Como prevenir e tratar a queima dos tomates

Como prevenir e tratar a queima dos tomates

Se você cultivar tomates, quase certamente correu o fungo que causa a doença conhecida como praga precoce.

Esse Doença de tomate onipresente geralmente não mata as plantas, mas pode reduzir bastante o seu rendimento.

E mesmo se você cultivar cultivares resistentes, suas plantas ainda podem não estar completamente seguras. Você terá que gerenciá -los com cuidado para manter a praga precoce à baía.

No entanto, existem várias etapas que você pode tomar para minimizar a quantidade de dano que esta doença pode causar.

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Aqui está o que vou cobrir:

O que você aprenderá

  • O que é a praga precoce?
  • Sintomas
  • Ciclo da doença
  • Variedades resistentes ainda podem ser infectadas
  • Controles culturais
    • Gire suas colheitas
    • Purge Nightshades e Plantas de Tomate Voluntário
    • Mantenha suas plantas secas
    • Apoie suas plantas
    • Remover plantas infectadas
  • Tratamentos orgânicos
  • Fungicidas

O que é a praga precoce?

Praga precoce é uma doença fúngica causada por Alternaria solani. Pode ocorrer a qualquer momento durante a estação de crescimento. Alta umidade e temperaturas acima de 75 ° F fazem com que se espalhe rapidamente.

Foto de Rebecca A. Melanson, Extensão da Universidade Estadual do Mississippi, Bugwood.org, via CC BY-SA.

Os fungos vencem no solo, e os esporos podem ser espalhados pelo vento, água, insetos e até mesmo em suas roupas ou sapatos.

Se você pegar um surto cedo o suficiente, poderá salvar sua colheita. Os tomates ainda são comestíveis, principalmente se a doença estiver confinada principalmente à folhagem.

Você também pode ter ouvido falar de uma doença conhecida como praga tardia.

Para evitar qualquer confusão em potencial, quero enfatizar que a praga precoce não é a mesma coisa que a praga tardia - a doença devastadora responsável pela fome da batata irlandesa.

A praga tardia é causada por um molde de água do tipo fungo, Phytophthora infestans.

Se você acha que a praga precoce é ruim, a praga tardia é muito pior. Geralmente é fatal para tomates e batatas; Pode se espalhar por quilômetros, e foi amplamente responsável pela morte de um milhão de irlandeses (embora as razões para essa fome fossem altamente políticas e não apenas de natureza agrícola).

Você pode aprender mais sobre vários tipos de pragas que afetam os tomates aqui.

Sintomas

O primeiro sinal de que suas plantas estão infectadas com praga precoce é geralmente a aparência de manchas marrons escuras nas folhas inferiores. Esta doença geralmente progride do fundo da planta para o topo.

Foto de Rebecca A. Melanson, Extensão da Universidade Estadual do Mississippi, Bugwood.org, via CC BY-SA.

Estes não são apenas lugares. À medida que crescem, formam anéis concêntricos que se assemelham a um alvo, e o resto da folha gradualmente fica amarelo.

Suas plantas podem perder muitas folhas, resultando em Sun Scald nas frutas.

Se as hastes desenvolverem lesões, elas serão um pouco afundadas. À medida que crescem em tamanho, eles desenvolverão as mesmas marcas concêntricas que aparecem nas folhas.

Se as manchas estiverem próximas ao solo, elas podem unir as hastes e impedir que a planta prospere, limitando a captação de água e nutrientes da planta.

Fruto imaturo e maduro pode ser afetado. A infecção começa na extremidade do caule e forma uma área de couro, escura e afundada com - você adivinhou - anéis concêntricos.

Até as mudas são vulneráveis. Eles podem desenvolver sintomas reveladores em seus cotilédones, e mudas severamente afetadas morrerão.

Ciclo da doença

Parte da razão pela qual não há praticamente nenhuma fuga deste fungo é que ele vence no solo e em detritos de plantas infectadas. É frequentemente introduzido em jardins por meio de sementes ou transplantes contaminados.

Foto de Rebecca A. Melanson, Extensão da Universidade Estadual do Mississippi, Bugwood.org, via CC BY-SA.

