Como identificar, prevenir e tratar doenças comuns de beterraba
As beterrabas geralmente as principais listas de “plantas perfeitas para iniciantes” porque elas não são muito um desafio para crescer.
Portanto, é mais devastador quando você entra em seu jardim para descobrir que aquelas plantas em que você contava foram impressionadas com alguma doença misteriosa.
Não perca o coração. Cada planta é propensa a doenças de vez em quando.
Felizmente, você chegou ao lugar certo para descobrir o que está acontecendo e o que você pode fazer para corrigi -lo e impedir que os mesmos problemas recorrentes no próximo ano.
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Depois de saber o que os desafios de sua beterraba enfrentam, você pode tomar medidas para liderar muitas delas antes que elas peguem um pé.
Aqui estão algumas das doenças de beterraba mais comuns que você pode encontrar:
15 doenças comuns de beterraba
- Alternaria Folhe Spot
- Ponto foliar bacteriano
- Beterraba no topo encaracolado
- Vírus do mosaico de beterraba
- Ferrugem de beterraba
- Beterraba amarelo ocidental
- Cercospora Soly Spot
- Amando
- Oídio baixo
- Podridão da raiz do fusarium
- Fusarium amarelos
- Oídio
- Crosta
- Praga do sul
- Verticillium murcha
Algumas dessas doenças podem ser evitadas completamente se você manter as pragas afastadas, por isso não deixe de conferir nosso Guia para lidar com pragas de beterraba.
Pronto para começar?
1. Alternaria Folhe Spot
A mancha foliar alternaria é causada por várias espécies de fungos no Alternaria gênero.
Pequenas lesões redondas aparecerão nas folhas. As lesões podem cair, deixando buracos, ou podem se fundir e fazer com que partes da folha fiquem marrons e necróticas.
Foto do Dr. Parthasarathy Seethapathy, Tamil Nadu Agricultural University, Bugwood.org, via CC BY-SA. Esta doença prospera em condições úmidas e quentes.
Enquanto o dano é principalmente cosmético, pode reduzir sua colheita de folhas.
A melhor maneira de evitar esta doença em primeiro lugar é girar suas colheitas e esperar três anos antes de plantar qualquer coisa no Família arrepiada No mesmo local novamente.
Você também deve certamente regar na base da planta e não nas folhas. Mantenha as ervas daninhas fora de seus canteiros de jardim também.
Se você estiver determinado a se livrar deste inimigo do jardim, pode usar um produto que contém o bacilus do feno, também conhecido como Bacillus subtilis.
Cessar fungicida biológica
Cessar o fungicida biológico, que contém essa bactéria benéfica, é Disponível na Arbico Organics.
Você pode aplicá -lo como um spray foliar várias vezes por semana, se a infecção é tão ruim que está causando a maioria das folhas da sua planta para morrer de volta.
Aprender mais sobre Como usar Bacillus subtilis em seu jardim aqui.
2. Ponto foliar bacteriano
A mancha foliar bacteriana (também conhecida como queima bacteriana) em beterraba é uma doença causada pelas bactérias Pseudomonas syringae PV. aptata.
Foto de Howard F. Schwartz, Universidade Estadual do Colorado, Bugwood.org, via CC BY-SA. Você saberá se suas plantas estão infectadas se as folhas exibirem manchas circulares com bordas irregulares. Os pontos parecerão secos, com uma cor marrom ou marrom no interior e nas fronteiras escuras.
Esses pontos podem ficar amarelos e parecer encharcados de água antes de se tornarem necróticos e apodrecem. Eles também podem correr juntos, fazendo as folhas parecerem irregulares - ou as folhas podem cair completamente.
Esta doença é espalhada pela água e por chuva ou irrigação, bem como por pulgões. As bactérias prosperam em condições úmidas e quentes.
Também pode ser espalhado por ferramentas de vento e jardim, por isso pode ser difícil evitar.
O primeiro passo para prevenir esta doença é usar a cobertura morta ao redor de suas plantas para impedir que a água respinja de pousar nas folhas.
Então, certifique -se de esterilizar suas luvas, pá e outras ferramentas de jardim cada vez que as usa. Eu uso uma mistura de 10 % de alvejante e 90 % de água.
