Persimmon árvores de geleias de frutas naturais e lanches

Índice

• Guia de cuidados rápidos
• Tudo sobre caqui árvores
  • Tipos de caqui
• Plantio
• Cuidado
  • Sol e temperatura
  • Água e umidade
  • Solo
  • Fertilizante
  • Podando
  • Propagação
• Colheita e armazenamento
  • Colheita
  • Armazenando
• Solução de problemas
  • Problemas crescentes
  • Pragas
  • Doenças
• perguntas frequentes

Algumas das plantas mais gratificantes para crescer para o jardineiro de pacientes são árvores de caqui. Essas árvores frutíferas fornecem aos jardineiros frutas doces e deliciosas no início do outono. Depois de definirem frutas, os jardineiros têm acesso à doçura nos próximos anos.

Dependendo da espécie, uma árvore de caqui cresce frutas amargas e adstringentes ou frutas doces. Uma vez amadurecidos, eles são incorporados em tortas, saladas, geleias e muito mais. Cultive Persimmons é um empreendimento que vale a pena, e há árvores de caqui adequadas para vários climas.

Então, você está convencido? Você quer crescer seu próprio caqui? Nesse caso, compilamos nossas dicas sobre como começar bem!

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Guia de cuidados rápidos

Tudo sobre caqui árvores

Diospyros Kaki, é conhecido como candidato japonês, coreano ou asiático - às vezes maçã de veludo. O caqui americano é Diospyros Virginiana. Há um caqui nativo do Texas, chamado Diospyros Texana. Estas são algumas das mais de 2000 variedades de árvores de caqui.

As palavras gregas "dios" e "pyron" (de Diospyros) Traduza para o inglês 'fruto da urtiga'. A palavra persemon se origina nas palavras de Algonquin Putchamin, Pasiminan e Pessamin, que se traduzem em 'uma fruta seca'. O caqui se originou no leste da Ásia, a saber, na China, onde foi cultivado há 2000 anos. Persimmons foram para o Ocidente do Japão através de homens militares que visitaram o país na década de 1850.

O caqui é uma árvore decídua que cresce entre 15 e 60 pés de altura. Ou fica de pé ou bandidos para o lado. Possui folhas verdes oblongas e azuladas com 3 a 15 cm de comprimento, ¾ de polegada de largura e cinza em sua parte inferior. No outono, as árvores de caqui assumem vermelhos e laranjas características. A maioria das árvores tem flores masculinas ou femininas e requer polinização cruzada para frutar. Flores masculinas são rosa e aglomerados em três. As flores femininas são brancas cremosas e crescem isoladamente. Algumas variedades têm ambos os tipos de flores.

As flores abrem no final da primavera. Então as pétalas desaparecem e os caquis crescem, amadurecendo no início do outono. Alguns são adstringentes antes de amadurecer. Quando estão maduros, os caqui são amarelos, laranja ou marrom escuro. As frutas são variedades adstringentes ou variedades não-astringentes, o que significa que elas precisam amadurecer completamente por doçura ou são doces mesmo quando ligeiramente versadas.

Árvores de caqui não dão frutos até pelo menos 5 anos de crescimento, e às vezes 7. Aqueles que plantam uma árvore de caqui estão nela a longo prazo.

Tipos de caqui

O caqui mais comum é o caqui asiático (Diospyros Kaki). Esta árvore cresce frutas adstringentes e não astringentes e cresce para 20 a 30 pés de altura. Tem uma coroa arredondada e espalhada e prospera nas zonas do USDA 8 a 10. Seu mapa de distribuição cobre a parte sudeste dos Estados Unidos. Suas folhas têm 15 cm de comprimento. Eles ficam vermelhos brilhantes no outono e emergem verde claro na primavera. Alguns têm flores autopolinantes, enquanto outros exigem polinização cruzada para formar frutas laranja brilhantes. Existem duas cultivares proeminentes de caqui asiáticos. A variedade Fuyu é agachada como um tomate, e não-astringente. Hachiya é uma variedade adstringente. Os caqui hachiya são descascados, mergulhados em álcool, secos e transformados em um produto seco chamado Hoshigaki. É um deleite delicioso!