As folhas inferiores ficam infectadas por solo contaminado - de contato direto ou de esporos de fungos que respingam chuva na planta.

Besouros de pulga às vezes transmitem o patógeno e também viajam de planta para planta.

Os esporos de fungos requerem água livre, como chuva ou orvalho pesado, ou pelo menos 90% de umidade para germinar. Eles não são muito exigentes em relação à temperatura e germinarão em uma ampla gama de temperaturas, de 47 a 90 ° F.

Depois que os esporos germinaram, as lesões podem se formar em plantas infectadas em menos de cinco dias. Quando os esporos estão presentes em um jardim ou campo, eles podem ser espalhados pelo vento, equipamento, pragas de insetos ou contato humano.

Variedades resistentes ainda podem ser infectadas

Muitas cultivares de tomate exibem alguma resistência à praga precoce. No entanto, a resistência não é a mesma coisa que a imunidade.

Independentemente da cultivar que você selecionou, suas plantas ainda podem ser infectadas com praga precoce se você não tomar precauções para evitar a doença.

Departamento de Patologia de Plantas da Universidade de Cornell fornece um Lista extensa de variedades resistentes.

Uma cultivar resistente popular é 'Dia Nublado', um tipo de cereja híbrido e indeterminado que produz frutas de 4 a 5 onças.

'Dia nublado'

Pronto para colher em 70 dias, você pode encontrar pacotes de 25 sementes Disponível em Burpee.

Se você vir "EB" listado no tomate pacotes de sementes ou em catálogos, isso significa “resistente à praga precoce.”Fique de olho nessa notação útil quando você está procurando variedades resistentes.

Felizmente, embora as plantas de tomate possam não estar imune à praga precoce, você pode tomar medidas para minimizar as chances de infecção.

Controles culturais

Existem várias etapas que você pode tomar durante a estação de crescimento - ou mesmo antes de começar - para limitar os danos que esse fungo pode causar às suas plantas.

Foto de Dwight Sipler, Wikimedia Commons, via CC BY-SA.

Essas são as maneiras mais eficazes de impedir que ele se segure em seu jardim:

Gire suas colheitas

Quando você colhe uma colheita de pára -choques um ano, é tão tentador plantar no mesmo local na temporada seguinte.

No entanto, se os tomates são a colheita em questão, restrinja -se! Você aumenta a chance de desenvolver uma infecção pela praga precoce se cultivar plantas de tomate no mesmo lugar em anos consecutivos.

Espere pelo menos dois anos antes de plantar no mesmo local novamente, já que os esporos podem persistir no solo e qualquer planta parcialmente decomposta por um ano para seguir.

Isso é verdade mesmo se você não viu nenhum sintoma de praga precoce, já que o patógeno pode começar a aumentar sem o seu conhecimento.

Isso se aplica a quaisquer colheitas em A família NightShade também, como beringela, que também pode ser infectado pelo fungo.

Purge Nightshades e Plantas de Tomate Voluntário

Plantas na mesma família que tomates (plantas solanáceas, ou notícias) e plantas de tomate voluntárias também podem servir como hospedeiros para Alternaria espécies. Isso pode passar a infecção para suas plantas de tomate.

Isso é verdade para culturas comestíveis, como batatas, bem como para a noite peluda, a noite preta e a urtiga de cavalo, então esteja vigilante e mantenha essas ervas daninhas fora do seu jardim.

Ao remover as ervas daninhas e plantas voluntárias, certifique -se de destruí -las - não coloque na sua pilha de composto.

Mantenha suas plantas secas

O Alternaria esporos requerem muita umidade para germinar.

As plantas de tomate são usadas para crescer em climas secos, por isso são incomumente sensíveis à água nas folhas, o que as torna mais propensas a infecções fúngicas do que muitas outras culturas.

Tome todas as precauções possível para minimizar a quantidade de umidade em suas plantas de tomate. Na presença de esporos, isso pode ajudar a impedir que uma infecção fúngica piore. Tente evitar trabalhar com ou ao redor de suas plantas em clima úmido.