Como medida preventiva, você pode pulverizar plantas uma vez por semana com petróleo de nim ou revitalizar -se, um biofungicida contendo Bacillus amiloliquefaciens, qual você pode encontrar no Arbico Organics.
Revitalizar bonide
Revitalizar é simples de usar. Misture com água de acordo com as instruções da embalagem e pulverize -o na folhagem de suas plantas uma ou duas vezes por semana.
Você pode aprender mais sobre Como usar Bacillus amiloliquefaciens Neste guia.
Se você notar sintomas leves de uma infecção, aparar as folhas afetadas. Em seguida, sente -se e deixe sua colheita crescer, continuando a monitorar sinais de doença. Com alguma sorte, suas raízes de beterraba crescerão o suficiente para que você ainda possa comê -las.
Se você achar que a doença retornou, continue aparando as folhas afetadas se puder. Caso contrário, você precisará puxar e descartar as plantas.
Uma vez que suas plantas tenham um caso grave desta doença, não há como se livrar dela. Puxe suas plantas e destrua -as ou coloque -as no lixo.
Esta é uma ideia particularmente boa se você tiver outras plantas de beterraba, acelga, melão ou squash no jardim que ainda não estão infectadas.
Não coloque peças de plantas infectadas no seu composto ou correm o risco de espalhar esta doença em todo o seu jardim.
3. Beterraba no topo encaracolado
Esta doença é causada por uma variedade de vírus diferentes na família Geminiviridae.
Se a sua planta o tiver, você notará as folhas enrugadas e enrolando -se para dentro. Eles também podem ser atrofiados, pequenos e descoloridos, com margens roxas.
Foto de Oliver T. Neher, The Amalgamated Sugar Company, Bugwood.org, via CC BY-NC. O sinal revelador de infecção é as veias inchadas na metade inferior das folhas. Os caules ficam rígidos.
Underground, as raízes ficam torcidas e atrofiadas e começam a perder sua capacidade de absorver nutrientes. Isso faz com que a folhagem fique amarela e pare de crescer. Como resultado dessa clorose, eles são incapazes de fotossintetizar ou absorver a luz solar e acabarão murcha e morrem.
Os patógenos virais infecciosos são espalhados principalmente pelo beterraba, Circulifer Tenellus.
Este pequeno inseto tem cerca de 1/8 de polegada de comprimento e verde pálido ou amarelo de cor. Os folhas de folhas pularão ou voam de planta para planta, e comem folhagem de tomate e batata, bem como a de beterraba.
Se você mora na metade oriental dos EUA ou no Canadá, não precisa se preocupar. Esta praga é apenas um grande problema no oeste, em todo o oeste dos EUA e Canadá, e todo o México.
É também um problema no sul da Europa, e partes do norte e sul do continente africano.
Se esta doença for um problema em sua área, recomenda -se cultivares resistentes ao plantio. Você pode entrar em contato com o escritório de extensão agrícola local para ver se existem cultivares localmente adaptadas que são resistentes ao vírus.
Para impedir que os insetos aterrissem em suas plantas, use Tampas de linha flutuantes para protegê -los. Você também deve manter as ervas daninhas fora do seu jardim para negar um lugar para se esconder.
4. Vírus do mosaico de beterraba
O vírus do mosaico de beterraba é causado por vírus no Potyvírus gênero. Se sua planta for infectada com esta doença, você começará a ver pequenas manchas de cor clara nas folhas mais jovens.
Mais tarde, o verde das folhas entre as veias fica pálido e amarelo.
Foto da Technique De la Betteveve, Bugwood.org, via CC BY-NC. Em seguida, as folhas mais antigas começam para mostrar os mesmos sintomas antes que todas as folhas eventualmente progredem para girar necróticas. Abaixo do solo, a raiz pode ficar atrofiada.
Pronto para boas boas notícias e más notícias?
Más notícias primeiro: uma vez que esta doença apareça, não há nada que você possa fazer para impedi -la. Sua melhor aposta é puxar as plantas e colocá -las no lixo, não o seu composto, para impedir que ele se espalhe mais.
A boa notícia é que é totalmente espalhada por pulgões. Por que essa boa notícia é? Isso significa que se você mantiver seu jardim livre daquelas pequenas pragas, você está em casa livre.