American Persimmon (Diospyros Virginiana) é nativo do leste dos Estados Unidos e é cultivado há séculos por nativos americanos e colonos. As flores masculinas e femininas estão em árvores separadas. A fruta pequena é redonda e alaranjada. Às vezes assume um tom azulado. Algumas variedades são sem sementes e várias são muito produtivas. A maioria é adstringente e precisa amadurecer completamente à suavidade antes do consumo. American Persimmon é resistente nas zonas 4 a 8. Nas zonas mais frias, você pode cultivar caqui americano durante o inverno.

O caqui tolerante ao Texas (tolerante à seca (Diospyros Texana) é nativo de Oklahoma, Texas, e partes do nordeste do México. Sua fruta é roxa escura a preto e é mais semelhante a uma baga de tamanho. D. Texana Blooms em março e abril, e frutas amadurecem em agosto. Devido à sua adstringência, às vezes são deixados na árvore até o início do inverno, colhidos e transformados em geléias e geléias. Essas árvores arbustivas crescem até cerca de 10 pés e têm flores masculinas ou femininas. Ao contrário do caqui asiático ou do caqui americano, as flores masculinas e femininas são brancas. Esta variedade é perfeita para o cultivo de caqui no USDA Zone 8b. Você pode cultivá -lo em outro lugar, desde que os cuidados adequados sejam tomados no inverno.

Plantio

O crescimento de caqui é possível em um recipiente. Para árvores cultivadas em contêineres, recomendamos vasos de ar, que são plantadores de nível profissional que cercam as raízes à medida que crescem. Plant Bare-raot árvores no chão no outono ou inverno, eles têm tempo para se estabelecer antes da primavera. Para árvores plantadas no solo, mapeie e selecione um local no seu quintal ou jardim que tenha um solo rico, argiloso e bem drenado. Um local em pleno sol a sombra parcial de um padrão de vento direto é o melhor. Cultivar árvores de caqui de 10 a 20 pés de distância.

Cavar um buraco que acomoda o sistema radicular. Plante a árvore na mesma profundidade que o recipiente de berçário em que veio. Em seguida, encha o buraco, monte solo ao redor da árvore e regue -o em. Se você deseja cultivar árvores de caqui em um recipiente, plante -as em um recipiente com espaço suficiente para acomodar um buraco 4 vezes a largura e a profundidade do vaso do viveiro. Preencha -o e monte o solo ao redor dele. Regue -o e você está pronto. Se você cultivar árvores de caqui em recipientes, repotá -los com solo fresco a cada 2 a 3 anos. Cobertura bem no jardim e no recipiente.

Cuidado

Cuidados de caqui é fácil quando a árvore é estabelecida. Vamos discutir as condições fundamentais necessárias para cultivar árvores de caqui.

Sol e temperatura

Persimmons desfrutam de 8 horas de luz solar direta total por dia. É possível crescer caqui em tom parcial, mas os rendimentos reduzem. Common Persimmon desfruta de zonas USDA 5 a 9. Persimmons americanos crescem nas zonas 4 a 9. Persimmons americanos toleram temperaturas frias até -25 graus Fahrenheit, enquanto os caqui asiáticos lidam com 0 graus. Enrole -os em pano de geada ou traga plantas de contêiner em um congelamento. Eles desfrutam de climas subtropicais e lidam facilmente com os verões quentes, como os da Flórida. Sem calor ou luz solar suficientes, os caquis caem. A polinização diminui em uma temporada de verão acompanhada de seca. Se você mora na Flórida úmida, não há problema!

Água e umidade

Água uma vez por semana em solos de argila e duas vezes por semana em solos mais claros. Mangueiras de irrigação por gotejamento ou imersão ajudam a água a penetrar nas raízes. Água pela manhã e aumente a rega se as 2 polegadas superiores do solo secarem rapidamente. Alguns secando entre irrigações mantêm seu caqui saudável, especialmente na fase de frutificação. Se estiver excepcionalmente chuvoso, não há necessidade de regar. Persimmon é tolerante à seca.

