Como começar seu próprio jardim de ervas

Uma pequena pitada de ervas frescas em uma refeição pode significar a diferença entre sabores que são apenas bons, e sabores que são Apenas espetacular.

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Iniciar um jardim de ervas para que você possa ter seu novo suprimento desses aromáticos é o projeto de jardinagem perfeito para a primavera.

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Antes de começar, você vai querer aprender sobre as melhores condições de crescimento, decidir um método de jardinagem que funcionará para você e pense se você deseja começar com sementes ou plantas vivas.

Se você inicia sua coleção de ervas de primavera de sementes ou mudas, você tem uma grande variedade de opções para escolher.

Alguns são culinários ou medicinais, e outros que são bons de ter por suas fragrâncias atraentes, valor ornamental e Capacidade de atrair polinizadores. Muitos têm vários usos.

Felizmente, existem várias maneiras de cultivar um jardim de ervas da primavera - então você terá muitas opções. E você pode personalizar seu projeto para se adequar às suas preferências, restrições de tamanho e recursos.

Vou orientá -lo em algumas idéias para iniciar um jardim de ervas nesta primavera. Mas primeiro, aqui está uma visão geral do que vou cobrir:

O que você aprenderá

• Condições de crescimento
  • Sol
  • Solo
  • Água
• Método de jardinagem
  • Na paisagem
  • Camas elevadas
  • Herb Spiral
  • Plantadores
  • Caixas de janela
  • Arranjo de ervas em vasos
• Sementes ou plantas vivas
• Ervas para incluir
  • Manjericão
  • Baía Laurel
  • Camomila
  • Cebolinha
  • Coentro
  • aneto
  • Lavanda
  • hortelã
  • Salsinha
  • Alecrim
  • Tomilho

Condições de crescimento

Antes de escolher uma seleção de suas ervas favoritas, verifique se você tem as condições de cultivo certas disponíveis para ajudá -las a prosperar.

Sol

A maioria das ervas precisa sol pleno, Portanto, escolha o local certo - um que recebe pelo menos 8 horas de sol direto por dia.

Às vezes, um ponto no seu quintal pode parecer ter sol pleno - até mais tarde na primavera, quando as árvores terminarem de deixar para fora, e o mesmo local é subitamente mergulhado em sombra durante a maior parte do dia.

Certifique -se de escolher um local que terá sol suficiente para suas plantas, mesmo assim que suas árvores terminarem de folhear.

Se você tem o local perfeito para o seu projeto de jardim de primavera, mas ele está localizado em sombra parcial, Certifique -se de verificar os requisitos do sol para cada uma de suas escolhas - alguns podem funcionar em sombra parcial, como o louro de Bay, Balm de limão, hortelã e salsa.

Solo

Além de exigir sol, as ervas precisam de solo com boa drenagem.

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A maioria das ervas prefere o solo que tem matéria orgânica, como composto incorporado a ele, e um levemente ácido a pH neutro entre 6.0 e 7.0.

Se você decidir iniciar seu jardim de ervas na primavera em canteiros ou recipientes levantados, poderá usar mix de envasamento.

Se você está plantando no chão, você pode Saiba mais sobre o solo do seu jardim e como melhorá -lo em nosso artigo útil.

Água

Alguns tipos, como o manjericão, requerem mais água do que outros.

Se você deseja localizar o seu jardim de ervas de primavera em uma área seca, como perto do meio -fio ou em torno de uma caixa de correio, convém escolher opções com requisitos mais baixos de água, como sábio.

Sábio, uma boa erva para xeriscaping.

Você encontrará informações sobre requisitos específicos de água para cada erva abaixo. Enquanto isso, se você estiver interessado em Aprendendo mais sobre Xeriscaping - Ou criando jardins com necessidades de água muito baixas - dê uma olhada em nosso artigo sobre este tópico.

Método de jardinagem

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Outras restrições podem incluir sua capacidade ou vontade de fazer o trabalho necessário para cavar no solo. Como nativo do sudeste, eu sei o quão difícil pode ser colocar uma pá em solo de argila vermelha!

Restrições financeiras também são considerações importantes, e você pode querer analisar os números para as várias opções antes de começar.

Felizmente, existem vários métodos disponíveis para se adequar a todos os jardineiros. Aqui estão algumas sugestões, com seus prós e contras:

Na paisagem

Um jardim de ervas pode ser iniciado como uma característica da paisagem, uma fronteira ou para criar um novo espaço ao ar livre.