Lembre -se de que você precisa manter os pulgões ausente. Alguns lugares lhe dirão que, uma vez que suas plantas tiverem a doença, você precisará verificar e se livrar de qualquer pulgão. Isso não vai ajudar. Quando eles pousam em sua planta e cavam, eles já espalharam a infecção.
Primeiro, você pode Culturas de armadilhas de plantas, como Nasturtiums, urtigas, e Asters para atrai pulgões. Entre sua planta de armadilha e sua beterraba, cultive plantas repelentes como Crecuols, aneto, e catnip.
Finalmente, plantas intercaladas como coentro, gerânios comuns, e cosmos para atrair joaninhas benéficas, que adoram devorar pulgões.
Além disso, convém adicionar uma cobertura reflexiva ao chão ao redor de suas plantas, mas lembre.
Finalmente, você pode pulverizar plantas com uma mistura de quatro partes de óleo mineral a uma parte de sabão de prato. Isso sufoca os insetos se eles chegarem às folhas da sua planta.
5. Ferrugem de beterraba
A ferrugem de beterraba é causada pelo fungo Uromyces betae. Como outras ferrugens, ele aparece como pequenos pontos de laranja avermelhada nas folhas.
Foto de Howard F. Schwartz, Universidade Estadual do Colorado, Bugwood.org, via CC BY-SA. Também enfraquece a folhagem, o que faz com que quando você vai puxar suas beterrabas do chão, as folhas cedem. Isso faz da colheita um verdadeiro desafio.
Enquanto as raízes ainda serão comestíveis, você precisará cavar em torno delas e içar para fora do chão, em vez de ter as folhas para ajudá -lo a puxá -las para cima.
O fungo prospera em clima frio e úmido e pode passar o inverno em detritos vegetais ou em sementes. Procure sementes sem doenças certificadas como uma primeira linha de prevenção.
Além da rega na base das plantas, em vez de borrifar a folhagem, e dar às plantas a quantidade certa de espaço ao plantar, sua melhor linha de ataque é usar um fungicida foliar.
Cessar é uma opção confiável, conforme descrito acima. Você pode aplicá -lo como um spray foliar uma vez por semana como preventivo ou duas vezes por semana para tratar uma infecção por ferrugem.
6. Beterraba amarelo ocidental
Os amarelos ocidentais de beterraba são causados por um vírus (BWYV) que faz as folhas ficarem amarelas entre as veias. Geralmente começa com as folhas mais velhas ou externas.
Foto de Gerald Holmes, Strawberry Center, Cal Poly San Luis Obispo, Bugwood.org, via CC BY-NC. Mais tarde, os pontos vermelhos se formarão e as folhas se tornarão grossas e quebradiças. Eles podem até ficar brancos.
Apesar do nome, isso não afeta apenas beterraba. Também pode destruir alface, pimentão e plantas de rabanete.
Mantenha os pulgões sob controle, Desde que eles espalham o vírus. Você também deve manter as ervas daninhas afastadas do seu jardim, muitos tipos de ervas daninhas podem servir como anfitrião para o vírus.
Se suas plantas forem infectadas, não há nada que você possa fazer. Puxe suas beterrabas e destrua todo o material vegetal. Não coloque isso na sua pilha de composto.
7. Cercospora Soly Spot
O fungo Cercospora Beticola Causa Cercospora Leaf Spot em beterraba. Procure manchas marrons ou cinza com halos avermelhados nas folhas das plantas.
Isso pode eventualmente se fundir e fazer com que a folhagem gire necrótica.
É espalhado pelo vento e pela chuva, e favorece altas temperaturas e alta umidade.
É sempre uma boa ideia girar suas colheitas, especialmente se você encontrar esta doença em seu jardim. Não cultive plantas no Beta gênero no mesmo lugar com mais frequência do que uma vez a cada três anos.
Certifique -se de regar na base das plantas para impedir que a umidade aterrisse na folhagem. Você também deve aplicar a cobertura morta em torno da base das plantas para evitar que a água se espalhe pelo solo.
Conforme descrito acima, o Cease pode ajudá -lo a resolver este problema.