Solo

Quando você transplantou caqui, certifique -se de transplantar em solo de jardim rico e argiloso. Essas árvores se saem bem em solos de argila pesada, mas não tanto no solo que são muito leves e arejados, como as misturas Soilless. Solo bem drenado é uma obrigação. Se você estiver trabalhando com mídia leve, adicione algum composto rico à mistura antes de plantar o caqui em seu jardim. Um pH de 6.0 a 6.5 é o melhor.

Fertilizante

A única vez que você precisa adicionar fertilizante a um caqui é quando não parece crescer o suficiente. Se os galhos não estiverem crescendo 1 pé por ano, espalhe um fertilizante em pó de 10-10-10 em torno da área de plantio do seu jardim e regue-o em. Faça isso somente após alguns anos de crescimento no final do inverno ou no início da primavera. Muito fertilizante causará queda de frutas.

Podando

A poda é uma parte importante dos cuidados com a árvore de caqui. Sem poda regular, os galhos de árvores ficarão cobertos e exigirão mais corte. Poda no início da primavera ou no final do inverno. Para árvores de 1 a 5 anos, remova galhos que se cruzam ou o tronco. Moldar os galhos para que o dossel se espalhe uniformemente. Permita que pelo menos um pé de espaço entre galhos jovens lhes dê uma estética atraente e mantenha -os saudáveis.

Para as árvores de poda com 5 anos ou mais, remova galhos mortos ou doentes. Corte -os de volta ao ramo pai ou ao porta -malas, conforme necessário. Poda ramos que se cruzam ou o tronco aqui também. PRECUROS OTODOS que aparecem da base da árvore também. Remova frutas danificadas ou superlotadas. Quando eles estão maduros, eles naturalmente caem da árvore. As folhas também cairão no seu jardim no outono.

Propagação

Embora seja possível cultivar uma árvore de caqui a partir de sementes, é muito mais fácil cultivar estacas de cultivares que se tornam clones da árvore dos candidatos pais. Pegue estacas de madeira macia de 6 a 8 polegadas na primavera com tesouras. Em seguida, remova todas as folhas inferiores e corte metade das folhas superiores. Mergulhe a ponta do corte no hormônio do enraizamento. Coloque as estacas no solo de envasamento e sele a planta e a panela em um saco plástico transparente. Coloque -o em uma área quente fora de luz direta. Abra -o a cada 10 dias para elogiar as folhas e regar o solo. Selado a bolsa. Dentro de 2 a 8 semanas, você deve ver um novo crescimento. Em seguida, selecione um lugar em seu jardim para sua nova árvore.

Da mesma forma, as árvores de caqui podem ser enxertadas em novos porta -enxertos. Comece podando a madeira macia e depois late o enxertá -lo em outra árvore. Aprecie a filial e, dentro de um mês, novo crescimento deve mostrar se o enxerto tomou.

Colheita e armazenamento

Agora que discutimos o Cuidado com Árvores de Persimmon, vamos falar sobre a colheita. A estação da colheita para casimmons é o outono ou o início do inverno, antes da primeira geada. Veja como coletar caqui do jardim e armazená -los.

Colheita

Não coma caqui adstringente não deve ser comido até ficarem totalmente macios. Estes têm um sabor amargo se eles ainda são firmes. Outras variedades estão prontas para serem comidas mesmo quando forem firmes. Para não-atuais que já têm esse sabor doce, verifique a cor para determinar a maturação. Alguns ficam amarelos, enquanto outros são laranja. Algumas plantas têm frutas roxas escuras. Os viveiros têm informações sobre a fruta que resulta de suas plantas.

A maioria das variedades de jardins está pronta em meados de setembro. Remova -os manualmente ou deixe -os atingir o chão e reuni -los lá (observe que isso não funciona bem se você deixá -los amadurecer para estados totalmente suaves). Então, leve -os do jardim e lave -os suavemente em água morna.

