Sorvete de feijão árvores de algodão doce da natureza

Índice

• Guia de cuidados rápidos
• Tudo sobre o sorvete
• Plantio
• Cuidado
  • Sol e temperatura
  • Água e umidade
  • Solo
  • Fertilizante
  • Podando
  • Propagação
• Colheita e armazenamento
  • Colheita
  • Armazenando
• Solução de problemas
  • Problemas crescentes
  • Pragas
  • Doenças
• perguntas frequentes

O sorvete é uma árvore de rápido crescimento com muitos usos, incluindo sua fruta exótica! As frutas grandes contêm uma doce polpa de algodão. A polpa comestível é de onde o nome "sorvete" vem, pois tem um sabor doce de baunilha, às vezes com uma nota de canela e a textura de algodão doce.

O feijão de sorvete tem muitos nomes diferentes em sua região nativa, e os povos indígenas usam a árvore para uma variedade de usos. O uso mais comum é comer o cotão de algodão direto da vagem, mas também pode ser usado para adoçar e saborear vários alimentos também.

Vamos falar mais sobre essa árvore tropical fascinante e seus feijões estranhos cheios de doce macaco fofo. Vamos repassar tudo o que você precisará para crescer e cuidar de sua própria árvore de feijão de sorvete!

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Guia de cuidados rápidos

Tudo sobre o sorvete

A árvore do feijão de sorvete, ou Inga Edulis, tem muitos nomes na América do Sul. Na Bolívia, é chamado Inga de Macau; No Brasil, é chamado Inga; Na Colômbia, é Guama ou Guamo. Costa Ricans chama isso de Guaba ou Monkey Tail; Equidadores dizem Barisa Pacae; No Peru, é Guabilla ou Waupa; E na Venezuela, é Guama ou Guamo Liso.

Com tantos nomes, você pode dizer que é popular! Existem centenas de espécies de Inga e até 50 produzem frutas comestíveis, cada uma com um tamanho e sabor ligeiramente diferentes. Enquanto algumas espécies, como Inga Feuillei, Inga Spectabils e Inga rhynchocalyx, às vezes são confundidas com Inga Edulis, essas espécies relacionadas têm diferentes formas de vagens que produzem. As árvores de feijão de sorvete têm uma vagem longa, de forma cilíndrica, ao contrário das outras espécies com suas formas planas ou triangulares.

Tecnicamente falando, o feijão de sorvete é uma forma de leguminoso, apesar de crescer como uma árvore. É um produtor rápido, embora exija madeira mais velha para frutificação e pode crescer rapidamente depois de ser cortada. Freqüentemente, ele pode até crescer de um toco como uma série de novos brotos.

O gênero Inga cresce rapidamente e é apreciado em agrossilvicultura nos trópicos. O gado comerá as frutas, os galhos são bons para a cobertura rica em madeira ou nutrientes, e a casca é usada medicinalmente. Como uma árvore de rápido crescimento, eles podem ser usados ​​para produzir sombra densa rapidamente para culturas do sub-bosque, como café e chocolate, consertar nitrogênio no solo e reduzir a erosão. A capacidade de crescer em solos pobres é importante para os agricultores que o usam em "Cropping de beco", onde as colheitas de dinheiro e alimentos são cultivadas entre fileiras de inga árvores.

As árvores de feijão de sorvete podem crescer com 98 pés de altura, embora geralmente tenham cerca de 60 pés de altura. Eles têm um dossel sempre-verde com cachos de 4-6 folhetos verdes. Eles florescer. O maior tempo de floração é de junho a outubro, mas em algumas regiões, floresce desde março.

As flores produzem vagens que podem crescer até 3 pés de comprimento e variar de reto a curvo. As vagens são então rachadas, revelando uma polpa comestível. As sementes de Inga edulis não são comumente comidas, pois são muito amargas. A polpa é frequentemente descrita como degustação como sorvete de baunilha ou até um pouco como canela, com a textura de algodão doce.

Plantio

O feijão de sorvete brotou rapidamente de sementes, geralmente germinando antes que a vagem seja colhida da árvore! As sementes perdem a viabilidade dentro de dias, por isso é difícil obter sementes fora de sua região nativa de crescimento. Algumas lojas especializadas de jardinagem estão começando a carregar mudas de ingar edulis, por isso vamos nos concentrar em como cuidar do seu jovem sorvete se você tiver a sorte de ter encontrado um para você!