Leia mais sobre como identificar e tratar a mancha de folhas de Cercospora em plantas de beterraba.
8. Amando
O amortecimento é causado por várias espécies diferentes de fungos, incluindo Aphanomyces cochlioides, Rhizoctonia solani, Phoma Betae, e Pitium ultimum.
Foto de Mariusz Sobieski, Bugwood.org, via CC BY-NC. As mudas podem deixar de surgir, ou podem entrar em colapso quando são jovens.
Muitas vezes você verá uma haste encharcada de água na base, que parecerá fina e marrom. Você também pode ver raízes negras se puxar a muda.
Muitas vezes é identificável por um molde branco difuso na superfície do solo também.
Embora muitas plantas possam ser afetadas pela amortecimento, as beterrabas são extremamente suscetíveis. A boa notícia é que, se você está plantando diretamente no jardim, em vez de transplantar suas colheitas radiculares, é menos comum.
Certifique -se de que as plantas tenham fluxo de ar adequado, plantando -as com quatro polegadas de distância em fileiras de 18 polegadas de distância e evite demais a água. Limpe suas ferramentas com uma solução de alvejante de 10 % antes de trabalhar no jardim.
Você também deve usar solo de envasamento fresco e higienizados ou novos recipientes se for Iniciando sementes dentro de casa ou cultivar sua colheita em um recipiente.
Fosfato de rocha na terra
Ao ar livre, cavar uma polegada e espalhar uma fina camada de um fertilizante fosfato como o fosfato de rocha dte, Disponível na Arbico Organics, no horário de plantio.
Cubra isso com uma polegada de solo e coloque suas sementes de beterraba na camada superior do solo para evitar o amortecimento.
Aprender mais sobre Como evitar o amortecimento aqui.
9. Oídio baixo
Downy oídio é uma doença causada pelo molde de água (oomycete) Penospora farinosa. Favorece temperaturas frias e alta umidade.
Como o nome sugere, pode causar um crescimento marrom, marrom, bronzeado ou cinza nas folhas. Folhagem também pode ficar enrugada ou grossa.
Gerenciar água na folhagem vegetal é absolutamente essencial para prevenir esta doença. Tudo o que você puder fazer para manter a umidade fora das folhas de manhã ajudará muito a manter esse patógeno afastado.
Isso significa regar na base das plantas, aplicando cobertura morta ao seu redor para evitar splashback e rega no final da manhã, em vez de à noite.
Você também deve podar um quinto das folhas de beterraba no primeiro sinal de doença, para aumentar a circulação do ar e permitir que qualquer água ou orvalho esteja presente para secar mais rapidamente.
Como as beterrabas crescem em temperaturas frias, isso geralmente coincide com a época do ano em que muitas regiões estão recebendo muita chuva.
Isso significa que você pode não ser capaz de controlar a quantidade de água que pousa nas folhas.Se for esse o caso, use um fungicida preventivo como o Zerotol, que é Disponível na Arbico Organics.
Spray Plant Folhagem uma vez por dia usando uma mistura diluída, de acordo com as instruções do pacote. Esteja ciente de que isso pode causar danos nas folhas, mas isso não prejudicará as raízes que crescem no subsolo.
10. Podridão da raiz do fusarium
O fungo Fusarium oxysporum f. sp. spinaciae causa podridão da raiz em beterraba.
No início, as plantas podem parecer murcha durante o dia, mas elas não se animam quando você adicionar água. À noite, as plantas parecem se recuperar.
Foto de Howard F. Schwartz, Universidade Estadual do Colorado, Bugwood.org, via CC BY-SA. À medida que a doença avança, as folhas ficam secas e quebradiças, e você pode ver amarelecimento entre as veias.
Você pode dizer que o problema é fusarium em vez de escaldante, porque normalmente afeta apenas metade de uma determinada folha. Um lado costuma parecer completamente normal enquanto o outro está praticamente morto.
Underground, a beterraba apodrecia.
Mantenha as ervas daninhas fora do seu jardim, já que esses tipos de fungos também vivem em cigmina e trimestre de cordeiro. Também pode viver no solo por até sete anos.