Muitas ervas têm apelo ornamental e culinário e podem adicionar textura e interesse ao jardim.

Prós:

• As plantas podem dobrar como plantações fundamentais.
• Grandes números e variedades podem ser incluídos.
• Plantações de massa podem servir como fronteiras.
• Pode ser a opção mais econômica.

Contras:

• O trabalho é necessário para cavar o solo do jardim.
• Os solos de barro pesado precisarão ser alterados.
• Solos alagados precisarão ser abordados.

Camas elevadas

Ervas também podem entrar em camas elevadas.

O número, tamanho e forma das camas são altamente adaptáveis.

Prós:

• O formato elevado torna a jardinagem mais acessível.
• Grandes números e muitas variedades podem ser incluídas.
• Mais fácil de controlar a drenagem do solo.
• Não é necessária escavação.
• Camas levantadas DIY são fáceis de fazer.

Contras:

• Camas elevadas não são recomendadas em climas áridos, onde sequem rapidamente.
• Requer compra e/ou instalação de camas elevadas e solo.

Herb Spiral

Outra opção que pode ser instalada no solo ou acima do solo é uma espiral de ervas, um método de jardinagem de ervas em estilo de permacultura.

Este método oferece uma aparência atraente e rústica em uma pequena área do seu quintal.

Prós:

• Acomoda uma grande seleção em um pequeno espaço.
• As espirais de ervas elevadas podem facilitar o controle da drenagem do solo.
• Boa maneira de reaproveitar pedras ou tijolos.

Contras:

• Requer instalação.

Plantadores

Plantadores são outra opção, e estes podem ser projetados para o máximo impacto visual.

Disponível em uma variedade de cores e materiais, você pode encontrar um estilo para se adequar ao seu jardim ou pátio.

Prós:

• Rápido para instalar.
• Fácil de mudar para o melhor local.
• Pode ser trazido para dentro de casa para o inverno de aromáticos ternos como Lemongrass.
• Pode combinar várias ervas no mesmo recipiente.
• Os plantadores vêm em muitos tamanhos, fazendo com que este é um método de jardinagem adaptável.

Contras:

• Os contêineres podem secar rapidamente.
• A seleção é limitada, devido ao espaço menor.

Caixas de janela

As caixas de janela são contêineres projetados para serem instalados abaixo do seu Windows.

Eles também podem servir como uma maneira maravilhosa de adicionar algum interesse à sua varanda ou deck.

Prós:

• Ótima opção para quem mora em um apartamento ou condomínio sem quintal.
• As caixas de janela embelezam seu bairro e sua visão.
• Pode ser trazido para dentro de casa para o inverno.

Contras:

• Caixas de janela podem secar rapidamente.
• A seleção é limitada, devido ao espaço menor.

Arranjo de ervas em vasos

Além de plantadores e caixas de janela, terracota individual ou vasos de plástico podem ser organizados para um efeito visual agradável.

Uma escolha ideal para pátios, decks e outros pequenos espaços, você pode intercalar suas ervas em vasos com flores para um apelo visual adicional.

Prós:

• Rápido para instalar.
• Barato.
• Fácil de mudar para o melhor local.
• Pode ser trazido para dentro de casa para o inverno.

Contras:

• Vasos podem secar rapidamente.

Confira nosso guia completo para saber mais sobre Como cultivar ervas em panelas e recipientes.

Sementes ou plantas vivas

Muitas ervas podem ser iniciadas como sementes. Alguns podem ser iniciados em ambientes fechados e depois transplantados para o jardim, e outros podem ser semeados diretamente em seu solo.

Enquanto o crescimento de sementes é mais econômico em geral, esteja ciente de que, se você iniciar suas novas ervas de primavera dessa maneira, talvez não seja capaz de colhê -las até o próximo ano.

Se você quiser a gratificação instantânea de ervas que pode usar a partir desta primavera, convém começar com plantas vivas em vez de sementes.

Ervas para incluir

Os aromáticos podem ser usados ​​para cozinhar, como chás de ervas e medicamentos. Alguns são simplesmente cultivados para sua fragrância ou como plantas ornamentais.

Enquanto alguns podem estar associados mais a um desses propósitos do que outro, a maioria tem vários usos.

Uma vez estabelecido em seu jardim, alguns deles fornecerão uma colheita saborosa a partir do início da primavera a cada ano.

Alguns podem ser cultivados como plantas perenes em certas áreas e outros prontamente.