As melhores temporadas para plantar são primavera e verão quando as temperaturas são quentes e estáveis. Evite plantar no inverno, a menos que esteja em uma área de crescimento onde as temperaturas estejam consistentemente acima de 50 graus à noite.

Ao plantar, selecione um local em pleno sol e espaço suficiente para uma árvore de dossel madura. A consideração mais importante é o tamanho maduro, pois crescerá com pelo menos 60 pés de altura e pode atingir alturas de 98 pés. Mantenha pelo menos uma área livre de ervas daninhas em torno de suas mudas para reduzir a concorrência.

Se estiver crescendo em uma panela, selecione um local ensolarado onde o sol pode aquecer o solo. Mantenha suas mudas bem regadas. Se as temperaturas do inverno mergulharem abaixo de 30 graus Fahrenheit, traga a árvore em vaso para dentro de casa para um local protegido.

Cuidado

Agora, vamos analisar os detalhes de como cuidar do seu sorvete de feijão. Esta é uma árvore relativamente estável uma vez estabelecida e é valorizada nos trópicos por sua capacidade de sobreviver a uma ampla gama de situações extremas. Se você está crescendo em uma panela ou no solo, a árvore de feijão de sorvete é bastante fácil de cuidar!

Sol e temperatura

As árvores de feijão de sorvete crescem melhor em pleno sol, de 8 a 10 horas por dia. A zona de cultivo ideal do USDA é 9-11. As temperaturas crescentes devem variar entre 69 e 82 graus Fahrenheit.

No que diz respeito às temperaturas frias, as árvores de feijão de sorvete serão danificadas se as temperaturas caírem abaixo de 30 graus. Árvores maduras no solo podem ser capazes de sobreviver a uma geada leve, mas temperaturas abaixo de 28 graus Fahrenheit podem matá-las. Proteja -os o máximo possível de temperaturas frias.

Em clima mais frio, a árvore cairá suas folhas e se tornará semi-decídio. Se sua árvore estiver em vasos, traga -a para dentro de uma janela ensolarada brilhante durante o inverno.

Água e umidade

Regue suas mudanças regularmente para ajudá -la a se estabelecer, cerca de 1 polegada por semana. Água para que a polegada superior do solo esteja úmida enquanto as mudas têm menos de 6 meses. Uma vez que a árvore estiver mais estabelecida, você pode diminuir um pouco a rega, se necessário.

As árvores maduras são capazes de suportar períodos de seca prolongada, mas crescem melhor quando recebem irrigação regular. Você pode regar com irrigação por gotejamento, mangueiras de imersão ou a maioria dos outros métodos confiáveis ​​de rega de árvores. Como planta tropical, eles podem suportar vários meses de solos alagados, seguidos por vários meses de seca. Se você estiver crescendo em uma panela ou em climas mais frios, reduza a rega nos meses de inverno, mas forneça água adicional quando o tempo estiver quente.

Solo

Árvore do feijão de sorvete é famosa como parente da família de leguminosas por ser um fixer de nitrogênio. O feijão de sorvete pode ser cultivado em solos muito pobres e realmente aumentará o teor de nutrientes do solo ao seu redor! As folhas que outo. Inga cresce em solos que variam de solo pobre e arenoso a ricos e argilosos, mas evite solos do tipo argila quando possível. Para uma panela, selecione uma mistura orgânica de envasamento que drena bem.

Feijão de sorvete prefere um pH de 5-6.5, mas pode crescer em solos extremamente alcalinos ou extremamente ácidos, se necessário. Visa uma faixa neutra, mas não deixe o pH do solo impedi -lo de plantar completamente.

Fertilizante

Você não precisa fertilizar uma árvore de feijão de sorvete com muita frequência.

Se sua árvore perder muitas folhas e não é inverno, você pode aplicar um fertilizante orgânico de potássio como a refeição de algas. Evite formas de nitrogênio nitrato, pois a árvore é um fixer de nitrogênio por conta própria e não tem um bom desempenho com nitratos. Aplicações ocasionais de composto em torno da base da árvore também podem ser benéficas.

Podando

A poda deve ser feita no final do inverno ou no início da primavera. Esta árvore pode suportar a poda pesada e pode até ser picada e usada para lenha, embora o rebrota demore um tempo e reduzirá as colheitas inicialmente devido à sua necessidade de madeira mais velha para frutas em frutas em.

