Nutrientes vegetais explicou tudo o que você precisa saber

Nutrientes vegetais explicou tudo o que você precisa saber
16 min de leitura

Índice

  • Fertilizante é mais profundo que N-P-K
  • Nutrientes primários
    • Nitrogênio (n)
    • Fosforoso (P)
    • Potássio (k)
  • Nutrientes secundários
    • Cálcio (CA)
    • Magnésio (mg)
    • Enxofre (s)
  • Vestigios
    • Boro (b)
    • Cloro (IC)
    • Cobre (Cu)
    • Ferro (Fe)
    • Manganês (MN)
    • Molibdênio (MO)
    • Zinco (Zn)
  • Como testar o solo do seu jardim

Pronto para um teste?

Com papel e lápis, faça uma lista de TODOS Nutrientes que as plantas precisam crescer adequadamente.

Vamos esperar ... sem trapaça!

Aqui está a lista para se verificar:

  • Azoto
  • Fósforo
  • Potássio
  • Cálcio
  • Magnésio
  • Enxofre
  • Cloro
  • Cobre
  • Manganês
  • Ferro
  • Boro
  • Molibdênio
  • Zinco
  • Carbono
  • Hidrogênio
  • Oxigênio

Há mais elementos aqui do que você listado, aposto! Para entender completamente como as plantas crescem e como podemos ajudá -las a crescer melhor, temos que entender o que elas precisar crescer.

Neste artigo, mergulharemos em tudo o que uma planta precisa do ponto de vista de nutrientes. Vamos começar!

Fertilizante é mais profundo que N-P-K

Todos estamos cientes da importância de um bom fertilizante para plantas, jardins e gramados. Assim como em animais e humanos, as plantas precisam ter “nutrição” adequada para que estivessem no seu melhor. E a maioria das pessoas está ciente dos números "n-p-k" impressos em todas as sacolas de fertilizantes.  Estes, em ordem de impressão, representam o nitrogênio, fósforo e potássio (às vezes referidos como potassa) porcentagens contidas nesse fertilizante em particular.

Por exemplo, o fertilizante 10-10-10 é de 10% de nitrogênio, 10% de fósforo e 10% de potássio. E, no mesmo assunto, 100 libras de 10-10-10 é exatamente o mesmo que 200 libras de 5-5-5! Sem diferença.

Vamos revisar brevemente o que os números representam e a importância de cada elemento.

Nutrientes primários

Nitrogênio (n)

Sintomas de deficiência de nitrogênio em plantas. fonte

O nitrogênio é o primeiro e, até certo ponto.  Plantas que são quase todas as folhas, como gramíneas, trigo, aveia, pequenas culturas de grãos e gramíneas de golfe precisam de muito nitrogênio. O primeiro número em fertilizantes (n) para essas culturas e outros deve ser especialmente alto, especialmente para a grama, pois deve se renovar continuamente devido a ser cortada com frequência.

Ao comprar fertilizantes para gramíneas, procure uma análise que comece com um "primeiro número" muito alto nos números N - P - K. 30 - 0 - 0 é frequentemente usado, mas qualquer combinação com um "primeiro número" alto pode ser usado.

Lembre-se de que 100 libras de 30-0-0 é exatamente o mesmo que 200 libras de 15-0-0. Mesmo se você escolheu 10-10-10, poderá obter os mesmos 30 libras de nitrogênio real aplicando 300 libras. E, com 10-10-10, você também estaria aplicando 30 libras de fósforo e 30 libras de potássio. Isso provavelmente seria um exagero para a grama.

Fosforoso (P)

Deficiência de fósforo na folha de tomate. fonte

O fósforo é usado por plantas em grande parte para o crescimento e desenvolvimento das raízes. Flores bem alimentadas com fósforo terão mais flores e frutas amadurecem melhor e mais rápido. O fósforo é importante para os bulbos de flores, bem como para perenes e árvores e arbustos recentemente estabelecidos.  Como as árvores e os arbustos não precisam de tanto nitrogênio quanto as gramíneas e as folhas de legumes, um pequeno primeiro número e um segundo número maior são frequentemente vistos em fertilizantes destinados a essas plantas, arbustos e arbustos.

Potássio (k)

Sintomas de deficiência de potássio. fonte

O potássio é um nutriente geral para todas as plantas, melhorando a saúde geral e a força da planta. Melhora a capacidade da planta de suportar os extremos de temperatura e, em menor grau, estresse da seca. O potássio também ajuda as plantas a resistir às doenças.

Como a maioria dos solos tem um pouco de potássio disponível, o terceiro número às vezes é menor que os dois primeiros. No entanto, é importante observar que se o solo não tiver potássio disponível, como alguns não ... um terceiro número menor pode não ser desejável.

