A manga é uma fruta cítrica ou frutas de pedra?
A manga é uma fruta cítrica ou frutas de pedra? O que exatamente é o rei das frutas? Intrigada? Aqui está um artigo para limpar toda a sua confusão!
Mango é uma fruta tropical, pertencente ao gênero mangifera. É nativo da parte sul da Ásia, especialmente o leste da Índia, a Birmânia e as Ilhas Andaman. A fruta vem em uma variedade de formas, tamanhos, texturas e gostos. Seu sabor pequeno, perfumado, doce e polpy o torna famoso em todo o mundo. Então, que manga é? A manga é uma fruta cítrica ou frutas de pedra? Vamos descobrir!
Confira nosso artigo sobre o cultivo de manga aqui
Diferença entre frutas cítricas e frutas de pedra?
As frutas cítricas contêm muito ácido cítrico e estão disponíveis principalmente ao longo do ano. Eles são uma fonte distinta de vitamina C. Eles incluem frutas como limão, toranja e laranja.
Por outro lado, frutas de pedra, também conhecidas como drupe porque têm uma 'pedra' fechada na área carnuda e uma semente dentro daquela pedra. A fruta se desenvolve principalmente a partir de flores. Compreende frutas como coco, ameixa e damasco.
É manga uma fruta cítrica?
Assim como as mangas, as frutas cítricas crescem em um clima quente. A manga pode crescer nas regiões tropicais e subtropicais. A fruta cítrica pertence à família Rutaceae, enquanto a manga pertence à família Anacardiaceae. Devido ao qual, a manga tem carne doce ou azeda e casca suave. Consequentemente, a manga não está sob a categoria de frutas cítricas.
A manga é uma fruta de pedra?
Mango pertence à família de caju para Anacardiaceae. Nesta conta, está na categoria de frutas de caroço. Eles são principalmente cultivados por suas frutas e têm gosto delicioso quando maduro. Além disso, as mangas maduras têm uma fragrância incomum em contraste com as cruas. Além disso, a semente de Mango está dentro do poço (material de pedra) dentro de sua polpa doce e picante, como qualquer outra fruta de pedra.Benefícios das mangas
- As mangas são uma grande fonte de vitamina A, portanto, são benéficas para os olhos.
- Até seu poço e pele podem curar a indigestão e asma.
- Antioxidantes em manga são úteis para medicamentos anticâncer.
- As fibras presentes são corretivas para o colesterol.
- Além disso, a casca e as folhas da mangueira também carregam propriedades medicinais.
Usos culinários
Mango também é chamado de 'rei das frutas' por seu sabor incrível e produtos alimentares altamente versáteis. É consumido cru e maduro. Manga crua tem um gosto azedo enquanto os maduros geralmente são doces. O famoso picles na Índia é feito de mangas cruas. Existem muitos produtos com sabor de manga, incluindo bebidas, sorvetes, bolo, sorvete, coquetéis. Também é preservado como picles, escolha doce, molho picante, e forma seca.