Armazenando

Persimmons maduros ficam na geladeira por 1 a 3 semanas e às vezes mais tempo. Purie a carne e mantenha -a no freezer por pelo menos 6 meses. O mesmo vale para frutas fatiadas e congeladas com sementes removidas. A temperaturas médias (72 graus), frutas desidratadas mantêm em recipientes herméticos por 6 a 12 meses. Remova as sementes, pois elas não são comestíveis. Em vez disso, salve as sementes para tentar propagar árvores quando as temperaturas permitirem.

Solução de problemas

Cuidados com árvores de caqui é simples, mas pode haver problemas de acompanhamento. Vamos falar sobre aqueles para que você possa jardiná -los facilmente.

Problemas crescentes

Se você cultivar uma variedade de caqui adequado a ambientes subtropicais em uma região mais fria e não o dê cobertura na geada, ele fica frio danificado. Remova os galhos severamente danificados o mais rápido possível para que a árvore não corra o risco de se tornar doente e forneça proteção a frio.

Se seu O solo não drena bem, Isso enfraquece a árvore e deixa -a suscetível a doenças.

Se você poda demais a árvore, ou inadequadamente, Fica estressado e não produzirá frutas suficientes. Da mesma forma, se você não podar frutos superlotados, eles podem se tornar malformados.

Pragas

Borers de caqui são besouros planos e metálicos que se alimentam do interior de galhos e troncos. Eles implantam larva dentro da árvore que comem seu caminho. Larva subsiste em orifícios rasos no porta. Para controlá -los, remova galhos e áreas danificados onde está presente. Mate mecanicamente a larva esfaqueando os buracos que eles se entediam com um fio fino. As armadilhas da Blacklight matam adultos, tirando -os da árvore onde podem ser removidos manualmente. Aplique sprays de piretrina para latir em intervalos de 10 a 14 dias. Não pulverize em estações quentes, pois isso pode queimar a árvore.

Webworms e Hickory Horned Devils são difíceis de perder. A primeira dessas lagartas gira teias densas e densas ao redor das galhos e folhas das árvores. Eles se reúnem em grandes massas também. Hickory Horned Devils são lagartas espinhosas que são verdes com chifres pretos e vermelhos em todo o corpo. Mariposas adultas de ambas as espécies são coloridas laranja. A mariposa da malha da web tem uma moldura esbelta, enquanto a traça de diabo com chifres tem uma envergadura larga. O melhor controle para ambos é Bacillus thuringiensis (Bt) spray. Pulverize a árvore inteira pela manhã e novamente em 7 a 10 dias se o problema persistir.

Assim como os humanos, outros mamíferos Desfrute de caqui. Para mantê -los fora, considere o plantio para onde eles não vão, ou amarrar sacolas de malha em torno de frutas amadurecentes. Dê a eles outra coisa para comer, ou poda a árvore para que os veados e os animais que não residem no solo não possam pegá-los. Uma árvore frutífera pode suportar alguns para a vida selvagem, especialmente quando há o suficiente para você.

Doenças

Persimmon Wilt é causado pelo patógeno fúngico Acromonium diospyri. Quando a doença atinge, as folhas murcha e depois se ramificam de cima para baixo. É difícil capturar a doença, e as árvores afetadas devem ser removidas e destruídas imediatamente. Não há tratamento.

Ponto foliar é uma doença fúngica causada por COLETOTRICHUM. Aparece como manchas pretas escuras nas folhas e depois se espalha para a fruta. Árvores adultas afetadas não estão em perigo, mas os jovens precisam de tratamentos. A mistura de borda de pulverização diluída na água como preventiva depois que as folhas caíram da árvore. Se você não tiver acesso aos suprimentos para fazer Bordeaux Mix, você pode usar um fungicida comercial de cobre. Ancorar e descartar as folhas danificadas.

perguntas frequentes

P: Você precisa de 2 árvores de caqui para produzir frutas?

R: Para variedades que têm flores masculinas ou femininas, sim.

P: Quanto tempo leva uma árvore de caqui para dar frutos?

A: 120 dias da floração. Mas pelo menos 5 anos de crescimento antes disso.

P: Onde as árvores de caqui crescem melhor?

A: No leste da Ásia e no sudeste dos EUA.

Q: A árvore do caqui é fácil de cultivar?

A: Sim! Contanto que você dê o básico, ele se sairá bem.