Nutrientes secundários

Cálcio (CA)

Deficiência de cálcio em novas folhas. fonte

O cálcio é importante para o vigor geral das plantas e promove o bom crescimento de raízes e brotos jovens.  O cálcio também ajuda a construir paredes celulares.  À medida que as células enfraquecem, o sistema vascular da planta começa a entrar em colapso, reduzindo a captação de todos os principais elementos. Os sintomas aparecem primeiro nas dicas crescentes dos brotos e das raízes.

O cálcio é um elemento imóvel, o que significa que, quando há uma deficiência, a planta não pode translocar cálcio das folhas mais velhas para as folhas mais jovens. Novo crescimento nas pontas das folhas e margens começa a murchar e morrer de volta, e as novas folhas são frequentemente deformadas.

Magnésio (mg)

Sintomas de deficiência de magnésio. fonte

O magnésio ajuda a regular a captação de outros alimentos vegetais e ajuda na formação de sementes. Como está contido na clorofila, também é importante na cor verde escura das plantas e na capacidade de uma planta fabricar alimentos da luz solar.

O magnésio é necessário para a formação de açúcares, proteínas, óleos e gorduras, regula a captação de outros nutrientes (especialmente fósforo), é um componente da clorofila e é um portador de fósforo.

Os sintomas de deficiência incluem amarelecimento manchado entre veias de folhas mais velhas, enquanto as veias permanecem verdes. Áreas amarelas podem ficar marrons e morrer. Um amarelecimento também pode ocorrer em folhas mais velhas. As folhas podem ficar em púrpura avermelhada devido ao baixo metabolismo de P, e diminuição da produção de sementes geralmente ocorre.

As deficiências provavelmente estão em solos arenosos lixiviados e onde altos níveis de n e k foram aplicados.

Território: Listras verdes ou amarelas, mudando para cereja vermelha. As folhas mais velhas são afetadas primeiro. Aumento da lesão no inverno.

Broadleaf: As folhas são finas, quebradiças e caem cedo. As folhas mais antigas podem mostrar clorose interveinal e marginal, avermelhada de folhas mais velhas, com necrose interveinal no final da temporada, seguida pelo derramamento de folhas. O crescimento da foto não é reduzido até que a deficiência seja grave. O rendimento de frutos é reduzido em deficiências graves; Maçãs podem cair prematuramente.

Conifer: As pontas da agulha são amarelas de laranja e às vezes vermelhas. As agulhas primárias permanecem verde-azuladas em mudas jovens, mas em plantas mais velhas, agulhas mais velhas e a coroa inferior mostram sintomas primeiro. Nas agulhas afetadas, a transição para o verde pode ser nítida.

Enxofre (s)

Deficiência de enxofre no milho. fonte

O enxofre ajuda a manter uma cor verde escura, incentivando o crescimento mais vigoroso das plantas. É necessário enxofre para fabricar clorofila. O enxofre é tão necessário quanto o fósforo e é considerado um mineral essencial.

O que o enxofre faz pelas plantas? O enxofre nas plantas ajuda a formar enzimas importantes e auxilia na formação de proteínas vegetais. É necessário em quantidades muito baixas, mas as deficiências podem causar sérios problemas de saúde da planta e perda de vitalidade. As plantas precisam apenas de 10 a 30 libras de enxofre por acre. O enxofre também atua como um condicionador de solo e ajuda a reduzir o teor de sódio dos solos.

O enxofre nas plantas é um componente de algumas vitaminas e é importante para ajudar a dar sabor a mostarda, cebola e alho. O enxofre nascido em fertilizantes auxilia na produção de óleo de sementes, mas o mineral pode se acumular em camadas de solo arenosas ou sobrecarregadas. As deficiências de enxofre no solo são raras, mas tendem a ocorrer onde as aplicações de fertilizantes são rotineiras e os solos não percolam adequadamente.

Vestigios

Agora cobrimos os elementos primários e secundários que as plantas exigem para um crescimento saudável.  No entanto, Não cometa o erro de pensar que os outros elementos necessários devem ser tomados como garantidos.  AU contra! Os chamados "elementos traços" podem ter um efeito muito mais exagerado no crescimento das plantas do que apenas "um efeito de rastreamento.”

Quando administrei uma fazenda de 2000 acres, tive alguns pontos em uma fazenda que possui manganês extremamente baixo. Até que o problema fosse remediado, a soja completamente morreu nesses pontos!  Isso dificilmente é um problema de "rastreamento" quando você depende da colheita de soja para sua renda.  Vamos examinar os elementos restantes necessários para fornecer tudo o que uma planta precisa.

Boro (b)

Como a deficiência de boro afeta uma planta ao longo do tempo. fonte

Boron ajuda no desenvolvimento de células e ajuda a regular o metabolismo da planta. É um micronutriente necessário em quantidades muito pequenas e há uma gama estreita de segurança ao aplicar boro, pois as toxicidades podem ocorrer se for aplicada demais.