Fungos prosperam em condições úmidas, portanto, tenha cuidado para não sobre a água. Você também deve girar suas colheitas. Não plante beterraba no mesmo lugar mais de uma vez a cada três a cinco anos para evitar a recorrência desta doença.
Depois de detectar a raiz do fusario ou amarrar, é tarde demais para impedir. Puxe suas plantas e descarte -as.
11. Fusarium amarelos
Fusarium oxysporum f. sp. betae causa amarelos. Os sintomas são idênticos aos da podridão da raiz do Fusarium, mas, em vez de fazer com que as raízes apodreçam, eles desenvolvem um interior marrom-acinzentado.
Como na podridão da raiz, não há cura. Se você encontrar sinais desta doença, puxe suas plantas e jogue -as no lixo.
Para impedir que o problema seja recorrente no próximo ano, siga as mesmas etapas dispostas para a podridão da raiz de fusarium acima - gire suas colheitas, ergue suas canteiros de jardim e tome cuidado para não sobre a água.
12. Oídio
Oídio é um problema comum que ataca todos os tipos de plantas. Se você jardinar o suficiente, é quase certo que você encontrará.
Foto de Gerald Holmes, Strawberry Center, Cal Poly San Luis Obispo, Bugwood.org, via CC BY-NC. Existem muitos tipos de fungos que causam esta doença, mas as plantas de beterraba são impactadas por Erysiphe betae em particular.
Cuidado com manchas circulares brancas de um crescimento difuso nas folhas de plantas.
Mais tarde, as folhas parecerão que foram cobertas com um pó de farinha. Eventualmente, eles podem ficar amarelos e isso pode reduzir seus rendimentos de raiz e folhas.
Esta doença é mais comum em condições climáticas quentes e úmidas, com temperaturas entre 60-80 ° F.
Se você lidou com esse problema no passado, faça uma mistura de 50-50 de leite e água e folhas de spray a cada poucos dias como medida preventiva.
Você também deve regar logo de manhã, para que a folhagem tenha tempo para secar à luz do sol - e não se esqueça de regar na base das plantas.
Enquanto a doença não está espalhada pela água, favorece áreas com baixa circulação de ar e condições úmidas, úmidas no solo e nas plantas. O plantio em solo bem drenado com o espaçamento apropriado é a chave.
Verifique o espaçamento recomendado em seus pacotes de sementes.
À medida que a planta cresce, considere tirar algumas folhas de cada planta para melhorar a circulação de ar.
Se apenas algumas folhas forem impactadas, corte -as com um par de tesouras limpas.
Fungicida foliar de Milstop
Se isso falhar e sua planta inteira estiver coberta de oídio, use óleo de nim ou um produto contendo bicarbonato de potássio, como o Milstop, que você pode Encontre no Arbico Organics.
Misture Milstop com água de acordo com as instruções da embalagem e aplique -a à base das plantas.
13. Crosta
Crosta é uma doença causada pelas bactérias Escorrinha Streptomyces.
Além de beterraba, infecta outras culturas de raiz como batatas, nabos, e cenouras.
Se suas plantas o tiverem, você provavelmente não saberá até desenterrar suas raízes; nesse momento, verá pontos grandes e redondos que podem ser rompidos, ou bronzeado e lenhoso.
Sintomas de crosta em uma batata. A boa notícia é que você geralmente ainda pode comer as raízes, você só precisa descascar a pele e os danos escossos.
Se você tem lutado com crosta em sua horta no passado, tente manter seu solo a um pH abaixo de 5.5. Isso ajudará bastante a manter a crosta longe. Você também deve manter o solo regado bem.
Embora seja verdade que um nível de pH de 5.5 é mais ácido do que o ideal para cultivar esta colheita de raiz, neste caso, é uma questão de risco versus recompensa. As beterrabas podem não ser tão robustas, pois o solo ácido pode inibir a captação de nutrientes - mas você não precisará se preocupar com a crosta.
A rotação regular de culturas também é importante. Não plante vegetais de raiz no mesmo local no jardim mais de uma vez a cada três anos.
14. Praga do sul
A praga do sul parece positivamente bíblica para mim e, como uma espécie de praga, pode destruir sua colheita.
