Jalapeno é um vegetal ou uma fruta?
Jalapeno é uma fruta ou um vegetal? Ou, é uma baga como a banana? Descubra o que isso mais amado, Pepper realmente é neste artigo!
Jalapenos fazem parte da família Chili e são uma pimenta quente. As pessoas costumam ficar confusas sobre o que realmente são. Este artigo responderá à pergunta em questão-Jalapeno é um vegetal ou uma fruta?
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O que é Jalapeno?
A pimenta jalapeno é verde e carnuda com uma forma cônica alongada. Pode ter até 15 cm de comprimento. No entanto, o tamanho médio permanece de 2 a 3 polegadas. É rico em vitamina A, C, K, B, Folato e Potássio. Os jalapenos também têm capsaicina, o que lhes dá sua qualidade característica picante. A capsaicina desempenha um papel vital no fluxo sanguíneo e no controle da obesidade.
Algumas das famosas variedades de Jalapenos são Jaloro, Mucho Nacho, Billy Biker, Numex Pinata, Jalaro e Tam.
Jalapeno é um vegetal ou uma fruta?
A maioria das pessoas pensa que Jalapeno é um vegetal por causa de seu sabor pungente. Mas isso não é verdade. De acordo com a classificação botânica, Jalapeno é uma fruta.
Sim, você ouviu direito!! Jalapeno é uma fruta!
Ainda mais especificamente, o jalapeno pimenta é considerado uma baga. Os botânicos definem Berry como uma fruta carnuda com muitas sementes dentro. Portanto, jalapenos com inúmeras sementes embutidas no interior também é uma baga.
De fato, todas as variedades de pimentão e pimentão, que têm sementes comestíveis dentro delas são frutas e não vegetais. Muitas frutas são tratadas como vegetais como berinjela, tomate, abobrinha, pepino e feijão. Na realidade, todos eles pertencem à família de frutas.
Conclusão
Embora Jalapeno esteja sob a família de frutas, é quente e picante com grandes benefícios à saúde. É popularmente usado na maioria das cozinhas mexicanas, hambúrgueres, sanduíches, submarinos, mesmo em marinadas, ensopados e molhos.
Pode ser um ótimo complemento para os ensopados, carne, frango e preparações vegetais, pois aumenta o sabor em grande parte!
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