Ao decidir quais ervas incluir, pense em quais você gosta - e quais você gostaria de poder experimentar.

Existem muitas outras ervas que você também pode crescer na primavera, mas as seguintes seleções são excelentes opções para começar:

Manjericão

Enquanto o manjericão está amplamente associado ao verão e tomates frescos, Em muitos lugares, essa superestrela culinária pode ser cultivada a partir da primavera.

Apenas certifique -se de esperar até depois da sua última geada para definir as plantas de manjericão.

Manjericão é a Anual de crescimento rápido - A menos que você viva em Zona 10 ou superior, onde pode ser considerado perene.

Basil tem um sabor pungente e distinto, com algumas variedades com citros ou tons de anis.

É amplamente utilizado na cozinha italiana. Basil irá animar um prato de tomates de verão fatiados, ou pode ser usado fresco, picado sobre abobrinha salteada ou peixe grelhado.

Mas Basil realmente brilha quando é usado em pesto caseiro.

Som tentador? Confira esta receita para o pesto de manjericão de limão de nosso site irmão, comida.

. A maioria das variedades cresce 10-18 polegadas ou mais alta.

Se você está pronto para tentar cultivar seu próprio manjericão a partir de sementes, 'italiano grande folha' é uma ótima opção.

Manjericão de 'folha grande italiana'

Suas folhas grandes são perfeitas para fazer pesto - ou para camadas com tomate e mussarela fresca.

Você encontrará sementes orgânicas de 'folhas grandes italianas' em pacotes de vários tamanhos no mercado de folhas verdadeiras.

Você encontrará tudo o que você precisa saber sobre esta erva saborosa em nosso guia de cultivo de manjericão. E você pode encontrar muitos Diferentes variedades de manjericentos para escolher aqui.

Baía Laurel

Bay Laurel é um dos grampos do departamento de aromáticos.

É frequentemente chamado em receitas para saboros de sopas, pratos de feijão seco e ensopados. É um dos ingredientes essenciais em um Bouquet Garni.

As folhas do louro da baía, normalmente usadas secas, são cozidas por um longo período de tempo para infundir um prato com um sabor sutil um pouco remanescente de orégano ou tomilho.

Bay Laurel prefere sol pleno e boa drenagem. É melhor plantado na primavera.

Embora possa crescer para o tamanho da árvore se não forem puxados, o louro é geralmente mantido aparado com um tamanho de 2-8 pés.

Bay Laurel é resistente para a zona 8 e pode ser interrompido dentro de casa em zonas mais frias.

Suas folhas são sempre -verdes e faz um ornamental lindo, parecendo adorável em vasos e plantadores decorativos.

Baía Laurel

Você pode encontrar plantas de louro ao vivo disponíveis Para compra no Burpee.

Pronto para aprender mais sobre o crescimento deste grampo culinário? Nós temos uma Guia de jardinagem completa dedicada ao louro da baía.

Camomila

Talvez o mais conhecido como um chá de ervas calmante, a camomila também pode ser incluída no seu jardim de ervas da primavera.

As flores deste aromático são o que é usado no chá - e elas têm um sabor suave e floral.

Mas os usos de Chamomile vão além do chá de ervas. A camomila também é medicinal, com um enorme gama de propriedades.

É considerado anti-inflamatório, cicatrização de feridas, anti-microbiana e possui muitas outras características de promoção da saúde também.

A camomila prefere o sol pleno, mas vai tolerar a sombra parcial.

Esta erva precisa de solo bem drenado e rega regular.

A camomila romana, uma planta perene, é de baixo crescimento e pode servir como cobertura do solo, enquanto a camomila alemã, anual, cresce até 2 pés de altura. Ambos os tipos se saem bem em recipientes.

Sementes de camomila alemãs

Se você estiver interessado em produzir um suprimento de suas próprias flores de camomila fresca para chás, você pode encontrar sementes de camomila alemãs Do mercado de folhas verdadeiras.

3 plantas de camomila

Ou se você preferir obter um jumpstart, agachamento tem plantas de camomila alemãs disponíveis, em conjuntos de três.

Se você quiser aprender mais sobre como adicionar esta erva calmante ao seu jardim, dê uma olhada em nosso Guia de cultivo de camomila.

Cebolinha

A cebolinha pode ser o sonho de todos os jardineiros para uma planta de baixa manutenção que é bonita e comestível - e disponível para colher todos os anos, começando na primavera.