O boro tem um papel importante nas plantas vegetais. É necessário para a síntese de proteínas, desenvolvimento de paredes celulares, metabolismo de carboidratos, translocação de açúcar, regulação hormonal, germinação de grãos de pólen e crescimento do tubo de pólen, conjunto de frutas e desenvolvimento de sementes. O boro é móvel e prontamente lixiviado em solos arenosos e adições regulares são necessárias para muitos vegetais, mas apenas em pequenas quantidades.  A toxicidade de boro ocorrerá se esse elemento for aplicado excessivamente.

Cloro (IC)

Sintomas de deficiência de cloro. fonte

Cloro está envolvido na fotossíntese.  O cloreto é necessário para troca gasosa, fotossíntese e proteção contra doenças em plantas. Quando os poros das folhas de uma planta, chamados estômatos, abertos e próximos para permitir a troca de gases, a planta vê um aumento no potássio. Um aumento subsequente no cloreto equilibra a carga positiva do potássio para evitar danos à planta. A troca de gases entre a planta e o ar ao redor é fundamental para a fotossíntese; Uma deficiência de cloreto inibe a fotossíntese, ameaçando a saúde da planta.

Cobre (Cu)

Deficiência de cobre em plantas de canola. fonte

O cobre é extremamente importante na nutrição vegetal, apenas pelo fato de ajudar a formar clorofila. As plantas não precisam de muito cobre, mas se não conseguirem qualquer, Os resultados podem ser desastrosos.

Ele ativa enzimas em suas plantas que ajudam a sintetizar a lignina. Também faz parte do processo de fotossíntese. Além disso, é uma chave para o sabor em certos tipos de vegetais e cor em certos tipos de flores.

O cobre é imóvel nas plantas; portanto, se elas forem deficientes em cobre, provavelmente aparecerá em crescimento mais novo. Novas folhas começarão a copo e você notará a clorose entre as veias. Se for uma deficiência séria, pequenos pontos das folhas morrem e podem murchar e cair.

Os nós das folhas começarão a ficar cada vez mais próximas, criando uma aparência de agachamento para sua planta.

Ferro (Fe)

O ferro auxilia na fabricação de clorofila e outros processos bioquímicos.  O ferro é um nutriente que todas as plantas precisam funcionar. Muitas das funções vitais da planta, como produção enzimática e clorofila, fixação de nitrogênio e desenvolvimento e metabolismo, dependem de ferro de ferro.

Sem ferro, a planta simplesmente não pode funcionar tão bem quanto deveria.

Sintomas de deficiência de ferro em plantas

Exemplo de clorose foliar como resultado da deficiência de ferro. fonte

O sintoma mais óbvio da deficiência de ferro nas plantas é comumente chamado de clorose foliar. É aqui que as folhas da planta ficam amarelas, mas as veias das folhas ficam verdes.

Normalmente, a clorose foliar começará nas dicas de novo crescimento na planta e acabará se esforçando para as folhas mais velhas da planta à medida que a deficiência piora.

Outros sinais podem incluir fraco crescimento e perda de folhas, mas esses sintomas sempre serão associados à clorose foliar.

Manganês (MN)

Sintomas de deficiência de manganês. fonte

O manganês é necessário para a produção de clorofila.

Manganês e magnésio

É necessário observar a diferença entre magnésio e manganês, pois algumas pessoas tendem a confundi -las. Enquanto o magnésio e o manganês são minerais essenciais, eles têm propriedades muito diferentes.

Magnésio faz parte da molécula de clorofila. Plantas que falta de magnésio se tornarão verde pálido ou amarelo. Uma planta com deficiência de magnésio mostrará sinais de amarelecimento primeiro nas folhas mais velhas perto do fundo da planta.

Manganês não faz parte da clorofila. Os sintomas da deficiência de manganês são notavelmente semelhantes ao magnésio porque o manganês está envolvido na fotossíntese. As folhas ficam amarelas e também há clorose interveinal.

No entanto, o manganês é menos móvel em uma planta do que o magnésio, de modo que os sintomas da deficiência aparecem primeiro em folhas jovens. É sempre melhor obter uma amostra para determinar a causa exata dos sintomas.

Outros problemas, como deficiência de ferro, nematóides e lesões por herbicidas, também podem causar folhas amarelas.

Molibdênio (MO)

Sintomas de deficiência de molibdênio em uma folha de couve -flor. fonte

O molibdênio ajuda as plantas a usar nitrogênio. Em não-legumes (como couve-flor, tomate, alface, girassóis e milho), o molibdênio permite que a planta use os nitratos retirados do solo.