Foto de Don Ferrin, Centro Agrícola da Universidade Estadual da Louisiana, Bugwood.org, via CC BY-SA. Você pode estar respirando com facilidade porque assumiria com um nome como "Southern", ele apenas atacaria plantas nos alcances do sul dos EUA. Não tão.
Foi encontrado em culturas até o norte de Wisconsin quando as condições climáticas estão certas (ou erradas, conforme o caso). Isso significa temperaturas entre 80 e 95 ° F quando a umidade é alta.
Se você está cultivando suas plantas durante as partes mais frias do ano, você deve estar em casa livremente. Mas não há garantia de que você não terá um feitiço caloroso, ou que esta doença não se infilguem, mesmo quando as temperaturas forem mais frias.
É causado pelo fungo Sclerotium rolfsii, E quando chegar, você verá o que parecem manchas encharcadas de água nas hastes e folhas de sua beterraba. Tende a aparecer nas partes da planta perto do solo.
Você também verá fios brancos que se formam na planta e ao longo da superfície do solo. Underground, as raízes podem começar a apodrecer.
Ele se espalha de várias maneiras, inclusive em ferramentas contaminadas e em solo contaminado. Ele também sai sobre ervas daninhas, cobertura morta e detritos vegetais. Além disso, ela se espalha pela água também.
Como o fungo favorece condições úmidas e úmidas, verifique se você está plantando sua beterraba com o espaçamento apropriado. Aparar algumas folhas se as temperaturas começarem a subir, para promover um bom fluxo de ar.
Você também deve colocar uma camada de cobertura morta no chão, para impedir que a água do solo espirre nas folhas. A cobertura de plástico pode ser usada preventiva para criar uma barreira entre o solo não contaminado e o patógeno.
Você também pode usar um fungicida preventivo para interromper esta doença. Terraclor é considerado uma das melhores opções. Deve ser usado como um encharcado de solo, seguindo cuidadosamente as instruções do fabricante.
Você não deve lidar com as plantas ou a área onde usou o fungicida por pelo menos 12 horas e Use proteção ao aplicá -lo.
Se você quiser pular os produtos químicos, sua melhor aposta é puxar as plantas e destruí -las se elas contrairam a praga do sul. Em seguida, gire o solo com pelo menos quatro polegadas de profundidade para expor o fungo à luz do sol.
Gire suas colheitas, certificando -se de não colocar plantas na família de beterraba na mesma área por pelo menos três anos.
15. Verticillium murcha
Esta doença, geralmente causada pelos fungos Verticillium Dahliae e V. albo-atrum, Ataca uma ampla gama de plantas, incluindo beterraba.
Ele entra em plantas através das raízes e faz.
Mudas infectadas por verticillium murcha. Pode impactar apenas um lado da planta, ou a coisa toda. Eventualmente, as folhas podem morrer para trás, matando a planta.
A má notícia é que não há tratamento eficaz disponível para o Verticillium murcha. Você deve puxar suas plantas e descartá -las. Não os coloque no composto ou você corre o risco de espalhar a doença por todo o seu jardim.
Depois de descartar plantas infectadas, você deve subir seu solo e cobri -lo com plástico transparente por até um mês, a fim de solarizar o solo e matar o fungo. Isso funciona melhor no verão, quando o tempo está quente.
Após a solarização, não plante nesse local novamente por pelo menos quatro anos para ficar do lado seguro.
Não deixe as doenças te derrubar
Lidar com doenças, mesmo em plantas fáceis de crescer como beterraba, faz parte do processo de jardinagem. Não deixe isso desencorajar você.
Eu gosto de olhar para isso como uma experiência de aprendizado. Depois de lidar com algo como oídio em pó o suficiente, você saberá melhor como lidar com isso no futuro.
Você pode se referir ao nosso completo Guia para o cultivo de beterraba Se você precisar de uma atualização em boas práticas de jardinagem.
Se você acabar encontrando uma doença em sua colheita, deixe -nos saber o que você está enfrentando e o que funcionou melhor para você nos comentários abaixo.
E para mais informações sobre beterraba crescente em seu jardim, Por que não conferir esses guias a seguir:
- Como cultivar beterraba em recipientes
- Solução de problemas de beterraba deformada e razões pelas quais as beterrabas são pequenas demais
- Como colher beterraba