Usando irrigação por gotejamento em vez de regar a sobrecarga ajudará a manter suas plantas secas.

Apoie suas plantas

Quando suas plantas são apostadas, isso ajuda a criar um melhor fluxo de ar ao seu redor, ajudando -as a ficar seco.

Outro benefício é que haverá menos contato entre as folhas e o solo que pode ser contaminado com esporos. Podando os otários no fundo da planta também ajudará.

No entanto, não espere até que seus tomates estejam totalmente crescidos para apostá -los.

Você deve colocar as apostas no momento do plantio. Se você os apostar mais tarde, corre o risco de danificar as raízes.

Aprenda a usar Florida tecendo para apoiar suas plantas de tomate.

Remover plantas infectadas

Se você vir sinais de praga precoce em uma ou duas de suas plantas, é melhor puxá -las para cima e destruir os detritos imediatamente. Não coloque -o na pilha de composto.

Você precisará inspecionar o restante de suas colheitas para verificar se há sintomas e tratar de acordo, conforme discutido abaixo.

Tratamentos orgânicos

Mesmo que eles não estejam mostrando nenhum sintoma, se uma planta foi infectada, é provável que a infecção já tenha se espalhado para suas outras plantas. Existem algumas opções de tratamento disponíveis.

Poeira de fungicida de cobre Bonide®

A primeira é uma versão moderna da mistura clássica de Bordeaux, poeira de fungicida de cobre Bonide®, e é Disponível na Arbico Organics.

A mistura original de Bordeaux continha sulfato de cobre e cal e às vezes pode ser tóxico para as plantas.

No entanto, essa formulação apenas com cobre é muito mais segura e é aprovada para uso em comestíveis.

Use diluído como spray ou pó o pó na folhagem, a cada três dias.

Cessar fungicida biológica

Outra opção é o cessar biofungicida, Disponível na Arbico Organics.

Esta é uma tensão da bactéria Bacillus subtilis que pode ajudar a impedir que a infecção se espalhe.

Enquanto o pó do fungicida de cobre matará infecções existentes, cessar diminui a probabilidade de que qualquer fungo restante se espalhe por toda a sua colheita.

Veja nosso guia para saber mais sobre controlando patógenos vegetais com Bacillus subtilis.

Fungicidas

Uma variedade de fungicidas é eficaz contra a queda precoce, mas os fungos que causam essa infecção estão se tornando resistentes em algumas áreas.

Você precisa encontrar um fungicida que age em vários alvos no fungo ao mesmo tempo, então É menos provável que a resistência se desenvolva.

Em outras palavras, se um fungicida tem como alvo um aspecto específico do metabolismo do organismo, a resistência se desenvolve muito mais rapidamente do que se o produto químico tem como alvo vários processos bioquímicos diferentes ao mesmo tempo.

Você pode querer aplicar o fungicida como uma medida preventiva. Nesse caso, aplique -o no conjunto de frutas, ou pouco antes, e reaplique a cada 7 a 14 dias, evite a colheita de seus tomates dentro de 7 dias após a aplicação.

Sempre siga as recomendações do fabricante quando usar tratamentos químicos.

Há esperança contra esse patógeno onipresente

Apesar de sua presença frequente nos tomates, há etapas que você pode tomar para minimizar o risco de infecção inicial e subsequente disseminação de praga precoce.

Alguns deles são protocolos padrão para o cultivo de tomates, como remover todos os detritos de plantas no final da temporada e girar suas colheitas.

Outros são mais específicos para o problema, como usar biofungicidas ou fungicidas químicos para tratar a infecção.

Você teve sucesso lutando contra a praga precoce? Deixe -nos saber como você se saiu nos comentários.

E para mais informações sobre Tomates cultivando em seu jardim, Você precisará dos seguintes guias a seguir:

  • Podridão da extremidade da flor: o que fazer se seus tomates apodrecem no fundo
  • Qual é a diferença entre tomates determinados e indeterminados?
  • Como fazer os tomates ficarem vermelhos quando se recusam a amadurecer na videira
  • Frutas rachadas na videira: são tomates divididos seguros para comer?