Você provavelmente está familiarizado com suas folhas longas e tubulares - comumente vistas picadas como uma cobertura de batata assada.

Este Allium, em relação às cebolas e alho, pode ser usado como um sabor substituto para esses dois ingredientes. Cebra de alho tem gosto como alho, E a cebeira simples tem um sabor muito Oniony.

A cebolinha é deliciosa em pad thai, picada sobre ovos mexidos ou como um enfeite em batatas assadas.

De fato, a cebolinha é um ingrediente tão incrível, temos um guia inteiro dedicado aos seus benefícios de culinária e medicamentos em nosso site irmão, comida.

A cebolinha se sai melhor em pleno sol, mas tolera sombra parcial e, como a maioria das outras seleções nesta lista, elas precisam de solo bem drenado e rega consistente.

Cebolinha tende a crescer até 1 pé de altura e ter uma propagação semelhante.

Perene nas zonas 3-9, é seguro plantar diretamente no solo, mas Crecha de cebolinha em recipientes também é uma opção.

No final da primavera, a cebolinha apresentou lindas flores roxas - que são tão comestíveis quanto suas folhas. Polinizadores também aprecio suas flores.

Cebolinha

Se você quiser incluir cebolinha em sua coleção de ervas (e por que você não?) Você pode encontrar pacotes de 1.000 sementes ou pacotes de três plantas vivas para compra em Burpee.

Cebana é fácil de cultivar - aprenda mais sobre todo o processo em Nosso guia completo.

Coentro

O coentro é frio e pode ser semeado diretamente em seu solo antes da última geada, fornecendo uma colheita de primavera.

Se você ainda não se encolheu e rapidamente rolou, deve ser um amante de coentro e não um odiador de coentro - e você está em boa companhia!

Encontrado frequentemente na culinária mexicana, asiática e indiana, esta erva tem um sabor único e brilhante, que os odiadores pensam ter gostos como sabão.

O coentro pode ser polvilhado em tigelas de feijão e arroz, usado para adicionar um pouco de entusias.

Nosso site irmão, comida, tem uma receita deliciosa para o molho de coyenne tahine, que seria bom em praticamente qualquer coisa em sua despensa ou geladeira.

Cilantro prefere sol pleno, mas não se importa com uma sombra clara à tarde. Cresce muito bem em solo de jardim bem drenado e não gosta de ser superado uma vez estabelecida.

O coentro pode crescer 12-24 polegadas de altura.

Se você estiver pronto para experimentar o coentro em seu próprio jardim de origem nesta primavera, iniciar a semente é fácil e gratificante.

Cilantro 'Calypso'

'Calypso' é uma variedade que é extremamente lenta para se afastar, o que significa ainda mais o amor de coentro por você durante a temporada.

Você pode encontrar 'calypso' como sementes ou plantas de Burpee.

Se você quiser aperfeiçoar seu conhecimento de adicionar esta planta versátil, porém complicada Cilantro em crescimento.

aneto

Outra opção fria e resistente para a primavera, o endro é tão fácil de crescer a partir de sementes quanto o coentro.

Este aromático é usado para folhas perfumadas e sementes saborosas.

Dill tem um sabor brilhante com tons de anis. É usado para dar um sabor de picles de endro, mas também tem um ótimo gosto de salada de batata e no salmão.

Uma das minhas combinações de sabor favoritas com endro é usá -lo em brócolis.

Se isso também soa bem para você, confira esta receita de brócolis de bebê assado com endro. Está ligado nosso site irmão, comida.

O endro requer sol pleno e solo úmido e bem drenado. Certifique -se de adicionar composto ao seu solo antes de semear, porque Dill faz melhor quando iniciado em solo enriquecido com matéria orgânica.

O endro é alto e fino, atingindo 2 a 4 pés de altura.

'Bouquet' endro

É melhor semear sementes de endro em vez de transplantar plantas vivas, que nem sempre fazem a transição bem. E de qualquer forma, cultivar esta erva maravilhosa da semente é fácil.

Você pode encontrar sementes de endro 'Bouquet' de Mountain Valley Seed Co. no mercado de folhas verdadeiras.

Leia nosso guia completo de cultivo de endro aqui.

Lavanda

Embora não possa ser usado na cozinha, como muitas outras seleções nesta lista, a lavanda está bem divulgando um ponto em qualquer jardim de ervas.

Este pequeno arbusto perene tem um perfume floral calmante, como evidenciado por seu uso generalizado em aromaterapia.

E se você gosta do cheiro de lavanda, também pode apreciar seu gosto.

