam que você ficará um pouco mais em termos de matéria orgânica nutritiva por planta - mas, novamente, elas também precisam ter mais espaço para crescer do que tipos de sementes de cobertura que você transmitiria sobre o solo Para criar plantações densas.
Os girassóis também exigem um pouco mais de esforço nesse sentido, não apenas no tempo de plantio, mas durante o período de germinação, pois é improvável que surjam no solo que se compacteu, criando uma concha dura que é difícil ou impossível para os cotilédones para forçar seus através.
As sementes auto-arejadas também podem ser um incômodo se você não conseguir colher com rapidez suficiente, e essas sementes podem germinar nas estações seguintes.
Alguns jardineiros também estão menos que entusiasmados em convidar pássaros famintos e outras criaturas selvagens para certas áreas do jardim. Leia mais sobre protegendo girassóis de pássaros e esquilos em nosso guia.
Finalmente, é importante considerar cuidadosamente o seu espaço de jardim disponível. Embora os girassóis possam ser uma excelente opção para jardineiros que saem de férias todos os anos durante uma temporada completa de verão, outros que gostam de colher colheitas plantadas em todo o jardim durante todo o verão podem não querer ver toda aquela terra valiosa ir para girassóis crescentes.
Escolha uma pequena seção para girar nesta capa de floração em diferentes áreas do quintal de um ano para o outro, e você certamente ficará satisfeito.
Nem todos os girassóis são criados iguais quando você pretende plantá -los como uma colheita de cobertura.
As variedades resistentes a doenças e polinizadas abertas que começam a florescer 60 a 80 dias após a semeadura são a sua melhor aposta como fonte de controle de erosão e estrume verde.
Pretende evitar qualquer cultivar conhecida por ser propensa a doenças. Isso diminui os benefícios de baixo teatro do plantio de cobertura verde se você precisar enfrentar insetos ou patógenos indesejados que causam doença.
O plantio de variedades de crescimento mais rápido ajudará a garantir que haja tempo suficiente para as flores florescerem antes de congelar as temperaturas.
Você não terá os mais de 110 dias que algumas cultivares exigem antes de florescer se estiver planejando plantá-las somente após a colheita de vegetais na primavera ou antes de plantar culturas de clima frio no outono com tempo suficiente entre as plantações.
Mesmo que este seja um ano de intervalo para o patch, onde você está empregando girassóis e outros tipos de culturas de cobertura para controle de erosão e construção de solo, você ainda deseja que eles tenham tempo para florescer se quiser beneficiar os polinizadores e desenhar a vida selvagem.
Felizmente, as melhores variedades para o cultivo de cobertura também tendem a estar disponíveis de forma acessível em massa. Os híbridos adoráveis e recém -introduzidos são lindos, mas com cada semente custando pelo menos 50 centavos, eles podem não ser práticos para esta aplicação.
Algumas empresas vendem sacos de sementes de girassol especificamente marcados como culturas de cobertura ou microgreens, boas opções que oferecem bastante retorno para o seu dinheiro.
Aqui estão algumas opções para você começar:
Essas sementes de polinização aberta são particularmente atraentes como alimentos para pássaros canoros e criam muita biomassa. As plantas atingirão sua altura madura de cinco a sete pés e florescerão em 65 a 80 dias.
As cabeças das flores atingem quatro a oito polegadas de diâmetro, e os caules geralmente produzem uma flor. Mas essa variedade também pode produzir brotos laterais, com tempo suficiente.
Sementes de girassol em óleo preto
O verdadeiro mercado de folhas tem Girassol de óleo preto de semente grande disponível em pacotes de 50 sementes e vários tamanhos de massa.
As variedades anões fornecerão alguns dos mesmos benefícios que seus colegas mais altos.
Obviamente, as raízes da torneira não perfuram o máximo para afrouxar o solo, mas elas crescem mais rapidamente e são mais gerenciáveis para fazer o final da temporada, se esse for o seu objetivo.
'Incrível' cresce 30 a 40 polegadas de altura, produzindo folhas grandes e flores de nove polegadas em cerca de 60 dias.
'Incrível'
Semente 'incrível' está disponível em pacotes e em tamanhos em massa de até uma libra de Eden Brothers.
Este híbrido cresce um metro e meio de altura, mas leva apenas 60 a 70 dias para florescer, com uma flor por caules.
Se você tiver tempo suficiente para eles se desenvolverem, ele também oferece sementes carnudas para humanos ou pássaros, começando quatro a seis semanas após as flores.
'Super Snacker'
As sementes de 'lanche' estão disponíveis em pacotes de 50 de Burpee.
