Mesmo se você for ultra -vigilante com a lavagem das mãos durante a estação de resfriado e gripe, ainda é difícil evitar a exposição a germes e vírus desagradáveis - eles estão no ar e em praticamente todas as superfícies em locais públicos.
Mas se você pegar qualquer um dos bugs hostis da temporada, um alívio rápido e eficaz de sintomas comuns pode ser encontrado nesta bebida à base de plantas feitas com ingredientes totalmente naturais disponíveis localmente ou no jardim.
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Esta receita é a minha adaptação da decocção concentrada para resfriados e gripes do inestimável manual de Stephen Buhner “Antibióticos à base de plantas.”
A decocção é usada para aliviar os sintomas da garganta e infecções respiratórias superiores e, quando consumido como um chá suave, você obtém todos os benefícios dos ingredientes, além das propriedades reconfortantes e úteis do vapor.
Antibióticos à base de plantas
Agora em sua segunda edição, você pode pegar uma cópia deste rico recurso sobre cura natural da Amazon.
Junte -se a nós agora para aprender como e aprender a fazer chá de ervas suaves para ajudar a aliviar os sintomas de resfriados, tosse e gripe.
Aqui está o que está pela frente.
Quando você está de baixo com as dores e congestionamento de doenças sazonais, o mundo das plantas oferece uma ampla seleção de ingredientes que dão alívio - como os encontrados neste chá de ervas calmantes.
Foto de Lorna Kring.Um ótimo complemento para medicamentos sem receita, o alívio é eficaz, rápido e natural.
E a maioria pode ser cultivada em seu próprio jardim, o que é como um duplo galo de propriedades curativas!
Aqui está uma olhada em cada ingrediente:
Sábio, Salvia officinalis, tem sido usado como curativo na medicina folclórica por milênios no tratamento de uma variedade de distúrbios que vão desde diarréia, gota e hiperglicemia até inflamação e reumatismo.
Foto de Lorna Kring.Numerosos estudos apoiaram muitos de seus Reivindicações de saúde benéficas, principalmente de seus níveis abundantes de flavonóides importantes, como ácidos rosmarínicos e elágicos.
As áreas de interesse por suas atividades farmacológicas incluem suas propriedades anticâncer, anti-inflamatória, antimicrobiana, antioxidante e hipoglicêmica.
Para sintomas de resfriado e gripe, o Sage traz alívio rápido a sistemas respiratórios congestionados e dor de barriga, e ajuda a prevenir infecções virais e bacterianas também.
E embora Sage tenha um sabor um tanto medicinal em grandes quantidades, o gengibre, o mel e o limão neste chá de ervas alisam os sabores para uma bebida suave e deliciosamente giratória.
Sage é facilmente cultivado e acrescenta uma folhagem bonita e prateada ao jardim, além de pináculos altos de flores bonitas e azuis-púrpuras na primavera.
Nosso guia em Como cultivar sálvia comum tem todos os detalhes do cultivo.
Adicionamos gengibre, Zingiber officinale, à nossa adaptação de Sr. Receita de Buhner porque vários de seus robustos Fitoquímicos antivirais enfraquecer rinovírus, uma das causas mais comuns de resfriados.
Outros compostos como Gingerol e Shogaol, podem ajudar a aliviar sintomas como dores corporais, febre, tosse e dor de garganta e gengibre também é conhecido por reduzir efetivamente náusea e dor de estômago.
Além disso, gostamos do sabor zippy!
O gengibre pode ser cultivado em casa como perene nas zonas de resistência do USDA 9-12, ou como anual em regiões mais frias.
Nosso guia tem todas as etapas sobre como plantar e cultivar gengibre em seu jardim doméstico.
Como todas as frutas cítricas, limões, Limon cítrico, são naturalmente altos em vitamina C, um poderoso antioxidante.
Alimentos ricos em vitamina C podem ajudar a fortalecer o sistema imunológico Proteger contra os vírus que causam resfriado e gripe, e acredita -se ajudar a reduzir a duração dos sintomas de resfriado.
Juntamente com suas propriedades curativas, o suco de limão adiciona um sabor adorável e picante ao chá de ervas que pode ajudar a aliviar uma dor de garganta.
Já pensei em cultivar sua própria árvore de limão, mas não tem o quarto? Uma árvore anã pode ser a resposta!
Nosso guia em Como cultivar árvores cítricas anãs tem todas as informações que você precisa.
O mel doce é maravilhosamente calmante e completa o sabor dos outros ingredientes.
Ele também tem efeitos antibacterianos e antivirais e é conhecido por reduzir a dor das dores de garganta e do intensidade de tosse.
Quando possível, use uma fonte de mel cru local para garantir que o pólen tenha sido coletado de flores livres de produtos químicos comerciais. Ou melhor ainda, colhe alguns de suas próprias colméias!
Pimenta-caiena, Capsicum Annuum, é conhecido como um tempero termogênico com propriedades analgésicas.
Ou seja, estimula a circulação, aumenta o fluxo sanguíneo para a pele e tem um efeito diaforético que induz a transpiração - os quais ajudam a reduzir a febre, aliviar o congestionamento e reduzir a dor.
Além disso, Cayenne realiza ações catalíticas que aumentam a eficácia de outras ervas. Portanto, inclua um pouco no seu chá quando estiver sofrendo de febre ou congestionamento de cabeça e peito de um resfriado.
E como Caiena induz a transpiração, empacota -se para evitar pegar um calafrio!
Para esta receita, você pode usar pimenta em pó de pó comprada em lojas, ou pimentas caseiras desidratadas, moídas usando um pilão e argamassa.
Pimentas quentes como Caiena podem ser cultivadas em um jardim ensolarado e se sair bem em recipientes também. Aprender Como plantar e cultivar pimentas quentes em nosso guia.
Este chá de ervas calmante deve ser servido como quente. Enquanto você bebe, não deixe de respirar profundamente os vapores úmidos para ajudar a afrouxar as vias aéreas congestionadas.
Rendimento: 3-4 porções
1. Primeiro, junte e prepare seus ingredientes. Lave o sálvia e o gengibre sob frio, água corrente.
Pique o sálvia grosseiramente, corte o gengibre descascado em fatias de 1/4 de polegada de espessura e suco o limão. Remova todas as sementes.
Foto de Lorna Kring.2. Em uma panela pequena, adicione o sábio picado e o gengibre fatiado a 24 a 32 onças de água.
Cubra e deixe ferver, depois reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos.
Foto de Lorna Kring.3. Retire do calor. Pouco antes de servir, adicione o suco de limão e a pátria (se necessário), mexendo bem.
Coe em suas canecas de chá favoritas.
Foto de Lorna Kring.4. Agradece cada caça com uma colher generosa de mel cru e de flores silvestres locais. Sente -se, relaxe e beba lentamente para apreciar a disseminação de propriedades de calor e cura natural.
Foto de Lorna Kring.Coe qualquer chá restante em uma jarra de cerâmica ou vidro, tampa e guarde na geladeira por até três dias. Reaqueça em uma panela pequena, conforme necessário.
Quando você estiver na fase aguda de um resfriado ou gripe, beba várias xícaras por dia para obter um alívio eficaz da dor e reduzir os sintomas - você se sentirá melhor enquanto estiver doente, e esse remédio à base de plantas pode diminuir a duração da sua doença também.
Vocês têm outros remédios à base de plantas favoritos para a estação fria? Deixe -nos uma linha na seção de comentários abaixo.
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