Flores de lavanda podem ser usadas para fazer chá, limonada e até sorvete - um deleite único que é comum no sul da França, onde a agricultura de lavanda é uma indústria importante.

Você também pode usar flores de lavanda seca em biscoitos.

Se isso soa como algo que você precisa tentar agora mesmo, Há uma receita de comida Para biscoitos de lavanda com baunilha e amêndoa.

Foto de Fanny Slater.

A lavanda cresce melhor em pleno sol e no solo arenoso, alcalino, bem drenado e foi alterado com apenas um pouco de compostagem.

É mais provável que você prejudique esta planta com muita água em vez de muito pouco.

Água Uma ou duas vezes por semana Até que as plantas sejam estabelecidas. As plantas maduras são tolerantes à seca, mas devem ser regadas com mais frequência quando florescem - uma ou duas vezes por semana, o mesmo que o que é recomendado para plantas jovens.

A lavanda faz uma excelente borda quando usada em plantações de massa, ou é uma excelente planta de fundação, já que suas folhas são sempre -verdes.

Lavanda 'fenomenal'

'Fenomenal' é uma cultivar resistente que se destaca tanto para o calor úmido quanto para os invernos frios - ele prosperará nas zonas 5-9. Cresce para 2-4 pés de altura e largo.

Se você estiver pronto para adicionar os benefícios calmantes da lavanda ao seu jardim de ervas da primavera, encontrará plantas de lavanda 'fenomenais' ao vivo Disponível para compra no Burpee.

Aprenda tudo o que você precisa saber sobre o plantio e o cuidado desta planta mediterrânea perfumada em Nosso guia completo de cultivo de lavanda.

hortelã

A hortelã é brilhante, apimentada e cheia de zing - o sabor perfeito para esfriar as coisas quando a primavera começa a aquecer.

Esta planta existe em uma enorme variedade de variedades - hortelã, hortelã -pimenta, Apple Horty, Mint de abacaxi, chocolate de menta… Tenho certeza de que a lista é infinita.

A hortelã é um ingrediente culinário generalizado.

É usado como ingrediente -chave no prato do Oriente Médio Tabouleh, é frequentemente servido com cordeiro e é usado para fazer o refrescante chá de menta no estilo norte da África.

As folhas da planta também podem ser secas e usadas para fazer chás de ervas caseiros com uma variedade de ingredientes do jardim.

A hortelã é resistente nas zonas 3-8, onde prosperará com sol pleno a sombra parcial, solo bem drenado e irrigação com 1-2 polegadas de água por semana. A hortelã se espalhará agressivamente se não estiver contida.

Hortelã

Se você quiser seu próprio suprimento novo desta erva para fazer juleps de hortelã ou chás de ervas refrescantes, você pode encontrar Spearmint para compra em pacotes de sementes ou conjuntos de três plantas, em Burpee.

Para descobrir a melhor forma de aproveitar a sua erva, mantendo -a sob controle, Veja nosso guia completo para o cultivo de hortelã.

Salsinha

O que é encaracolado, verde e carregado com vitamina C? Salsa, é isso que.

Bem, a menos que estejamos falando sobre a variedade de folhas planas, isso é.

Você não imaginaria que essa erva, normalmente relegada ao status de enfeite, estava tão cheia de vitaminas. É a coisa perfeita para ajudá -lo a aumentar sua nutrição na primavera.

A salsa tem um sabor brilhante, terroso e um pouco amargo.

Ele se mistura bem com o suco de limão, como em Tabbouleh, onde se junta a hortelã e tomate em uma verdadeira celebração do sabor.

A salsa também tem um ótimo gosto de batatas quando são fritos, purê ou hashed. E como manjericão, quando você tem muita salsa à mão, pode transformá -la em pesto.

Foto de Meghan Yager.

A propósito, há uma receita em nosso site irmão alimentar Para uma pizza Einkorn-Crust que usa pesto de salsa como uma base picante. Você não quer perder!

A salsa deve ser cultivada em pleno sol, mas tolerará a sombra parcial e prefere solo rico e bem drenado.

As plantas maduras devem ser regadas profundamente uma vez por semana ou mais, e coberto de cobertura para impedir que o solo seque.

A salsa é uma bienal fria e resistente que pode crescer até 2 pés de altura, dependendo da variedade.

Existem dois tipos básicos de salsa - folha plana e folha encaracolada. Dizem que as variedades de folhas planas são mais saborosas.

