Bem -vindo ao kickoff do Epic Gardening Microgreens Guide! Estou muito animado para compartilhar com você exatamente como passar por seus próprios microgreens crescerem em casa. Se você ainda não conferiu minha introdução aos microgreens, faça isso antes de começar este guia.
Neste primeiro post, vou quebrar exatamente o que você precisa para começar a cultivar microgreens em sua casa. Eles são um projeto fantasticamente delicioso, rápido e fácil para um jardineiro urbano inicial, então vamos começar!
Aqui está um rápido resumo dos materiais que você precisa para começar:
A primeira coisa que você precisará são sementes para plantar! Gostamos particularmente da seleção de sementes do True Leaf Market, mas também existem outras fontes.
A menor quantidade de sementes que recomendamos é 4oz. A menos que as sementes sejam particularmente grandes, você descobrirá que passará por uma onça ou mais para uma bandeja de 10 × 20. Se você quiser ficar um pouco louco, pegue uma mistura de sementes de microgreene para um arranjo realmente bonito (e ainda delicioso) de microgreens. Não é necessário fazer isso, e você pode começar com apenas um pacote de 4 onças das sementes mais baratas que eles têm se quiser economizar algum dinheiro.
Em seguida, você precisará de um pouco de pH e possivelmente alguma solução de nutrientes. A única coisa que é absolutamente obrigatória aqui é pH. Como você aprenderá em posts futuros nesta série, os microgreens realmente adoram um ambiente de cultivo levemente ácido. A maioria da água da torneira e até a água da osmose reversa é simplesmente muito alcalina para microgreens. O pH down ajudará você a ajustar sua água para um alcance que ajude seus microgreens a prosperar.
Incluí a Hidroponia General Floragro aqui, porque algumas pessoas gostam de dar aos verduras uma leve picada de nutrientes alguns dias antes da colheita. Há argumentos de ambos.
A última coisa que você precisa crescer são cerca de 10 bandejas de 10 "x20" e alguma mídia em crescimento. Você precisa de duas bandejas porque estará usando uma para fazer uma cúpula negra e umidade enquanto suas sementes brotam. Eles precisam de escuridão completa e um ambiente constantemente úmido para o brotamento ideal.
Suas sementes precisam algo para brotar, seja meios hidropônicos ou até solo de envasamento. Embora existam algumas sementes que se saem melhor em um ambiente de solo, a maioria delas pode brotar e prosperar em meios hidropônicos tão bem quanto solo. Aqui estão minhas recomendações em ordem mais fácil -> mais difícil de trabalhar:
Depois de reunir todos os seus materiais, consulte o próximo post da série: como plantar sementes de microgreeen.