Certifique -se de olhar para a nossa lista de 15 das principais variedades de girassol Para crescer em seu jardim para outras opções para atender a várias necessidades.
Semear esse tipo de colheita de cobertura é um processo direto, mas você deseja tomar algumas precauções para garantir que seu plantio tenha sucesso.
Primeiro, certifique -se de plantá -los apenas em algum lugar em que você não os cultivou no últimos três a quatro anos. Este tipo de rotação desencoraja várias doenças e pragas transmitidas pelo solo.
Eles também precisarão de um local ensolarado. O sol pleno é ideal, embora eles tolerem a sombra de parte.
Cuidamente o tempo quando você semeará, especialmente se estiver planejando plantar depois de colher outro vegetal. Os girassóis podem ser plantados antes do milho em algumas regiões, ou você pode esperar um plantio no final da estação para evitar danos causados pela mariposa de girassol se essas pragas forem comuns em sua área.
Os girassóis podem ser cultivados para uso como estrume verde em praticamente qualquer ponto depois de germinar.
Mas se você quiser dar ao seu solo o benefício máximo, com as torrezas que afrouxam a terra dura seguidas pelas folhas e caules adicionando biomassa, você deve dar mais tempo para crescer.
Se você pretende aproveitar as flores e atrair insetos benéficos com sua colheita de H. Annuus, Eles precisarão de tempo para amadurecer e florescer.
As flores geralmente duram três a seis semanas antes de desaparecer e mudar suas energias para o desenvolvimento de sementes para a colheita. Você pode escolher as flores para desfrutar em vasos e arranjos antes de procurar o restante das plantas sob.
Ou, se você está buscando semente de pássaros, além do plantio direto, precisará adicionar cerca de 20 dias ao seu ciclo de crescimento antecipado.
Verifique seu pacote de semente Para determinar quantos dias as plantas precisarão amadurecer.
Olhe para a primeira data média da sua área, e depois conte para trás a partir desse momento para ver quando você precisará semear as plantas para alcançar o estágio de crescimento que deseja que elas atinjam, seja uma certa altura, florescendo, ou formar cabeças de sementes.
Você também precisa ter certeza de que não está plantando muito cedo.
O solo deve ser de pelo menos 50 ° F para o plantio de primavera. As sementes podem deixar de germinar ou brotar podem morrer se as temperaturas forem mais frias ou o solo muito molhado.
A umidade excessiva pode fazer com que as sementes apodreçam no solo. A água piscada pode levar a oídio e os girassóis não podem tolerar “pés molhados.”
Prepare o solo onde você está plantando, lavando ou afrouxando -o até cerca de oito polegadas, se possível, depois de colher qualquer safra comestível que estivesse crescendo na temporada anterior. Alguns produtores comerciais plantam centeio ou capa de leguminosas de inverno primeiro na temporada anterior, para manter as ervas daninhas antes do plantio de girassóis.
O controle de ervas daninhas é uma obrigação para essas plantas e elas precisarão de você, seja plantando a cobertura de inverno, solarizando uma cama de semente obsoleta ou escolhendo cuidadosamente qualquer broto que não seja de soldado que aparece.
Essas flores não exigem muito em termos de nutrientes, mas elas beneficiar de um impulso de nitrogênio e pode se sair bem em parcelas de jardim, onde as leguminosas fixadoras de nitrogênio foram plantadas anteriormente.
As ervilhas austrías de inverno são uma boa opção de capa para plantar antes de girassóis, ou você pode cultivar uma colheita de leguminosas comestível e depois até a colheita depois de escolher sua colheita final.
Se parte do ponto deste projeto em seu jardim for para as raiotas de girassol para quebrar o solo, elas provavelmente poderão trabalhar sua magia semeada em apenas alguns centímetros de solo que já foi cultivada anteriormente. Você também pode ter sucesso plantando-os em uma cama sem plantio.
Mas enquanto você pode esperar que os girassóis cresçam em solo razoavelmente pobre, você deseja maximizar a germinação, garantindo que a sujeira não crosta quando eles estão tentando romper.
Você pode ajudar suas sementes a germinar plantando -as sob uma camada superior rasa de uma mistura de cultivo comercial se sua sujeira for rochosa ou principalmente de barro.
Ao contrário de muitos outros tipos de culturas de cobertura, você não vai transmitir as sementes e não precisará de muitos. Semeie as sementes de um centímetro e meia de profundidade e 10 polegadas de distância para anãs ou variedades médias e 18 polegadas a dois metros de distância para cultivares maiores.