Salsa 'italiano'

'Italiano único' é uma cultivar de folha plana que cresce para 18 polegadas.

Para garantir que você terá um novo suprimento de salsa caseira pronta, você pode encontrar a salsa de folha plana 'italiana' para compra como plantas ou sementes em Burpee.

Você pode aprender mais sobre os pontos mais refinados de jardinagem com salsa em nosso guia crescente.

Alecrim

Se não trazer à mente as abelhas zumbindo de flor em flor, Rosemary pode fazer você pensar em uma música popular da década de 1960.

Eu já se perguntou por que Simon e Garfunkel cantaram sobre esta planta? Aprenda sobre a história por trás da combinação de salsa, sálvia, alecrim e tomilho.

Como a lavanda, o alecrim é um pequeno arbusto sempre -verde com pequenas e lindas flores e uma fragrância elevada.

No entanto, o alecrim tem um lugar mais comum em cozinhas e livros de receitas do que a lavanda, com um sabor que lembra o pinheiro e o limão.

É usado fresco e seco e combina bem com alimentos assados, incluindo carnes assadas e vegetais de raiz. É também um sabor delicioso para focaccia, palitos de pão ou biscoitos caseiros.

Quando você tem plantas grandes e estabelecidas, você pode recorte alguns de seus ramos mais robustos para usar como espetos perfumados para grelhar seus vegetais ou proteínas favoritos.

Rosemary cresce bem em solo neutro ou ligeiramente alcalino e precisa de excelente drenagem. Requer sol pleno e só deve ser regado quando a polegada superior do solo estiver seca.

Para o alecrim, o excesso de água tende a ser mais um problema do que a subaquática.

Como a lavanda, Rosemary funciona lindamente como uma fronteira quando usada em plantações de massa e pode ser usada como uma planta de fundação.

Rosemary 'Blue Toscana'

'Toscana Blue' é uma grande variedade, atingindo uma altura e disseminação de 5 pés.

Você encontrará pacotes de três plantas de alecrim 'Toscano Blue' para compra em Burpee.

Saiba mais sobre como usar esta planta perfumada e elegante em seu jardim em nosso Guia de cultivo de alecrim.

Tomilho

Uma erva de baixo crescimento, tomilho é uma planta perene deliciosa na cozinha e funciona lindamente como um cobertura do solo.

Tomilho tem um sabor sutil e terroso com uma pitada de hortelã. Existem muitas variedades de tomilho, porém, alguns também podem ter outros sabores pronunciados, como O sabor cítrico em tomilho de limão.

Este aromático funciona bem em muitos tipos de pratos salgados - de vegetais assados, para ensopado, a macarrão.

De fato, temos um guia inteiro dedicado a cozinhar com tomilho em nosso site irmão, comida.

Tomilho precisa de sol pleno e solo bem drenado. (Você já notou um padrão?)

Esta planta tem baixas necessidades de água, é tolerante à seca e deve secar entre as regas.

A maioria das variedades atinge 6-10 polegadas de altura, tornando o tomilho uma excelente escolha como uma beira ao vivo. Algumas variedades são prostradas e ficam lindas plantadas entre pedras de pavimentação ou em jardins de pedra.

Tomilho comum

Tomilho comum cresce para 6 a 12 polegadas de altura e tem uma propagação de 6-8 polegadas.

Você pode encontrar sementes e plantas comuns de tomilho Disponível para compra no Burpee.

Quer saber mais? Leia nosso guia de cultivo de tomilho agora.

Deixe as boas tomadas rolarem

Sim, agora você está pronto para deixar as boas tomadas, e hortelã e bancos rolarem de sua própria erva na sua cozinha e no seu prato nesta primavera.

Lembre-se de escolher uma boa localização com muita luz solar, solo bem drenado e usar o método de jardinagem que funcionará melhor para você.

E, claro, escolha uma seleção de ervas que você ama.

Meu jardim de ervas da primavera é abastecido com cebolinha, hortelã, endro e coentro, alguns dos meus aromáticos favoritos para usar em refeições.

E você? Quais ervas vão fazer o corte e acabar no seu jardim de ervas na primavera este ano?

E agora que você está pronto para Cultive seu próprio jardim de ervas Nesta primavera, que tal cultivar sua própria coleção de especiarias também? Temos artigos para ajudá -lo com isso:

• Como plantar e cultivar carinhos
• Como plantar e cultivar anis
• Como crescer e cuidar do cominho em seu jardim
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