Árvores maiores exigirão poda regular. Você deve podar a árvore para que ela tenha uma estrutura uniforme do dossel, com galhos igualmente espaçados por todos os lados. Tente impedir que os galhos se cruzem no centro do dossel para permitir a distribuição uniforme da luz solar para os galhos.

A frutificação ocorre nas pontas dos galhos; portanto, tenha cuidado ao podar para não cortar todos os galhos maduros de uma só vez. É melhor usar ferramentas muito afiadas ao podar para obter um corte limpo, não importa se você está usando loppers ou outros tipos de equipamento.

Propagação

Se todas as vagens de sementes estiverem disponíveis, as sementes poderão ser brotação rapidamente. As sementes são fiéis à planta -mãe, por isso crescerá exatamente o mesmo tipo de planta.

Também pode ser propagado a partir de estacas colocadas em areia grossa e regadas até estabelecer raízes. No entanto, as sementes são a maneira mais rápida e fácil de propagar.

Colheita e armazenamento

Em seguida, vamos cobrir como colher e armazenar adequadamente suas frutas. Não há muito; É bem direto e fácil!

Colheita

Colher os pods quando estiverem rechonchudos ou quando caem no chão. As árvores de Inga podem crescer mais de 60 pés, então pode ser necessário deixar os frutos maduros cair no chão ou usar um dispositivo de colheita de frutas. Se necessário, você pode cortar o caule do pod se estiver agarrado à árvore, mas geralmente eles ficam soltos quando maduros.

Certifique -se de pegar as vagens restantes que caíram, pois as sementes internas germinarão rapidamente.

Armazenando

A fruta está envolvida nas vagens duras, então isso a protege por até uma semana de armazenamento. No entanto, as sementes dentro da vagem podem brotar rapidamente, por isso é melhor comer sorvete quando estiver maduro. Você também pode usar a polpa para dar um sabor de xaropes e congelá-los para armazenamento a longo prazo, mas é um sabor muito suave.

Solução de problemas

Agora, vamos falar sobre alguns dos problemas que você pode encontrar ao cultivar árvores de feijão de sorvete.

Problemas crescentes

O problema de crescimento mais comum para os produtores fora das Américas tropicais é o clima. O feijão de sorvete prefere um clima tropical ou subtropical durante todo o ano. Se a árvore ficar também frio e seco, vai lutar para crescer e produzir. Se você está crescendo em um recipiente fora das zonas 9-11, mantenha sua planta regada, sob luz solar brilhante e quente o ano todo. Pode ser necessário vasculhar anualmente para fornecer espaço suficiente para a árvore crescer. Experimente os vasos de ar de 5 galões e 10 galões que estocamos na loja.

Pragas

Feijão de sorvete não tem muitas pragas. Estranhamente, eles têm uma relação simbiótica com algumas espécies de formigas, e as formigas protegem a árvore contra o dano ao herbívoro.

O Mosca da fruta sul -americana (Anastrepha fraterculus) pode ser controlada com práticas culturais, como remover frutas maduras caídas antes de recorrer a sprays como óleo de nim. Geralmente, estes não vão depois de vagens fechadas, apenas aquelas que estão abertas no chão. A remoção de pods caídos os mantém principalmente sob controle.

O Hibiscus rosa Mealybug (Maconellicoccus hirsutus) pode ser removido limpando -os com um pano úmido ou um cotonete mergulhado em álcool de esfregar. Você também pode derrubá -los com uma mangueira ou pulverização com óleo de nim para sufocá -los.

Doenças

Podridão basal E outros fungos às vezes podem causar problemas em climas úmidos, mas a árvore é muito resistente à maioria das doenças, especialmente quando cuidados adequadamente. Mantenha suas plantas saudáveis ​​e não devem ter problemas de pragas ou doenças!

perguntas frequentes

P: Quanto tempo leva para uma árvore de feijão de sorvete para frutas?

R: Desde o plantio, a árvore do feijão de sorvete deve frutas dentro de 3 anos.

P: Como é o gosto do feijão de sorvete?

A: É doce e tem gosto de sorvete de baunilha. Algumas variedades têm uma pitada de canela, quase como o sabor de uma horchata muito leve.

P: Como você come feijão de sorvete?

A: Abra o pod longims.