Se você planeja cortar a grama logo após o plantio e antes que eles cresçam muito altos, fique à vontade para semear mais densamente.
Tampando suavemente o solo sobre eles, e regue com um spray fino para liquidar o solo.
Mantenha o solo úmido, mas não molhado até que as sementes germinem.
Eles devem brotar em 10 a 14 dias e, em seguida, o processo de colheita de cobertura começa a sério.
Os girassóis não sabem que você pretende cultivá -los como uma ajuda para a fertilidade do solo, em vez de apenas olhar no jardim ou cortar para arranjos florais. Então eles responderão melhor à maioria das mesmas táticas de crescimento que você usa para plantações principalmente ornamentais.
Uma tática -chave é garantir que a área esteja livre de ervas daninhas antes de semear. Eu sei que já disse isso, mas não posso enfatizar isso o suficiente.
Os girassóis podem vencer contra ervas daninhas quando estão maduras, que é uma das razões pelas quais eles fazem uma safra de cobertura tão boa, mas só podem fazer isso se conseguirem uma boa vantagem.
Além disso, se você estiver plantando -os após uma colheita comestível que você não está usando para adubo verde, remova todos os detritos daquele plantio primeiro. É especialmente importante se livrar de qualquer planta doente ou de buggy e remover completamente as raízes da colheita anterior.
Depois disso, você pode prosseguir como faria com qualquer plantio de girassol. Uma vez estabelecido, eles se saem bem com pouca água e realmente não há necessidade de fertilizante suplementar.
Às vezes, as variedades altas podem derrubar ventos fortes, e eles podem ser suportados, se você desejar, ou picado e usado como adubo verde quando caem.
Confira nosso guia crescente Para aprender todas as etapas para cuidar dessas flores alegres.
Como mencionei antes, você pode optar por usar seus girassóis como esterco verde a partir de qualquer momento após o broto.
Mas você provavelmente vai querer esperar mais para dar a essas raízes mais tempo para afrouxar a terra compactada e aumentar o resíduo disponível para adicionar biomassa ao solo esgotado.
Para obter o máximo benefício, você precisará até pelo menos quatro semanas antes do plantio da próxima colheita para garantir que as plantas tenham tempo suficiente para se dividir em composto.
E uma nota rápida, uma vez que vale a pena mencionar - utilizar o estrume verde e vários tipos de cobertura podem servir como controle de erosão, uma vez que o aumento da matéria orgânica e das raízes vivas podem ajudar a garantir solo sedoso ou solo superficial nas encostas.
Para uma solução de longo prazo em áreas problemáticas em mais de uma única estação de crescimento, você pode optar por plantar um estande de girassóis perenes, em vez de anuários que são cultivados após uma única temporada.
Se você deseja permitir que suas plantas floresçam e produzam sementes, Saiba mais estratégias para o tempo e concluir sua colheita de girassol em nosso guia.
Especialmente se você optar por plantar girassóis como tampa e depois semear uma colheita de clima de frio como couve Posteriormente, no início do outono, verifique se você terá essas semanas necessárias disponíveis para decomposição.
Quanto ao jogo final real, você precisará matar esses girassóis! Se você deixar eles morrerem por conta própria, há uma boa chance de secar e se tornarem incontroláveis, sem mencionar que eles serão feitos.
A maneira mais fácil de transformá -los em adubo verde é amarrá -los na base com Clippers, ou com o aparador de cordas se você estiver cultivando um tipo com caules delgados.
Uma vez que a maior parte de cada planta está deitada no solo, você pode cortá -lo em pedaços menores com o aparador ou um picador antes de espalhá -lo de volta sobre a superfície como estrume verde.
Eu prefiro criar peças com apenas alguns centímetros de comprimento, porque são mais fáceis de manusear do que um caule inteiro de um metro e meio. Corte -os ainda menores e eles quebram ainda mais rapidamente.
Se preferir, você também pode usar uma enxada, leme ou pá para transformar o estrume verde no solo, o que o ajudará a decompor mais rapidamente.
Para pegar mais Estratégias para lavar as culturas de cobertura no final da temporada, consulte nosso guia.
É incrível para mim que uma única planta possa oferecer tantos benefícios ao solo e produzir flores para arranjos e alimentos para a vida selvagem ou humanos ao mesmo tempo.
E você? Você já tentou crescer H. Annuus Como uma colheita de capa? Se você tiver alguma dica para compartilhar ou perguntas a serem feitas, entre em frente à seção de comentários abaixo.
E para Continue aprendendo mais sobre o crescimento de girassóis em seu jardim, Leia esses guias a seguir: