É noz -moscada uma noz ou fruta? Nós temos a resposta para você!

É noz -moscada uma noz? Ou é uma fruta? Se você está confuso como muitos por aí, temos a resposta para sua pergunta com todos os detalhes!

Myristica Fragrans é bastante popular nas cozinhas indianas e marroquinas e as pessoas também as usam enquanto assam bolos e outras sobremesas. No entanto, muitas pessoas continuam adivinhando - É noz -moscada uma noz? Se você é um deles, temos a resposta para você!

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O que é noz -moscada?

Noz -moscada tem sido usada como tempero para muitos pratos. Você pode encontrá -los em assados, sobremesas e entradas. 

Noz -moscada remonta ao primeiro século um.D. Quando foi considerado um tempero precioso. Era uma alta moeda para o comércio e foi a razão por trás da guerra em que os holandeses conquistaram as Ilhas Banda. 

É noz -moscada uma noz?

Qualquer pessoa com alergia a nozes pode estar se perguntando - é uma noz -moscada uma porca? É seguro comer noz -moscada? Independentemente do seu nome, a noz -moscada não é uma noz. É uma semente. Então, se você tem uma alergia a noz, pode comer noz -moscada sem arriscar uma reação alérgica.

No entanto, caso você seja alérgico a sementes, você precisa verificar com um médico ou evitar comer noz -moscada, pois é uma semente. Não há razão para acreditar que um tipo de alergia a sementes indica que você é alérgico a todas as sementes.

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O que é o gosto?

Noz -moscada tem um sabor levemente doce e noz com um aroma distinto e poderoso. Este tempero intenso não é para aqueles que não gostam de picante ou são sensíveis ao calor.

Noz -moscada vs. Maça 

Embora Mace e noz -moscada vêm da mesma árvore, ainda são diferentes. Enquanto você pode usar a semente de noz -moscada como é - inteira ou na forma fundamentada. A camada externa de uma semente de noz -moscada é chamada de maça e é removida pela primeira vez e depois esmagada para fazer uma cor vermelha de tempero.

Noz -moscada é mais delicada e doce em sabor com um sabor mais suave do que maça. Mace é mais picante e você pode descrever o sabor como uma mistura de canela e pimenta. Embora cresçam juntos, raramente são usados ​​juntos em qualquer receita.

Substituições para noz -moscada

Se você é alérgico a noz -moscada ou não consegue encontrar noz -moscada em casa, pode usar várias substituições.

• Canela
• Ruivo
• Cravo em pó
• Pimenta da Jamaica
• Tempero torta de abóbora
• Cominho
• Curry em pó

Lembre -se de usar essas especiarias com moderação, pois todas são muito intensas.

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Benefícios da noz -moscada

Embora a noz -moscada seja comumente em uso por seu sabor picante mais do que seus benefícios à saúde, ela contém um número impressionante de compostos potentes que podem aumentar sua saúde geral.

• Rico em poderosos antioxidantes
• Contém propriedades anti-inflamatórias
• Pode aumentar a libido
• Propriedades antibacterianas
• Pode melhorar a saúde do coração
• Pode ajudar no controle dos níveis de açúcar no sangue
• Pode elevar o humor

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