Onde a planta tem molibdênio insuficiente, os nitratos se acumulam nas folhas e a planta não pode usá -las para fazer proteínas. O resultado é que a planta fica atrofiada, com sintomas semelhantes aos da deficiência de nitrogênio. Ao mesmo tempo, as bordas das folhas podem ser queimadas pelo acúmulo de nitratos não utilizados.

Em leguminosas como trevos, feijões e ervilhas, o molibdênio serve duas funções:

  1. A planta precisa quebrar qualquer nitrato retirado do solo da mesma maneira que os não-legumes usam molibdênio.
  2. Ajuda na fixação do nitrogênio atmosférico pelas bactérias do nodule radicular. As leguminosas precisam de mais molibdênio para consertar nitrogênio do que utilizar nitratos.

Zinco (Zn)

Sintomas de deficiência de zinco. fonte

O zinco é usado no desenvolvimento de enzimas e hormônios.  É usado pelas folhas e é necessário para as leguminosas para formar sementes. A função do zinco é ajudar a planta a produzir clorofila.

Folhas descoloridas quando o solo é deficiente em zinco e crescimento de plantas é atrofiado. A deficiência de zinco causa um tipo de descoloração da folha chamada clorose, o que faz com que o tecido entre as veias fique amarelo enquanto as veias permanecem verdes. A clorose na deficiência de zinco geralmente afeta a base da folha perto da haste. A clorose aparece nas folhas inferiores primeiro e depois move gradualmente a planta.

Em casos graves, as folhas superiores tornam -se cloróticas e as folhas inferiores ficam marrons ou roxas e morrem. Quando as plantas mostram sintomas tão graves, é melhor puxá -las para cima e tratar o solo antes de replantar.

É difícil dizer a diferença entre deficiência de zinco e outros elementos de rastreamento ou deficiências de micronutrientes olhando para a planta porque todos têm sintomas semelhantes.

A principal diferença é que a clorose devido à deficiência de zinco começa nas folhas inferiores, enquanto a clorose devido à escassez de ferro, manganês ou molibdênio começa nas folhas superiores.

A única maneira de confirmar sua suspeita de deficiência de zinco é testar seu solo. Seu agente de extensão cooperativa pode dizer como coletar uma amostra de solo e para onde enviá -lo para teste.

Como testar o solo do seu jardim

Até agora, deve ser óbvio que as plantas são na verdade fábricas químicas em miniatura que requerem um equilíbrio estrito entre nutrientes primários, secundários e rastreados.

E eles terão um desempenho ruim quando esses nutrientes químicos não estiverem no equilíbrio correto. A pergunta óbvia é…

Como sei como fertilizar meu jardim?

A resposta parece impossível para a pessoa comum saber. Bem, a boa notícia é .. .Não é nada difícil! Muitos laboratórios e até a maioria dos escritórios de extensão estatal oferecem testes de solo que podem identificar exatamente o que qualquer jardim precisa e até modificar suas recomendações para culturas específicas.

Então, para colocar seu jardim, gramado ou fazenda pronto para uma nova temporada, faça isso:

Tome amostras de solo. Você precisará de ½ a 1 litro de solo por amostra. Agora, não pegue uma amostra de um ponto em seu jardim e envie -o.  Em vez disso, pegue várias amostras sobre a área e vá obter uma amostra representativa de toda a área.

Envie a amostra para um laboratório confiável e estabelecido para suas recomendações. Sempre há formulários a serem preenchidos, então entre em contato com o laboratório de sua escolha primeiro para obter os formulários adequados.

Preencha os formulários muito especificamente, indicando quais culturas você pretende crescer, quaisquer problemas conhecidos de anos anteriores e quaisquer preocupações que você tenha.

Quando o relatório voltar... Pode ser difícil para você ler e interpretar, então nunca hesite em contactar o laboratório com suas perguntas. Eles ficarão felizes em ajudar.

Aplique exatamente o que é recomendado. Tudo. Exatamente. E você deve fazê -lo o mais cedo possível na primavera, porque os nutrientes adicionados não estarão prontamente disponíveis para as plantas até que elas sofram certas reações químicas no solo. Antes é melhor.


Seu solo precisa de algo, e você nunca saberá o que é sem esse importante teste de solo. Com isso, você pode esperar o melhor jardim da sua vida!

Existem fertilizantes por aí que contêm Todos os elementos - Primário, Secundário e Trace - necessário para o seu jardim ou gramado. Eu nunca planto um jardim usando um fertilizante que possui apenas os números “Big 3” de n-p-k no rótulo. Em vez disso, eu uso fertilizantes que têm todos os nutrientes. E meu jardim sempre parece incrível.

Sobre o autor

Randy Williams é um fazendeiro aposentado que costumava administrar uma fazenda de 2.000 acres.